第586章 冬瓜條
穿越遠古後成了野人娘子 作者:君心九淺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第586章 冬瓜條
所說的明早真的很快到來,蕭瑟跑步鍛煉回來,身後的兩隻小饞貓就沒離開過她的身邊。
蕭瑟看著她們渴望的麵容,很想說先去洗澡再回來都不敢說,就怕看到她們失望的眼神,隻能揚著寵溺的笑容來到廚房。
她們到達廚房後,阿蘭她們也陸續而來,開始做早食。
蕭瑟來到大桶前:“把石頭和盆子拿開。”
阿喜等的就是這句話,飛快的把石頭和盆子拿開,露出裏麵的冬瓜條。
蕭瑟拿起笊籬,把冬瓜條撈起來放到幹淨的盆裏麵:“咱們現在把冬瓜條給洗幹淨。”
阿茶雙手抓著大盆兩邊,端著來到水渠邊:“就像是洗大白菜那樣洗?”
“對。”蕭瑟手放到水裏,就感覺這水冰涼刺骨,手一下子就縮了回來。
陽春三月的水還是有點冰涼,她受不住,特別是她已經四個月沒來月事了,更加怕冷。
蕭瑟看著水麵發呆,在這三個月休養中,她注意保暖,不敢碰涼的,不敢吃冷的,時時注意著,就是希望月事能來。
可惜,還是沒來。
現在碰一下涼水,冷的直打顫。
阿茶看到了,連忙說道:“你別動,讓我們來就好。”
阿喜也趕來勸道:“對,有我們呢,你說我們做。”
蕭瑟的皮膚比她們白,身體比她們瘦小,還比她們怕冷,這樣子的雌性是很虛弱的,她們都知道。
這種水對於她們來說很正常,但是對於阿瑟來說,卻是很冰涼,她們得好好保護她。
蕭瑟也沒有再逞強,把位置讓給她們:“洗幹淨點,多洗幾遍,畢竟是咱們要吃入嘴的食物。”
幹淨很重要。
有些人怕是不喜這種石灰水,但最早用的就是這種石灰水。
阿茶和阿喜反反複複的把冬瓜條清洗了好多遍,還每一個都聞一下:“沒有石灰的味道。”
但是蕭瑟還是把洗好的冬瓜條用清水泡了一個小時,趁著這個時間,幫著把早食做出來。
吃完早食來到廚房,再把冬瓜洗了兩遍。
燒火煮水,把冬瓜條放進去煮個五分鍾左右再撈出來瀝幹,裝進大盆裏。
沒有白糖,就隻能用蜂蜜來代替,希望不要甜到膩。
“鋪一層冬瓜條鋪一層蜂蜜,再鋪一層冬瓜條再鋪一層蜂蜜,就這樣一層一層,最後在上麵一層多淋點蜂蜜上去。”蕭瑟邊做邊解說。
如果是白糖那就好了,可惜沒有。
蜂蜜倒是可以熬成糖漿,待到可以出部落,采摘到野果子時,用野果子做成糖葫蘆給孩子們嚐嚐。
嗯,她也饞糖葫蘆了。
沒有山楂,別的野果子也行。
春天的時候,物饒豐富,有許多的野果子和野菜,到時弄來吃,可以解解這個時候的肉膩味。
怕也就是蕭瑟這樣子想,這若是被其他人知曉,還不知曉要怎麽想。
大家都是靠著吃肉活的,她倒是想要吃果子和野菜。
把冬瓜條鋪好了,蕭瑟說道:“把冬瓜條放到冰窖裏去冷藏起來。”
阿茶疑惑不解:“阿瑟,你不是說那些藏起來的雪,是要等到天熱的時間做冰涼的食物吃嗎?現在這時候用,會不會浪費掉?”
“放心,不會。”蕭瑟解釋給她聽,“隻是把冬瓜條放到地窖裏,不需要動雪,不會浪費。”
阿茶恍然大悟,和阿喜把冬瓜條抬到地窖裏去,兩天後再抬出來。
蕭瑟看著冬瓜條裏的水,微點頭:“行,咱們現在就是翻炒了,這個步驟有點難,咱們注意點。”
把鐵鍋燒起,把冬瓜條連著裏麵的水一起倒進鐵鍋裏去,然後開始不停的攪拌翻炒,不讓冬瓜條粘鍋,一直翻炒到水幹,再滅火繼續翻炒,這次一直炒到冬瓜條上結霜。
隻不過,可能是第一次做,沒把握好火候,這次做的冬瓜條,不是晶瑩剔透的,而是帶著黃色。
不過吃到嘴裏,卻是甜到膩。
蕭瑟咬了一口,甜到皺眉打顫:“好甜!”
