第92章 土豆的更多美食
穿越之幸福的農家生活 作者：似水77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙碌了一上午的大家都帶著些許疲憊。趙凝雪擦了擦額頭上微微滲出的細汗，露出溫暖的笑容，對大家說道：“大娘上午都辛苦了，這一上午可真夠忙活的。”
“我呀，等會兒給咱做些用土豆做的美食吃，犒勞犒勞大家。”
周大娘眼睛一亮，眼中滿是期待，她輕輕拉著趙凝雪的胳膊，笑著說道：“凝雪啊，你這一說，我這肚子裏的饞蟲都被勾起來了。”
“你那土豆做的東西就沒有不好吃的，每次都能讓我多吃好幾碗飯呢。”
“你這次可得小心點，別太累著，我來給你打下手，咱得做得精細些。”
趙大娘則爽朗地大笑起來，用力拍了一下桌子，聲音洪亮地說：“凝雪，你就大膽做！你這手藝我們可都信得過。”
“不管是啥，隻要是你做的土豆美食，那肯定差不了。”
“有啥需要力氣的活兒，盡管叫我，我這力氣大著呢！”
趙凝雪感動地看著她們，笑著回道：“章大娘、周大娘，有你們幫忙真是太好了！我也不累，給大家做飯我可高興呢。”
“周大娘，您心細，一會兒幫我看著點火候。”
“趙大娘，力氣活就靠您啦，咱一起把這頓土豆宴做好。”
“等會兒老張叔來接你們的時候，可別著急走啊。咱們一起吃了飯再走，大家熱鬧熱鬧。還有，等顧澤下學堂了，咱們一家人一起吃。”
周大娘笑著回應：“那敢情好，有你做的土豆美食，我肯定得嚐嚐再走。你準備做啥，我看看能不能幫你先準備準備？”
趙大娘大聲回說：“對，不著急，咱先吃了再走，我可不想錯過這頓好吃的。凝雪，要是要搬啥重物，我來！”
許慧婆婆在一旁笑著，並慢悠悠地說：“凝雪這安排好啊，一家人就得整整齊齊、熱熱鬧鬧一起吃飯，這才像個家的樣子。”
“你慢慢做，不著急，需要我幫忙的，我就來。”
小姑子顧瑤興奮地跳了一下，拉著趙凝雪的手晃個不停，急切地說道：“太好了，嫂子，我都迫不及待想吃你做的土豆美食啦！”
“你是不是要做新花樣啊？快說說，我都快好奇死了。”
趙凝雪神秘地一笑：“到時候你們就知道啦，肯定讓你們吃得開心。”
小女兒顧悅兮聽到了，拉著趙凝雪的衣角，眨著大眼睛問：“娘，是有好吃的土豆嗎？我最喜歡吃你做的土豆啦，比糖還好吃呢。”
兒子顧睿也在一旁點頭，滿臉期待地說：“娘，我也想吃，你做的土豆美食是世界上最好吃的。”
趙凝雪笑著摸摸女兒兒子的頭：“悅兮和睿兒乖，等會兒娘做好了，你們多吃點。”
此時的顧澤背著書包走進小屋子裏，沉穩地放下書包，在沒有看到他們回來之後，也轉身來了平價食堂。
等他一走進食堂，眼中透著一絲期待和調皮，對趙凝雪說：“嫂子，我就知道有好吃的，老遠就聞到香味了。”
“你做的東西那是沒得說，我可太崇拜你了，今天又有口福了。”
趙凝雪笑著看向顧澤，眼中滿是寵溺：“就你鼻子靈，澤兒，快去洗洗手，去幫下忙，今天有你愛吃的土豆宴呢。”
