第51章 小莊村麥收
穿越自帶超市,村長讓我來當 作者:漣秋池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七日之後,小莊村的家家戶戶都開始磨鐮刀,這意味著麥子已經成熟,農戶們準備把他們歸倉。
李懷溪家此時李父也正磨著鐮刀,除了家裏兩把鏽掉的,還有李懷溪買回來的,李懷溪照例還是隻在超市拿了鐮刀頭出來,鐮刀把手是李懷山新做的。
跟之前的斧子和剔骨刀一樣,鐮刀也是現代工藝好鋼好刃,鋒利無比。
家裏有足夠的人手和趁手的農具是收麥子的關鍵。夏天是暴雨的季節,隻有趁著太陽好的時候趕緊把麥子收回家,要不然稍一耽擱一場雨落下,地裏就會變得泥濘,收割的難度會翻上幾倍,成熟的麥粒也會被雨水打進泥地裏,重新生根發芽。
早上李母蒸了一大鍋饅頭,她也要去地裏幫忙,為了節省時間,需要提前備好這幾天的幹糧。
收麥需要下大力氣,沒有誰家會在這個時候在吃的上計較,能吃飽休息好就行。
太陽翻上山頭,地裏的露水退去,李家一家人全體出動往石頭山的方向走去。
石頭山下有他們家的兩畝旱田,麥子成熟比較早,一家人準備先收旱田再收水田,村裏人大部分也是這樣想的,所以到了石頭山下後,看到的是一片繁忙的景象,割麥、打捆、背出來裝車或者直接人力背到打穀場晾曬。
經過地頭鐵柱家的時候,看到鐵柱一家已經開始忙了起來,李父老遠跟他打招呼“鐵柱,今年的收成怎麽樣啊!”
鐵柱聞言在地裏直起腰來朝李父喊道:“李叔,跟去年差不多,今年多虧了咱的水渠啊,要不然這些糧食可都糟蹋了!”
“那就好,忙著,忙著”李父笑嗬嗬的道。
走了幾步看到旁邊李富貴家也動了鐮,李父又問道:“富貴兒啊,你家怎麽樣?”
“李叔,好著嘞,多澆了兩遍水就是不一樣,雖然這穗子小了點,但是麥粒兒個頂個的結實!我也感覺跟去年差不多!”
“那就好,那就好!”
一行人不一會就來到了自家地頭,看著眼前金黃的麥浪,李父一聲吆喝,一家人開始割起了麥子。
李懷溪屬於現在的身子後世的芯子,所以並不會割麥子,但也有樣學樣的跟著割,結果掌握不好技巧,割了一會兒手上就磨了兩個大血泡。無奈放下鐮刀跟著大哥學捆麥子,沒想到捆麥子也需要技巧,大哥捆的結結實實,而他捆的鬆鬆垮垮完全不成個,最後隻能去背麥子。
把捆好的麥子背出去放到地頭上,這個技術含量小,他完全能夠勝任。
黃二牛已經答應他,等把自己家裏的麥子拉完,先來給他家幫忙。所以李懷希隻需要把麥子碼好,然後等黃二牛和他的老牛來拉回打穀場就行。
時間緊任務重,打穀場就那麽大,誰先收完麥誰先用。
中午沒有時間回家吃飯,大家都在地裏解決,家裏即使不富裕的此時也會拿出全部的餘糧讓家人吃飽,新糧已經下來了也就不在乎這幾頓了。
李懷溪一家吃的饅頭就鹹菜條,鹹菜是李懷溪在超市裏拿出來的,當然跟家人說的是從小販手裏買的。
五香疙瘩鹹菜切成條,新鮮的蔥白和辣椒切成絲,再加醬油和醋調一下,用來就大饅頭最是好吃。
李母吃的好吃,說等秋天收了蘿卜,自己也要醃一缸,到時候讓李懷溪給他買醬油回來。
李懷溪滿口答應,說到時候提前跟小販說好,多買一些回來。
吃完飯喝兩口涼水,大家也來不及歇息,拿起鐮刀又割了起來。
就這樣忙活了三天,李家的兩畝旱田和兩畝水田全部收割完畢。
得益於黃二牛家的牛車,自己家是第一波排到打穀場打麥的。
這可把老村長氣得夠嗆,以前黃二牛都是拉完自家的麥子之後來給他拉,結果今年他排到了第三,險些沒搶上第一波壓麥子。
