第103章 收秋菜
穿越自帶超市，村長讓我來當 作者：漣秋池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨天李懷溪雖然買了600斤木炭回來，但李父還是不放心，在冬天隻有在院子裏堆一堵柴火牆他才會有安全感，每個冬天都是這樣的，所以第二天一早，李父照常叫著李懷山上山砍柴。
對於李父的想法李懷溪並沒有說什麽，買木炭回來純粹是幫李父和大哥減輕一下負擔，家裏有燃料了，他倆砍起柴來肯定就不會那麽著急了。而且柴禾不怕多，多備一些總是好的。
這一邊因為李懷溪買回來的棉花超出預期太多，本來準備收好秋菜再做被子的李母今天就開始忙了起來，叫著大兒媳婦一起，把堂屋門打開，倆人曬著太陽開始給棉花胎縫被麵。
李母把卷起來的布散開之後發現跟李懷溪之前買回來的一樣，這兩匹布並不是連在一起的，而是一塊一塊卷起來的，拉出一塊來往棉花胎上一比，發現大小差不多，就跟提前量好的一樣，每塊布隻需要裁一條邊下來大小就跟棉花胎一樣大，長短都合適。
李母不知道李懷溪拆的大棉被跟床單本就是一套，所以大小基本都差不多，對於李母來說這可省了不少功夫，直接把棉花胎放進兩塊布中間縫起來就行了，裁下來的布也不浪費，回頭拿糨糊粘了還可以做成布鞋。
看著李母和大嫂在堂屋裏忙活著做棉被，李懷溪則叫著李懷林去菜園收菜，倆人準備在今天把秋菜收了存起來。
去之前李懷林先把家裏蓋菜窖的石頭板打開，讓封了小半年的菜窖通通風，這樣一會兒下去放菜的時候不會把人悶到裏頭。
這都是李父耳提麵命教會的，不管多麽著急的事隻要是下菜窖，都要提前打開通通風。
一開始李懷林還不信，直到有一年隔壁村一個菜窖悶了三個人後才重視起來，對於通風絲毫不敢馬虎，李懷溪之前沒有下過菜窖，看他在旁邊，李懷林還細細叮囑他通風的重要性。
誰知李懷溪比他還懂，還給他講了起來為什麽菜窖會悶人。
李懷溪沒有給李懷林講二氧化碳比空氣重，時間長了會在洞的底部累積，人下去之後會被憋倒之類的，而是簡單道：“二哥，菜窖之所以會悶人是因為蓋子蓋的時間長了裏麵的空氣少了，人下去之後吸不上氣來就會暈倒。”
“所以需要通風，時間短了還不行，以後再下地窖可以先拿個蠟燭點著吊下去，要是蠟燭在下麵滅了就證明裏麵還是沒有空氣，要是蠟燭下去之後還燃著就說明沒問題了。”
聽完李懷溪的話李懷林有些好奇，立馬去拿了半截蠟燭過來，放進半截竹筒裏拿繩子吊了下去，果然，蠟燭還沒有到窖底一下就滅了。
看到蠟燭滅了，李懷林驚歎一聲道：“還真的是，你這個辦法好用啊！”
“走，讓它在這先晾著，咱先去收菜！”
說著倆人收了蠟燭拿著背簍往菜園走去，坐在堂屋裏縫被子的大嫂看到院裏兩個小叔的舉動後不由得對旁邊的李母笑道：“小溪還真行，什麽辦法都能想出來。”
李母道：“現在是比誰都靈透了，你不知道以前傻的時候啊......”左右無事，李母就又給鄭小菊講起了李懷溪小時候的糗事。
......
