第199章 包豆包
鄉村愛情之我是劉能親弟弟 作者:排名老九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
包豆包也是象牙山村這邊習俗。
劉英娘揉了揉眼睛,看了眼還在熟睡中的老伴兒,輕手輕腳地下了炕。來到廚房後,她先將麵粉細細篩過,又拿出提前泡好的豆子。這豆子可是她精挑細選的,顆顆飽滿。這個時候劉能也起床了。
就在她專心準備餡料的時候,院子裏傳來一陣動靜。很多村裏關係不錯的都來幫忙了。
趙四邁著他那獨特的步伐進來了。後麵是玉田媳婦。“喲,英娘,這麽早忙乎啥呢?”趙四咧著嘴問道。
“四哥呀,今兒個包豆包呢。”劉英娘笑著回應。
“哎呀,這豆包好吃啊,我家玉田就愛吃這口。”趙四一邊說著一邊搓著手。這邊玉田年還在後麵用手排著趙四,好像在說趙四漏洋相一樣。
“那可不,咱村這習俗好,這豆包吃起來香著呢。”劉英娘一邊說,一邊開始擀麵皮,手法熟練得很。
這時,謝廣坤也溜達過來了,看到劉英娘在包豆包,忍不住湊上前說:“劉英娘啊,你這手藝可得教教俺家永強娘,省得她整天不知道給孩子做點啥。”劉英娘笑而不語,手上的動作不停,廚房裏漸漸充滿了濃濃的煙火氣。
就在大家熱熱鬧鬧聊天幹活的時候,王老七扛著一袋新磨的麵粉走進來。“英娘,聽說你這兒包豆包呢,我這剛磨的麵,肯定筋道,拿來給大夥試試。”眾人紛紛道謝。
劉英娘高興地接過麵粉,說道:“老七哥,還是你有心呐。”接著便往盆裏添了些新麵粉繼續揉麵。
這時,謝廣坤又開腔了:“哎,咱們這麽多人一起包豆包,不如一會兒包完了,每家拿一些回去嚐嚐,也算是分享咱村的傳統美食啦。”大家一聽,都覺得這個主意不錯,齊聲說好。
玉田媳婦笑著說:“這多好啊,感覺像過年似的,熱熱鬧鬧的。”
隨著時間推移,一個個白白胖胖的豆包擺滿了案板。鍋裏的水燒開後,劉英娘小心地把豆包放進去蒸。不多會兒,豆包蒸熟出鍋,熱氣騰騰的。大家圍坐在一起品嚐著新鮮出爐的豆包,笑聲回蕩在整個屋子,小小的豆包拉近了村民間的情誼。
正吃著,趙四忽然一拍大腿,“哎呀媽呀,這麽好吃的豆包,要是參加美食比賽指定能得獎。”大家聽了都笑起來,謝廣坤卻不屑地哼了一聲,“就這豆包,雖說好吃,但外麵的山珍海味多了去了,哪能比得過。”王老七皺了皺眉,“廣坤啊,你這話就不對了,咱這豆包代表的是咱村的特色,可不是跟那些山珍海味比的。”眾人紛紛點頭稱是。
玉田媳婦靈機一動,“要不咱真搞個村裏的美食比賽唄,就以這豆包為主料,看誰能做出花樣來。”這個提議一下子得到了年輕人的響應,幾個年輕媳婦躍躍欲試。劉英娘笑著說:“行啊,這也是個樂子。”
於是大家當場商量起比賽的規則和日期,決定下周日就在村子中央的空地上舉行。吃完豆包後,各自帶著任務回家準備去了,原本平靜的村莊因為這個臨時起意的美食比賽變得充滿活力,人人都期待著下周日的到來。
劉英娘揉了揉眼睛,看了眼還在熟睡中的老伴兒,輕手輕腳地下了炕。來到廚房後,她先將麵粉細細篩過,又拿出提前泡好的豆子。這豆子可是她精挑細選的,顆顆飽滿。這個時候劉能也起床了。
就在她專心準備餡料的時候,院子裏傳來一陣動靜。很多村裏關係不錯的都來幫忙了。
趙四邁著他那獨特的步伐進來了。後麵是玉田媳婦。“喲,英娘,這麽早忙乎啥呢?”趙四咧著嘴問道。
“四哥呀,今兒個包豆包呢。”劉英娘笑著回應。
“哎呀,這豆包好吃啊,我家玉田就愛吃這口。”趙四一邊說著一邊搓著手。這邊玉田年還在後麵用手排著趙四,好像在說趙四漏洋相一樣。
“那可不,咱村這習俗好,這豆包吃起來香著呢。”劉英娘一邊說,一邊開始擀麵皮,手法熟練得很。
這時,謝廣坤也溜達過來了,看到劉英娘在包豆包,忍不住湊上前說:“劉英娘啊,你這手藝可得教教俺家永強娘,省得她整天不知道給孩子做點啥。”劉英娘笑而不語,手上的動作不停,廚房裏漸漸充滿了濃濃的煙火氣。
就在大家熱熱鬧鬧聊天幹活的時候,王老七扛著一袋新磨的麵粉走進來。“英娘,聽說你這兒包豆包呢,我這剛磨的麵,肯定筋道,拿來給大夥試試。”眾人紛紛道謝。
劉英娘高興地接過麵粉,說道:“老七哥,還是你有心呐。”接著便往盆裏添了些新麵粉繼續揉麵。
這時,謝廣坤又開腔了:“哎,咱們這麽多人一起包豆包,不如一會兒包完了,每家拿一些回去嚐嚐,也算是分享咱村的傳統美食啦。”大家一聽,都覺得這個主意不錯,齊聲說好。
玉田媳婦笑著說:“這多好啊,感覺像過年似的,熱熱鬧鬧的。”
隨著時間推移,一個個白白胖胖的豆包擺滿了案板。鍋裏的水燒開後,劉英娘小心地把豆包放進去蒸。不多會兒,豆包蒸熟出鍋,熱氣騰騰的。大家圍坐在一起品嚐著新鮮出爐的豆包,笑聲回蕩在整個屋子,小小的豆包拉近了村民間的情誼。
正吃著,趙四忽然一拍大腿,“哎呀媽呀,這麽好吃的豆包,要是參加美食比賽指定能得獎。”大家聽了都笑起來,謝廣坤卻不屑地哼了一聲,“就這豆包,雖說好吃,但外麵的山珍海味多了去了,哪能比得過。”王老七皺了皺眉,“廣坤啊,你這話就不對了,咱這豆包代表的是咱村的特色,可不是跟那些山珍海味比的。”眾人紛紛點頭稱是。
玉田媳婦靈機一動,“要不咱真搞個村裏的美食比賽唄,就以這豆包為主料,看誰能做出花樣來。”這個提議一下子得到了年輕人的響應,幾個年輕媳婦躍躍欲試。劉英娘笑著說:“行啊,這也是個樂子。”
於是大家當場商量起比賽的規則和日期,決定下周日就在村子中央的空地上舉行。吃完豆包後,各自帶著任務回家準備去了,原本平靜的村莊因為這個臨時起意的美食比賽變得充滿活力,人人都期待著下周日的到來。