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在奧運村當大廚[美食] 作者:季七歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
齊玲拿起一根串串,串串裏有青菜木耳筍片等等,都是有營養的蔬菜,她特意多拿了點,省得教練跟隊醫老是念叨她不愛吃蔬菜。
主要是這個真的好好吃,脆脆的,蔬菜的清甜跟底湯的香辣湊在一起,吃得滿嘴美味。
「教練,你看我有吃菜。」
教練表揚:「不錯很好,以後也要多吃青菜。」
齊玲說:「隻要是小魚姐姐做的菜我都愛吃,因為很好吃,比其他廚師做的都香。教練我跟你說,這個缽缽雞就是我跟小魚師傅提建議的,沒想到她真的做了,她人好好哦。」
對麵的沈秋楚聽見小魚兩個字時,神情突然微微一動。
教練也知道邊瑜做的東西好吃,但挑食的孩子不能慣啊!
她故意板著臉:「怎麽,小魚師傅做的菜你就吃,不是她做的你就不吃,那以後小魚師傅不在這工作了,或者你出去比賽參加奧運會你也不吃蔬菜嗎?」
齊玲小小聲:「參加奧運會的時候,不能把小魚師傅給帶過去嗎?」
小孩子的想法確實天真可愛,教練壓住彎起的唇角:「人家奧運會有自己的食堂,要是讓你自己帶廚師,那人家奧運會搞得得多失敗啊。」教練現在還不知道,她真相了。
齊玲一想到以後吃不上小魚師傅做的菜,突然覺得眼前的美食都不香了。
不行!以後吃不上了,現在不得趕緊吃啊。
齊玲:「教練,我可以再去多拿幾根串串嗎?我不拿肉的,我就拿菜的。」
教練:「行吧。」
齊玲開開心心去的,然後委屈巴巴地回來。
「沒啦,那個打菜的叔叔說,要等小魚師傅做完先。」
攝影師驚訝:「那麽快就沒啦?」
隊醫點頭:「蜀地窗口的菜沒得很快的。」
沈秋楚終於忍不住,開口詢問道:「你們說的小魚師傅,是不是姓邊,大名邊瑜啊?」
齊玲驚訝:「你怎麽知道。」
沈秋楚解釋:「我兒子住院,隔壁床有位老爺爺的孫女經常送飯過來,也叫小魚,她做的東西也是很好吃,現在看來應該是一個人。」
齊玲打開手機,點開一張邊瑜的照片:「小魚姐姐她超漂亮的。」
沈秋楚:「沒錯啦!」看來沒認錯人,真是緣分啊。
沈秋楚想起邊老爺子說過,他們家是有連鎖酒店的,邊瑜以前就是在自家酒店當主廚。
「你說,我們能不能做個美食專題?」沈秋楚詢問編導。
麵對編導的疑惑眼神,沈秋楚解釋道:「就是拍一下食堂跟後廚,給觀眾們看一下運動健兒們平時的午餐。」
食物,是華國人心目中最重要的存在。
從這裏入手,更能拉進運動員跟大眾的距離,從而達到宣傳體育精神,發揚體育項目的目標。
編導聽完沈秋楚的解釋,覺得有道理:「我問一下組長。」
編導拿出筆記本電腦坐到旁邊去臨時加班。
這時,樓梯口急哄哄上來一群人,正是為了拍攝紀錄片被耽誤一些時間的羽毛球隊。
朱超為首的幾人衝到窗口前,看著蜀地窗口沒什麽菜之後,頓時覺得天都塌了。
「我的午飯啊,怎麽就沒了!」
「小白菜地裏黃,沒飯吃心涼涼~」
胖瘦教練:這群戲精……
隔壁窗口的負責人聽了心裏酸溜溜的有些不是滋味。
怎麽能說午飯沒了呢,他們這裏不是還有嗎,他們這裏的飯菜也很好吃的呀!現在運動員們都不寵幸他們了!