李懷林和李懷溪來到菜園，先看了一下那兩株茶樹，此時已經落沒了葉子，但枝條還是水分十足，無不證明了明年可以從頭再來的決心。
倆人打量著眼前的茶樹，李懷溪道：“二哥，等明年開春了咱把嫩芽摘了，我給你炒茶喝！”
李懷林笑道：“哈哈那金貴玩意兒我可喝不起。”
李懷溪道：“買的金貴，咱自己種的有啥金貴的，明年你等著就是了！”
“好，那我等著，咱也嚐嚐這茶葉是什麽味道的！”李懷林說著開始拔起了腳下的蘿卜。
秋天的蘿卜脆嫩脆嫩的，就連頂上的蘿卜纓子都還保持著綠色。大頭長在外麵，隻有下麵的小半截長在土裏，用手薅住蘿卜纓子一使勁就能拔出來。
一畦蘿卜拔的很快，倆人沒一會就收完了，拔出來的蘿卜削掉頂上的纓子就可以放進菜窖存起來冬天吃。
蘿卜拔完開始拔白菜，也是一下一個，這個時代的白菜還不是很大，甚至每片葉子還都是散開長得，不像超市那種包起來的，裏麵有黃色的芯，這裏的白菜每一片葉子都是綠的，葉子四下長得張牙舞爪，根本沒有白菜芯這一說。
一開始負責菜園的李懷溪還以為是小的時候這樣長，等長大了就包起來了，可是後麵並不是這樣的，李懷溪還以為自己種錯了，為此請教了大哥，李懷山看著他一副沒見過市麵的樣子告訴他白菜就長這樣。
知道了現在的白菜還是沒有改良的品種，李懷溪等到白菜長大了一些後直接用草繩綁了起來，強迫它包芯。
李父看被繩子綁起來的白菜照樣長，也就由著他這麽做了。
現在到了收獲的時候，李懷林拔了一顆白菜下來，把四周綁著的繩子解開，發現裏麵的葉子竟然是黃色的，一片一片擠在一起，看起來就比外麵的老梆子好吃。
看著手裏的白菜，李懷林笑著道：“老三，你還怪有辦法的，你看這裏麵還是嫩著呢，吃起來指定好吃！你不知道我最煩冬天吃白菜了，那梆子上全是絲，咬不爛還塞牙！”
李懷溪笑道：“我也是試著來的，沒想到還真成了，等明年咱繼續這麽種，二哥你看著點，咱留出一棵好的來讓它長到明年結籽，說不定過幾年不綁著也能自己往裏長了呢。”
“哎好！”李懷林答應一聲繼續幹了起來。
拔完白菜後把白菜跟蘿卜堆在一起，倆人開始刨土豆，李懷溪率先刨了一顆出來檢驗成果，看著手裏拎著的土豆杆子，下麵根上墜著的一個個小土豆，李懷溪有些失望。
這畦土豆還是在自己一直給肥的情況下長起來的，沒想到還是不大。
由於土豆是春天種上的，所以李懷溪沒有機會換超市裏的種子，後來想著多施點肥可能會好一些，但現在看來跟超市裏的沒法比，應該是品種的問題，等明年得換了。
李懷溪有些失望而一旁的李懷林看著刨出來的土豆則興奮不已“老三，你看，今年的土豆長得這麽大呢！”
李懷溪道：“確實比往年長得大，不過二哥，我在縣城見過比咱這個土豆還大的品種，等明年我買一些回來，咱種那個！”
對於李父的想法李懷溪並沒有說什麽，買木炭回來純粹是幫李父和大哥減輕一下負擔，家裏有燃料了，他倆砍起柴來肯定就不會那麽著急了。而且柴禾不怕多，多備一些總是好的。
這一邊因為李懷溪買回來的棉花超出預期太多，本來準備收好秋菜再做被子的李母今天就開始忙了起來，叫著大兒媳婦一起，把堂屋門打開，倆人曬著太陽開始給棉花胎縫被麵。
李母把卷起來的布散開之後發現跟李懷溪之前買回來的一樣，這兩匹布並不是連在一起的，而是一塊一塊卷起來的，拉出一塊來往棉花胎上一比，發現大小差不多，就跟提前量好的一樣，每塊布隻需要裁一條邊下來大小就跟棉花胎一樣大，長短都合適。
李母不知道李懷溪拆的大棉被跟床單本就是一套，所以大小基本都差不多，對於李母來說這可省了不少功夫，直接把棉花胎放進兩塊布中間縫起來就行了，裁下來的布也不浪費，回頭拿糨糊粘了還可以做成布鞋。
看著李母和大嫂在堂屋裏忙活著做棉被，李懷溪則叫著李懷林去菜園收菜，倆人準備在今天把秋菜收了存起來。
去之前李懷林先把家裏蓋菜窖的石頭板打開，讓封了小半年的菜窖通通風，這樣一會兒下去放菜的時候不會把人悶到裏頭。
這都是李父耳提麵命教會的，不管多麽著急的事隻要是下菜窖，都要提前打開通通風。
一開始李懷林還不信，直到有一年隔壁村一個菜窖悶了三個人後才重視起來，對於通風絲毫不敢馬虎，李懷溪之前沒有下過菜窖，看他在旁邊，李懷林還細細叮囑他通風的重要性。
誰知李懷溪比他還懂，還給他講了起來為什麽菜窖會悶人。
李懷溪沒有給李懷林講二氧化碳比空氣重，時間長了會在洞的底部累積，人下去之後會被憋倒之類的，而是簡單道：“二哥，菜窖之所以會悶人是因為蓋子蓋的時間長了裏麵的空氣少了，人下去之後吸不上氣來就會暈倒。”
“所以需要通風，時間短了還不行，以後再下地窖可以先拿個蠟燭點著吊下去，要是蠟燭在下麵滅了就證明裏麵還是沒有空氣，要是蠟燭下去之後還燃著就說明沒問題了。”
聽完李懷溪的話李懷林有些好奇，立馬去拿了半截蠟燭過來，放進半截竹筒裏拿繩子吊了下去，果然，蠟燭還沒有到窖底一下就滅了。
看到蠟燭滅了，李懷林驚歎一聲道：“還真的是，你這個辦法好用啊！”
“走，讓它在這先晾著，咱先去收菜！”
說著倆人收了蠟燭拿著背簍往菜園走去，坐在堂屋裏縫被子的大嫂看到院裏兩個小叔的舉動後不由得對旁邊的李母笑道：“小溪還真行，什麽辦法都能想出來。”
李母道：“現在是比誰都靈透了，你不知道以前傻的時候啊......”左右無事，李母就又給鄭小菊講起了李懷溪小時候的糗事。
......
