第123章 盤算
誤穿生子文的直男,逆襲日記! 作者:秋呀秋刀魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等進門後,安玉和冷月抬了眼,讓他們兩個各自找著位置坐,便不再搭理他們。
安玉同冷月還有大事要謀劃。
“京城西街魚龍混雜,基本各式各樣的鋪子都有,且都是平民百姓逛的,鋪子倒是便宜,東街都是些達官貴人,有錢富戶逛的,但鋪子租金高!”冷月一通分析。
方才安玉同冷月覺著就算到了京城他們也不能閑著。
畢竟人還是得找點自己的事來幹,忙著忙著就不會在乎後院那一畝三分地了。
這是安玉的想法,他本來就是這種離經叛道的。
現在冷月被影響,將他骨子裏頭從小到大被壓抑的反抗精神慢慢顯露出來。
“依著咱們對果珍齋的定位,我覺著還是開在東街比較好,月哥兒,你覺著呢?”
安玉想著他們目前的定位就是走精品路線,高端路線。
主要服務大家哥兒小姐們,在玉都府城他們就是這麽幹的,去了京城也不能放棄品牌理念。
更何況他們這產品定價以及需求度,平民百姓還真不是他們的目標顧客群體!
“我覺著也是,畢竟咱們玉都府的就是這般,到了京城自然應當保持一致。”冷月也同意。
“到時候,我先回京城,去考察考察鋪子這些,做一輪篩選,等你來了,咱們就再一起去精細著挑。”
冷月提議,而且這也是給他去京城後找個事幹。
他嫁妝這些也是有府內的人幫忙看管,無需他多憂心,但是這果珍齋可是他同安玉兩人的心血,冷月自然放在心上。
閆天澤見兩人談論得入迷,也沒有多做打擾,而是同朱燚默默坐著,陪伴左右。
“成,那就先這麽定了,具體細則這些,得等我們到時候到京城再說。”安玉大手一揮,定下了初步計劃。
至於閆天澤和朱燚這兩個名義上的股東,他們隻等著分紅就成,決策上的事,安玉和冷月自動忽略。
確定下來後,安玉才發現閆天澤坐在他身旁挺久了。
他收拾手上的紙筆,問道:“不是廚房做烤魚嗎?你們怎麽這麽快就回來了。”
“剩下的,李大他們兩口子來就成。”閆天澤臉上帶著笑,解釋道。
還真不是他和朱燚躲懶,畢竟起火燒鍋的事他也幫不上什麽忙。
“方才可有累著?”冷月輕聲關心朱燚。
“並無,都是些簡單的事,不過閆兄方才同我說了個觀點,我覺著很對,等回府了,我也學學下廚,到時候還要夫郎教教我。”
朱燚故意逗弄冷月。
冷月雖然奇怪這人好端端地為何要學習下廚,但是他向來不是那種打破砂鍋問到底的性子。
自然而然沒有繼續追問,“好~”他輕聲回道。
閆天澤還在和安玉爭論著烤魚為何不是烤的,而是要李大來炸,朱燚和冷月已經甜甜蜜蜜講著小話了。
閆天澤不滿朱燚置身事外,都不知道加入進來幫忙理論理論。
此刻安玉也注意到了,他皺眉,懶得再同閆天澤爭論。
“你說烤魚就烤魚吧!明明是炸魚還非要說烤魚,與指鹿為馬有何區別!”
安玉本來要打算止住話頭,但是非是要嘴硬再補一句。
閆天澤不同安玉計較,畢竟這稱呼烤魚曆史悠久,再說了他在外頭吃的烤魚都是那般做的。
其實這還真是閆天澤說不清了,畢竟在前世他吃烤魚都是店裏吃的。
店裏烤魚為了節約成本與時間,都是拿油炸魚來充當,且油炸時間快,又能鎖鮮,讓魚肉鮮嫩,這些店家何樂而不為。
炸出來的魚表皮酥脆,浸泡到醬汁裏,吸收醬料的滋味,會使得肉質口感豐富,富有層次感。
所以前世大多的烤魚店都是用油炸來的。
正宗的烤魚還是先烤後煮!
