第12頁
在奧運村當大廚[美食] 作者：季七歡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
教練笑著說：「我們家這個也差不多，今天小測成績好，給她多吃些。」
兩隊的教練不約而同都使用美食計，而且效果都很不錯。
胖教練看著齊玲瘦瘦小小一隻：「是要多吃啊你看這瘦得，怎麽就吃這麽點啊。」看他們隊養的豬……啊不是，看他們隊的人，都吃很多，已經去打過兩回飯了。
教練：「要控製體重。」
胖教練：「哦對對對，差點忘了。」
她們跳台的就是得節食，特別是小姑娘還在發育關，距離奧運會也就三個月時間，現在是關鍵時期，能不能再度締造傳奇就看這段日子的狀態了。
胖教練想著這菜那麽好吃，但小丫頭為了控製體重為了成績還不能多吃，也是難熬，唉，都不容易。
教練們在聊天，齊玲作為小孩子不用插嘴應付，專心猛地幹飯。
隊醫蔡姐：「好吃吧？」
齊玲點頭，夾著一大塊肉：「好吃，我最喜歡這個。」
齊玲說的是合川肉片。
這道菜邊瑜做的時候也是費了些心思的，她把豬肉切成稍微大一點的肉片用黃油鹽巴還有蔥薑水醃製，入味之後的肉片用雞蛋還有玉米澱粉糊起來，大油下鍋炸，一片片下去，因為肉片大塊，在鍋裏就好像開花了一樣，復炸一遍後更是金黃又漂亮。
為了照顧各地運動員的口味，邊瑜特意選擇沒有那麽辣的紅泡椒，鍋裏再放蔥薑蒜一起炒香，下炸好的豬肉片，然後是焯過水的筍片木耳還有豌豆尖。
勾芡用的澱粉水也與眾不同，是特別熬了一鍋鮮美的雞湯，跟醋醬油澱粉糖鹽混一起調製，然後分幾次倒進去，最後炒出黏黏糊糊的模樣。
雖然黏黏的，但是不掛鍋，所以一絲糊味都沒有。
整道菜顏色漂漂亮亮，看起來有點像遼東那邊的地三鮮，不過口感會更加豐富一點，有酸甜鹹辣的滋味，但又很和諧，不會突兀。
大人都愛吃，更何況是年紀小的運動員，那簡直完全戳中他們的口味取向。
齊玲就吃得頭也不抬。
羽毛球隊那邊終於全都吃完，其中一個隊員想起自己還要給桌球隊的好朋友帶飯，於是起身去窗口想要打包，一走近直接傻眼。
他們運動員給朋友打包，都是吃完飯再去，因為提前打包的話，米飯捂在飯盒裏很容易影響口感。
這麽多年都是這樣幹的，可他們從來都沒遇見過這才下午一點多，菜就幾乎全部給打完的情況啊！
隊員連忙說要一份打包，然後把保溫盤裏的剩菜全部包攬。
打菜員給打包好後遞出來，隊員接過，低頭看著，心中苦惱犯難。
他哥們的飯量他能不知道嗎，這一點哪裏夠吃啊，塞牙縫都不頂，他們桌球消耗也是挺大的。
沒辦法，羽毛球隊員隻有去其他窗口再打一些飯菜，還特意要了兩個餅，這才拎著兩個飯盒回到訓練館。
桌球桌外圍有一堆椅子。
羽毛球隊員叫朱超，他好哥們潘佳南剛好結束一局訓練。
兩人都來自同一個地方，而且體型愛好都相似，熱愛幹飯，自然而然就成了好朋友。
「等我一下。」潘佳南一身汗，雖然已經餓得很厲害，但還是先去換身衣服洗個臉才回來。
朱超拉一把椅子放到中間，然後飯盒放上去，等潘佳南回來時，朱超把他給筷子都拆好了。
蜀地菜盒飯放在上麵，潘佳南一打開，香味撲鼻而來，他肚子也不爭氣地跟著咕嚕一聲。
