第25頁
在奧運村當大廚[美食] 作者：季七歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
邊瑜用手一攏，砧板上一堆翠綠透白的蔥花蔥頭就被她完全收入手掌心中，然後天女散花一般灑落下去。
攝影師之前拍攝過舌尖上的華國，立馬很有經驗給鍋裏一個特寫，接著鏡頭轉到被邊瑜拿起來的一個碗上麵。
沈秋楚：「小魚師傅這倒的是什麽呀。」
邊瑜：「薑汁，因為薑的味道比較刺激，有些運動員不愛吃，所以擠出汁不影響調味，也不用擔心薑塊刺客。」
沈秋楚：「小魚師傅真是太細心。」
邊瑜：「……」
不得不說，當記者場麵話真是隨手就來，她沒想到，這都能被誇。
沈秋楚還不知道，自己一頓誇誇，把性格從容淡定的小魚師傅都整得有些不好意思。
她就想著多誇一下邊瑜，畢竟邊瑜上總台的節目，肯定會擴展知名度，對她跟身後的家族產業都會有幫助的，也算是她的感謝吧。
而且她也沒誇錯啊！
第19章 19
邊瑜往大鍋裏倒入醬油，緊接著注入清水，鍋裏麵咕嚕咕嚕不斷冒出香味來，色澤也變成非常誘人飽含飯張力的深褐色。
沈秋楚給予非常高的評價：「這個湯底感覺放點什麽下去煮都能煮得非常好吃。」
邊瑜點頭：「嗯，我們現在就放粉絲下去，粉絲是泡過的，為了方便食用，要剪成那麽短。」
要煮的粉絲量可不小，邊瑜作為總廚，她的時間非常寶貴，像這種簡單的活兒，通常都是由手底下的人弄。
邊瑜將剪好的粉絲全部都倒進鍋裏，然後翻炒，讓每一根粉絲都充分地染上色澤。
「最後加入白糖是為了提鮮，也是中和醬油跟芽菜的鹹味。」邊瑜等到粉絲都吸滿吸透湯汁後，用筷子夾起一段粉絲，粉絲像垂落的樹枝，湯汁誘人地往下滴落，細細碎碎的芽菜掛在上麵，一點一點黑黑的，「看，這就是這道菜叫做螞蟻上樹的原因。」
沈秋楚看著鏡頭：「今天學到東西了，看來隻有肉沫的螞蟻上樹可不是正宗的螞蟻上樹哦。」
邊瑜跟往常一樣，單手將鍋端起來。
沈秋楚哇塞：「小魚師傅的力氣跟超人一樣，難道是在體育局工作的人都會變成天生神力？就好像我們的運動員一樣？這道菜新鮮出爐，運動員們吃著肯定很開心。」
確實就像沈秋楚說的一樣，朱超本來坐在餐桌上，飢腸轆轆的肚子叫得跟打雷一樣，隔壁的隊員拿了瓶酸奶問他要不要填填肚子。
朱超伸手拒絕，堅決地說他的肚子要留來吃小魚師傅的美食！
等出爐的菜一端出來，朱超就衝上去打飯，一口氣吃了幾根串串，把螞蟻上樹跟米飯拌在一起，心滿意足道：「這是幸福的味道啊。」
……
最後一點食材都全部用完，廚房終於迎來下班時間。
沈秋楚又給邊瑜做了個簡單的採訪。
「小魚師傅之前也是知名酒店的主廚，那在外麵做飯跟運動員做飯，有什麽區別嗎？」
邊瑜認真回答：「運動員需要忌口的東西比較多，而且他們很講究營養配比，所以都會跟營養師製定菜譜。還有就是比如一道菜裏，有些佐料運動員不能吃，那就要想辦法怎麽換掉又能保持這道菜的風味。」
沈秋楚：「聽起來也不是很容易的事情，備戰奧運期間，我們運動員跟廚師團隊都辛苦啦。也謝謝小魚師傅忙碌之中抽出時間接受我們的採訪。」