負責人:咬手絹。
蜀地窗口的打菜員:「稍等一下,還有的,我們小魚師傅正在後廚準備啦。」
大家一聽,還有希望,趕緊找距離最近的位置坐下來,仿佛監督員一眼直勾勾看著窗口,這是時刻準備著等新菜一上來就立刻過去排隊!
打菜員:好有壓力啊。
另一邊,編導終於跟組長討論完,而且也覺得這個主題可以做,還非常給力在十分鍾內就得到食堂負責人同意。
能進總台工作那自然是實力不凡,編導很快就把腳本弄好,跟攝影師還有沈秋楚開了個小會,接著開幹。
攝影師去採訪車那把攝影機扛上來,沈秋楚拿起麥克風。
食堂幹淨整潔而且麵積也大,邊瑜一眼就看見沈秋楚,有些驚訝:「東東媽媽。」
沈秋楚將來龍去脈給邊瑜說明一下。
邊瑜點頭:「好的,我明白啦。」
沈秋楚:「好,那我們現在就開始拍攝,你放輕鬆,就跟平時一樣就行。」
邊瑜正好把缽缽雞做好,準備開始做螞蟻上樹。
邊瑜將趙麗月清洗切好的芽菜接過來:「螞蟻上樹這道菜之所以叫螞蟻上樹,其實是因為這芽菜黑黑細細的,看起來就像是螞蟻一樣。」
沈秋楚:「原來如此,我一直以為是因為裏麵的肉沫像螞蟻,之前吃的螞蟻上樹都是沒芽菜的,小魚師傅怎麽也不下油就直接把芽菜放到鍋裏?」
邊瑜:「將芽菜裏的水分烘幹一下,炒出來的芽菜會更香。」
沈秋楚:「哇,好細心啊,小魚師傅真是很講究,難怪我們的運動員們那麽喜歡吃你做的菜。」
邊瑜把芽菜鏟上來,緊接著鍋裏加油,五花肉沫煸炒,一股肉香味頓時騰升上來,肉沫慢慢變色,被炒出油來,逐漸變得酥脆,就在這時候,邊瑜將自己特製的豆瓣醬放下去,這一鍋香味立馬得到質一般的升華。<="<hr>
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主要是這個真的好好吃,脆脆的,蔬菜的清甜跟底湯的香辣湊在一起,吃得滿嘴美味。
「教練,你看我有吃菜。」
教練表揚:「不錯很好,以後也要多吃青菜。」
齊玲說:「隻要是小魚姐姐做的菜我都愛吃,因為很好吃,比其他廚師做的都香。教練我跟你說,這個缽缽雞就是我跟小魚師傅提建議的,沒想到她真的做了,她人好好哦。」
對麵的沈秋楚聽見小魚兩個字時,神情突然微微一動。
教練也知道邊瑜做的東西好吃,但挑食的孩子不能慣啊!
她故意板著臉:「怎麽,小魚師傅做的菜你就吃,不是她做的你就不吃,那以後小魚師傅不在這工作了,或者你出去比賽參加奧運會你也不吃蔬菜嗎?」
齊玲小小聲:「參加奧運會的時候,不能把小魚師傅給帶過去嗎?」
小孩子的想法確實天真可愛,教練壓住彎起的唇角:「人家奧運會有自己的食堂,要是讓你自己帶廚師,那人家奧運會搞得得多失敗啊。」教練現在還不知道,她真相了。
齊玲一想到以後吃不上小魚師傅做的菜,突然覺得眼前的美食都不香了。
不行!以後吃不上了,現在不得趕緊吃啊。
齊玲:「教練,我可以再去多拿幾根串串嗎?我不拿肉的,我就拿菜的。」
教練:「行吧。」
齊玲開開心心去的,然後委屈巴巴地回來。
「沒啦,那個打菜的叔叔說,要等小魚師傅做完先。」
攝影師驚訝:「那麽快就沒啦?」
隊醫點頭:「蜀地窗口的菜沒得很快的。」