顧澤眼睛一亮，興奮地說：“好嘞，嫂子！有啥我能幫忙的？是幫忙端菜還是擺碗筷？“
“隻要有土豆宴吃，幹啥我都樂意。”說著，他就把袖子往上一挽，準備大幹一場的樣子。
趙凝雪笑著指了指洗碗處：“你去廚房幫娘。
顧澤應了一聲“好”，就快速朝廚房跑去，邊跑邊喊：“娘，我來啦，嫂子讓我來幫忙。
之後，趙凝雪也走進廚房開始忙碌起來。
她一邊淘米一邊對在旁邊幫忙削皮的顧瑤說：“瑤瑤，這土豆飯啊，得把土豆切成小塊，和米一起煮，煮出來那叫一個香，土豆都帶著米香呢。”
顧瑤笑著回說：“嫂子，我都能想象那個味道了，肯定好吃。我得好好學學，以後也能做給大家吃。”
在做土豆泥的時候，趙凝雪邊蒸土豆邊和周大娘說：“大娘，這土豆泥可得蒸得恰到好處，一會兒我用勺子一壓，再加點奶和黃油，口感細膩得很。”
周大娘點頭：“你做事我放心，這土豆泥肯定軟乎乎的，我在這兒看著火，你去忙別的吧。”
做紅燒肉土豆時，趙大娘在旁邊看著那一塊塊色澤誘人的紅燒肉和切得方方正正的土豆塊，不禁說道：“凝雪，你這紅燒肉和土豆搭配起來，看著就好吃，這土豆吸滿了肉汁，肯定美味。”
“我來幫你切土豆，保證切得大小均勻。”
趙凝雪笑著回應：“趙大娘，那辛苦您了，有您幫忙，速度快多了。”
準備土豆湯時，許慧婆婆也來幫忙遞調料。
趙凝雪見此說：“娘，這土豆湯得熬出奶白色，土豆煮得糯糯的，才好喝呢。” 許慧笑著說：“你這用心做出來的湯，肯定好喝，我在這兒幫你看著，你別太累了。”
沒過多久，老張叔來了，笑著對周大娘和趙大娘說：“妹子們，該走啦。”
婆婆許慧趕忙走過去：“老張啊，先別走，凝雪做了好吃的土豆宴，一起吃了再走。”
老張叔有些不好意思：“這多麻煩啊。”
許慧婆婆拉著他：“不麻煩，都是自家人，熱鬧熱鬧。”
這時，顧澤笑著說：“老張叔，你就留下吧，我嫂子做的飯可好吃了，尤其是今天的土豆宴，你肯定喜歡。”
終於，飯菜都上桌了。
大家圍坐在桌旁，桌上擺滿了豐盛的土豆美食，熱氣騰騰中彌漫著誘人的香氣。
趙凝雪臉上洋溢著欣慰又期待的笑容，眼中閃爍著光芒，她的圍裙還沒來得及解下，幾縷發絲因忙碌而有些淩亂地貼在臉頰邊，但這絲毫沒有影響她散發出來的那種滿足感。
顧瑤迫不及待地拿起勺子挖了一大勺土豆泥，塞進嘴裏，眼睛一下子亮得像星星，邊嚼邊含糊不清地嚷嚷：“嫂子，這土豆泥太好吃了！”
“你是怎麽做到的？又軟又糯，就像雲朵一樣在嘴裏化開，還有股濃濃的奶香，我感覺我能吃一大碗。”
周大娘則不緊不慢地盛了一碗土豆湯，輕輕吹了吹，抿了一小口，細細品味後微笑著點頭。
她眼神裏滿是讚許：“凝雪啊，這湯熬得真是精妙。你瞧這色澤，奶白奶白的，就像玉一樣溫潤。”
“這土豆都化在湯裏了，每一口都醇厚香濃，喝下去從喉嚨暖到心裏，真是費了不少心思吧？”
趙大娘則豪爽地夾了一塊紅燒肉土豆，大口吃著，邊吃邊讚，聲音洪亮得如同敲響的鑼鼓：“嗯！這紅燒肉和土豆真是絕配啊！”