李懷林和李懷溪來到菜園，先看了一下那兩株茶樹，此時已經落沒了葉子，但枝條還是水分十足，無不證明了明年可以從頭再來的決心。
倆人打量著眼前的茶樹，李懷溪道：“二哥，等明年開春了咱把嫩芽摘了，我給你炒茶喝！”
李懷林笑道：“哈哈那金貴玩意兒我可喝不起。”
李懷溪道：“買的金貴，咱自己種的有啥金貴的，明年你等著就是了！”
“好，那我等著，咱也嚐嚐這茶葉是什麽味道的！”李懷林說著開始拔起了腳下的蘿卜。
秋天的蘿卜脆嫩脆嫩的，就連頂上的蘿卜纓子都還保持著綠色。大頭長在外麵，隻有下麵的小半截長在土裏，用手薅住蘿卜纓子一使勁就能拔出來。
一畦蘿卜拔的很快，倆人沒一會就收完了，拔出來的蘿卜削掉頂上的纓子就可以放進菜窖存起來冬天吃。
蘿卜拔完開始拔白菜，也是一下一個，這個時代的白菜還不是很大，甚至每片葉子還都是散開長得，不像超市那種包起來的，裏麵有黃色的芯，這裏的白菜每一片葉子都是綠的，葉子四下長得張牙舞爪，根本沒有白菜芯這一說。
一開始負責菜園的李懷溪還以為是小的時候這樣長，等長大了就包起來了，可是後麵並不是這樣的，李懷溪還以為自己種錯了，為此請教了大哥，李懷山看著他一副沒見過市麵的樣子告訴他白菜就長這樣。
知道了現在的白菜還是沒有改良的品種，李懷溪等到白菜長大了一些後直接用草繩綁了起來，強迫它包芯。
李父看被繩子綁起來的白菜照樣長，也就由著他這麽做了。
現在到了收獲的時候，李懷林拔了一顆白菜下來，把四周綁著的繩子解開，發現裏麵的葉子竟然是黃色的，一片一片擠在一起，看起來就比外麵的老梆子好吃。
看著手裏的白菜，李懷林笑著道：“老三，你還怪有辦法的，你看這裏麵還是嫩著呢，吃起來指定好吃！你不知道我最煩冬天吃白菜了，那梆子上全是絲，咬不爛還塞牙！”
李懷溪笑道：“我也是試著來的，沒想到還真成了，等明年咱繼續這麽種，二哥你看著點，咱留出一棵好的來讓它長到明年結籽，說不定過幾年不綁著也能自己往裏長了呢。”
“哎好！”李懷林答應一聲繼續幹了起來。
拔完白菜後把白菜跟蘿卜堆在一起，倆人開始刨土豆，李懷溪率先刨了一顆出來檢驗成果，看著手裏拎著的土豆杆子，下麵根上墜著的一個個小土豆，李懷溪有些失望。
這畦土豆還是在自己一直給肥的情況下長起來的，沒想到還是不大。
由於土豆是春天種上的，所以李懷溪沒有機會換超市裏的種子，後來想著多施點肥可能會好一些，但現在看來跟超市裏的沒法比，應該是品種的問題，等明年得換了。
李懷溪有些失望而一旁的李懷林看著刨出來的土豆則興奮不已“老三，你看，今年的土豆長得這麽大呢！”
李懷溪道：“確實比往年長得大，不過二哥，我在縣城見過比咱這個土豆還大的品種，等明年我買一些回來，咱種那個！”