第75章 主動幫忙
天災逃荒,極品農門老婦有空間 作者:堰晗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看樣子,近期怕是吃不到茄子了,但這並不讓她感到沮喪,因為看到新生命的萌芽總是令人喜悅的事情。
豆角倒是有一部分成熟了,用指甲輕輕一掐就會有印記,稍微還帶點嫩,但這正是趙春花所喜歡的口感。
她挑選了一些飽滿而鮮亮的豆角摘下來,準備帶回廚房作為午餐材料。
新鮮出爐的豆角清脆可口,想到這兒,她不禁嘴角上揚了起來。
再大一些的話,就該開始種植豆子了。
隨著時間的推移,這些嫩綠的小苗會逐漸長成繁茂的植株,為這片菜地帶來更多的活力和生機。
辣椒樹上掛滿了剛謝完花的小辣椒,它們一個個藏在綠葉之中,像是害羞的孩子。
要想收獲這一片紅彤彤的果實,還需等待些時日,不能著急。
雖然今日從園中收獲的作物並不多,但是當看到那些正待盛開或剛剛開放的小花朵時,趙春花的心情也隨之愉悅起來,這滿園的新生命讓人感受到了希望與力量。
不過遺憾的是,南瓜藤下有一部分被人踩壞了。
葉子已經呈現出枯黃的顏色,顯得十分可憐。
她決定改天一早就動手將這部分受損嚴重的南瓜藤拔掉,騰出空地方來重新栽種幾株豆角苗。
這樣一來,不僅能讓田裏的植物排列更加規整,還能提高土地利用率。
家裏麵平日裏食用的蔬菜自給率很高,基本上是綽綽有餘的。
但是一想到即將到來的冬天,趙春花又感到有些擔憂。
畢竟這個村莊地處偏僻,不比大城市裏那種便捷的生活條件,在那裏可以隨時隨地買到各種反季節的大棚蔬果。
為了能夠讓大家夥兒在接下來那段冰冷漫長的日子吃得好些,必須提前做好儲備工作,現在就開始製作儲存幹菜。
小時候跟著奶奶長大,每當春耕秋收之時也會幫著去田間做些簡單的勞動,所以對於農活趙春花並不完全陌生,也算有一定的基礎經驗。
至於如何為過冬食物做足準備的知識雖然懂得不多,但是依靠過去學到的一點皮毛還是能夠大致理清個頭緒。
原本身份記憶當中也有不少類似的回憶,那時候的她或許也是這般操勞著。
這裏的氣候相對較為濕冷,雖說真正意義上的大雪紛飛景象並不是很多見,但一旦狂風夾帶著細雨降臨,溫度立刻就會下降得很明顯,整個環境變得寒冷刺骨,需要特別注意保暖措施才能抵禦這樣的惡劣天氣。
這個地方很少有人願意耗費時間和精力去栽培小麥這種作物。
通常是在秋天所有主要農作物被收割之後,村民們會首先進行一次翻土工作,讓土壤得到短暫休息並充分吸收陽光的熱量,然後才會開始播種土豆、蘿卜以及大白菜等一係列能在嚴冬中生長的食物。
這些都是極為普遍而且常見的過冬食材選擇。
盡管單個品種的產量未必算得上很高,然而種類卻十分豐富多變。
除了一般的蘿卜白菜外,還可以見到像茼蒿、菠菜這樣營養價值高又口感鮮美的蔬菜也得到了廣泛栽培。
茼蒿是一種非常古老的蔬菜,在許多年前就已經被引入到了這片古老的土地之上,並逐漸成為當地人餐桌上的佳肴之一。
相比之下,菠菜的故事則更具傳奇色彩。
它是由遠方異國他鄉之人帶著商業交流的目的不遠萬裏來到這裏後帶來的種子,才慢慢普及開來的。
在所有熟悉的蔬菜裏,好像至今還沒有見到番茄。
這讓他心裏略感遺憾,畢竟那種紅彤彤的果實不僅好吃,還能做成各種各樣的菜肴。
回頭有空去種子店轉轉吧,說不定能找到什麽新的驚喜。
或許,除了番茄之外,還有其他自己不曾見過的蔬菜品種等著被發現。
門開著,院中有說話的聲音傳來。
他不由得加快了腳步,想要看看是誰在做客。
唐見喜母女、張秀和張寶珠都在堂屋裏坐定,眼睛一直盯著孩子們以防萬一。
房間裏彌漫著一種既親切又略帶緊張的氣氛。
老大一家的兒子圓圓、老二家的孩子跳跳都在竹席上玩著。
兩個小孩已經會講話了,嘰嘰喳喳的非常活潑,對於自己這不會走也不會說的小侄子表現得特別好奇,時常圍著他轉來轉去,不時地發出笑聲。
“親家回來了。”
首先開口的是唐媽,她微笑著看向進來的人,並使個眼色暗示女兒說話。
今天她是特地帶唐見喜過來表示歉意的,希望能夠緩和一下兩家之間的關係。
“來了嗎?給親家倒水沒啊?”