已經吃完一根冬瓜條的阿喜,眼睛都眯了:“這樣正好,我喜歡吃。”
阿茶也吃完了一根,雙眸亮晶晶的:“是好甜,可是也很好吃。”
“那行。”蕭瑟拿了一個盤子,裝上冬瓜條,“阿喜,做法都記住了嗎?”
阿喜邊吃邊點頭:“記住了。”
說完後,她笑嘻嘻的朝蕭瑟靠近:“阿瑟,這個冬瓜可以做這麽多好吃的,不如咱們再多種點冬瓜,再把那片小山坡上的冬瓜全部收回來。”
去年發現冬瓜的時候,就是在小草部落的小山坡上,想來那裏定是還有冬瓜的。
而且,那片小山坡已經被圈成了他們青龍部落的地盤,收來更簡單。
裝好一盤冬瓜條的蕭瑟,看向阿喜,微挑眉:“冬瓜不是這個時候成熟的,你想摘也摘不來。而且,阿卻他們種了一大片冬瓜,絕對夠你吃,你使勁做冬瓜條也不會有人阻止你。”
這句話阿喜喜歡聽,她笑眯了雙眼:“好,那我就努力多做點冬瓜條,我喜歡吃。阿日也定是喜歡吃,我端點給他去。”
說是端點,可她手中的大盤子比蕭瑟手中的盤子還要大。
蕭瑟笑笑,端著盤子走人,也端著一盤子冬瓜條的阿茶急忙跟上:“阿瑟,你慢點,地滑。”
“嗯。”小心走著的蕭瑟,低頭看著腳下的泥土,“這路確實滑,該修路了。”
想要富,先修路。
在青龍部落裏也是一樣,食物就是富,他們也該修路,讓路好走點,別讓大家摔倒。
“修路?修什麽路,這雪化完以後,路還是濕的怎麽修?”阿茶萬分不解,以前他們部落不是這樣子過過來的嗎,怎麽現在就要修路了。
蕭瑟小心看路:“修了路不滑倒。走,把冬瓜條端給小阿秀他們吃,你那盤端給阿祖他們吃。”
“好勒!”
小阿秀她們正在空地上玩耍,她真的是無憂無慮,也是笑的最響亮的那一個。
“阿趕,你看我。”小阿秀坐在小阿恐身上,手上拿著阿藏特意為她做的小弓箭,箭頭是圓形,哪怕是射在人身上也不會疼。
而且,小孩子能有多大力氣,哪怕射在人身上也不會疼。
部落的娃崽們,小到阿弱阿小,大到阿貓阿趕他們,都有一把特製的弓箭。
此時,他們就在練射箭玩耍。
所說的明早真的很快到來,蕭瑟跑步鍛煉回來,身後的兩隻小饞貓就沒離開過她的身邊。
蕭瑟看著她們渴望的麵容,很想說先去洗澡再回來都不敢說,就怕看到她們失望的眼神,隻能揚著寵溺的笑容來到廚房。
她們到達廚房後,阿蘭她們也陸續而來,開始做早食。
蕭瑟來到大桶前:“把石頭和盆子拿開。”
阿喜等的就是這句話,飛快的把石頭和盆子拿開,露出裏麵的冬瓜條。
蕭瑟拿起笊籬,把冬瓜條撈起來放到幹淨的盆裏麵:“咱們現在把冬瓜條給洗幹淨。”
阿茶雙手抓著大盆兩邊,端著來到水渠邊:“就像是洗大白菜那樣洗?”
“對。”蕭瑟手放到水裏,就感覺這水冰涼刺骨,手一下子就縮了回來。
陽春三月的水還是有點冰涼,她受不住,特別是她已經四個月沒來月事了,更加怕冷。
蕭瑟看著水麵發呆,在這三個月休養中,她注意保暖,不敢碰涼的,不敢吃冷的,時時注意著,就是希望月事能來。
可惜,還是沒來。
現在碰一下涼水,冷的直打顫。
阿茶看到了,連忙說道:“你別動,讓我們來就好。”
阿喜也趕來勸道:“對,有我們呢,你說我們做。”
蕭瑟的皮膚比她們白,身體比她們瘦小,還比她們怕冷,這樣子的雌性是很虛弱的,她們都知道。
這種水對於她們來說很正常,但是對於阿瑟來說,卻是很冰涼,她們得好好保護她。
蕭瑟也沒有再逞強,把位置讓給她們:“洗幹淨點,多洗幾遍,畢竟是咱們要吃入嘴的食物。”
幹淨很重要。
有些人怕是不喜這種石灰水,但最早用的就是這種石灰水。
阿茶和阿喜反反複複的把冬瓜條清洗了好多遍,還每一個都聞一下:“沒有石灰的味道。”
但是蕭瑟還是把洗好的冬瓜條用清水泡了一個小時,趁著這個時間,幫著把早食做出來。
吃完早食來到廚房,再把冬瓜洗了兩遍。
燒火煮水,把冬瓜條放進去煮個五分鍾左右再撈出來瀝幹,裝進大盆裏。
沒有白糖,就隻能用蜂蜜來代替,希望不要甜到膩。
“鋪一層冬瓜條鋪一層蜂蜜,再鋪一層冬瓜條再鋪一層蜂蜜,就這樣一層一層,最後在上麵一層多淋點蜂蜜上去。”蕭瑟邊做邊解說。
如果是白糖那就好了,可惜沒有。
蜂蜜倒是可以熬成糖漿,待到可以出部落,采摘到野果子時,用野果子做成糖葫蘆給孩子們嚐嚐。
嗯,她也饞糖葫蘆了。
沒有山楂,別的野果子也行。
春天的時候,物饒豐富,有許多的野果子和野菜,到時弄來吃,可以解解這個時候的肉膩味。
怕也就是蕭瑟這樣子想,這若是被其他人知曉,還不知曉要怎麽想。
大家都是靠著吃肉活的,她倒是想要吃果子和野菜。
把冬瓜條鋪好了,蕭瑟說道:“把冬瓜條放到冰窖裏去冷藏起來。”
阿茶疑惑不解:“阿瑟,你不是說那些藏起來的雪,是要等到天熱的時間做冰涼的食物吃嗎?現在這時候用,會不會浪費掉?”
