第九十五章 這一次絕對是林非凡的功勞(今天還是萬字，求訂閱)
純屬意外，從一碗麵五十塊錢開始 作者：瘋神狂想 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林非凡是真的很高興，不是因為有店鋪可以租賃，而是因為楊成是真心為他著想。
既然這樣，夜市的生意，林非凡也就不客氣了。
不過，從其他方麵補償一下楊成還是可以的，比如早點的包子。
做早點賣包子，林非凡隻出餡料，他是要走量的。
其實，楊成也可以走量啊，他可以多開幾家分店。
也不用走的太遠，一些大型小區跟前，租間小店麵就行。
這樣多開幾家店，量不是也上來了嘛？
互惠互利的事情，既然能讓別人做，為什麽不讓楊成多做一些？讓楊成做，林非凡還更放心。
清泉市畢竟是省會城市，消費能力還是可以的。
再說，他家做的牛肉灌湯水晶包個頭可不小，所以價格雖然貴了點，但是吃起來可不貴。
果然，抬頭一看，這應該是昨天晚上，在老楊這邊吃雞的一位客人。
“對，這辣椒的香味很奇特，味道足，卻不嗆人，這麽濃鬱的辣香，聞著居然隻有濃鬱的香味，這辣椒很不錯啊！”
就算這樣，這一盤魚香排骨的成本也有八元，他賣二十六塊一盤，賺的還不如魚香肉絲和魚香茄子多。
這麽一來，林非凡這邊動了煙火，自然就被凸顯了出來。
“是不低，人家老楊家的雞，給炒熟了才一斤四十塊錢呢！”
或者說是人都有獵奇心理，那種保守派，不敢常識新鮮事物的人也許很多，但是他們很少來夜市吃飯。
“這辣味地道啊，魚香肉絲、魚香排骨、魚香茄子？我就知道魚香肉絲啊！”
出鍋之後，亮紅色的一層湯汁，包裹著一根根排骨，顯得格外誘人。
就在他無語的時候，這位小朋友到現在還沒完。
又有人過來，並且很看不上魚香排骨的那點分量。
“等給你租下店麵，你們小哥倆，就全都可以安定下來。”
“二十六塊倒是不貴，但是排骨的量，是不是少了點？”
主食，一般不是喝完酒再吃的嗎？
“嚐嚐唄，每樣都給我們來一盤。”
有了這麽一位小型社交牛逼綜合征患者，林非凡的生意之門就打開了。
此時其他沒有客人的攤位，那些老板都還在吹牛打屁呢！
辣，認真說起來，其實不是一種味道，而是一種疼痛的感覺。
林非凡嘿嘿一笑，你以為自己可能賺了，但是做老板的永遠不虧啊！
“這家有意思，一碗麵五十？這價格可不低！”
有獵奇心最好，這些人就全都會自動跑到林非凡的碗裏來。
還有，每盤的排骨就那麽七八塊，雖然個頭看著大了點，那也是包上了一層魚香汁的視覺特效。
隻不過，他們自己也是那沒出息的一員，自然也就不會有人被嘲笑。
所以，送他一份魚香排骨也不算事。
女人當家這很正常，所以在女人開口之後，很快這一家三口，就坐在了老楊家的一張空桌子上。
飯量小的女人孩子，一個包子足夠，這不才花費八塊錢？
年輕人的聲音不小，他這麽念叨了幾句，已經吸引了一家三口人的注意。
林非凡一聽，這又是碰到回頭客了。
如果是五個人點它，還是可以一次出鍋。
現在威力就顯現出來了，隨著林非凡開始使用子彈頭辣椒，那種辣椒的特有刺激，開始在小廣場中擴散。
一群中年人，聊著說著，就坐在了老楊家的一張桌子邊上。
三個人點它，可以一次出鍋。
“魚香肉絲，魚香排骨，魚香茄子，一盤二十六！”