畢竟和氣生財嘛,趙春花也就隨便寒暄了幾句,雖然心裏決定跟對方保持距離,就算有交集也不會太深入。
一個隻顧及眼前利害、容易衝動並且好麵子的人,實在提不起興趣浪費感情跟她糾纏太多。
比起唐見喜來,連張秀都變得可愛很多。
這種變化讓她有些意外,也許是因為經曆了這些事情後,人的性格也在慢慢改變吧。
張寶珠點頭答應,之前張三寶告知瓦罐裏有熱水,考慮到晚上海兄嫂他們會回來吃飯,她便提前衝泡好了茶水。
一切都準備得很是周到,顯得非常體貼人。
“各位親家請坐,老二那邊先跟我進廚房幫個忙,其他人留在廳中陪親家聊聊,老大小兩口兒照看好小孩子。”
趙春花的話語中帶著指揮家的鎮定,語氣中充滿了對家中事物的熟悉與安排。
一頓多人餐飯總不至於全部由一個人張羅,這樣的做法既能讓大家都有參與感,也能減輕主廚的壓力。
“晚上吃什麽菜呢?”
張秀挽起袖子跟著趙春花往廚房走去,她似乎對烹飪的事情非常感興趣,願意主動幫忙。
“削些地瓜皮,清洗下醃製過的酸菜以及籃子裏的各種青菜。”
趙春花耐心地指導著,每一步都交代得清清楚楚。
說完,趙春花係緊圍裙,開始燒灶火。
動作嫻熟流暢,仿佛這就是她生活的日常。
粉蒸肉的米粉是村頭那台石磨磨出來的。
不過不是她親手做的,而是趙春花和別人換來的。
這樣做不僅方便省時,還能保證材料的質量。
豆角倒是有一部分成熟了,用指甲輕輕一掐就會有印記,稍微還帶點嫩,但這正是趙春花所喜歡的口感。
她挑選了一些飽滿而鮮亮的豆角摘下來,準備帶回廚房作為午餐材料。
新鮮出爐的豆角清脆可口,想到這兒,她不禁嘴角上揚了起來。
再大一些的話,就該開始種植豆子了。
隨著時間的推移,這些嫩綠的小苗會逐漸長成繁茂的植株,為這片菜地帶來更多的活力和生機。
辣椒樹上掛滿了剛謝完花的小辣椒,它們一個個藏在綠葉之中,像是害羞的孩子。
要想收獲這一片紅彤彤的果實,還需等待些時日,不能著急。
雖然今日從園中收獲的作物並不多,但是當看到那些正待盛開或剛剛開放的小花朵時,趙春花的心情也隨之愉悅起來,這滿園的新生命讓人感受到了希望與力量。
不過遺憾的是,南瓜藤下有一部分被人踩壞了。
葉子已經呈現出枯黃的顏色,顯得十分可憐。
她決定改天一早就動手將這部分受損嚴重的南瓜藤拔掉,騰出空地方來重新栽種幾株豆角苗。
這樣一來,不僅能讓田裏的植物排列更加規整,還能提高土地利用率。
家裏麵平日裏食用的蔬菜自給率很高,基本上是綽綽有餘的。
但是一想到即將到來的冬天,趙春花又感到有些擔憂。
畢竟這個村莊地處偏僻,不比大城市裏那種便捷的生活條件,在那裏可以隨時隨地買到各種反季節的大棚蔬果。
為了能夠讓大家夥兒在接下來那段冰冷漫長的日子吃得好些,必須提前做好儲備工作,現在就開始製作儲存幹菜。
小時候跟著奶奶長大,每當春耕秋收之時也會幫著去田間做些簡單的勞動,所以對於農活趙春花並不完全陌生,也算有一定的基礎經驗。
至於如何為過冬食物做足準備的知識雖然懂得不多,但是依靠過去學到的一點皮毛還是能夠大致理清個頭緒。
原本身份記憶當中也有不少類似的回憶,那時候的她或許也是這般操勞著。
這裏的氣候相對較為濕冷,雖說真正意義上的大雪紛飛景象並不是很多見,但一旦狂風夾帶著細雨降臨,溫度立刻就會下降得很明顯,整個環境變得寒冷刺骨,需要特別注意保暖措施才能抵禦這樣的惡劣天氣。
