第9章 賣魚
穿越自帶超市,村長讓我來當 作者:漣秋池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到家後,李懷溪讓大哥做了個竹架子,把魚全部掛在上麵晾著。
跟家裏人說了自己的打算,家裏現在進項少,每個人都在想辦法出一份力,自己也想找個路子,不出所料,一家人都表示很支持。
晚飯是李母用大醬燉了半個時辰的黃辣丁。
8條3兩重的黃辣丁燉了一大鍋,肉質細嫩,湯汁濃鬱,一家人就著窩窩頭吃了個肚子溜圓兒。
……
三天後,李懷溪準備去鎮子上賣魚,為了讓魚快速脫水,他跟二哥基本上每天都用柏木枝熏一遍,昨天看到魚已經全幹了他就有了賣魚的打算。
再加上今天是鎮子上趕大集的日子,李懷溪就準備今天出發。
鄉間小路上,李父帶著李懷林和李懷溪,兩人一人背個背簍,李父挑著四個籃子,這是大哥這幾天的勞動成果,今天一起拿到鎮上賣掉。
為了省六文錢的車錢,三人天不亮就出發了,現在已經走了一個多時辰。
兩刻鍾後,從小莊村步行出來的李家父子三人來到了駐馬鎮。
以前這裏是沒有名字的,隻是附近有著幾個挨著官道較近又比較大的村子聚居在這裏,後來慢慢的形成了集市,當年皇帝打天下的時候經過這裏囤過兵馬,就改成了現在的駐馬鎮。
三人進了鎮子在李父的帶領下直奔中間最大的街道——駐馬集。
辰時初,集上已經有很多位置擺上東西開始賣了,其中大部分是走街串巷商販的攤子,也有鎮上的大商戶占了街心的位置,攤位鋪的非常大。
集上商品非常多,大部分都是家裏常用的一些東西,李懷溪觀察了一下,上到成衣布匹,下到針頭線腦,在集上都有賣。
走過賣雜貨的日用品區,李家父子三人來到集尾。
這是附近村民賣農產品的地方,擺的都是村民家裏自己種的瓜果蔬菜,有賣雞蛋的有賣雞鴨的,也有一些小販賣的常用的手工藝品,魚龍混雜什麽都有。
三人找了一個空地,把背簍和籃子都擺上。
這會兒還早,集上沒有多少人,三人便從懷裏掏出窩窩頭來先把飯吃了。
早上走的太早,李母一人給裝了兩個窩窩頭。
吃完飯,看著集市上人開始多了,李懷溪也把自己的魚擺了出來。
兩個竹簍倒過來並在一起,20斤的魚幹一個一個碼在上麵。
剛才在背簍裏不顯山露水,魚幹一拿出來就引起了周圍人的注意。
將近10寸的大魚幹擺出來衝擊力還是非常強的,不一會兒攤子跟前就圍滿了人。
別人家的魚幹都是皺巴巴伴隨著很大的腥味,而李懷溪的魚幹看過去首先是大,其次魚肉有著漂亮的琥珀色。
湊近一聞不僅腥味不重而且隱約還有一股柏木的香氣,跟魚的鮮味相得益彰。
“小哥,你這魚在在哪兒逮的,怎麽這麽大,鮮魚得有四五斤吧”
“小哥,這魚味道怎麽樣,聞著倒是沒什麽腥味兒,做菜不知道好不好吃”
……
“老頭兒,這魚怎麽賣,我都要了”
一片吵吵嚷嚷中忽然一個人放下手裏的魚幹朝李父喊道。
眾人一靜,大家都是好奇過來湊湊熱鬧,怎麽這人一張嘴全包圓兒了?
李懷溪看這人穿著一身短打布衣,樣式雖然簡單但布料卻不便宜,周邊都是麵黃肌瘦的莊稼漢,而這個人寬頭大耳,剛才對著魚幹又是摸又是聞的,一看就是個大戶人家見過世麵的。
不等李宗明開口,李懷溪接過話頭喊道:“大哥真是識貨的行家,這魚幹是我家的手藝,吃起來不僅不腥還更鮮,您回去一嚐就知道了”
“多少錢一斤?”