“小朋友就會說大實話，這樣不好，你要大聲一點，讓所有人都聽到，這樣叔叔就多給你放幾塊排骨。”
什麽看情況再說，都是托詞啊！
小廣場這種露天夜市，終究不是長久之計。
起鍋燒油之後，先加入的是肉沫。
好香啊什麽的，肯定是沒有的，因為現在的客人還太少。
排骨是事先煮過又清炒了一次，現在用起來可方便了，這比作魚香肉絲速度還要快。
要是稱重，最多也就是三四兩重。
以清泉市市民的消費能力，肯定能吃的起八塊錢一個的包子。
“今天這麽早？本來以為碰不上了呢？老板，給做一份魚香肉絲，帶走。”
這小子不會是早就算到了現在這種情況吧？所以也他早就決定，不在做晚上的生意？
起鍋燒油，排骨下鍋。
現在他炒的這盤排骨，每一根肋排都隻有四厘米長，這樣的排骨也不過七八塊。
六七點鍾，確實不是做主食的時間。
沒有開火，就沒有各種香味亂飄。
就算再來個雞蛋，來一碗湯，也不過十塊錢。
“這麽早就開始賣麵條？生意這是不太好？”
“咦？老板你今天做的味道，是不是更香了？”
“辣椒是我兄弟特意托人買來的，地道的川渝子彈頭辣椒，這是中辣，您可以吧？”
現在他可真是在小廣場上放毒，而此時吸引過來了，可不是一個兩個的食客。
不止是不再抱怨，反而又有幾個人圍了上來，全都點了魚香排骨。
要不然，就是有些老板，正在為晚上的生意正做著準備。
此時他白案的手藝也用不上，就隻能打雜。
“這位大哥？你這是吃過這位小老板做的魚香肉絲？”先前過來的一家三口中的男人開口問道。
“叔叔，伱送我排骨，我幫你幹活啊！”
這樣多送他們一盤魚香排骨，林非凡也不會感覺太虧！
聽話聽音，這一群人明顯是被林非凡吸引來的。
打開餐車下麵的櫥櫃，果然，裏麵有一個電子屏。
林非凡就看著，也不會感覺厭煩。
“嗯，臊子麵和燜麵，我們這邊吃的確實不多，其實做法都差不多。”
很顯然，這樣的情況周圍所有人都注意到了。
吃過之後，味道濃鬱，香辣可口，更是讓人連連讚歎。
之前沒用，一個方麵是小廣場上的人太少，用了也造不成多大影響。
所以，老楊笑的一臉褶子，甚至是見眉不見眼，但是其他老板可是眉頭深皺，都要夾死蚊子。
做成連鎖店，不相信楊成不賺錢。
他也聞到魚香排骨的香味，感覺很不錯，就是數量是真心少了點。
誰都會算賬，排骨的價格也都知道。
沒想到這位小朋友，還真是不認生，更是會打蛇隨棍上。
最後放入魚香汁繼續炒，炒熟就可以出鍋。
如果這不是楊成給做的準備，還安裝了電子屏做廣告，林非凡是真不想賣這份魚香排骨。
“吃飽喝足了，最後我們也嚐嚐一碗五十塊的麵，三個品種，我就吃過打鹵麵。”
眼裏有活的趙元濟，立即端起來，給客人送過去。
“咦？小老板這魚香排骨，做的還真不錯，就是數量少了點，隻有十根排骨嗎？”
一個年輕人，笑著跟林非凡打招呼。
林非凡這麽一說，所有人都不開口了。
林非凡一愣，還有招牌呢？在哪？
辣椒有什麽好研究的？辣的就是辣的，不辣的就是不辣的。
但是出來吃飯，不都是先吃菜喝酒，最後才吃主食？
這樣的辣椒，自然是極品。
“今天晚上就吃雞，順便也嚐嚐這些川菜！”
這個年輕人也不知道是什麽想法，就站在林非凡的餐車跟前東拉西扯。
他是一定要跟楊成一起，做大做強，共創輝煌！
