第81章 水果披薩和仙女吐司
穿成王朝末年炮灰,我靠美食養家 作者:三隻鱷梨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五月底,夏日的炎熱並沒有澆熄崔家食肆的生意的火爆。
還因為即將到來的店慶活動讓更多的兆縣百姓都來湊熱鬧,於是人擠人的就站到了食肆的門口,這一日,成了慶春街上獨特的風景線。
崔粥特意挑了一身青色的紗裙,外罩月白色繡衣,單梳了一根麻花辮靠在肩上,而發髻則用同色的珠花點綴,不繁複,但對於她這樣姿色的女兒家來說,頗有種清水出芙蓉的感覺。
“感謝各位這一年來對我們崔家食肆的照顧,今日店慶特意推出酬賓大禮包,諸位可進來看看。”
酬賓大禮包?
食客們都沒聽說過這個新鮮詞,憑借著這一年對於崔家食肆的認可,紛紛入店,等進去了才發現,所有的桌子上都放著些他們從未見過的吃食。
看著像一個個彩色的大饅頭,大烙餅,可是又不完全相同。
見此,崔家眾人開始解釋說道。
“這是水果披薩,上麵用的水果都是當季的,這是寒瓜,會桃,妃子笑,還有楊家果,味道酸甜可口,又帶著些餅皮的酥脆,孩子老人吃都正正好。”
“這是口蘑爆汁小漢堡,裏麵的肉餡是蝦肉做成的,一口一個,鮮掉眉毛。”
“這是仙女吐司,酥皮和麵團都是我們自家發酵出來的,裏麵還加了些核桃仁和葡萄幹,直接吃也可,用小火慢煎也可,用作女兒閨中待客最合適不過。”
所有的吃食,崔粥一律做成小份裝的。
基本上一人食或者二人食就足夠了,此次展示出來的披薩和吐司種類一樣各三種,其他的她還在開發中,但僅僅是這個也足夠讓人驚喜了。
有食客立刻就表態說道。
“要買,我要買,崔娘子這吐司多少錢啊?我定兩份!”
聽到這話,其他人也紛紛表態,果然,崔家食肆不會讓他們失望,一出手就是見也沒見過,聽也沒聽過的東西。
見食客們情緒高漲,崔粥淡定的回複了一句。
“今日這些吃食,隻送不賣。”
“啊?”
食客們被她這話給弄的有些摸不著頭腦,但很快崔粥就拿出了認籌卡向諸位展示說道。
“此乃認籌卡,一位食客僅限一次購買,隨後會登記在冊,三兩銀子一張,認購此卡的食客就可以從這些吃食中,任選三樣帶走,往後這三兩銀子就算記在食客的名下,宴請也罷,自用也好,不受限製,期限為一年,且用此刻店內所有的吃食皆可以八成的價格拿下,還能擁有新吃食的率先購買權。”
她說了一遍,腦子靈光的食客就聽明白了。
“三兩銀子,可以用一年,還能便宜兩成,今日還可以帶走三樣吃食,是這個意思吧,崔娘子?”
“對,這位客人說的對!就是這個意思。”
見此,很多食客就低頭算起賬來,對於能在慶春街的崔家食肆消費的客人來說,一次性拿出三兩銀子不算高也不算低,畢竟零零碎碎的算下來,這一年在這裏花銷的也不算少。
況且崔家食肆有保障,無論是吃食的美味程度還是新奇程度,總是能超乎他們的想象,所以有食客咬牙跺腳的買下第一張認籌卡後,後麵就接連不斷的有食客也跟著湊這熱鬧了。
一時間,外爺的桌前排起了長隊,個個登記在冊,注明了身份和認籌的金額,而放在他們旁邊的那小木匣也是沒多會兒就裝得滿滿當當。
食客們挑著自己喜歡的就開始選。
小半早的時間,崔粥今日做出來的這些披薩和吐司就都送完了,有些食客等不及拿回去嚐,幹脆在現場就吃了起來。
巴掌大的披薩,嘴巴大點的三兩口就能吃完。
吃過各種肉餡類的烙餅,突然變成了水果味的披薩,不得不說,很多人還是被一口下去的那股酸甜清爽和酥脆給驚豔到了。
在隴西郡,水果可不是人人都能吃得上的。
這一口下去,各色口味的水果都在嘴裏,自然是成為了爆款。
崔粥提前就把這些水果做成了各種罐頭類型的,所以能保存最少半月以上,等著過了這個店慶時間,她還要用水果來做奶凍,做慕斯,甚至是看看能不能做成冰淇淋。
一種食材得在她手裏變成萬千法寶,才行!