麥子拉回打穀場之後攤開晾曬,邊曬邊用石滾壓,由於家裏沒有大型牲畜,所以這活兒也全是靠人力來幹。
李懷溪和李父加上大哥二哥,四個人連續兩天拽著石滾在打穀場上壓麥子。
肩膀被繩子拉勒出血印,李懷溪感慨,這古代農業是真的苦,從播種到收獲全部都要靠人力,真不是一般人能幹得了的。
摸著肩上通紅的血印,李懷溪想的還是得多掙錢,有了錢給家裏買一些大型牲畜回來,這樣家裏人能輕快一些。
兩天之後,李家的麥子收完,顆粒歸倉。詢問了兩李父之後李懷溪得到了答案,今年的麥子雖然前頭受了旱,但後麵都沒缺水,沒想到真的沒有減產。
麥子收完了都放進糧倉,後麵的該交稅交稅,該換錢換錢。但是李家今年不準備換錢了,因為家裏的銀錢足夠一家人用,所以李父打算把今年的麥子全部留起來自己吃。
糧食交完稅之後還能都留在手裏,這在以前想都不敢想,每年收上來的糧食除了交賦稅,剩下的需要拿出一部分來拿去鎮上換點零錢,然後油鹽醬醋,家裏的日常穿用,都需要用賣糧食的錢來買。
古代的賦稅重,交完稅之後,本就畝產不高的糧食剩下的更少,再拿出一些來換錢買成家裏的必需品,這樣留下的糧食會進一步縮水。
趕上年景好的時候,地裏能正常收獲還行,要是趕上年景不好,地裏的糧食欠收,那一家人要麽忍饑挨餓,要麽舉債才能度過最後青黃不接的時候。
去年要不是在石頭山上開鑿出了水渠,那麽小莊村一村人這個時候恐怕已經人去村空,不知道到哪個地方逃荒去了。
通過這一場麥收,小莊村的村民都切切實實的感受到了水渠帶來的好處,等明年,不,馬上,下半年糧食的產量肯定會超過以前。
因為馬上就要種玉米了。
收完麥子,村裏的人都去地裏再撿一遍遺落的麥穗,辛苦一年種出來的糧食,一點也不能浪費了。
李懷溪跟著李母撿了幾天加起來有一小捆,倆人邊撿邊聊天。
“娘,這些撿了之後再單獨曬出來嗎?”
“不用,這些在地裏都曬好了,拿回去讓你爹磨成麵,我給你們擀麵條吃。”
李懷溪家此時李父也正磨著鐮刀,除了家裏兩把鏽掉的,還有李懷溪買回來的,李懷溪照例還是隻在超市拿了鐮刀頭出來,鐮刀把手是李懷山新做的。
跟之前的斧子和剔骨刀一樣,鐮刀也是現代工藝好鋼好刃,鋒利無比。
家裏有足夠的人手和趁手的農具是收麥子的關鍵。夏天是暴雨的季節,隻有趁著太陽好的時候趕緊把麥子收回家,要不然稍一耽擱一場雨落下,地裏就會變得泥濘,收割的難度會翻上幾倍,成熟的麥粒也會被雨水打進泥地裏,重新生根發芽。
早上李母蒸了一大鍋饅頭,她也要去地裏幫忙,為了節省時間,需要提前備好這幾天的幹糧。
收麥需要下大力氣,沒有誰家會在這個時候在吃的上計較,能吃飽休息好就行。
太陽翻上山頭,地裏的露水退去,李家一家人全體出動往石頭山的方向走去。
石頭山下有他們家的兩畝旱田,麥子成熟比較早,一家人準備先收旱田再收水田,村裏人大部分也是這樣想的,所以到了石頭山下後,看到的是一片繁忙的景象,割麥、打捆、背出來裝車或者直接人力背到打穀場晾曬。
經過地頭鐵柱家的時候,看到鐵柱一家已經開始忙了起來,李父老遠跟他打招呼“鐵柱,今年的收成怎麽樣啊!”
鐵柱聞言在地裏直起腰來朝李父喊道:“李叔,跟去年差不多,今年多虧了咱的水渠啊,要不然這些糧食可都糟蹋了!”
“那就好,忙著,忙著”李父笑嗬嗬的道。
走了幾步看到旁邊李富貴家也動了鐮,李父又問道:“富貴兒啊,你家怎麽樣?”
“李叔,好著嘞,多澆了兩遍水就是不一樣,雖然這穗子小了點,但是麥粒兒個頂個的結實!我也感覺跟去年差不多!”
“那就好,那就好!”
