第249章 無理取鬧
剛成秋名山車神,讓我上變形計? 作者:一隻向上的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第249章 無理取鬧
手機前、電腦前,各家老板笑的前仰後伏,樂不可支的模樣讓他們家的員工一個個滿臉疑惑,懷疑老板是不是吃錯了什麽藥。
大家笑的都差不多了之後,才認真的在群裏聊了起來。
“哈哈哈,太low了,有錢的白領光是看到這條橫幅就完全沒有進去吃飯的欲望了!”
“他這是和自己的生意過不去啊!”
“本來挺高大上的一個店,被他這麽一搞,完全就沒有格調了!”
“誰說不是呢,有誰願意和土民工坐在一起吃飯?又髒又臭!”
“他是嫌自己的生意太好,把客人往外麵趕!”
“年輕人啊!真是幼稚!”
大家一麵嘲笑著鍾董事長,另外一麵還不忘打開另外一個qq群。
這是一個全新的qq群,和他們現在交流的qq之間最大的差別就是,一個沒有鍾韜,一個有鍾韜,這個qq群也是昨天剛成立的,美其名曰,餐飲行業交流群。
大家在群中紛紛向鍾董事長表達了由衷的讚美。
“鍾老弟!早上我路過你的店時,看到你打的橫幅了!好樣的!鍾老弟真是說到做到、雷厲風行!昨天我還以為你是開玩笑,沒想到今天橫幅都打出來了!”
“要不然鍾老弟生意做得大呢!”有人立刻附和。
“鍾老弟這肯定日進鬥金!”
鍾韜正好也看到了qq群裏的消息,難得的回了信息:“你們也覺得這個橫幅打的好?我也是那麽覺得了!我對這兩條橫幅非常滿意!”
“鍾老弟你可真是天資聰慧、舉世無雙啊!”
“鍾老弟你可真是百年難得一遇的奇才啊!”
鍾韜吃驚的看著群裏……他也覺得自己是百年難得一見的奇才來著。可讓鍾韜沒想到的是,群裏的老哥哥們竟然也都這麽想!
原以為,省城的餐飲行業圈必然會是一群豺狼虎豹樣的敵人,萬萬沒想到——
各個都是人才,說話又好聽!
簡直讓人忍不住愛上這裏了!
……
“奇才?我看就是個蠢材!”
放下手機之後,餐飲老板們的臉上露出了蛇一樣陰險的冷笑,同時把自己家手下的員工喊過來,道:
“準備一下,馬上開始促銷活動!”
不止是這一家店,整個省會城市,有名有姓的餐飲店,幾乎都同步開啟了促銷活動,一時間讓一些夫妻檔、個人餐館叫苦不迭,搞不明白這些老板鬧得是哪一出。
不過年不過節的,怎麽突然間一下子都促銷了。
顯然,促銷是非常有效果的,平日裏生意不錯的餐飲店此時更是一下子多出了更多客人,要不是別的店都跟著一起促銷,恐怕還要多出更多的客人。
薑克成看著店裏多出來至少30%的客流量,暗暗點頭。
他其實知道促銷能增加客流量,但他平日裏卻也不好這樣做,因為——
壞了規矩。
畢竟你促銷了,別人也促銷,大家最後一起促銷,等於說大家都沒有促銷。
而且,促銷也不意味著能多賺錢。
就比如說他店裏的熱銷單品,港式雙皮奶,原本的售價高達8元,如今打折促銷,僅僅才隻要4.5元,雖然成本隻要1元錢,但是促銷之後,等於說讓利了一半。
要是天天這麽讓利,
那他還不得喝西北風啊!
而且對於他的這些客人——都市白領們來說,8元一份的港式雙皮奶,正是他們身份的體現和尊貴的象征。
你降到4塊5,低他們一階的人也能吃得起了,豈不是壓低了他們的檔次!
就算是拋開這些高端客戶不談,靠著普通客戶的數量,多賣上一些8元一份隻有雞油沒有雞、或者12元一份有幾塊雞肉的海南雞油飯,的確也能賺的更多。
但壞了規矩的後果,就是大家會聯起手來一起打你。
就像是他們現在,聯起手來一起打鍾韜那樣。
薑老板兀自思考的時候,卻聽到店裏傳來了嘈雜的聲音,仔細聆聽,發現似乎是有客人對店裏的服務不滿。
薑老板立刻安排店長過去調解,自己則是遠遠觀察著情況。
卻聽到客人衝著服務員不滿的喝道:
“你們薑德裏克就這服務水平?還高檔茶餐廳呢!就高檔到這水平?”