“好，真香啊，我想要吃排骨！”
兩人也算配合默契，很快魚香排骨也上桌。
一家三口當中的女人，此時開口道：“那我們就吃雞，老楊家的炒雞，還是很有名的，再要一盤魚香肉絲，兒子，你吃不吃排骨，不吃的話就隻能爸媽吃了。”
現在好了，終於遇到了機會，他不是特例！
每盤的數量少，每鍋就可以多炒一些。
可就算是這樣，成本也絕對不低了。
林非凡做出一份魚香肉絲之後，其他時候就全都在炒排骨，因為買魚香肉絲的顧客認為自己多少沾了點便宜。
這樣的動作，交互循環，居然讓現場安靜了下來，就隻剩下了呼吸的聲音。
林非凡不知道該說什麽了，還是那句話，可憐天下父母心。
如果是在川渝地區，那沒什麽奇怪的，因為這就是人家的特產，人家經常吃，見識過多種多樣的辣。
林非凡直接無語，他這是遇到了一個什麽？
林非凡直接豎起大拇指，這也是一位吃家！
有了動力，林非凡做起菜來更加認真，所以每一次做出來的味道，都有著那麽一絲的提升。
一聽這話，之前要了魚香肉絲的男人，也興奮了。
“謝謝叔叔！我幫你燒火吧？”雖然這麽說著，但是小朋友可是一動沒動。
“老板，實惠點，薄利多銷嘛！做生意就需要靈活一些！”
“好香啊，我要吃！”
他早就想說，就是一直沒好意思開口。
“哈哈，等著，下一盤我多放一點，炒好了，等會兒給你送過去。”
這也是沒辦法的事情，就算楊成買的排骨是批發價，相比市場價更低一些，這道菜的成本也有點高。
看著很多人都被那濃鬱的辣香吸引，林非凡臉上的笑意更濃。
“可以，其實辣度可以再提升一些！”年輕人道。
但是，辣椒是真的不一樣。
這就是買的不如賣的精，少賺點，多賣點，也是一個樣。
“打鹵麵、臊子麵、燜麵，一碗五十！”
此時的小廣場上，就沒有其他的味道，除了那濃鬱的炒雞香味，也就剩下了他做的魚香排骨味。
再說，剛才那位小社牛在天上飛，他更不好意思說了，要是說了，是不是也想著讓老板送一份魚香排骨？
聞到了那濃鬱的香味，反而是那女人先開口。
其實，一盤魚香排骨，賺不賺錢無所謂，主要是這廣告打得好啊！
最主要的是辣香濃鬱，但是吃到嘴裏卻沒有那麽大的刺激，也就是說對人的細胞組織沒有多少傷害。
現在的時間才六點多點，正是上人的時候。
如果是普通辣椒，聞著這股味道，肯定有很多人受不了。
它是一種刺激人，讓人疼痛的味道，所以吃起來格外的刺激。
那濃鬱的香氣，那亮紅的色澤，自然是引來客人一陣讚歎。
這樣一來，數量就提起來了，這還能不賺錢？
老楊聽到了這群人的談話，其他周圍幾家的老板，自然也聽到了。
小孩子純真的聲音，清甜幹脆，林非凡聞之如飲老酒，居然有點熏熏然。
通上電，電子屏亮起來。
林非凡可不會這麽認為，所以他十分堅定的道：“沒辦法，排骨十七八塊錢一斤呢，我做出來才賣二十六。”
幸虧魚香排骨沒有其他配料，要不然成本還要更高。
這完全是因為，楊成給雇傭的雜工，正在店裏給他幫忙呢！
辣度越高，對於嘴部皮膚細胞的傷害越大，也就越疼。
在家裏吃飯之時，也許主食會就著菜吃。
“就是，在這裏價格實惠了，生意可定好。”
不過，這話裏話外，怎麽有著一股幸災樂禍的意思？
“沒必要了，這魚香肉絲也不能太辣，太辣了就把其他香味遮住了。”林非凡解釋道。
