第61章 半年
穿成王朝末年炮灰，我靠美食養家 作者：三隻鱷梨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“五月開店到現在，已經半年多了，咱們一共攢下了五百三十六零七百三十文，我找秦掌櫃的打聽過，縣裏的院子有大有小，五百兩也可以買一個有三四間屋子帶小院的房屋了，隻不過位置偏些。”
崔粥總結的說道，崔阿爹從來沒想過這裏的房價會如此貴。
“五百兩，這得是多大的一筆錢了，竟然還隻能買到三四間屋子的房子，這要是在石泉村，能置下多大的地盤都不知道呢！”
“這裏呢？若是我們想買下這小院或者類似的，大概要多少錢？”
崔阿娘開口問了一句，崔粥略顯無奈。
“連帶上鋪子的話最少要兩千兩，但是秦掌櫃說這裏不賣，估摸著我們等開春以後得找找看新鋪子了。”
聽到這裏，崔家眾人都歎氣一聲。
這生意做活了最怕的就是挪地方，有的時候這生意興隆也有位置的庇護，挪了未必就能有這麽好的生意，因此也跟著頭疼的很。
但主家若是不外租，他們也隻能搬。
所以，該找鋪子還得找，最好就在附近，這樣對食客們的影響不大。
可同樣的位置想要那麽低的租金，肯定是找不到的了！
肉眼可見，明年食肆的成本要增長不少。
“除了找鋪子，還要找人，這次用火鍋來做外送，效果很好，這樣一來我們的鋪子不必一味的擴張，但生意還是能好，成本卻大大降低了，所以幫閑跑腿少不了。”
聽到這個，張小苓眼前一亮。
她有心推薦一下自家的二弟三弟，可一想自己都還沒嫁進來呢，就要拖兩個尾巴，怕是會讓大家心裏起齟齬，幹脆就不說。
倒是崔大牛，舉賢不避親的說道。
“我瞧著阿苓的兩兄弟就很好，他們倆一個十五，一個十四，雖不是讀書的料，但人卻老實，幫著跑腿什麽的也可以，妹妹覺得怎麽樣？”
崔粥對於張家兩兄弟是有印象的，但是具體的沒相處過。
因此她就看向了張小苓，徑直問道。
“苓阿姐，你的兩個兄弟性情如何？你可否能跟我說說？我對他們不太了解，但幫閑跑腿看著不是什麽重要活計，實則裏頭門道深的很，要和那些權貴人家的小廝廚娘多有來往，若是吃不透裏麵的心思，隻怕來了會遭罪的。”
崔大牛此前並沒有想那麽多，聽到妹子如此說以後，頓時覺得自己魯莽了，要是最後不要他們兄弟倆，那自己在未來嶽母麵前豈不是誇下海口卻沒實現嗎？
一時間有點尷尬。
但崔粥卻認真的看著張小苓，並不認為親戚不能用，而是要看其本質再下定論。
見此，張小苓隻能以誠相告。
“我二弟性子活絡，平日裏也常跟著我阿爹來縣城做點小買賣，嘴巴也甜，逢人做事什麽的都有些主意，三弟要老實些，是個指哪兒打哪兒的性子，他們如今年紀也大些了，爹娘總想著要給他們找個安身立命的本事學一學才行，這次見我跟著大家來縣裏討生活，自然是動了心思想要我和大牛哥幫襯一二的，但我給拒了。”
“拒了？為何？”
崔阿爹一臉疑惑，反而是崔粥對於這位未來嫂嫂愈發敬重。
幫扶家裏人，其實人人都有這種想法，但也要看對方是個什麽性子，若是如崔粥三叔那樣的，就是爛在地裏，崔粥都不會多餘看一眼，但她知道張家人厚道。
苓阿姐在的這段日子也格外的用心和刻苦，因此崔粥對於她的話還是比較認可的。
“這樣聽來，張家兩兄弟倒是蠻適合。”
聽到這話，張小苓眼中升了些期盼，但沒到話頭落下來，她總歸是不敢確定的。