「唉呀媽呀，這真香，賣相看著比之前的菜都要好啊。」潘佳南吧砸一下嘴，一手一根筷子磨了磨上麵不存在的刺，立馬夾起宮保蝦球裏的蝦肉。
第10章 10
宮保蝦球也帶了點酸甜口，邊瑜用開背過的蝦肉醃製上漿，因為運動員忌口的調味料多，所以把原先的麻辣改成香辣，把握好糖醋的比例做出來的蝦球香辣酸甜，飽含鍋氣。
「我去，這蝦肉好吃，又酸又甜又辣，嗯……這怎麽做出來的。」潘佳南眼睛瞪大，差點香得把舌頭給吞下去。
雖然他也是粵城人，但因為從小就出去打比賽，五湖四海的飯菜都吃過，自己本身又不怎麽挑食，所以辣的也能吃，最重要的是這辣味是香的那種，而不是那些辣到不健康、辣到毫無意義，單純隻是為辣的辣味。
朱超嘿嘿一笑：「做兄弟的肯定給你帶最好吃的。」
因為放飯盒的椅子比較矮，他是彎著身體在吃飯，潘佳南連續吃了兩口後，突然停止動作，活動了一下身體，重新換一個姿勢。
朱超一眼就看出他是身體不舒服：「腰又痛了，之前不是去看過隊醫嗎，怎麽說。」
潘佳南一頓，無奈地笑了笑，又夾起一片嫩滑入味的水煮牛肉，還好牛肉片也足夠美味，才能壓下他心中的苦澀。
「老毛病，越來越嚴重了。」
潘佳南打球的技術力量就是靠腰部發力，所以腰上一直都有傷，但那都是小傷，平時忍一忍或者找隊醫治療一下也就撐過去。
但朱超看潘佳南這表情，心中就浮現不妙。
果然，他聽見潘佳南猶豫片刻，還是說：「這次問題比較大，隊醫說，可能要手術。」
朱超：「現在手術？」
距離奧運僅僅隻剩三個月時間，如果手術的話，恢復期至少要一個月左右，這期間都不能訓練，對於備戰奧運非常不友好。<="<hr>
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
兩隊的教練不約而同都使用美食計，而且效果都很不錯。
胖教練看著齊玲瘦瘦小小一隻：「是要多吃啊你看這瘦得，怎麽就吃這麽點啊。」看他們隊養的豬……啊不是，看他們隊的人，都吃很多，已經去打過兩回飯了。
教練：「要控製體重。」
胖教練：「哦對對對，差點忘了。」
她們跳台的就是得節食，特別是小姑娘還在發育關，距離奧運會也就三個月時間，現在是關鍵時期，能不能再度締造傳奇就看這段日子的狀態了。
胖教練想著這菜那麽好吃，但小丫頭為了控製體重為了成績還不能多吃，也是難熬，唉，都不容易。
教練們在聊天，齊玲作為小孩子不用插嘴應付，專心猛地幹飯。
隊醫蔡姐：「好吃吧？」
齊玲點頭，夾著一大塊肉：「好吃，我最喜歡這個。」
齊玲說的是合川肉片。
這道菜邊瑜做的時候也是費了些心思的，她把豬肉切成稍微大一點的肉片用黃油鹽巴還有蔥薑水醃製，入味之後的肉片用雞蛋還有玉米澱粉糊起來，大油下鍋炸，一片片下去，因為肉片大塊，在鍋裏就好像開花了一樣，復炸一遍後更是金黃又漂亮。
為了照顧各地運動員的口味，邊瑜特意選擇沒有那麽辣的紅泡椒，鍋裏再放蔥薑蒜一起炒香，下炸好的豬肉片，然後是焯過水的筍片木耳還有豌豆尖。
勾芡用的澱粉水也與眾不同，是特別熬了一鍋鮮美的雞湯，跟醋醬油澱粉糖鹽混一起調製，然後分幾次倒進去，最後炒出黏黏糊糊的模樣。
雖然黏黏的，但是不掛鍋，所以一絲糊味都沒有。