“咦？上新攤位了？走，過去看看。”
要是這麽算起來，那一家三口，包括那位小朋友，都算是功臣。
“小林，楊成不是給準備了招牌嗎？”此時，老楊開口道。
這個菜做起來最簡單，大火翻炒，最後稍微收汁就可以出鍋。
但是，這不是普通辣椒，它就是聞著香，卻感覺不辣！
“吃過，味道很不錯，值得嚐嚐。”男人立即笑著道。
“吸......”周圍所有人，全都倒吸了一口香氣。
萬事開頭難，有了一個好的開頭，林非凡的生意就做開了。
“好，謝謝叔叔！”
在一個就是之前人家都不吃辣，甚至還有人吃甜口的魚香肉絲，所以他沒法用。
“哎！要是有可能，我還需要給楊守兩口子再租一間，要不然總是無根浮萍。”
所以，他們都沒有開火。
也許楊成也想到了這一點吧？如果楊成一快過來，此時是什麽情況？
上麵紅色的燈光，一閃一閃，襯托的一溜大字，更是耀眼。
人都是有新鮮感的，再好吃的美味，吃多了也會厭煩。
“主菜就吃雞吧？老楊家的炒雞，還是遠近聞名的。”
看著眼前有點熟悉的年輕人，林非凡笑著道：“您吃辣吧？是不是聞著著辣香味很足？”
林非凡可是純純的新人，自然會引起別人的好奇之心。
看來灌湯包的餡料生意，他要認真的搞起來了，要不然真對不住楊成。
炒香加入用鹽殺過水的茄子，稍微燒製一下，就加入豆瓣醬繼續炒香。
此時，最後一道魚香茄子，也讓眾人有了期待。
之後再放豆瓣醬，炒製濃香，再放魚香汁。
這一次是林非凡第一次做魚香茄子，因為這道菜的價格也是二十六一盤，但是一聽名字，就感覺不值。
看著還是沒動彈，隻是動了動嘴皮子的小朋友，林非凡算是服了：“算了，我多送你一份排骨，你就老老實實坐著就好。”
“呼......”好一會兒之後，眾人才滿足的把這一口香氣呼了出來。
他也早就猜到了這種結果，這也是他想要的結果。
這一次林非凡是汗顏，他是真沒想到，這位小朋友還是一位社牛，一點都不認生，居然還不停的跟他互動。
此時沒有排練，他們就再次做了同一個動作，吸氣！
他們走過來，擋住了狹小的通道，畢竟兩邊都是桌子，所以從外麵進入小廣場的一些人，也被擋住了去路。
本來也許人家沒有打算吃老楊家的炒雞，卻因為魚香肉絲那獨特的辣香，被吸引了過來。
兩個大人帶著一個五六歲的孩子，走了過來。
就在林非凡一邊整理著廚具，一邊跟老楊談心的時候，生意上門了。
肉的香味、豆瓣醬的香味，辣椒的辣香味，最後全部融合成一股濃鬱的魚香味。
但是在清泉市，這邊吃辣的人雖然很多，但是也就是吃，根本就沒有什麽研究，對辣椒也沒有多麽在乎。
就算是不吃飯，站在這裏增加點人氣也好。
“經營範圍增加了？我說嘛，這個時間賣麵條早了點，不知道小老板做的魚香肉絲，好不好吃？”
所以他做的臊子麵、打鹵麵，就算是已經有點名氣，此時也沒有點餐的。
林非凡也不說話，他快速裝出一盤魚香肉絲。
“咦？小老板這一次這麽早就出攤？”
現在林非凡炒製出來的辣香，卻十分神奇，因為這種辣十分溫和。
一鍋三盤魚香肉絲出鍋，裝盤的時間，林非凡突然又想到了楊成。
排骨是熟的，下鍋稍微炒製，就直接放調料調味。
所以，現在每個走進小廣場的食客，幾乎都要被林非凡這邊吸引著駐足一波。
老楊一家可是聽得真真的，這一次絕對是林非凡的功勞。