“苓阿姐，過年回去的時候你跟伯父伯母說一說，年後讓他們來試試看吧，但我有話說在前頭，試用三個月，若是成，就留下，若是不成就還得回去，工錢也是二十文一天，但試用期間隻能給到十二文一天，食宿我們能包下，你若是覺得可以，就問問看他們的意願，如何？”
別說是十二文一天了，就是不給錢，張小苓都想讓兩個弟弟來。
不說別的，在崔家能學到的東西實在是多。
即便以後兩個弟弟留不下來，能有這幾個月的見識，也是個好事。
“不必，我替他們應下了，能來就是粥妹子給他們的機會，他們高興還來不及呢，千言萬語的，我就先替他們謝過了，等他們來了若是不好好幹，不用你說，我親自攆他們回去就是！”
崔粥拉著張小苓的手，笑著回了一句。
“行，那就聽苓阿姐的，年後就帶他們一起來吧。”
有了這話，張小苓立刻點頭，充滿感激的對著崔粥謝了又謝，眼神看向崔大牛的時候，也同樣充滿了謝意，隻不過這份謝意裏麵還多了份炙熱的情感。
崔家爹娘一貫都聽女兒的，所以她怎麽決定都行。
“離過年也不剩幾日了，我想著小年一過就關門歇息到初五，備點年貨什麽的，我們也回去看看阿爺阿奶。”
“看阿爺阿奶可以，但是沒必要歇業那麽久，要我說今年幹脆在這裏過年吧，反正回去了也不好住，你忘了屋子多給了三叔幾間，咱們回去，都住不下的！”
崔大牛提醒了一句，這倒是讓崔粥想起來了。
如果他們不回去，那確實沒必要歇業，反正過年的時間開著門，能賺一天是一天，大不了就關一邊，集中人手就在一處幹。
見此，張小苓表態的說道。
“我可以晚幾天再回去的，家裏如今也沒什麽事。”
“那怎麽行？你早點回去啊，也和家裏人多聚聚，來這也好多日子了，他張伯張嬸們肯定想得厲害，讓大牛送你回去，東西什麽的都多多的帶上，是我們給未來親家準備的，你可不許推脫！”
崔阿娘不等其他人開口，就先下了定論。
崔粥聽著也覺得有道理，也說了幾句幫腔的話，見此張小苓隻好答應下來。
崔大牛對於這事聽吩咐就行，反倒是一旁的陸道安流露出些別樣的情緒來……
崔粥總結的說道，崔阿爹從來沒想過這裏的房價會如此貴。
“五百兩，這得是多大的一筆錢了，竟然還隻能買到三四間屋子的房子，這要是在石泉村，能置下多大的地盤都不知道呢！”
“這裏呢？若是我們想買下這小院或者類似的，大概要多少錢？”
崔阿娘開口問了一句，崔粥略顯無奈。
“連帶上鋪子的話最少要兩千兩，但是秦掌櫃說這裏不賣，估摸著我們等開春以後得找找看新鋪子了。”
聽到這裏，崔家眾人都歎氣一聲。
這生意做活了最怕的就是挪地方，有的時候這生意興隆也有位置的庇護，挪了未必就能有這麽好的生意，因此也跟著頭疼的很。
但主家若是不外租，他們也隻能搬。
所以，該找鋪子還得找，最好就在附近，這樣對食客們的影響不大。
可同樣的位置想要那麽低的租金，肯定是找不到的了！
肉眼可見，明年食肆的成本要增長不少。
“除了找鋪子，還要找人，這次用火鍋來做外送，效果很好，這樣一來我們的鋪子不必一味的擴張，但生意還是能好，成本卻大大降低了，所以幫閑跑腿少不了。”
聽到這個，張小苓眼前一亮。
她有心推薦一下自家的二弟三弟，可一想自己都還沒嫁進來呢，就要拖兩個尾巴，怕是會讓大家心裏起齟齬，幹脆就不說。
倒是崔大牛，舉賢不避親的說道。
“我瞧著阿苓的兩兄弟就很好，他們倆一個十五，一個十四，雖不是讀書的料，但人卻老實，幫著跑腿什麽的也可以，妹妹覺得怎麽樣？”
崔粥對於張家兩兄弟是有印象的，但是具體的沒相處過。
因此她就看向了張小苓，徑直問道。