不過,在一大盤熱乎乎的烤魚放在桌上時,無論是閆天澤還是安玉都沒有再糾結了。
鐵做的大盤子裏安靜得躺著半條魚,火紅的辣椒,油汪汪的。
底下鋪著蒜苗還有些筍幹,因著最底下架著炭火的原因,還滾著泡,冒著熱氣。
“月哥兒,快來快來,好吃的。”
安玉招呼著月哥兒,因著就四個人,所以也沒有到正廳去,隻是在偏房裏擺膳。
偏房小,又暖和,還不怕這魚串味弄得床鋪衣服都是。
閆天澤之前在廚房有問過朱燚他夫郎吃不吃得辣,朱燚點頭。
這才讓李大特意多放些辣椒,畢竟冬日裏頭來上這麽一頓,那滋味,別提多美了。
冷月和朱燚坐正後,閆天澤見小君在一旁,打算給他們布菜。
趕忙製止。
“你先回去用晚膳吧,這烤魚留出了另外半條,現在應該在清哥兒房內備上了,這裏我和你家少爺來就行。”
小君聽罷,笑著眯著眼跑了。
本來他和安玉兩人用膳的時候是不需要人服侍的,有時甚至小君和清哥兒倆還有書墨一起吃。
這不是有客人,所以小君才在一旁候著。
“朱兄,這碗你的,特意給你盛了份多的!”閆天澤絲毫不客氣道。
朱燚的飯量,兩人在書院一起同吃這麽久,閆天澤怎麽可能不知道。
閆天澤分別給人打了飯,知道安玉吃得不多,所以他特意隻打了一點兒。
安玉早就等不及了,在閆天澤坐下後便伸出筷子,夾了魚肚那塊最嫩的肉,然後便自然得放入了冷月的碗中。
“月哥兒,你試試,合不合你胃口。”安玉一臉期待。
冷月有些為難。
“你先替我們嚐嚐味,看看鹹淡。”朱燚出聲解了圍。
“嗯。”冷月點頭後,放入口中,這味道,很特別,又香又辣,吃下去還很暖和,冷月眼神都亮了。
“那看起來很不錯,咱們吃吧!”
閆天澤見人還不動筷,便先出手,其他人也不再客氣。
安玉捧著碗偷笑,看來這朱燚還算可以。
能第一時間站出來為月哥兒說話,解圍,看來還是很在意人月哥兒的。
“這塊給你,沒刺。”
閆天澤知道安玉喜歡吃魚,但是又怕有刺,所以都幫人挑出來。
這種大魚小刺不多,都是大刺,很容易挑出。
朱燚見閆天澤那般貼心,也不甘落後,兩人像是比拚速度一般,魚肉相繼進入安玉和冷月兩人的碗中。
有時候男人之間的勝負欲就是這般莫名其妙!
這一頓大家吃得酣暢淋漓,甚至於像安玉這種食量小的,都忍不住多吃了半碗飯。
最後這湯汁燙上小白菜,脆甜可口,安玉和冷月都很喜歡。
半條魚再加上配菜,四人最後是吃的七七八八。
天黑了才結束,安玉順勢留下了冷月過夜!
安玉同冷月還有大事要謀劃。
“京城西街魚龍混雜,基本各式各樣的鋪子都有,且都是平民百姓逛的,鋪子倒是便宜,東街都是些達官貴人,有錢富戶逛的,但鋪子租金高!”冷月一通分析。
方才安玉同冷月覺著就算到了京城他們也不能閑著。
畢竟人還是得找點自己的事來幹,忙著忙著就不會在乎後院那一畝三分地了。
這是安玉的想法,他本來就是這種離經叛道的。
現在冷月被影響,將他骨子裏頭從小到大被壓抑的反抗精神慢慢顯露出來。
“依著咱們對果珍齋的定位,我覺著還是開在東街比較好,月哥兒,你覺著呢?”
安玉想著他們目前的定位就是走精品路線,高端路線。
主要服務大家哥兒小姐們,在玉都府城他們就是這麽幹的,去了京城也不能放棄品牌理念。
更何況他們這產品定價以及需求度,平民百姓還真不是他們的目標顧客群體!
“我覺著也是,畢竟咱們玉都府的就是這般,到了京城自然應當保持一致。”冷月也同意。
“到時候,我先回京城,去考察考察鋪子這些,做一輪篩選,等你來了,咱們就再一起去精細著挑。”
冷月提議,而且這也是給他去京城後找個事幹。
他嫁妝這些也是有府內的人幫忙看管,無需他多憂心,但是這果珍齋可是他同安玉兩人的心血,冷月自然放在心上。
閆天澤見兩人談論得入迷,也沒有多做打擾,而是同朱燚默默坐著,陪伴左右。
“成,那就先這麽定了,具體細則這些,得等我們到時候到京城再說。”安玉大手一揮,定下了初步計劃。
至於閆天澤和朱燚這兩個名義上的股東,他們隻等著分紅就成,決策上的事,安玉和冷月自動忽略。
確定下來後,安玉才發現閆天澤坐在他身旁挺久了。
他收拾手上的紙筆,問道:“不是廚房做烤魚嗎?你們怎麽這麽快就回來了。”
“剩下的,李大他們兩口子來就成。”閆天澤臉上帶著笑,解釋道。
還真不是他和朱燚躲懶,畢竟起火燒鍋的事他也幫不上什麽忙。
“方才可有累著?”冷月輕聲關心朱燚。
“並無,都是些簡單的事,不過閆兄方才同我說了個觀點,我覺著很對,等回府了,我也學學下廚,到時候還要夫郎教教我。”
朱燚故意逗弄冷月。
冷月雖然奇怪這人好端端地為何要學習下廚,但是他向來不是那種打破砂鍋問到底的性子。
自然而然沒有繼續追問,“好~”他輕聲回道。
閆天澤還在和安玉爭論著烤魚為何不是烤的,而是要李大來炸,朱燚和冷月已經甜甜蜜蜜講著小話了。
閆天澤不滿朱燚置身事外,都不知道加入進來幫忙理論理論。
此刻安玉也注意到了,他皺眉,懶得再同閆天澤爭論。
“你說烤魚就烤魚吧!明明是炸魚還非要說烤魚,與指鹿為馬有何區別!”