其實，魚香茄子之中是有肉沫的，而且還不少，最少其內的肉，並不比那道魚香肉絲中的肉要少。
而等到魚香排骨出鍋，能夠聞到的那股誘人的香味，就更加濃鬱了。
既然這樣，夜市的生意，林非凡也就不客氣了。
不過，從其他方麵補償一下楊成還是可以的，比如早點的包子。
做早點賣包子，林非凡隻出餡料，他是要走量的。
其實，楊成也可以走量啊，他可以多開幾家分店。
也不用走的太遠，一些大型小區跟前，租間小店麵就行。
這樣多開幾家店，量不是也上來了嘛？
互惠互利的事情，既然能讓別人做，為什麽不讓楊成多做一些？讓楊成做，林非凡還更放心。
清泉市畢竟是省會城市，消費能力還是可以的。
再說，他家做的牛肉灌湯水晶包個頭可不小，所以價格雖然貴了點，但是吃起來可不貴。
果然，抬頭一看，這應該是昨天晚上，在老楊這邊吃雞的一位客人。
“對，這辣椒的香味很奇特，味道足，卻不嗆人，這麽濃鬱的辣香，聞著居然隻有濃鬱的香味，這辣椒很不錯啊！”
就算這樣，這一盤魚香排骨的成本也有八元，他賣二十六塊一盤，賺的還不如魚香肉絲和魚香茄子多。
這麽一來，林非凡這邊動了煙火，自然就被凸顯了出來。
“是不低，人家老楊家的雞，給炒熟了才一斤四十塊錢呢！”
或者說是人都有獵奇心理，那種保守派，不敢常識新鮮事物的人也許很多，但是他們很少來夜市吃飯。
“這辣味地道啊，魚香肉絲、魚香排骨、魚香茄子？我就知道魚香肉絲啊！”
出鍋之後，亮紅色的一層湯汁，包裹著一根根排骨，顯得格外誘人。
就在他無語的時候，這位小朋友到現在還沒完。
又有人過來，並且很看不上魚香排骨的那點分量。
“等給你租下店麵，你們小哥倆，就全都可以安定下來。”
“二十六塊倒是不貴，但是排骨的量，是不是少了點？”
主食，一般不是喝完酒再吃的嗎？
“嚐嚐唄，每樣都給我們來一盤。”
有了這麽一位小型社交牛逼綜合征患者，林非凡的生意之門就打開了。
此時其他沒有客人的攤位，那些老板都還在吹牛打屁呢！
辣，認真說起來，其實不是一種味道，而是一種疼痛的感覺。
林非凡嘿嘿一笑，你以為自己可能賺了，但是做老板的永遠不虧啊！
“這家有意思，一碗麵五十？這價格可不低！”
有獵奇心最好，這些人就全都會自動跑到林非凡的碗裏來。
還有，每盤的排骨就那麽七八塊，雖然個頭看著大了點，那也是包上了一層魚香汁的視覺特效。
隻不過，他們自己也是那沒出息的一員，自然也就不會有人被嘲笑。
所以，送他一份魚香排骨也不算事。
女人當家這很正常，所以在女人開口之後，很快這一家三口，就坐在了老楊家的一張空桌子上。
飯量小的女人孩子，一個包子足夠，這不才花費八塊錢？
年輕人的聲音不小，他這麽念叨了幾句，已經吸引了一家三口人的注意。
林非凡一聽，這又是碰到回頭客了。
如果是五個人點它，還是可以一次出鍋。
現在威力就顯現出來了，隨著林非凡開始使用子彈頭辣椒，那種辣椒的特有刺激，開始在小廣場中擴散。
一群中年人，聊著說著，就坐在了老楊家的一張桌子邊上。
三個人點它，可以一次出鍋。
“魚香肉絲，魚香排骨，魚香茄子，一盤二十六！”
“小朋友就會說大實話，這樣不好，你要大聲一點，讓所有人都聽到，這樣叔叔就多給你放幾塊排骨。”
什麽看情況再說，都是托詞啊！