那服務生也是不服氣的主,忍不住反駁:“先生!我們薑德裏克茶餐廳的服務,不敢說在省城裏是最好的,但也起碼是數一數二的,請你不要無理取鬧!”
“嗬!無理取鬧?還數一數二!要不然你們和桃源村美食店比一比!去和人家服務生比一比!看看你們究竟是什麽德行!不吃了,走了!”
薑老板頓時皺起了眉,他了解了一下前因後果,是這個客人想要在店裏抽煙被製止……的確是客人無理取鬧,但‘桃源村美食店’這幾個字聽著著實刺耳。
難不成桃源村美食店就允許客人在店裏抽煙了嗎?
正準備點餐的職場白領夏雲柯心中微微一動,桃源村美食店?好像這個商場裏麵也有一家。
難不成,那家店的服務很好?
抱著這樣的好奇心,夏雲柯決定今天換換口味,去這家桃源村美食店體驗一下,看看它的服務究竟能有多好。
夏雲柯於是走向桃源村美食南城店。
實際上,兩個店就在這座新開商場的同一層,當然也都是新開的店,不過兩者的差別是,在附近不遠處,薑德裏克還有一家店,夏雲柯是那家店的常客。
如今這邊開了家更近的,他自然換到了這邊。
他原以為薑德裏克茶餐廳的店麵就已經夠大了,沒想到和桃源村美食店一比,還是小巫見大巫,往裏麵看了一眼,他發現這裏至少有三四百平那麽大。
甚至還單獨開辟出來一塊,做成了奇奇怪怪的泥塑線下體驗店。
夏雲柯首先驚訝的是這個店的裝修,是一種很奇妙的原始自然風格的裝修,原木加上綠植、以及淳樸配色和簡單搭配,竟然產生了一種很清新的格調。
有種都市中綠洲的感覺。
這種小清新,恰恰十分符合像是他這種新中產階級白領的身份,然而門口粗獷的大橫幅,卻完全破壞了這一美好的體驗。
“熱烈歡迎農民、農民工、清潔工、工廠職工、維修工、服務員等工農同誌?”
他微微皺了皺眉。
這個老板怎麽想不開。
在這麽好的一個商場裏,偏偏想要做窮人生意?
但來都來了,總得看看再說。
結果下一刻,讓夏雲柯意想不到的事情出現了……
這麽大的一個店!天知道能容納下多少客人同時進餐!
它竟然要排隊!
它竟然還要排隊!
手機前、電腦前,各家老板笑的前仰後伏,樂不可支的模樣讓他們家的員工一個個滿臉疑惑,懷疑老板是不是吃錯了什麽藥。
大家笑的都差不多了之後,才認真的在群裏聊了起來。
“哈哈哈,太low了,有錢的白領光是看到這條橫幅就完全沒有進去吃飯的欲望了!”
“他這是和自己的生意過不去啊!”
“本來挺高大上的一個店,被他這麽一搞,完全就沒有格調了!”
“誰說不是呢,有誰願意和土民工坐在一起吃飯?又髒又臭!”
“他是嫌自己的生意太好,把客人往外麵趕!”
“年輕人啊!真是幼稚!”
大家一麵嘲笑著鍾董事長,另外一麵還不忘打開另外一個qq群。
這是一個全新的qq群,和他們現在交流的qq之間最大的差別就是,一個沒有鍾韜,一個有鍾韜,這個qq群也是昨天剛成立的,美其名曰,餐飲行業交流群。
大家在群中紛紛向鍾董事長表達了由衷的讚美。
“鍾老弟!早上我路過你的店時,看到你打的橫幅了!好樣的!鍾老弟真是說到做到、雷厲風行!昨天我還以為你是開玩笑,沒想到今天橫幅都打出來了!”
“要不然鍾老弟生意做得大呢!”有人立刻附和。
“鍾老弟這肯定日進鬥金!”
鍾韜正好也看到了qq群裏的消息,難得的回了信息:“你們也覺得這個橫幅打的好?我也是那麽覺得了!我對這兩條橫幅非常滿意!”
“鍾老弟你可真是天資聰慧、舉世無雙啊!”
“鍾老弟你可真是百年難得一遇的奇才啊!”
鍾韜吃驚的看著群裏……他也覺得自己是百年難得一見的奇才來著。可讓鍾韜沒想到的是,群裏的老哥哥們竟然也都這麽想!
原以為,省城的餐飲行業圈必然會是一群豺狼虎豹樣的敵人,萬萬沒想到——
各個都是人才,說話又好聽!
簡直讓人忍不住愛上這裏了!
……
“奇才?我看就是個蠢材!”
