第457章 有啥都不如有糧
穿越古代黃土高原種田養家日常 作者：半坡散人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
紀滿川翻個白眼，不看紀滿慶，而是轉頭看向紀永靈，說：“不是爹不信你，實在是這種莊稼，又不是吹豬尿泡，一口氣就能吹到炸。這莊稼地的產量想提高，不僅要風調雨順，老天爺給飯吃。
還要勤勤苦苦，像照顧碎月娃一樣，仔仔細細精心伺候，才能多打個一成、兩成。年時的玉米、豆子，你知道哩麽，才比往年多打了多少。今年想再在年時的產量上再往上提一點，怕是比登天都難。”
紀老爺子也點點頭，說：“就是這話，莊稼產量都是有定數的。減產可以顆粒無收，但是提高，卻是拿碗升量哩！”
紀永靈知道紀滿川和紀老爺子說得都對，莊稼產量提高總有上限，而且上限可能就是如今的正常產量。
但是紅芋和洋芋不一樣。
她笑笑，看著紀滿川，堅持道：“爹，你答應不答應嘛？”
紀滿川歎口氣，無奈道：“你這娃，咋就這麽強咧！行行行，爹答應你就是 ！反正你這娃咋的都是輸。不過話說回來，隻要地裏莊稼能多出產糧食，比天大的事都重要。”
紀永靈抿嘴一笑，說：“爹，這是你答應我的啊，我爺和我四叔都聽著咧，以後不能耍賴皮。還有，今年種洋芋、紅芋可要按我的方子來。”
紀滿川抬頭看一眼紀老爺子，見紀老爺子眯著眼笑，不說話，便對紀永靈說：“你可不敢為了冒進，胡來哦！”
“不會，爹。我是胡來的人嘛！再說，我做啥，都是為了地裏的莊稼好！”紀永靈保證道。
紀滿慶讚同地點點頭，說：“這倒是！我看村裏這所有娃娃裏頭，就數咱靈兒對種地最上心。學裏的先生不是說，‘書中自有黃金屋’嘛。我看你這娃，怕是認為“地裏自有金疙瘩”，準備從地裏頭刨金子哩。”
紀永靈笑笑，這黃土地裏說不定還真能刨出金子，誰讓慶州府離“埋皇上的黃土”那地兒很近呢。
紀老爺子搖搖頭，說：“碰上饑荒年饉，‘千金難買一鬥糠’。到啥時候，有啥都不如有糧！娃娃愛種地，會種地是好事！咱莊戶人家的娃娃，連地都不會種，那就是忘本！”
紀永靈笑笑，說：“爺，你是明白人。”
紀滿慶催促紀永靈說：“快說，快說，你剛不是沒說完麽。還有啥方子能讓地裏的洋芋過千斤？總不可能起個壟子就能讓地裏的洋芋產量翻一番吧？”
紀老爺子也若有所思地看向紀永靈，等著她的下文。
“等著——”
紀永靈狡黠一笑，起身跑進灶房，從擀麵的案板下麵刨出兩個洋芋拿到了院裏。
“爺，你們看這洋芋上的芽芽。”
紀永靈把手裏已經發了一點綠色芽的洋芋拿給紀老爺子幾個人看。
“這芽芽，咋咧？”紀滿慶不解地問。
因為天氣轉暖，這些從菜窖裏拿出來準備吃的洋芋已經開始長芽。若是在後世，這些洋芋肯定是會被丟進垃圾桶的。
後世各大平台經常會給群眾科普，土豆在發芽過程中，會產生一種叫龍葵素的毒素。
龍葵素可是強烈毒性的生物堿，龍葵素主要存在於土豆發芽部位，尤其是幼芽和芽眼部分，含量極高，毒性也最大。
不過，要是紀永靈現在對家裏人以及村裏人說，“發芽的土豆不能吃。”
估計她會被罵死，就連老紀家都會被戳脊梁骨。
莊稼漢最見不得人糟蹋糧食和莊稼，愛惜糧食可是幾千年的祖訓。
好在如今家裏吃洋芋時，會挖掉發芽的部位。
但是下種時，都是挑選不發芽的洋芋，整個直接種下去的。
紀永靈指著那些芽眼，說：“咱把這一個洋芋按照芽芽切成幾塊，一塊帶芽眼的就能下一個窩種出洋芋。這樣帶芽種下去的洋芋，長出來得快，而且省洋芋。”