結束後，攝影師收起自己的攝影機。
有員工很激動：「我是不是要上電視了？」
沈秋楚解釋道：「不一定是在電視台播放，也可能是在網絡上。」
員工：「我覺那也很厲害。」已經非常光榮了，這都是蹭了小魚師傅的光呀！
「那今天就先打擾到這裏。」沈秋楚跟邊瑜打完招呼後離開。
然後就是員工們的開飯時間，他們在後廚聞了一早上的香味，可把他們給折磨慘，現在終於可以好好滿足自己的胃。
邊瑜也簡單地吃了點飯，然後去後廚熬雞湯給老爺子送過去。
-
下午還有採訪工作。
沈秋楚剛把這一份稿子背完，手機突然響一下，是丈夫發過來的一張照片。
一張雞湯圖。
雞湯被濾去那層其實沒什麽營養的油，湯汁清亮醇厚，紅棗枸杞點綴，隱約可以看見藏在湯底下的雞腿被燉得香嫩脫骨。
那香味仿佛隔著屏幕都能聞到。
沈秋楚咽了下口水，不甘示弱地把午餐圖給發過去。
丈夫很快就回復一個問號。
然後是一句話：【是體育局食堂的午飯嗎？你這個看起來也很不錯嘛】
沈秋楚笑了笑，摁下錄音鍵，發一段語音過去：「邊老爺子的孫女邊瑜，就是體育局食堂的總廚，很巧吧，今天我來這邊採訪，中午就是吃她做的菜，非常美味。」
丈夫：？？？那偷偷摸摸跟兒子搶雞腿搶雞湯喝的我算什麽？
沈秋楚扳回一局，開心收起手機，然後繼續進行工作，他們早上拍攝的資料已經傳回組裏麵。
組長覺得這個素材非常好，有幾個鏡頭被放到晚間新聞裏。
晚上七點多。
今天不用跟營養師開會，邊瑜躺在床上吃零食，追完一部電視劇，順手把手機拿起來一看。
就見廚師團隊裏的消息炸開了，999＋。<="<hr>
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
攝影師之前拍攝過舌尖上的華國，立馬很有經驗給鍋裏一個特寫，接著鏡頭轉到被邊瑜拿起來的一個碗上麵。
沈秋楚：「小魚師傅這倒的是什麽呀。」
邊瑜：「薑汁，因為薑的味道比較刺激，有些運動員不愛吃，所以擠出汁不影響調味，也不用擔心薑塊刺客。」
沈秋楚：「小魚師傅真是太細心。」
邊瑜：「……」
不得不說，當記者場麵話真是隨手就來，她沒想到，這都能被誇。
沈秋楚還不知道，自己一頓誇誇，把性格從容淡定的小魚師傅都整得有些不好意思。
她就想著多誇一下邊瑜，畢竟邊瑜上總台的節目，肯定會擴展知名度，對她跟身後的家族產業都會有幫助的，也算是她的感謝吧。
而且她也沒誇錯啊！
第19章 19
邊瑜往大鍋裏倒入醬油，緊接著注入清水，鍋裏麵咕嚕咕嚕不斷冒出香味來，色澤也變成非常誘人飽含飯張力的深褐色。
沈秋楚給予非常高的評價：「這個湯底感覺放點什麽下去煮都能煮得非常好吃。」
邊瑜點頭：「嗯，我們現在就放粉絲下去，粉絲是泡過的，為了方便食用，要剪成那麽短。」
要煮的粉絲量可不小，邊瑜作為總廚，她的時間非常寶貴，像這種簡單的活兒，通常都是由手底下的人弄。
邊瑜將剪好的粉絲全部都倒進鍋裏，然後翻炒，讓每一根粉絲都充分地染上色澤。
「最後加入白糖是為了提鮮，也是中和醬油跟芽菜的鹹味。」邊瑜等到粉絲都吸滿吸透湯汁後，用筷子夾起一段粉絲，粉絲像垂落的樹枝，湯汁誘人地往下滴落，細細碎碎的芽菜掛在上麵，一點一點黑黑的，「看，這就是這道菜叫做螞蟻上樹的原因。」