小廣場這種露天夜市，終究不是長久之計。
起鍋燒油之後，先加入的是肉沫。
好香啊什麽的，肯定是沒有的，因為現在的客人還太少。
排骨是事先煮過又清炒了一次，現在用起來可方便了，這比作魚香肉絲速度還要快。
要是稱重，最多也就是三四兩重。
以清泉市市民的消費能力，肯定能吃的起八塊錢一個的包子。
“今天這麽早？本來以為碰不上了呢？老板，給做一份魚香肉絲，帶走。”
這小子不會是早就算到了現在這種情況吧？所以也他早就決定，不在做晚上的生意？
起鍋燒油，排骨下鍋。
現在他炒的這盤排骨，每一根肋排都隻有四厘米長，這樣的排骨也不過七八塊。
六七點鍾，確實不是做主食的時間。
沒有開火，就沒有各種香味亂飄。
就算再來個雞蛋，來一碗湯，也不過十塊錢。
“這麽早就開始賣麵條？生意這是不太好？”
“咦？老板你今天做的味道，是不是更香了？”
“辣椒是我兄弟特意托人買來的，地道的川渝子彈頭辣椒，這是中辣，您可以吧？”
現在他可真是在小廣場上放毒，而此時吸引過來了，可不是一個兩個的食客。
不止是不再抱怨，反而又有幾個人圍了上來，全都點了魚香排骨。
要不然，就是有些老板，正在為晚上的生意正做著準備。
此時他白案的手藝也用不上，就隻能打雜。
“這位大哥？你這是吃過這位小老板做的魚香肉絲？”先前過來的一家三口中的男人開口問道。
“叔叔，伱送我排骨，我幫你幹活啊！”
這樣多送他們一盤魚香排骨，林非凡也不會感覺太虧！
聽話聽音，這一群人明顯是被林非凡吸引來的。
打開餐車下麵的櫥櫃，果然，裏麵有一個電子屏。
林非凡就看著，也不會感覺厭煩。
“嗯，臊子麵和燜麵，我們這邊吃的確實不多，其實做法都差不多。”
很顯然，這樣的情況周圍所有人都注意到了。
吃過之後，味道濃鬱，香辣可口，更是讓人連連讚歎。
之前沒用，一個方麵是小廣場上的人太少，用了也造不成多大影響。
所以，老楊笑的一臉褶子，甚至是見眉不見眼，但是其他老板可是眉頭深皺，都要夾死蚊子。
做成連鎖店，不相信楊成不賺錢。
他也聞到魚香排骨的香味，感覺很不錯，就是數量是真心少了點。
誰都會算賬，排骨的價格也都知道。
沒想到這位小朋友，還真是不認生，更是會打蛇隨棍上。
最後放入魚香汁繼續炒，炒熟就可以出鍋。
如果這不是楊成給做的準備，還安裝了電子屏做廣告，林非凡是真不想賣這份魚香排骨。
“吃飽喝足了，最後我們也嚐嚐一碗五十塊的麵，三個品種，我就吃過打鹵麵。”
眼裏有活的趙元濟，立即端起來，給客人送過去。
“咦？小老板這魚香排骨，做的還真不錯，就是數量少了點，隻有十根排骨嗎？”
一個年輕人，笑著跟林非凡打招呼。
林非凡這麽一說，所有人都不開口了。
林非凡一愣，還有招牌呢？在哪？
辣椒有什麽好研究的？辣的就是辣的，不辣的就是不辣的。
但是出來吃飯，不都是先吃菜喝酒，最後才吃主食？
這樣的辣椒，自然是極品。
“今天晚上就吃雞，順便也嚐嚐這些川菜！”
這個年輕人也不知道是什麽想法，就站在林非凡的餐車跟前東拉西扯。
他是一定要跟楊成一起，做大做強，共創輝煌！
“好，真香啊，我想要吃排骨！”
兩人也算配合默契，很快魚香排骨也上桌。