男子似乎沒興趣聽李懷溪往下說,隻是去腥的手段罷了,自己的如意樓想做也是做得了的,隻不過太費時間。
李懷溪看男子直接問價格便知道這單有了眉目,忙道:“40文一斤,這些一共20斤足斤足兩的,我們在家稱好過來的”
男子一聽,價格雖然比一般的魚幹貴上幾文,但這些明顯是下了功夫的,比起一般的魚幹來說沒有腥味,並且用柏木熏過,有獨特的香氣,貴幾文錢也是合理。便道:“那全包起來吧,送到中街的如意樓,找前台掌櫃結錢就行。”
李父聽男子這麽一說便明白了,原來是鎮上如意樓的采購掌櫃,駐馬鎮有三家酒樓,最大的一間就是中街上的如意樓。
如意樓一開始隻是一個賣吃喝的小攤位,但老板手藝好,據傳祖上曾經在宮裏幹過禦廚,因著手藝了得,四麵八方朋友都有結交,生意也越幹越大,十來年的光景,已經從當時的小攤位發展成了鎮上最大的酒樓。
男子走後,李家三人便把熏魚收拾起來,李父留下繼續賣籃子,二哥和李懷溪一道去如意樓送貨。
到了之後跟前台掌櫃說明來意,掌櫃二話不說給結了錢。
揣著800文錢,李懷溪想支開二哥,兩個人太不方便,他想趁著這個機會把超市裏的米麵倒騰一些出來。
遂拿出400文遞到二哥手裏說道:“二哥,你拿著這錢回去找爹,看看他那邊籃子賣的怎麽樣了,我去米店看看,買點米麵鹽巴,完事之後我去找你們,速度快的話咱中午就能回家”
李懷林聽李懷溪這麽說也認同,今天這錢都是李懷溪賺的,怎麽花他自然有話語權。並且是給家裏添米糧,沒有二話便答應下來,隻囑咐這個弟弟多看兩家比比價格,別讓人騙了。
支走二哥,李懷溪一身輕鬆,忙找了幾家米店打聽了一下現在的糧價。
大白米10文一斤,陳米要便宜點7文一斤。
精麵粉12文一斤,糙麵要8文。
心裏大體有了數,李懷溪買了十斤糙麵和十斤陳米。
付了150文李懷溪出了糧店。
出來後七拐八拐找了個沒人的小巷子閃身進了超市。
找了兩個塑料盆把買來的米麵分別倒進去,又從超市稱了十斤大米和麵粉。
兩下一摻,比陳米陳麵好點又趕不上精米精麵的二手糧食就又裝回了袋子。
李懷溪看著兩個鼓起來的糧袋心裏不由一鬆,隻要有進項了,超市裏的東西就能倒出去了。
跟家裏人說了自己的打算,家裏現在進項少,每個人都在想辦法出一份力,自己也想找個路子,不出所料,一家人都表示很支持。
晚飯是李母用大醬燉了半個時辰的黃辣丁。
8條3兩重的黃辣丁燉了一大鍋,肉質細嫩,湯汁濃鬱,一家人就著窩窩頭吃了個肚子溜圓兒。
……
三天後,李懷溪準備去鎮子上賣魚,為了讓魚快速脫水,他跟二哥基本上每天都用柏木枝熏一遍,昨天看到魚已經全幹了他就有了賣魚的打算。
再加上今天是鎮子上趕大集的日子,李懷溪就準備今天出發。
鄉間小路上,李父帶著李懷林和李懷溪,兩人一人背個背簍,李父挑著四個籃子,這是大哥這幾天的勞動成果,今天一起拿到鎮上賣掉。
為了省六文錢的車錢,三人天不亮就出發了,現在已經走了一個多時辰。
兩刻鍾後,從小莊村步行出來的李家父子三人來到了駐馬鎮。
以前這裏是沒有名字的,隻是附近有著幾個挨著官道較近又比較大的村子聚居在這裏,後來慢慢的形成了集市,當年皇帝打天下的時候經過這裏囤過兵馬,就改成了現在的駐馬鎮。
三人進了鎮子在李父的帶領下直奔中間最大的街道——駐馬集。
辰時初,集上已經有很多位置擺上東西開始賣了,其中大部分是走街串巷商販的攤子,也有鎮上的大商戶占了街心的位置,攤位鋪的非常大。
集上商品非常多,大部分都是家裏常用的一些東西,李懷溪觀察了一下,上到成衣布匹,下到針頭線腦,在集上都有賣。
走過賣雜貨的日用品區,李家父子三人來到集尾。
這是附近村民賣農產品的地方,擺的都是村民家裏自己種的瓜果蔬菜,有賣雞蛋的有賣雞鴨的,也有一些小販賣的常用的手工藝品,魚龍混雜什麽都有。
三人找了一個空地,把背簍和籃子都擺上。
這會兒還早,集上沒有多少人,三人便從懷裏掏出窩窩頭來先把飯吃了。
早上走的太早,李母一人給裝了兩個窩窩頭。
吃完飯,看著集市上人開始多了,李懷溪也把自己的魚擺了出來。
兩個竹簍倒過來並在一起,20斤的魚幹一個一個碼在上麵。
剛才在背簍裏不顯山露水,魚幹一拿出來就引起了周圍人的注意。
將近10寸的大魚幹擺出來衝擊力還是非常強的,不一會兒攤子跟前就圍滿了人。
別人家的魚幹都是皺巴巴伴隨著很大的腥味,而李懷溪的魚幹看過去首先是大,其次魚肉有著漂亮的琥珀色。
湊近一聞不僅腥味不重而且隱約還有一股柏木的香氣,跟魚的鮮味相得益彰。
“小哥,你這魚在在哪兒逮的,怎麽這麽大,鮮魚得有四五斤吧”
“小哥,這魚味道怎麽樣,聞著倒是沒什麽腥味兒,做菜不知道好不好吃”
……
“老頭兒,這魚怎麽賣,我都要了”
一片吵吵嚷嚷中忽然一個人放下手裏的魚幹朝李父喊道。
眾人一靜,大家都是好奇過來湊湊熱鬧,怎麽這人一張嘴全包圓兒了?