沈秋楚看著鏡頭：「今天學到東西了，看來隻有肉沫的螞蟻上樹可不是正宗的螞蟻上樹哦。」
邊瑜跟往常一樣，單手將鍋端起來。
沈秋楚哇塞：「小魚師傅的力氣跟超人一樣，難道是在體育局工作的人都會變成天生神力？就好像我們的運動員一樣？這道菜新鮮出爐，運動員們吃著肯定很開心。」
確實就像沈秋楚說的一樣，朱超本來坐在餐桌上，飢腸轆轆的肚子叫得跟打雷一樣，隔壁的隊員拿了瓶酸奶問他要不要填填肚子。
朱超伸手拒絕，堅決地說他的肚子要留來吃小魚師傅的美食！
等出爐的菜一端出來，朱超就衝上去打飯，一口氣吃了幾根串串，把螞蟻上樹跟米飯拌在一起，心滿意足道：「這是幸福的味道啊。」
……
最後一點食材都全部用完，廚房終於迎來下班時間。
沈秋楚又給邊瑜做了個簡單的採訪。
「小魚師傅之前也是知名酒店的主廚，那在外麵做飯跟運動員做飯，有什麽區別嗎？」
邊瑜認真回答：「運動員需要忌口的東西比較多，而且他們很講究營養配比，所以都會跟營養師製定菜譜。還有就是比如一道菜裏，有些佐料運動員不能吃，那就要想辦法怎麽換掉又能保持這道菜的風味。」
沈秋楚：「聽起來也不是很容易的事情，備戰奧運期間，我們運動員跟廚師團隊都辛苦啦。也謝謝小魚師傅忙碌之中抽出時間接受我們的採訪。」
結束後，攝影師收起自己的攝影機。
有員工很激動：「我是不是要上電視了？」
沈秋楚解釋道：「不一定是在電視台播放，也可能是在網絡上。」
員工：「我覺那也很厲害。」已經非常光榮了，這都是蹭了小魚師傅的光呀！
「那今天就先打擾到這裏。」沈秋楚跟邊瑜打完招呼後離開。
然後就是員工們的開飯時間，他們在後廚聞了一早上的香味，可把他們給折磨慘，現在終於可以好好滿足自己的胃。
邊瑜也簡單地吃了點飯，然後去後廚熬雞湯給老爺子送過去。
-
下午還有採訪工作。
沈秋楚剛把這一份稿子背完，手機突然響一下，是丈夫發過來的一張照片。
一張雞湯圖。
雞湯被濾去那層其實沒什麽營養的油，湯汁清亮醇厚，紅棗枸杞點綴，隱約可以看見藏在湯底下的雞腿被燉得香嫩脫骨。
那香味仿佛隔著屏幕都能聞到。
沈秋楚咽了下口水，不甘示弱地把午餐圖給發過去。
丈夫很快就回復一個問號。
然後是一句話：【是體育局食堂的午飯嗎？你這個看起來也很不錯嘛】
沈秋楚笑了笑，摁下錄音鍵，發一段語音過去：「邊老爺子的孫女邊瑜，就是體育局食堂的總廚，很巧吧，今天我來這邊採訪，中午就是吃她做的菜，非常美味。」
丈夫：？？？那偷偷摸摸跟兒子搶雞腿搶雞湯喝的我算什麽？
沈秋楚扳回一局，開心收起手機，然後繼續進行工作，他們早上拍攝的資料已經傳回組裏麵。
組長覺得這個素材非常好，有幾個鏡頭被放到晚間新聞裏。
晚上七點多。
今天不用跟營養師開會，邊瑜躺在床上吃零食，追完一部電視劇，順手把手機拿起來一看。
就見廚師團隊裏的消息炸開了，999＋。<="<hr>
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：