沈秋楚終於忍不住,開口詢問道:「你們說的小魚師傅,是不是姓邊,大名邊瑜啊?」
齊玲驚訝:「你怎麽知道。」
沈秋楚解釋:「我兒子住院,隔壁床有位老爺爺的孫女經常送飯過來,也叫小魚,她做的東西也是很好吃,現在看來應該是一個人。」
齊玲打開手機,點開一張邊瑜的照片:「小魚姐姐她超漂亮的。」
沈秋楚:「沒錯啦!」看來沒認錯人,真是緣分啊。
沈秋楚想起邊老爺子說過,他們家是有連鎖酒店的,邊瑜以前就是在自家酒店當主廚。
「你說,我們能不能做個美食專題?」沈秋楚詢問編導。
麵對編導的疑惑眼神,沈秋楚解釋道:「就是拍一下食堂跟後廚,給觀眾們看一下運動健兒們平時的午餐。」
食物,是華國人心目中最重要的存在。
從這裏入手,更能拉進運動員跟大眾的距離,從而達到宣傳體育精神,發揚體育項目的目標。
編導聽完沈秋楚的解釋,覺得有道理:「我問一下組長。」
編導拿出筆記本電腦坐到旁邊去臨時加班。
這時,樓梯口急哄哄上來一群人,正是為了拍攝紀錄片被耽誤一些時間的羽毛球隊。
朱超為首的幾人衝到窗口前,看著蜀地窗口沒什麽菜之後,頓時覺得天都塌了。
「我的午飯啊,怎麽就沒了!」
「小白菜地裏黃,沒飯吃心涼涼~」
胖瘦教練:這群戲精……
隔壁窗口的負責人聽了心裏酸溜溜的有些不是滋味。
怎麽能說午飯沒了呢,他們這裏不是還有嗎,他們這裏的飯菜也很好吃的呀!現在運動員們都不寵幸他們了!
負責人:咬手絹。
蜀地窗口的打菜員:「稍等一下,還有的,我們小魚師傅正在後廚準備啦。」
大家一聽,還有希望,趕緊找距離最近的位置坐下來,仿佛監督員一眼直勾勾看著窗口,這是時刻準備著等新菜一上來就立刻過去排隊!
打菜員:好有壓力啊。
另一邊,編導終於跟組長討論完,而且也覺得這個主題可以做,還非常給力在十分鍾內就得到食堂負責人同意。
能進總台工作那自然是實力不凡,編導很快就把腳本弄好,跟攝影師還有沈秋楚開了個小會,接著開幹。
攝影師去採訪車那把攝影機扛上來,沈秋楚拿起麥克風。
食堂幹淨整潔而且麵積也大,邊瑜一眼就看見沈秋楚,有些驚訝:「東東媽媽。」
沈秋楚將來龍去脈給邊瑜說明一下。
邊瑜點頭:「好的,我明白啦。」
沈秋楚:「好,那我們現在就開始拍攝,你放輕鬆,就跟平時一樣就行。」
邊瑜正好把缽缽雞做好,準備開始做螞蟻上樹。
邊瑜將趙麗月清洗切好的芽菜接過來:「螞蟻上樹這道菜之所以叫螞蟻上樹,其實是因為這芽菜黑黑細細的,看起來就像是螞蟻一樣。」
沈秋楚:「原來如此,我一直以為是因為裏麵的肉沫像螞蟻,之前吃的螞蟻上樹都是沒芽菜的,小魚師傅怎麽也不下油就直接把芽菜放到鍋裏?」
邊瑜:「將芽菜裏的水分烘幹一下,炒出來的芽菜會更香。」
沈秋楚:「哇,好細心啊,小魚師傅真是很講究,難怪我們的運動員們那麽喜歡吃你做的菜。」
邊瑜把芽菜鏟上來,緊接著鍋裏加油,五花肉沫煸炒,一股肉香味頓時騰升上來,肉沫慢慢變色,被炒出油來,逐漸變得酥脆,就在這時候,邊瑜將自己特製的豆瓣醬放下去,這一鍋香味立馬得到質一般的升華。<="<hr>
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