李懷溪看這人穿著一身短打布衣,樣式雖然簡單但布料卻不便宜,周邊都是麵黃肌瘦的莊稼漢,而這個人寬頭大耳,剛才對著魚幹又是摸又是聞的,一看就是個大戶人家見過世麵的。
不等李宗明開口,李懷溪接過話頭喊道:“大哥真是識貨的行家,這魚幹是我家的手藝,吃起來不僅不腥還更鮮,您回去一嚐就知道了”
“多少錢一斤?”
男子似乎沒興趣聽李懷溪往下說,隻是去腥的手段罷了,自己的如意樓想做也是做得了的,隻不過太費時間。
李懷溪看男子直接問價格便知道這單有了眉目,忙道:“40文一斤,這些一共20斤足斤足兩的,我們在家稱好過來的”
男子一聽,價格雖然比一般的魚幹貴上幾文,但這些明顯是下了功夫的,比起一般的魚幹來說沒有腥味,並且用柏木熏過,有獨特的香氣,貴幾文錢也是合理。便道:“那全包起來吧,送到中街的如意樓,找前台掌櫃結錢就行。”
李父聽男子這麽一說便明白了,原來是鎮上如意樓的采購掌櫃,駐馬鎮有三家酒樓,最大的一間就是中街上的如意樓。
如意樓一開始隻是一個賣吃喝的小攤位,但老板手藝好,據傳祖上曾經在宮裏幹過禦廚,因著手藝了得,四麵八方朋友都有結交,生意也越幹越大,十來年的光景,已經從當時的小攤位發展成了鎮上最大的酒樓。
男子走後,李家三人便把熏魚收拾起來,李父留下繼續賣籃子,二哥和李懷溪一道去如意樓送貨。
到了之後跟前台掌櫃說明來意,掌櫃二話不說給結了錢。
揣著800文錢,李懷溪想支開二哥,兩個人太不方便,他想趁著這個機會把超市裏的米麵倒騰一些出來。
遂拿出400文遞到二哥手裏說道:“二哥,你拿著這錢回去找爹,看看他那邊籃子賣的怎麽樣了,我去米店看看,買點米麵鹽巴,完事之後我去找你們,速度快的話咱中午就能回家”
李懷林聽李懷溪這麽說也認同,今天這錢都是李懷溪賺的,怎麽花他自然有話語權。並且是給家裏添米糧,沒有二話便答應下來,隻囑咐這個弟弟多看兩家比比價格,別讓人騙了。
支走二哥,李懷溪一身輕鬆,忙找了幾家米店打聽了一下現在的糧價。
大白米10文一斤,陳米要便宜點7文一斤。
精麵粉12文一斤,糙麵要8文。
心裏大體有了數,李懷溪買了十斤糙麵和十斤陳米。
付了150文李懷溪出了糧店。
出來後七拐八拐找了個沒人的小巷子閃身進了超市。
找了兩個塑料盆把買來的米麵分別倒進去,又從超市稱了十斤大米和麵粉。
兩下一摻,比陳米陳麵好點又趕不上精米精麵的二手糧食就又裝回了袋子。
李懷溪看著兩個鼓起來的糧袋心裏不由一鬆,隻要有進項了,超市裏的東西就能倒出去了。