“苓阿姐，你的兩個兄弟性情如何？你可否能跟我說說？我對他們不太了解，但幫閑跑腿看著不是什麽重要活計，實則裏頭門道深的很，要和那些權貴人家的小廝廚娘多有來往，若是吃不透裏麵的心思，隻怕來了會遭罪的。”
崔大牛此前並沒有想那麽多，聽到妹子如此說以後，頓時覺得自己魯莽了，要是最後不要他們兄弟倆，那自己在未來嶽母麵前豈不是誇下海口卻沒實現嗎？
一時間有點尷尬。
但崔粥卻認真的看著張小苓，並不認為親戚不能用，而是要看其本質再下定論。
見此，張小苓隻能以誠相告。
“我二弟性子活絡，平日裏也常跟著我阿爹來縣城做點小買賣，嘴巴也甜，逢人做事什麽的都有些主意，三弟要老實些，是個指哪兒打哪兒的性子，他們如今年紀也大些了，爹娘總想著要給他們找個安身立命的本事學一學才行，這次見我跟著大家來縣裏討生活，自然是動了心思想要我和大牛哥幫襯一二的，但我給拒了。”
“拒了？為何？”
崔阿爹一臉疑惑，反而是崔粥對於這位未來嫂嫂愈發敬重。
幫扶家裏人，其實人人都有這種想法，但也要看對方是個什麽性子，若是如崔粥三叔那樣的，就是爛在地裏，崔粥都不會多餘看一眼，但她知道張家人厚道。
苓阿姐在的這段日子也格外的用心和刻苦，因此崔粥對於她的話還是比較認可的。
“這樣聽來，張家兩兄弟倒是蠻適合。”
聽到這話，張小苓眼中升了些期盼，但沒到話頭落下來，她總歸是不敢確定的。
“苓阿姐，過年回去的時候你跟伯父伯母說一說，年後讓他們來試試看吧，但我有話說在前頭，試用三個月，若是成，就留下，若是不成就還得回去，工錢也是二十文一天，但試用期間隻能給到十二文一天，食宿我們能包下，你若是覺得可以，就問問看他們的意願，如何？”
別說是十二文一天了，就是不給錢，張小苓都想讓兩個弟弟來。
不說別的，在崔家能學到的東西實在是多。
即便以後兩個弟弟留不下來，能有這幾個月的見識，也是個好事。
“不必，我替他們應下了，能來就是粥妹子給他們的機會，他們高興還來不及呢，千言萬語的，我就先替他們謝過了，等他們來了若是不好好幹，不用你說，我親自攆他們回去就是！”
崔粥拉著張小苓的手，笑著回了一句。
“行，那就聽苓阿姐的，年後就帶他們一起來吧。”
有了這話，張小苓立刻點頭，充滿感激的對著崔粥謝了又謝，眼神看向崔大牛的時候，也同樣充滿了謝意，隻不過這份謝意裏麵還多了份炙熱的情感。
崔家爹娘一貫都聽女兒的，所以她怎麽決定都行。
“離過年也不剩幾日了，我想著小年一過就關門歇息到初五，備點年貨什麽的，我們也回去看看阿爺阿奶。”
“看阿爺阿奶可以，但是沒必要歇業那麽久，要我說今年幹脆在這裏過年吧，反正回去了也不好住，你忘了屋子多給了三叔幾間，咱們回去，都住不下的！”
崔大牛提醒了一句，這倒是讓崔粥想起來了。
如果他們不回去，那確實沒必要歇業，反正過年的時間開著門，能賺一天是一天，大不了就關一邊，集中人手就在一處幹。
見此，張小苓表態的說道。
“我可以晚幾天再回去的，家裏如今也沒什麽事。”
“那怎麽行？你早點回去啊，也和家裏人多聚聚，來這也好多日子了，他張伯張嬸們肯定想得厲害，讓大牛送你回去，東西什麽的都多多的帶上，是我們給未來親家準備的，你可不許推脫！”
崔阿娘不等其他人開口，就先下了定論。
崔粥聽著也覺得有道理，也說了幾句幫腔的話，見此張小苓隻好答應下來。
崔大牛對於這事聽吩咐就行，反倒是一旁的陸道安流露出些別樣的情緒來……