一行人不一會就來到了自家地頭,看著眼前金黃的麥浪,李父一聲吆喝,一家人開始割起了麥子。
李懷溪屬於現在的身子後世的芯子,所以並不會割麥子,但也有樣學樣的跟著割,結果掌握不好技巧,割了一會兒手上就磨了兩個大血泡。無奈放下鐮刀跟著大哥學捆麥子,沒想到捆麥子也需要技巧,大哥捆的結結實實,而他捆的鬆鬆垮垮完全不成個,最後隻能去背麥子。
把捆好的麥子背出去放到地頭上,這個技術含量小,他完全能夠勝任。
黃二牛已經答應他,等把自己家裏的麥子拉完,先來給他家幫忙。所以李懷希隻需要把麥子碼好,然後等黃二牛和他的老牛來拉回打穀場就行。
時間緊任務重,打穀場就那麽大,誰先收完麥誰先用。
中午沒有時間回家吃飯,大家都在地裏解決,家裏即使不富裕的此時也會拿出全部的餘糧讓家人吃飽,新糧已經下來了也就不在乎這幾頓了。
李懷溪一家吃的饅頭就鹹菜條,鹹菜是李懷溪在超市裏拿出來的,當然跟家人說的是從小販手裏買的。
五香疙瘩鹹菜切成條,新鮮的蔥白和辣椒切成絲,再加醬油和醋調一下,用來就大饅頭最是好吃。
李母吃的好吃,說等秋天收了蘿卜,自己也要醃一缸,到時候讓李懷溪給他買醬油回來。
李懷溪滿口答應,說到時候提前跟小販說好,多買一些回來。
吃完飯喝兩口涼水,大家也來不及歇息,拿起鐮刀又割了起來。
就這樣忙活了三天,李家的兩畝旱田和兩畝水田全部收割完畢。
得益於黃二牛家的牛車,自己家是第一波排到打穀場打麥的。
這可把老村長氣得夠嗆,以前黃二牛都是拉完自家的麥子之後來給他拉,結果今年他排到了第三,險些沒搶上第一波壓麥子。
麥子拉回打穀場之後攤開晾曬,邊曬邊用石滾壓,由於家裏沒有大型牲畜,所以這活兒也全是靠人力來幹。
李懷溪和李父加上大哥二哥,四個人連續兩天拽著石滾在打穀場上壓麥子。
肩膀被繩子拉勒出血印,李懷溪感慨,這古代農業是真的苦,從播種到收獲全部都要靠人力,真不是一般人能幹得了的。
摸著肩上通紅的血印,李懷溪想的還是得多掙錢,有了錢給家裏買一些大型牲畜回來,這樣家裏人能輕快一些。
兩天之後,李家的麥子收完,顆粒歸倉。詢問了兩李父之後李懷溪得到了答案,今年的麥子雖然前頭受了旱,但後麵都沒缺水,沒想到真的沒有減產。
麥子收完了都放進糧倉,後麵的該交稅交稅,該換錢換錢。但是李家今年不準備換錢了,因為家裏的銀錢足夠一家人用,所以李父打算把今年的麥子全部留起來自己吃。
糧食交完稅之後還能都留在手裏,這在以前想都不敢想,每年收上來的糧食除了交賦稅,剩下的需要拿出一部分來拿去鎮上換點零錢,然後油鹽醬醋,家裏的日常穿用,都需要用賣糧食的錢來買。
古代的賦稅重,交完稅之後,本就畝產不高的糧食剩下的更少,再拿出一些來換錢買成家裏的必需品,這樣留下的糧食會進一步縮水。
趕上年景好的時候,地裏能正常收獲還行,要是趕上年景不好,地裏的糧食欠收,那一家人要麽忍饑挨餓,要麽舉債才能度過最後青黃不接的時候。
去年要不是在石頭山上開鑿出了水渠,那麽小莊村一村人這個時候恐怕已經人去村空,不知道到哪個地方逃荒去了。
通過這一場麥收,小莊村的村民都切切實實的感受到了水渠帶來的好處,等明年,不,馬上,下半年糧食的產量肯定會超過以前。
因為馬上就要種玉米了。
收完麥子,村裏的人都去地裏再撿一遍遺落的麥穗,辛苦一年種出來的糧食,一點也不能浪費了。
李懷溪跟著李母撿了幾天加起來有一小捆,倆人邊撿邊聊天。
“娘,這些撿了之後再單獨曬出來嗎?”
“不用,這些在地裏都曬好了,拿回去讓你爹磨成麵,我給你們擀麵條吃。”