一家三口當中的女人，此時開口道：“那我們就吃雞，老楊家的炒雞，還是很有名的，再要一盤魚香肉絲，兒子，你吃不吃排骨，不吃的話就隻能爸媽吃了。”
現在好了，終於遇到了機會，他不是特例！
每盤的數量少，每鍋就可以多炒一些。
可就算是這樣，成本也絕對不低了。
林非凡做出一份魚香肉絲之後，其他時候就全都在炒排骨，因為買魚香肉絲的顧客認為自己多少沾了點便宜。
這樣的動作，交互循環，居然讓現場安靜了下來，就隻剩下了呼吸的聲音。
林非凡不知道該說什麽了，還是那句話，可憐天下父母心。
如果是在川渝地區，那沒什麽奇怪的，因為這就是人家的特產，人家經常吃，見識過多種多樣的辣。
林非凡直接無語，他這是遇到了一個什麽？
林非凡直接豎起大拇指，這也是一位吃家！
有了動力，林非凡做起菜來更加認真，所以每一次做出來的味道，都有著那麽一絲的提升。
一聽這話，之前要了魚香肉絲的男人，也興奮了。
“謝謝叔叔！我幫你燒火吧？”雖然這麽說著，但是小朋友可是一動沒動。
“老板，實惠點，薄利多銷嘛！做生意就需要靈活一些！”
“好香啊，我要吃！”
他早就想說，就是一直沒好意思開口。
“哈哈，等著，下一盤我多放一點，炒好了，等會兒給你送過去。”
這也是沒辦法的事情，就算楊成買的排骨是批發價，相比市場價更低一些，這道菜的成本也有點高。
看著很多人都被那濃鬱的辣香吸引，林非凡臉上的笑意更濃。
“可以，其實辣度可以再提升一些！”年輕人道。
但是，辣椒是真的不一樣。
這就是買的不如賣的精，少賺點，多賣點，也是一個樣。
“打鹵麵、臊子麵、燜麵，一碗五十！”
此時的小廣場上，就沒有其他的味道，除了那濃鬱的炒雞香味，也就剩下了他做的魚香排骨味。
再說，剛才那位小社牛在天上飛，他更不好意思說了，要是說了，是不是也想著讓老板送一份魚香排骨？
聞到了那濃鬱的香味，反而是那女人先開口。
其實，一盤魚香排骨，賺不賺錢無所謂，主要是這廣告打得好啊！
最主要的是辣香濃鬱，但是吃到嘴裏卻沒有那麽大的刺激，也就是說對人的細胞組織沒有多少傷害。
現在的時間才六點多點，正是上人的時候。
如果是普通辣椒，聞著這股味道，肯定有很多人受不了。
它是一種刺激人，讓人疼痛的味道，所以吃起來格外的刺激。
那濃鬱的香氣，那亮紅的色澤，自然是引來客人一陣讚歎。
這樣一來，數量就提起來了，這還能不賺錢？
老楊聽到了這群人的談話，其他周圍幾家的老板，自然也聽到了。
小孩子純真的聲音，清甜幹脆，林非凡聞之如飲老酒，居然有點熏熏然。
通上電，電子屏亮起來。
林非凡可不會這麽認為，所以他十分堅定的道：“沒辦法，排骨十七八塊錢一斤呢，我做出來才賣二十六。”
幸虧魚香排骨沒有其他配料，要不然成本還要更高。
這完全是因為，楊成給雇傭的雜工，正在店裏給他幫忙呢！
辣度越高，對於嘴部皮膚細胞的傷害越大，也就越疼。
在家裏吃飯之時，也許主食會就著菜吃。
“就是，在這裏價格實惠了，生意可定好。”
不過，這話裏話外，怎麽有著一股幸災樂禍的意思？
“沒必要了，這魚香肉絲也不能太辣，太辣了就把其他香味遮住了。”林非凡解釋道。
“咦？上新攤位了？走，過去看看。”
要是這麽算起來，那一家三口，包括那位小朋友，都算是功臣。
“小林，楊成不是給準備了招牌嗎？”此時，老楊開口道。