安玉本來要打算止住話頭,但是非是要嘴硬再補一句。
閆天澤不同安玉計較,畢竟這稱呼烤魚曆史悠久,再說了他在外頭吃的烤魚都是那般做的。
其實這還真是閆天澤說不清了,畢竟在前世他吃烤魚都是店裏吃的。
店裏烤魚為了節約成本與時間,都是拿油炸魚來充當,且油炸時間快,又能鎖鮮,讓魚肉鮮嫩,這些店家何樂而不為。
炸出來的魚表皮酥脆,浸泡到醬汁裏,吸收醬料的滋味,會使得肉質口感豐富,富有層次感。
所以前世大多的烤魚店都是用油炸來的。
正宗的烤魚還是先烤後煮!
不過,在一大盤熱乎乎的烤魚放在桌上時,無論是閆天澤還是安玉都沒有再糾結了。
鐵做的大盤子裏安靜得躺著半條魚,火紅的辣椒,油汪汪的。
底下鋪著蒜苗還有些筍幹,因著最底下架著炭火的原因,還滾著泡,冒著熱氣。
“月哥兒,快來快來,好吃的。”
安玉招呼著月哥兒,因著就四個人,所以也沒有到正廳去,隻是在偏房裏擺膳。
偏房小,又暖和,還不怕這魚串味弄得床鋪衣服都是。
閆天澤之前在廚房有問過朱燚他夫郎吃不吃得辣,朱燚點頭。
這才讓李大特意多放些辣椒,畢竟冬日裏頭來上這麽一頓,那滋味,別提多美了。
冷月和朱燚坐正後,閆天澤見小君在一旁,打算給他們布菜。
趕忙製止。
“你先回去用晚膳吧,這烤魚留出了另外半條,現在應該在清哥兒房內備上了,這裏我和你家少爺來就行。”
小君聽罷,笑著眯著眼跑了。
本來他和安玉兩人用膳的時候是不需要人服侍的,有時甚至小君和清哥兒倆還有書墨一起吃。
這不是有客人,所以小君才在一旁候著。
“朱兄,這碗你的,特意給你盛了份多的!”閆天澤絲毫不客氣道。
朱燚的飯量,兩人在書院一起同吃這麽久,閆天澤怎麽可能不知道。
閆天澤分別給人打了飯,知道安玉吃得不多,所以他特意隻打了一點兒。
安玉早就等不及了,在閆天澤坐下後便伸出筷子,夾了魚肚那塊最嫩的肉,然後便自然得放入了冷月的碗中。
“月哥兒,你試試,合不合你胃口。”安玉一臉期待。
冷月有些為難。
“你先替我們嚐嚐味,看看鹹淡。”朱燚出聲解了圍。
“嗯。”冷月點頭後,放入口中,這味道,很特別,又香又辣,吃下去還很暖和,冷月眼神都亮了。
“那看起來很不錯,咱們吃吧!”
閆天澤見人還不動筷,便先出手,其他人也不再客氣。
安玉捧著碗偷笑,看來這朱燚還算可以。
能第一時間站出來為月哥兒說話,解圍,看來還是很在意人月哥兒的。
“這塊給你,沒刺。”
閆天澤知道安玉喜歡吃魚,但是又怕有刺,所以都幫人挑出來。
這種大魚小刺不多,都是大刺,很容易挑出。
朱燚見閆天澤那般貼心,也不甘落後,兩人像是比拚速度一般,魚肉相繼進入安玉和冷月兩人的碗中。
有時候男人之間的勝負欲就是這般莫名其妙!
這一頓大家吃得酣暢淋漓,甚至於像安玉這種食量小的,都忍不住多吃了半碗飯。
最後這湯汁燙上小白菜,脆甜可口,安玉和冷月都很喜歡。
半條魚再加上配菜,四人最後是吃的七七八八。
天黑了才結束,安玉順勢留下了冷月過夜!