“這土豆吸飽了肉汁，就像海綿一樣，吃起來那叫一個滿足，肉香和土豆香在嘴裏混合，簡直是人間美味。”
“凝雪啊，你這手藝真是越來越好了，比城裏大酒樓的廚子強多了。”
小女兒顧悅兮用小勺子費力地挖了一塊土豆飯，吃得滿嘴都是，像隻小花貓，還嘟囔著：“娘，這個土豆飯最好吃啦，我要吃好多好多，比哥哥吃得還多。”
兒子顧睿也不甘示弱，腮幫子鼓鼓的，嘴裏塞著食物，含糊地說：“娘，這些土豆菜都好好吃，我要吃好多，長得高高的，像大樹一樣高，這樣就能保護娘和妹妹啦。”
顧澤一邊吃一邊對趙凝雪豎起大拇指，眼中閃爍著調皮的光：“嫂子，你這土豆宴太讚了，每一道都好吃得停不下來，我都不知道先吃哪個好了。”
“你要是去開個飯館，肯定天天爆滿，到時候我就去給你幫忙，當個跑堂的。”
許慧婆婆笑著給大家夾菜，慈愛地說：“大家都多吃點，凝雪忙活了半天呢。這土豆宴啊，不僅是飯菜，更是凝雪的一片心意。”
“今天這頓飯吃得真舒心，我們這些人這樣聚在一起，比什麽都強。”
老張叔也吃得滿臉笑容，頻頻點頭：“凝雪啊，你這廚藝真是沒得說，我好久沒吃過這麽好吃的飯了。”
“這土豆宴真是一絕，每道菜都有自己的味道，又能相互映襯。我今天真是有口福了，感覺像過年一樣。”
趙凝雪看著大家吃得開心，笑得更燦爛了，眼睛彎成了月牙，眼角有些濕潤，那是幸福的淚花在打轉。
她笑著說：“大家喜歡就好，都多吃點。看到你們吃得香，我就覺得這一上午的忙活都值了。”
“我們就是要熱熱鬧鬧、開開心心的。”
大家歡聲笑語，邊吃邊聊，其樂融融，食堂裏滿是溫馨的氛圍，仿佛時間都為這美好的一刻停留。
“我呀，等會兒給咱做些用土豆做的美食吃，犒勞犒勞大家。”
周大娘眼睛一亮，眼中滿是期待，她輕輕拉著趙凝雪的胳膊，笑著說道：“凝雪啊，你這一說，我這肚子裏的饞蟲都被勾起來了。”
“你那土豆做的東西就沒有不好吃的，每次都能讓我多吃好幾碗飯呢。”
“你這次可得小心點，別太累著，我來給你打下手，咱得做得精細些。”
趙大娘則爽朗地大笑起來，用力拍了一下桌子，聲音洪亮地說：“凝雪，你就大膽做！你這手藝我們可都信得過。”
“不管是啥，隻要是你做的土豆美食，那肯定差不了。”
“有啥需要力氣的活兒，盡管叫我，我這力氣大著呢！”
趙凝雪感動地看著她們，笑著回道：“章大娘、周大娘，有你們幫忙真是太好了！我也不累，給大家做飯我可高興呢。”
“周大娘，您心細，一會兒幫我看著點火候。”
“趙大娘，力氣活就靠您啦，咱一起把這頓土豆宴做好。”
“等會兒老張叔來接你們的時候，可別著急走啊。咱們一起吃了飯再走，大家熱鬧熱鬧。還有，等顧澤下學堂了，咱們一家人一起吃。”
周大娘笑著回應：“那敢情好，有你做的土豆美食，我肯定得嚐嚐再走。你準備做啥，我看看能不能幫你先準備準備？”
趙大娘大聲回說：“對，不著急，咱先吃了再走，我可不想錯過這頓好吃的。凝雪，要是要搬啥重物，我來！”