整道菜顏色漂漂亮亮，看起來有點像遼東那邊的地三鮮，不過口感會更加豐富一點，有酸甜鹹辣的滋味，但又很和諧，不會突兀。
大人都愛吃，更何況是年紀小的運動員，那簡直完全戳中他們的口味取向。
齊玲就吃得頭也不抬。
羽毛球隊那邊終於全都吃完，其中一個隊員想起自己還要給桌球隊的好朋友帶飯，於是起身去窗口想要打包，一走近直接傻眼。
他們運動員給朋友打包，都是吃完飯再去，因為提前打包的話，米飯捂在飯盒裏很容易影響口感。
這麽多年都是這樣幹的，可他們從來都沒遇見過這才下午一點多，菜就幾乎全部給打完的情況啊！
隊員連忙說要一份打包，然後把保溫盤裏的剩菜全部包攬。
打菜員給打包好後遞出來，隊員接過，低頭看著，心中苦惱犯難。
他哥們的飯量他能不知道嗎，這一點哪裏夠吃啊，塞牙縫都不頂，他們桌球消耗也是挺大的。
沒辦法，羽毛球隊員隻有去其他窗口再打一些飯菜，還特意要了兩個餅，這才拎著兩個飯盒回到訓練館。
桌球桌外圍有一堆椅子。
羽毛球隊員叫朱超，他好哥們潘佳南剛好結束一局訓練。
兩人都來自同一個地方，而且體型愛好都相似，熱愛幹飯，自然而然就成了好朋友。
「等我一下。」潘佳南一身汗，雖然已經餓得很厲害，但還是先去換身衣服洗個臉才回來。
朱超拉一把椅子放到中間，然後飯盒放上去，等潘佳南回來時，朱超把他給筷子都拆好了。
蜀地菜盒飯放在上麵，潘佳南一打開，香味撲鼻而來，他肚子也不爭氣地跟著咕嚕一聲。
「唉呀媽呀，這真香，賣相看著比之前的菜都要好啊。」潘佳南吧砸一下嘴，一手一根筷子磨了磨上麵不存在的刺，立馬夾起宮保蝦球裏的蝦肉。
第10章 10
宮保蝦球也帶了點酸甜口，邊瑜用開背過的蝦肉醃製上漿，因為運動員忌口的調味料多，所以把原先的麻辣改成香辣，把握好糖醋的比例做出來的蝦球香辣酸甜，飽含鍋氣。
「我去，這蝦肉好吃，又酸又甜又辣，嗯……這怎麽做出來的。」潘佳南眼睛瞪大，差點香得把舌頭給吞下去。
雖然他也是粵城人，但因為從小就出去打比賽，五湖四海的飯菜都吃過，自己本身又不怎麽挑食，所以辣的也能吃，最重要的是這辣味是香的那種，而不是那些辣到不健康、辣到毫無意義，單純隻是為辣的辣味。
朱超嘿嘿一笑：「做兄弟的肯定給你帶最好吃的。」
因為放飯盒的椅子比較矮，他是彎著身體在吃飯，潘佳南連續吃了兩口後，突然停止動作，活動了一下身體，重新換一個姿勢。
朱超一眼就看出他是身體不舒服：「腰又痛了，之前不是去看過隊醫嗎，怎麽說。」
潘佳南一頓，無奈地笑了笑，又夾起一片嫩滑入味的水煮牛肉，還好牛肉片也足夠美味，才能壓下他心中的苦澀。
「老毛病，越來越嚴重了。」
潘佳南打球的技術力量就是靠腰部發力，所以腰上一直都有傷，但那都是小傷，平時忍一忍或者找隊醫治療一下也就撐過去。
但朱超看潘佳南這表情，心中就浮現不妙。
果然，他聽見潘佳南猶豫片刻，還是說：「這次問題比較大，隊醫說，可能要手術。」
朱超：「現在手術？」
距離奧運僅僅隻剩三個月時間，如果手術的話，恢復期至少要一個月左右，這期間都不能訓練，對於備戰奧運非常不友好。<="<hr>
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：