楊芸說話算話,第二天蘇子虞去駕校練車的時候,她就和柳曼一起去菜市場買回來了不少食材。


    楊芸沒有係統的學過做飯,對鹵味的做法也都是一些大眾都知道的做法。


    要麽直接去買成品的鹵料包,要麽就根據一些基礎的香辛料,自己隨意去配置一些,用紗布裝好。


    而且,大多數人自己在家裏做,基本上也不會為了一鍋鹵味特意去吊高湯。


    可能直接就用清水加上大量的醬油調色,再放入鹵料包,又或者是用高壓鍋煮出來的棒骨湯來代替。


    總之,怎麽簡單怎麽來,鹵出來的鹵味對普通人來說可能算不上難吃,但也絕對不能說好吃。


    反正隻要調料放得足,味道都滲透進肉裏,也算可以了。


    而蘇子虞得到高級廚師技能後,不說對鹵味有多麽精通,但手上還是有一兩個十分有價值的配方的。


    昨天晚上,蘇子虞已經特意出門配齊了配方中的各種香料,回家先用清水泡上三十分鍾,再來清洗。


    然後按比例配置好,倒入燒熱的幹鍋中炒幹水分。


    炒幹之後倒出晾涼,然後才裝進香料包裏。


    鹵味包昨天已經準備好,今天就隻需要把高湯吊出來,就可以開始鹵了。


    吊湯需要用到棒骨、豬皮、老雞。


    棒骨能提升高湯香味,豬皮能增加高湯的膠質,老雞可以增加高湯的鮮香。


    吊湯的步驟,蘇子虞早上走的時候也已經告訴她奶奶了。


    蘇奶奶畢竟做了那麽多年的飯,隻要步驟沒問題,基本上就沒什麽可擔心的。


    果不其然,等中午蘇子虞和蘇長河回來的時候,就看到了那一大鍋奶白的湯。


    蘇子虞湊近聞了聞味道,又嚐了嚐,沒發現什麽明顯的問題,遂滿意地點了點頭。


    一上午的時間,楊芸和柳曼兩人不僅把湯熬好了,還把需要鹵製的豬頭肉、豬耳朵、豬腳等肉食都清洗幹淨並焯好水了。


    兩人忙了一上午,就算身體經過健體丹的改造,此刻也已經有些疲憊了。


    蘇子虞把她們趕去休息,自己則在廚房準備起了午飯。


    至於鹵肉剩下的步驟,等她吃完飯再來做。


    在家鹵製熟食,確實是一個耗時又耗力的事情。


    但現在蘇家人除了上班的蘇成海和上學的蘇子皓,每天的時間都還比較空閑。


    楊芸自從退休後,生活節奏就明顯慢下來了。


    像這種要耗費一整天的時間來做的食物,她也不嫌麻煩。


    而蘇子虞,就隻是純粹想給家人們做好吃的。


    趁著她還沒有去上學,隻要她能做出來,能買到足夠的食材,她都會樂此不疲地做出來給家人們吃。


    更何況,隻要鹵水保存得好,以後也是可以重複使用的。


    到時候就算她沒在家裏,他們要是想吃了,也能自己動手。


    ……


    午飯過後,幾人各自回臥室休息,蘇子虞則是開始熬製起鹵水來。


    等蘇長河三人睡了午覺起來,屋裏已經彌漫出一股獨屬於鹵肉的香味了。


    不過這才剛剛開始,蘇子虞也才隻加進去了豬腳,其它的肉食都還沒到放的時間。


    幾人都被這個香味吸引,擠進廚房看了好一會兒,直到再三確認用不上著他們幫忙後,才各自出門了。


    蘇長河揣著孫女轉給他的巨款,在老李和老王的陪同下,一起去買漁具了。


    蘇長河在老家的時候,沒怎麽接觸過釣魚,隻在過年別人家清理池塘的時候,下去抓過魚。


    所以在釣魚這方麵,他還隻是一個什麽都不懂的新手,關於怎麽挑選合適自己的漁具,都還是老李和老王給他參謀的。


    買好了漁具,也才下午三點多鍾。


    這個時候,外麵的陽光還很充足,溫度也不太適合長時間的戶外活動,所以蘇長河他們也沒準備這個時候去釣魚。


    他們打算等明天早上吃完早飯,趁著不怎麽熱的時候再去,釣幾個小時回來吃午飯就挺合適的。


    ……


    楊芸早就聽老姐妹說了,離小區幾條街外有家家紡店要重新裝修,最近正在清理店裏的存貨,所以價格比平時便宜不少。


    楊芸本來已經和她們約好了一起去看看,想多買幾套四件套回來,結果因為今天要做鹵肉,怕時間來不及就又推了。


    不過現在蘇子虞不用她們幫忙,楊芸也就樂嗬嗬地給姐妹們打電話,問她們走了沒有。


    這不巧了嗎?