這個菜做起來最簡單，大火翻炒，最後稍微收汁就可以出鍋。
但是，這不是普通辣椒，它就是聞著香，卻感覺不辣！
“吃過，味道很不錯，值得嚐嚐。”男人立即笑著道。
“吸......”周圍所有人，全都倒吸了一口香氣。
萬事開頭難，有了一個好的開頭，林非凡的生意就做開了。
“好，謝謝叔叔！”
在一個就是之前人家都不吃辣，甚至還有人吃甜口的魚香肉絲，所以他沒法用。
“哎！要是有可能，我還需要給楊守兩口子再租一間，要不然總是無根浮萍。”
所以，他們都沒有開火。
也許楊成也想到了這一點吧？如果楊成一快過來，此時是什麽情況？
上麵紅色的燈光，一閃一閃，襯托的一溜大字，更是耀眼。
人都是有新鮮感的，再好吃的美味，吃多了也會厭煩。
“主菜就吃雞吧？老楊家的炒雞，還是遠近聞名的。”
看著眼前有點熟悉的年輕人，林非凡笑著道：“您吃辣吧？是不是聞著著辣香味很足？”
林非凡可是純純的新人，自然會引起別人的好奇之心。
看來灌湯包的餡料生意，他要認真的搞起來了，要不然真對不住楊成。
炒香加入用鹽殺過水的茄子，稍微燒製一下，就加入豆瓣醬繼續炒香。
此時，最後一道魚香茄子，也讓眾人有了期待。
之後再放豆瓣醬，炒製濃香，再放魚香汁。
這一次是林非凡第一次做魚香茄子，因為這道菜的價格也是二十六一盤，但是一聽名字，就感覺不值。
看著還是沒動彈，隻是動了動嘴皮子的小朋友，林非凡算是服了：“算了，我多送你一份排骨，你就老老實實坐著就好。”
“呼......”好一會兒之後，眾人才滿足的把這一口香氣呼了出來。
他也早就猜到了這種結果，這也是他想要的結果。
這一次林非凡是汗顏，他是真沒想到，這位小朋友還是一位社牛，一點都不認生，居然還不停的跟他互動。
此時沒有排練，他們就再次做了同一個動作，吸氣！
他們走過來，擋住了狹小的通道，畢竟兩邊都是桌子，所以從外麵進入小廣場的一些人，也被擋住了去路。
本來也許人家沒有打算吃老楊家的炒雞，卻因為魚香肉絲那獨特的辣香，被吸引了過來。
兩個大人帶著一個五六歲的孩子，走了過來。
就在林非凡一邊整理著廚具，一邊跟老楊談心的時候，生意上門了。
肉的香味、豆瓣醬的香味，辣椒的辣香味，最後全部融合成一股濃鬱的魚香味。
但是在清泉市，這邊吃辣的人雖然很多，但是也就是吃，根本就沒有什麽研究，對辣椒也沒有多麽在乎。
就算是不吃飯，站在這裏增加點人氣也好。
“經營範圍增加了？我說嘛，這個時間賣麵條早了點，不知道小老板做的魚香肉絲，好不好吃？”
所以他做的臊子麵、打鹵麵，就算是已經有點名氣，此時也沒有點餐的。
林非凡也不說話，他快速裝出一盤魚香肉絲。
“咦？小老板這一次這麽早就出攤？”
現在林非凡炒製出來的辣香，卻十分神奇，因為這種辣十分溫和。
一鍋三盤魚香肉絲出鍋，裝盤的時間，林非凡突然又想到了楊成。
排骨是熟的，下鍋稍微炒製，就直接放調料調味。
所以，現在每個走進小廣場的食客，幾乎都要被林非凡這邊吸引著駐足一波。
老楊一家可是聽得真真的，這一次絕對是林非凡的功勞。
其實，魚香茄子之中是有肉沫的，而且還不少，最少其內的肉，並不比那道魚香肉絲中的肉要少。
而等到魚香排骨出鍋，能夠聞到的那股誘人的香味，就更加濃鬱了。