有買得起的,自然也有不肯花這錢的,但是都不影響崔粥對外待客,吃過了覺得好的食客就開口問了一句。
“崔娘子,這披薩總不會以後都隻送不賣吧,那我們可沒有那麽多銀錢來認籌了。”
“您說笑了,今日隻送不賣,從明日起店裏每日每種都會限量供應三十份,早到早得,當然您是有認籌卡的,可以提前預約,若是超出了份量,我們也會優先保證有認籌卡的食客就是!”
吃個飯,還吃出尊貴的感覺來了。
這是許多購買了認籌卡以後的食客的第一反應,他們有些也是普通的老百姓,有些則是小富即安的生意人,總歸在崔家食肆這裏吃東西,是他們這一年來最期盼的事情。
不僅僅是味道,更有這位崔娘子經商的一些法子。
總是別出心裁,讓人欲罷不能!
就比如現在,多少人抱著錢就往崔家食肆送,這要是放在以前,想都不敢想,可崔娘子就是有辦法,讓你心甘情願的掏錢不說,還得誇這錢掏得好,掏得妙,掏得呱呱叫!
現而今,人人提起慶春街,都要說上一嘴崔家食肆。
崔粥開食肆的目標算是完成了,等到認籌卡辦完的時候,崔家眾人湊到外爺桌前來,都很好奇今日進賬多少。
外爺麵前厚厚的四個本子上麵都寫好了食客名單,並且安排了編號,這樣也方便他們翻找。
“四百六十九個人認籌了此卡,粥丫頭,這一次,你賺了個大的了!”
崔阿爹快速的在心裏計算了一遍,整整一千四百零七兩,這一天早上,他們就賺了一千四百零七兩,簡直就是潑天的富貴!
他呆坐在原地隻會傻笑了,到後麵還忍不住的就喜極而泣起來。
還因為即將到來的店慶活動讓更多的兆縣百姓都來湊熱鬧,於是人擠人的就站到了食肆的門口,這一日,成了慶春街上獨特的風景線。
崔粥特意挑了一身青色的紗裙,外罩月白色繡衣,單梳了一根麻花辮靠在肩上,而發髻則用同色的珠花點綴,不繁複,但對於她這樣姿色的女兒家來說,頗有種清水出芙蓉的感覺。
“感謝各位這一年來對我們崔家食肆的照顧,今日店慶特意推出酬賓大禮包,諸位可進來看看。”
酬賓大禮包?
食客們都沒聽說過這個新鮮詞,憑借著這一年對於崔家食肆的認可,紛紛入店,等進去了才發現,所有的桌子上都放著些他們從未見過的吃食。
看著像一個個彩色的大饅頭,大烙餅,可是又不完全相同。
見此,崔家眾人開始解釋說道。
“這是水果披薩,上麵用的水果都是當季的,這是寒瓜,會桃,妃子笑,還有楊家果,味道酸甜可口,又帶著些餅皮的酥脆,孩子老人吃都正正好。”
“這是口蘑爆汁小漢堡,裏麵的肉餡是蝦肉做成的,一口一個,鮮掉眉毛。”
“這是仙女吐司,酥皮和麵團都是我們自家發酵出來的,裏麵還加了些核桃仁和葡萄幹,直接吃也可,用小火慢煎也可,用作女兒閨中待客最合適不過。”
所有的吃食,崔粥一律做成小份裝的。
基本上一人食或者二人食就足夠了,此次展示出來的披薩和吐司種類一樣各三種,其他的她還在開發中,但僅僅是這個也足夠讓人驚喜了。
有食客立刻就表態說道。
“要買,我要買,崔娘子這吐司多少錢啊?我定兩份!”
聽到這話,其他人也紛紛表態,果然,崔家食肆不會讓他們失望,一出手就是見也沒見過,聽也沒聽過的東西。
見食客們情緒高漲,崔粥淡定的回複了一句。
“今日這些吃食,隻送不賣。”
“啊?”