一聽將洋芋切開種，紀滿川立刻否定道：“不行，不行！這一個洋芋蛋蛋才多大一點，還要切成幾紮子（幾瓣）？一紮子能有多少！而且這切開的洋芋容易爛，你不知道麽？
你看咱灶房裏，案板地下的洋芋發了芽雖然不容易爛，但是這切開的就不行，過不了一兩天就爛咧。”
紀滿慶想了想，倒是點頭道：“我咋覺著靈兒說得有道理。咱屋裏今年糧夠，洋芋也多，但是有些人家糧不夠，這個時間都把年時留下的洋芋種子當飯吃咧。這要是切開種，倒是能省不少洋芋。”
紀永靈知道紀滿川擔心的問題，也是其他村裏人擔心的事。
她解釋說：“爹，咱隻要切的時候把刀消好毒，另外切完的洋芋塊塊用炕洞灰或者灶火堆裏的灰裹一下，這洋芋就不容易爛咧。你想想，咱要種幾畝洋芋哩，這麽種，豈不是可以省下老多洋芋？”
紀滿川仔細想了想，覺得紀永靈這個說法好像也是可行的，畢竟有時候人這手上、腿上受點傷，還用灶火灰撒上去治哩。
“你這麽說，好像倒也可以。”紀滿川點頭說道。
紀永靈見紀滿川同意，於是看向一直沒吭聲的紀老爺子，問：“爺，你咋說？”
紀老爺子可是家裏的總舵手，種地的事，肯定要他點頭才成。
紀老爺子想了想，籲口氣，說：“你們幾個說得都有道理。這洋芋一個眼眼隻要發芽，按理來說，肯定是能發出根，長成苗的。隻要不爛在地裏的話，細細算賬，肯定是切開種更劃算。”
紀滿川抿唇算了算，說：“這洋芋不像其他莊稼，一定要按著節氣種到地裏哩。遲個幾日下種，沒啥問題。要不，這樣，爹。
咱先起壟，起上一畝地壟後，立馬按靈兒的方子把洋芋種下去。等個五六天再刨開幾個看看，如果沒有爛，那就說明這方子肯定沒有問題。剩下的地，咱也跟著這麽種。”
“這倒也是個方子。”紀老爺子點頭讚同。
“那紅芋得是也要跟這種洋芋一樣，先讓眼眼發了芽，再切開種？”說完種洋芋，紀滿川想起了紅芋，於是問道。
紀永靈搖搖頭，說：“紅芋咱不這樣種，咱換個種法。”
還要勤勤苦苦，像照顧碎月娃一樣，仔仔細細精心伺候，才能多打個一成、兩成。年時的玉米、豆子，你知道哩麽，才比往年多打了多少。今年想再在年時的產量上再往上提一點，怕是比登天都難。”
紀老爺子也點點頭，說：“就是這話，莊稼產量都是有定數的。減產可以顆粒無收，但是提高，卻是拿碗升量哩！”
紀永靈知道紀滿川和紀老爺子說得都對，莊稼產量提高總有上限，而且上限可能就是如今的正常產量。
但是紅芋和洋芋不一樣。
她笑笑，看著紀滿川，堅持道：“爹，你答應不答應嘛？”
紀滿川歎口氣，無奈道：“你這娃，咋就這麽強咧！行行行，爹答應你就是 ！反正你這娃咋的都是輸。不過話說回來，隻要地裏莊稼能多出產糧食，比天大的事都重要。”
紀永靈抿嘴一笑，說：“爹，這是你答應我的啊，我爺和我四叔都聽著咧，以後不能耍賴皮。還有，今年種洋芋、紅芋可要按我的方子來。”
紀滿川抬頭看一眼紀老爺子，見紀老爺子眯著眼笑，不說話，便對紀永靈說：“你可不敢為了冒進，胡來哦！”
“不會，爹。我是胡來的人嘛！再說，我做啥，都是為了地裏的莊稼好！”紀永靈保證道。
紀滿慶讚同地點點頭，說：“這倒是！我看村裏這所有娃娃裏頭，就數咱靈兒對種地最上心。學裏的先生不是說，‘書中自有黃金屋’嘛。我看你這娃，怕是認為“地裏自有金疙瘩”，準備從地裏頭刨金子哩。”
紀永靈笑笑，這黃土地裏說不定還真能刨出金子，誰讓慶州府離“埋皇上的黃土”那地兒很近呢。