放下手機之後,餐飲老板們的臉上露出了蛇一樣陰險的冷笑,同時把自己家手下的員工喊過來,道:
“準備一下,馬上開始促銷活動!”
不止是這一家店,整個省會城市,有名有姓的餐飲店,幾乎都同步開啟了促銷活動,一時間讓一些夫妻檔、個人餐館叫苦不迭,搞不明白這些老板鬧得是哪一出。
不過年不過節的,怎麽突然間一下子都促銷了。
顯然,促銷是非常有效果的,平日裏生意不錯的餐飲店此時更是一下子多出了更多客人,要不是別的店都跟著一起促銷,恐怕還要多出更多的客人。
薑克成看著店裏多出來至少30%的客流量,暗暗點頭。
他其實知道促銷能增加客流量,但他平日裏卻也不好這樣做,因為——
壞了規矩。
畢竟你促銷了,別人也促銷,大家最後一起促銷,等於說大家都沒有促銷。
而且,促銷也不意味著能多賺錢。
就比如說他店裏的熱銷單品,港式雙皮奶,原本的售價高達8元,如今打折促銷,僅僅才隻要4.5元,雖然成本隻要1元錢,但是促銷之後,等於說讓利了一半。
要是天天這麽讓利,
那他還不得喝西北風啊!
而且對於他的這些客人——都市白領們來說,8元一份的港式雙皮奶,正是他們身份的體現和尊貴的象征。
你降到4塊5,低他們一階的人也能吃得起了,豈不是壓低了他們的檔次!
就算是拋開這些高端客戶不談,靠著普通客戶的數量,多賣上一些8元一份隻有雞油沒有雞、或者12元一份有幾塊雞肉的海南雞油飯,的確也能賺的更多。
但壞了規矩的後果,就是大家會聯起手來一起打你。
就像是他們現在,聯起手來一起打鍾韜那樣。
薑老板兀自思考的時候,卻聽到店裏傳來了嘈雜的聲音,仔細聆聽,發現似乎是有客人對店裏的服務不滿。
薑老板立刻安排店長過去調解,自己則是遠遠觀察著情況。
卻聽到客人衝著服務員不滿的喝道:
“你們薑德裏克就這服務水平?還高檔茶餐廳呢!就高檔到這水平?”
那服務生也是不服氣的主,忍不住反駁:“先生!我們薑德裏克茶餐廳的服務,不敢說在省城裏是最好的,但也起碼是數一數二的,請你不要無理取鬧!”
“嗬!無理取鬧?還數一數二!要不然你們和桃源村美食店比一比!去和人家服務生比一比!看看你們究竟是什麽德行!不吃了,走了!”
薑老板頓時皺起了眉,他了解了一下前因後果,是這個客人想要在店裏抽煙被製止……的確是客人無理取鬧,但‘桃源村美食店’這幾個字聽著著實刺耳。
難不成桃源村美食店就允許客人在店裏抽煙了嗎?
正準備點餐的職場白領夏雲柯心中微微一動,桃源村美食店?好像這個商場裏麵也有一家。
難不成,那家店的服務很好?
抱著這樣的好奇心,夏雲柯決定今天換換口味,去這家桃源村美食店體驗一下,看看它的服務究竟能有多好。
夏雲柯於是走向桃源村美食南城店。
實際上,兩個店就在這座新開商場的同一層,當然也都是新開的店,不過兩者的差別是,在附近不遠處,薑德裏克還有一家店,夏雲柯是那家店的常客。
如今這邊開了家更近的,他自然換到了這邊。
他原以為薑德裏克茶餐廳的店麵就已經夠大了,沒想到和桃源村美食店一比,還是小巫見大巫,往裏麵看了一眼,他發現這裏至少有三四百平那麽大。
甚至還單獨開辟出來一塊,做成了奇奇怪怪的泥塑線下體驗店。
夏雲柯首先驚訝的是這個店的裝修,是一種很奇妙的原始自然風格的裝修,原木加上綠植、以及淳樸配色和簡單搭配,竟然產生了一種很清新的格調。
有種都市中綠洲的感覺。
這種小清新,恰恰十分符合像是他這種新中產階級白領的身份,然而門口粗獷的大橫幅,卻完全破壞了這一美好的體驗。
“熱烈歡迎農民、農民工、清潔工、工廠職工、維修工、服務員等工農同誌?”
他微微皺了皺眉。
這個老板怎麽想不開。
在這麽好的一個商場裏,偏偏想要做窮人生意?
但來都來了,總得看看再說。
結果下一刻,讓夏雲柯意想不到的事情出現了……
這麽大的一個店!天知道能容納下多少客人同時進餐!
它竟然要排隊!
它竟然還要排隊!