許慧婆婆在一旁笑著，並慢悠悠地說：“凝雪這安排好啊，一家人就得整整齊齊、熱熱鬧鬧一起吃飯，這才像個家的樣子。”
“你慢慢做，不著急，需要我幫忙的，我就來。”
小姑子顧瑤興奮地跳了一下，拉著趙凝雪的手晃個不停，急切地說道：“太好了，嫂子，我都迫不及待想吃你做的土豆美食啦！”
“你是不是要做新花樣啊？快說說，我都快好奇死了。”
趙凝雪神秘地一笑：“到時候你們就知道啦，肯定讓你們吃得開心。”
小女兒顧悅兮聽到了，拉著趙凝雪的衣角，眨著大眼睛問：“娘，是有好吃的土豆嗎？我最喜歡吃你做的土豆啦，比糖還好吃呢。”
兒子顧睿也在一旁點頭，滿臉期待地說：“娘，我也想吃，你做的土豆美食是世界上最好吃的。”
趙凝雪笑著摸摸女兒兒子的頭：“悅兮和睿兒乖，等會兒娘做好了，你們多吃點。”
此時的顧澤背著書包走進小屋子裏，沉穩地放下書包，在沒有看到他們回來之後，也轉身來了平價食堂。
等他一走進食堂，眼中透著一絲期待和調皮，對趙凝雪說：“嫂子，我就知道有好吃的，老遠就聞到香味了。”
“你做的東西那是沒得說，我可太崇拜你了，今天又有口福了。”
趙凝雪笑著看向顧澤，眼中滿是寵溺：“就你鼻子靈，澤兒，快去洗洗手，去幫下忙，今天有你愛吃的土豆宴呢。”
顧澤眼睛一亮，興奮地說：“好嘞，嫂子！有啥我能幫忙的？是幫忙端菜還是擺碗筷？“
“隻要有土豆宴吃，幹啥我都樂意。”說著，他就把袖子往上一挽，準備大幹一場的樣子。
趙凝雪笑著指了指洗碗處：“你去廚房幫娘。
顧澤應了一聲“好”，就快速朝廚房跑去，邊跑邊喊：“娘，我來啦，嫂子讓我來幫忙。
之後，趙凝雪也走進廚房開始忙碌起來。
她一邊淘米一邊對在旁邊幫忙削皮的顧瑤說：“瑤瑤，這土豆飯啊，得把土豆切成小塊，和米一起煮，煮出來那叫一個香，土豆都帶著米香呢。”
顧瑤笑著回說：“嫂子，我都能想象那個味道了，肯定好吃。我得好好學學，以後也能做給大家吃。”
在做土豆泥的時候，趙凝雪邊蒸土豆邊和周大娘說：“大娘，這土豆泥可得蒸得恰到好處，一會兒我用勺子一壓，再加點奶和黃油，口感細膩得很。”
周大娘點頭：“你做事我放心，這土豆泥肯定軟乎乎的，我在這兒看著火，你去忙別的吧。”
做紅燒肉土豆時，趙大娘在旁邊看著那一塊塊色澤誘人的紅燒肉和切得方方正正的土豆塊，不禁說道：“凝雪，你這紅燒肉和土豆搭配起來，看著就好吃，這土豆吸滿了肉汁，肯定美味。”
“我來幫你切土豆，保證切得大小均勻。”
趙凝雪笑著回應：“趙大娘，那辛苦您了，有您幫忙，速度快多了。”
準備土豆湯時，許慧婆婆也來幫忙遞調料。
趙凝雪見此說：“娘，這土豆湯得熬出奶白色，土豆煮得糯糯的，才好喝呢。” 許慧笑著說：“你這用心做出來的湯，肯定好喝，我在這兒幫你看著，你別太累了。”
沒過多久，老張叔來了，笑著對周大娘和趙大娘說：“妹子們，該走啦。”
婆婆許慧趕忙走過去：“老張啊，先別走，凝雪做了好吃的土豆宴，一起吃了再走。”