紀老爺子搖搖頭，說：“碰上饑荒年饉，‘千金難買一鬥糠’。到啥時候，有啥都不如有糧！娃娃愛種地，會種地是好事！咱莊戶人家的娃娃，連地都不會種，那就是忘本！”
紀永靈笑笑，說：“爺，你是明白人。”
紀滿慶催促紀永靈說：“快說，快說，你剛不是沒說完麽。還有啥方子能讓地裏的洋芋過千斤？總不可能起個壟子就能讓地裏的洋芋產量翻一番吧？”
紀老爺子也若有所思地看向紀永靈，等著她的下文。
“等著——”
紀永靈狡黠一笑，起身跑進灶房，從擀麵的案板下麵刨出兩個洋芋拿到了院裏。
“爺，你們看這洋芋上的芽芽。”
紀永靈把手裏已經發了一點綠色芽的洋芋拿給紀老爺子幾個人看。
“這芽芽，咋咧？”紀滿慶不解地問。
因為天氣轉暖，這些從菜窖裏拿出來準備吃的洋芋已經開始長芽。若是在後世，這些洋芋肯定是會被丟進垃圾桶的。
後世各大平台經常會給群眾科普，土豆在發芽過程中，會產生一種叫龍葵素的毒素。
龍葵素可是強烈毒性的生物堿，龍葵素主要存在於土豆發芽部位，尤其是幼芽和芽眼部分，含量極高，毒性也最大。
不過，要是紀永靈現在對家裏人以及村裏人說，“發芽的土豆不能吃。”
估計她會被罵死，就連老紀家都會被戳脊梁骨。
莊稼漢最見不得人糟蹋糧食和莊稼，愛惜糧食可是幾千年的祖訓。
好在如今家裏吃洋芋時，會挖掉發芽的部位。
但是下種時，都是挑選不發芽的洋芋，整個直接種下去的。
紀永靈指著那些芽眼，說：“咱把這一個洋芋按照芽芽切成幾塊，一塊帶芽眼的就能下一個窩種出洋芋。這樣帶芽種下去的洋芋，長出來得快，而且省洋芋。”
一聽將洋芋切開種，紀滿川立刻否定道：“不行，不行！這一個洋芋蛋蛋才多大一點，還要切成幾紮子（幾瓣）？一紮子能有多少！而且這切開的洋芋容易爛，你不知道麽？
你看咱灶房裏，案板地下的洋芋發了芽雖然不容易爛，但是這切開的就不行，過不了一兩天就爛咧。”
紀滿慶想了想，倒是點頭道：“我咋覺著靈兒說得有道理。咱屋裏今年糧夠，洋芋也多，但是有些人家糧不夠，這個時間都把年時留下的洋芋種子當飯吃咧。這要是切開種，倒是能省不少洋芋。”
紀永靈知道紀滿川擔心的問題，也是其他村裏人擔心的事。
她解釋說：“爹，咱隻要切的時候把刀消好毒，另外切完的洋芋塊塊用炕洞灰或者灶火堆裏的灰裹一下，這洋芋就不容易爛咧。你想想，咱要種幾畝洋芋哩，這麽種，豈不是可以省下老多洋芋？”
紀滿川仔細想了想，覺得紀永靈這個說法好像也是可行的，畢竟有時候人這手上、腿上受點傷，還用灶火灰撒上去治哩。
“你這麽說，好像倒也可以。”紀滿川點頭說道。
紀永靈見紀滿川同意，於是看向一直沒吭聲的紀老爺子，問：“爺，你咋說？”
紀老爺子可是家裏的總舵手，種地的事，肯定要他點頭才成。
紀老爺子想了想，籲口氣，說：“你們幾個說得都有道理。這洋芋一個眼眼隻要發芽，按理來說，肯定是能發出根，長成苗的。隻要不爛在地裏的話，細細算賬，肯定是切開種更劃算。”
紀滿川抿唇算了算，說：“這洋芋不像其他莊稼，一定要按著節氣種到地裏哩。遲個幾日下種，沒啥問題。要不，這樣，爹。
咱先起壟，起上一畝地壟後，立馬按靈兒的方子把洋芋種下去。等個五六天再刨開幾個看看，如果沒有爛，那就說明這方子肯定沒有問題。剩下的地，咱也跟著這麽種。”
“這倒也是個方子。”紀老爺子點頭讚同。
“那紅芋得是也要跟這種洋芋一樣，先讓眼眼發了芽，再切開種？”說完種洋芋，紀滿川想起了紅芋，於是問道。
紀永靈搖搖頭，說：“紅芋咱不這樣種，咱換個種法。”