“放心,不會。”蕭瑟解釋給她聽,“隻是把冬瓜條放到地窖裏,不需要動雪,不會浪費。”
阿茶恍然大悟,和阿喜把冬瓜條抬到地窖裏去,兩天後再抬出來。
蕭瑟看著冬瓜條裏的水,微點頭:“行,咱們現在就是翻炒了,這個步驟有點難,咱們注意點。”
把鐵鍋燒起,把冬瓜條連著裏麵的水一起倒進鐵鍋裏去,然後開始不停的攪拌翻炒,不讓冬瓜條粘鍋,一直翻炒到水幹,再滅火繼續翻炒,這次一直炒到冬瓜條上結霜。
隻不過,可能是第一次做,沒把握好火候,這次做的冬瓜條,不是晶瑩剔透的,而是帶著黃色。
不過吃到嘴裏,卻是甜到膩。
蕭瑟咬了一口,甜到皺眉打顫:“好甜!”
已經吃完一根冬瓜條的阿喜,眼睛都眯了:“這樣正好,我喜歡吃。”
阿茶也吃完了一根,雙眸亮晶晶的:“是好甜,可是也很好吃。”
“那行。”蕭瑟拿了一個盤子,裝上冬瓜條,“阿喜,做法都記住了嗎?”
阿喜邊吃邊點頭:“記住了。”
說完後,她笑嘻嘻的朝蕭瑟靠近:“阿瑟,這個冬瓜可以做這麽多好吃的,不如咱們再多種點冬瓜,再把那片小山坡上的冬瓜全部收回來。”
去年發現冬瓜的時候,就是在小草部落的小山坡上,想來那裏定是還有冬瓜的。
而且,那片小山坡已經被圈成了他們青龍部落的地盤,收來更簡單。
裝好一盤冬瓜條的蕭瑟,看向阿喜,微挑眉:“冬瓜不是這個時候成熟的,你想摘也摘不來。而且,阿卻他們種了一大片冬瓜,絕對夠你吃,你使勁做冬瓜條也不會有人阻止你。”
這句話阿喜喜歡聽,她笑眯了雙眼:“好,那我就努力多做點冬瓜條,我喜歡吃。阿日也定是喜歡吃,我端點給他去。”
說是端點,可她手中的大盤子比蕭瑟手中的盤子還要大。
蕭瑟笑笑,端著盤子走人,也端著一盤子冬瓜條的阿茶急忙跟上:“阿瑟,你慢點,地滑。”
“嗯。”小心走著的蕭瑟,低頭看著腳下的泥土,“這路確實滑,該修路了。”
想要富,先修路。
在青龍部落裏也是一樣,食物就是富,他們也該修路,讓路好走點,別讓大家摔倒。
“修路?修什麽路,這雪化完以後,路還是濕的怎麽修?”阿茶萬分不解,以前他們部落不是這樣子過過來的嗎,怎麽現在就要修路了。
蕭瑟小心看路:“修了路不滑倒。走,把冬瓜條端給小阿秀他們吃,你那盤端給阿祖他們吃。”
“好勒!”
小阿秀她們正在空地上玩耍,她真的是無憂無慮,也是笑的最響亮的那一個。
“阿趕,你看我。”小阿秀坐在小阿恐身上,手上拿著阿藏特意為她做的小弓箭,箭頭是圓形,哪怕是射在人身上也不會疼。
而且,小孩子能有多大力氣,哪怕射在人身上也不會疼。
部落的娃崽們,小到阿弱阿小,大到阿貓阿趕他們,都有一把特製的弓箭。
此時,他們就在練射箭玩耍。