老張叔有些不好意思：“這多麻煩啊。”
許慧婆婆拉著他：“不麻煩，都是自家人，熱鬧熱鬧。”
這時，顧澤笑著說：“老張叔，你就留下吧，我嫂子做的飯可好吃了，尤其是今天的土豆宴，你肯定喜歡。”
終於，飯菜都上桌了。
大家圍坐在桌旁，桌上擺滿了豐盛的土豆美食，熱氣騰騰中彌漫著誘人的香氣。
趙凝雪臉上洋溢著欣慰又期待的笑容，眼中閃爍著光芒，她的圍裙還沒來得及解下，幾縷發絲因忙碌而有些淩亂地貼在臉頰邊，但這絲毫沒有影響她散發出來的那種滿足感。
顧瑤迫不及待地拿起勺子挖了一大勺土豆泥，塞進嘴裏，眼睛一下子亮得像星星，邊嚼邊含糊不清地嚷嚷：“嫂子，這土豆泥太好吃了！”
“你是怎麽做到的？又軟又糯，就像雲朵一樣在嘴裏化開，還有股濃濃的奶香，我感覺我能吃一大碗。”
周大娘則不緊不慢地盛了一碗土豆湯，輕輕吹了吹，抿了一小口，細細品味後微笑著點頭。
她眼神裏滿是讚許：“凝雪啊，這湯熬得真是精妙。你瞧這色澤，奶白奶白的，就像玉一樣溫潤。”
“這土豆都化在湯裏了，每一口都醇厚香濃，喝下去從喉嚨暖到心裏，真是費了不少心思吧？”
趙大娘則豪爽地夾了一塊紅燒肉土豆，大口吃著，邊吃邊讚，聲音洪亮得如同敲響的鑼鼓：“嗯！這紅燒肉和土豆真是絕配啊！”
“這土豆吸飽了肉汁，就像海綿一樣，吃起來那叫一個滿足，肉香和土豆香在嘴裏混合，簡直是人間美味。”
“凝雪啊，你這手藝真是越來越好了，比城裏大酒樓的廚子強多了。”
小女兒顧悅兮用小勺子費力地挖了一塊土豆飯，吃得滿嘴都是，像隻小花貓，還嘟囔著：“娘，這個土豆飯最好吃啦，我要吃好多好多，比哥哥吃得還多。”
兒子顧睿也不甘示弱，腮幫子鼓鼓的，嘴裏塞著食物，含糊地說：“娘，這些土豆菜都好好吃，我要吃好多，長得高高的，像大樹一樣高，這樣就能保護娘和妹妹啦。”
顧澤一邊吃一邊對趙凝雪豎起大拇指，眼中閃爍著調皮的光：“嫂子，你這土豆宴太讚了，每一道都好吃得停不下來，我都不知道先吃哪個好了。”
“你要是去開個飯館，肯定天天爆滿，到時候我就去給你幫忙，當個跑堂的。”
許慧婆婆笑著給大家夾菜，慈愛地說：“大家都多吃點，凝雪忙活了半天呢。這土豆宴啊，不僅是飯菜，更是凝雪的一片心意。”
“今天這頓飯吃得真舒心，我們這些人這樣聚在一起，比什麽都強。”
老張叔也吃得滿臉笑容，頻頻點頭：“凝雪啊，你這廚藝真是沒得說，我好久沒吃過這麽好吃的飯了。”
“這土豆宴真是一絕，每道菜都有自己的味道，又能相互映襯。我今天真是有口福了，感覺像過年一樣。”
趙凝雪看著大家吃得開心，笑得更燦爛了，眼睛彎成了月牙，眼角有些濕潤，那是幸福的淚花在打轉。
她笑著說：“大家喜歡就好，都多吃點。看到你們吃得香，我就覺得這一上午的忙活都值了。”
“我們就是要熱熱鬧鬧、開開心心的。”
大家歡聲笑語，邊吃邊聊，其樂融融，食堂裏滿是溫馨的氛圍，仿佛時間都為這美好的一刻停留。