    那些老太太們也正好要出門,所以楊芸就急匆匆地出門去和她們匯合了。


    柳曼見兩位老人都出門了,這才和蘇子虞打了個招呼,打算去新房那邊看看進度。


    臨出門前,她忍不住嗅了嗅空氣中的香味,心想這味道聞起來還挺香的,就是不知道吃起來味道怎麽樣了。


    ……


    鹵肉需要的時間比較長,蘇子虞雖然要守著定時往鍋裏放肉食,但也不至於時時刻刻都盯著鍋裏。


    所以她就搬了個小板凳坐在廚房門口,掏出手機定了幾個鬧鍾後,才打開視頻軟件刷起了視頻。


    蘇子虞直接關掉了個性化推薦,選擇觀看同城的短視頻,也可以了解了解最近安城有沒有發生什麽事情。


    剛刷了沒一會兒,蘇子虞的v信提示音響了起來。


    蘇子虞晃眼一看,居然是班級群裏發出來的消息。


    點進去一看,原來是楊老師發來的消息,提醒眾人哪些學校可以登錄官網查看錄取名額了。


    這一會兒的功夫,就有不少同學在群裏回複收到,然後就是一陣插科打諢,把楊老師的消息都頂上去了。


    蘇子虞翻到楊老師發出來的表格,一眼就看到了b大的名字。


    一瞬間,蘇子虞隻覺得有些恍惚,一時之間反而有些躊躇起來。


    直到一陣突如其來的來電鈴聲響起,才把蘇子虞從恍惚中拉了回來。


    蘇子虞低頭一看,就看見楊老師三個字在屏幕上不斷跳動。


    蘇子虞有些緊張,不過還是接起了電話。


    電話剛已接通,手機裏就傳來了楊老師略顯激動的聲音:“我已經看過b大的公示名單了,你被漢語言文學專業成功錄取了。”


    “蘇子虞同學,恭喜你了!”


    蘇子虞心裏一鬆,嘴角不由自主往上揚了揚,“我知道了,謝謝楊老師特意打電話通知我。”


    楊老師的聲音裏明顯也透露出愉悅,寒暄了兩句後又叮囑道:“錄取通知書估計還要等幾天才能到,你自己平時也要多注意一下快遞。”


    “雖然你不是咱們省的文科狀元,但卻是咱們安城的文科第一,也是安城被全國頂尖大學錄取的三個同學中的一個,所以政府和學校對你們都是有獎勵的。”


    “過兩天可能會有一個嘉獎會,需要你回學校一趟,等確定好了時間,我再打電話通知你。”


    蘇子虞:“好的,我一定會準時到校的,楊老師您放心吧!”


    電話掛斷之後,蘇子虞剛剛心裏的那些躊躇和忐忑都盡數消失不見了。


    雖然得了楊老師的準確消息,但蘇子虞還是又查看了一番,確認她真的被b大錄取後,這才興奮地站起來,在家裏轉了好幾圈。


    如果不是定好的鬧鍾響起,她還不知道要轉多久呢!


    蘇子虞把剩下的豬頭肉和豬耳朵都放進鍋裏,開大火讓鍋中的湯燒開,才又轉小火慢慢煮。


    看著鍋中色澤已經逐漸變得濃鬱紅亮的湯汁,蘇子虞的思緒卻漸漸飄遠了。


    上一世她被魔都大學錄取,學校獎勵了一萬塊錢的獎金。


    那一萬塊錢,可比她當時的小金庫還要多,她自然也是十分高興的。


    蘇成海和柳曼也沒有要沒收她獎金的意思,隻叮囑了蘇子虞不要亂花錢後,就沒有再管了。


    蘇子虞就拿著那一萬塊錢,給自己購置了一些大學必備的物品。


    比如筆記本電腦。


    再比如新的手機。


    這一世,蘇子虞是被b大錄取的,在獎金方麵肯定會有所差別。


    嗯,肯定會比上一世更多!


    雖然蘇子虞現在不缺錢,但獎金是不一樣的。

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