這個地方很少有人願意耗費時間和精力去栽培小麥這種作物。
通常是在秋天所有主要農作物被收割之後,村民們會首先進行一次翻土工作,讓土壤得到短暫休息並充分吸收陽光的熱量,然後才會開始播種土豆、蘿卜以及大白菜等一係列能在嚴冬中生長的食物。
這些都是極為普遍而且常見的過冬食材選擇。
盡管單個品種的產量未必算得上很高,然而種類卻十分豐富多變。
除了一般的蘿卜白菜外,還可以見到像茼蒿、菠菜這樣營養價值高又口感鮮美的蔬菜也得到了廣泛栽培。
茼蒿是一種非常古老的蔬菜,在許多年前就已經被引入到了這片古老的土地之上,並逐漸成為當地人餐桌上的佳肴之一。
相比之下,菠菜的故事則更具傳奇色彩。
它是由遠方異國他鄉之人帶著商業交流的目的不遠萬裏來到這裏後帶來的種子,才慢慢普及開來的。
在所有熟悉的蔬菜裏,好像至今還沒有見到番茄。
這讓他心裏略感遺憾,畢竟那種紅彤彤的果實不僅好吃,還能做成各種各樣的菜肴。
回頭有空去種子店轉轉吧,說不定能找到什麽新的驚喜。
或許,除了番茄之外,還有其他自己不曾見過的蔬菜品種等著被發現。
門開著,院中有說話的聲音傳來。
他不由得加快了腳步,想要看看是誰在做客。
唐見喜母女、張秀和張寶珠都在堂屋裏坐定,眼睛一直盯著孩子們以防萬一。
房間裏彌漫著一種既親切又略帶緊張的氣氛。
老大一家的兒子圓圓、老二家的孩子跳跳都在竹席上玩著。
兩個小孩已經會講話了,嘰嘰喳喳的非常活潑,對於自己這不會走也不會說的小侄子表現得特別好奇,時常圍著他轉來轉去,不時地發出笑聲。
“親家回來了。”
首先開口的是唐媽,她微笑著看向進來的人,並使個眼色暗示女兒說話。
今天她是特地帶唐見喜過來表示歉意的,希望能夠緩和一下兩家之間的關係。
“來了嗎?給親家倒水沒啊?”
畢竟和氣生財嘛,趙春花也就隨便寒暄了幾句,雖然心裏決定跟對方保持距離,就算有交集也不會太深入。
一個隻顧及眼前利害、容易衝動並且好麵子的人,實在提不起興趣浪費感情跟她糾纏太多。
比起唐見喜來,連張秀都變得可愛很多。
這種變化讓她有些意外,也許是因為經曆了這些事情後,人的性格也在慢慢改變吧。
張寶珠點頭答應,之前張三寶告知瓦罐裏有熱水,考慮到晚上海兄嫂他們會回來吃飯,她便提前衝泡好了茶水。
一切都準備得很是周到,顯得非常體貼人。
“各位親家請坐,老二那邊先跟我進廚房幫個忙,其他人留在廳中陪親家聊聊,老大小兩口兒照看好小孩子。”
趙春花的話語中帶著指揮家的鎮定,語氣中充滿了對家中事物的熟悉與安排。
一頓多人餐飯總不至於全部由一個人張羅,這樣的做法既能讓大家都有參與感,也能減輕主廚的壓力。
“晚上吃什麽菜呢?”
張秀挽起袖子跟著趙春花往廚房走去,她似乎對烹飪的事情非常感興趣,願意主動幫忙。
“削些地瓜皮,清洗下醃製過的酸菜以及籃子裏的各種青菜。”
趙春花耐心地指導著,每一步都交代得清清楚楚。
說完,趙春花係緊圍裙,開始燒灶火。
動作嫻熟流暢,仿佛這就是她生活的日常。
粉蒸肉的米粉是村頭那台石磨磨出來的。
不過不是她親手做的,而是趙春花和別人換來的。
這樣做不僅方便省時,還能保證材料的質量。