食客們被她這話給弄的有些摸不著頭腦,但很快崔粥就拿出了認籌卡向諸位展示說道。
“此乃認籌卡,一位食客僅限一次購買,隨後會登記在冊,三兩銀子一張,認購此卡的食客就可以從這些吃食中,任選三樣帶走,往後這三兩銀子就算記在食客的名下,宴請也罷,自用也好,不受限製,期限為一年,且用此刻店內所有的吃食皆可以八成的價格拿下,還能擁有新吃食的率先購買權。”
她說了一遍,腦子靈光的食客就聽明白了。
“三兩銀子,可以用一年,還能便宜兩成,今日還可以帶走三樣吃食,是這個意思吧,崔娘子?”
“對,這位客人說的對!就是這個意思。”
見此,很多食客就低頭算起賬來,對於能在慶春街的崔家食肆消費的客人來說,一次性拿出三兩銀子不算高也不算低,畢竟零零碎碎的算下來,這一年在這裏花銷的也不算少。
況且崔家食肆有保障,無論是吃食的美味程度還是新奇程度,總是能超乎他們的想象,所以有食客咬牙跺腳的買下第一張認籌卡後,後麵就接連不斷的有食客也跟著湊這熱鬧了。
一時間,外爺的桌前排起了長隊,個個登記在冊,注明了身份和認籌的金額,而放在他們旁邊的那小木匣也是沒多會兒就裝得滿滿當當。
食客們挑著自己喜歡的就開始選。
小半早的時間,崔粥今日做出來的這些披薩和吐司就都送完了,有些食客等不及拿回去嚐,幹脆在現場就吃了起來。
巴掌大的披薩,嘴巴大點的三兩口就能吃完。
吃過各種肉餡類的烙餅,突然變成了水果味的披薩,不得不說,很多人還是被一口下去的那股酸甜清爽和酥脆給驚豔到了。
在隴西郡,水果可不是人人都能吃得上的。
這一口下去,各色口味的水果都在嘴裏,自然是成為了爆款。
崔粥提前就把這些水果做成了各種罐頭類型的,所以能保存最少半月以上,等著過了這個店慶時間,她還要用水果來做奶凍,做慕斯,甚至是看看能不能做成冰淇淋。
一種食材得在她手裏變成萬千法寶,才行!
有買得起的,自然也有不肯花這錢的,但是都不影響崔粥對外待客,吃過了覺得好的食客就開口問了一句。
“崔娘子,這披薩總不會以後都隻送不賣吧,那我們可沒有那麽多銀錢來認籌了。”
“您說笑了,今日隻送不賣,從明日起店裏每日每種都會限量供應三十份,早到早得,當然您是有認籌卡的,可以提前預約,若是超出了份量,我們也會優先保證有認籌卡的食客就是!”
吃個飯,還吃出尊貴的感覺來了。
這是許多購買了認籌卡以後的食客的第一反應,他們有些也是普通的老百姓,有些則是小富即安的生意人,總歸在崔家食肆這裏吃東西,是他們這一年來最期盼的事情。
不僅僅是味道,更有這位崔娘子經商的一些法子。
總是別出心裁,讓人欲罷不能!
就比如現在,多少人抱著錢就往崔家食肆送,這要是放在以前,想都不敢想,可崔娘子就是有辦法,讓你心甘情願的掏錢不說,還得誇這錢掏得好,掏得妙,掏得呱呱叫!
現而今,人人提起慶春街,都要說上一嘴崔家食肆。
崔粥開食肆的目標算是完成了,等到認籌卡辦完的時候,崔家眾人湊到外爺桌前來,都很好奇今日進賬多少。
外爺麵前厚厚的四個本子上麵都寫好了食客名單,並且安排了編號,這樣也方便他們翻找。
“四百六十九個人認籌了此卡,粥丫頭,這一次,你賺了個大的了!”
崔阿爹快速的在心裏計算了一遍,整整一千四百零七兩,這一天早上,他們就賺了一千四百零七兩,簡直就是潑天的富貴!
他呆坐在原地隻會傻笑了,到後麵還忍不住的就喜極而泣起來。