第61章 番茄雞肉丸子湯
穿越之幸福的農家生活 作者：似水77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此後幾日，雷家沉浸在石頭兒逐漸好轉的喜悅氛圍之中，那歡喜如同春日暖陽，灑滿每一個角落。
近看屋內，趙凝雪如往常一樣踏入房門來照看石頭兒，原本有些凝重的空氣瞬間像被利劍劃開烏雲般輕鬆起來。
石頭兒坐在床上擺弄玩具，一看到趙凝雪，他的眼睛瞬間亮若星辰，小臉泛著健康的紅暈，嘴唇似櫻桃般紅嘟嘟的。
他興奮地揮舞著小手，清脆的聲音在屋內回響：“趙嬸嬸，你來了！我好想你。”
趙凝雪臉上綻放出溫暖的笑容，快步走到床邊，輕柔地摸了摸石頭兒的頭，溫柔詢問：“小少爺，嬸嬸也想你呢，今天感覺怎麽樣呀？”
旁邊的林氏笑得眼睛眯成了縫，滿是慈愛地拉過趙凝雪的手，輕輕拍著，感激之情溢於言表：“趙老板，你真是我們雷家的大福星呐。要是沒你，真不敢想象這孩子現在會怎樣，多虧了你啊。”
趙凝雪趕忙回應：“老夫人，您別這麽說，能幫到石頭兒，我也開心呢。”
再看另一邊，陳靜姝拿著小撥浪鼓逗石頭兒，撥浪鼓發出“咚咚”的聲響，母子倆的歡聲笑語如同銀鈴般在房間裏回蕩。
陳靜姝眉眼中盡顯溫柔，輕笑著說：“石頭兒，看娘給你弄出什麽好玩的聲音啦？”
石頭兒被逗得咯咯直笑，陳靜姝的每一個舉動都散發著大家閨秀的溫婉氣質，恰似一朵盛開的牡丹，優雅動人。
雷勇身姿挺拔地走進房來，走到趙凝雪麵前，微微拱手，神色謙遜有禮：“趙老板，這次石頭兒生病可把我嚇壞了，還請您多說說預防病痛之法。”
趙凝雪點頭說道：“雷公子，飲食和起居都得留意，飲食要均衡多樣……”
雷勇聽得專注，眼神裏既有對趙凝雪的感激，又有深深的敬重，那儒雅的氣質彰顯出他的學識淵博。
丫鬟們在屋內忙碌穿梭，阿花端著茶，腳步輕盈地走過來，輕聲說道：“趙老板，您喝茶。”
阿秀捧著新做的小點心，滿臉笑意：“這是廚房剛做的點心，您嚐嚐。”
……
目光移至院子，這日，趙凝雪在院子裏踱步，思索著給石頭兒做什麽吃的。
她的目光突然被一盆盆栽吸引，盆裏幾株果實色澤鮮豔似火，鮮嫩欲滴，宛如紅寶石般奪目。
趙凝雪來了興致，正欲走近，雷軍恰好路過。
趙凝雪開口詢問：“雷老爺，這盆果子長得真好，這是啥呀？從哪兒來的？”
雷軍看著那盆植物，哈哈一笑：“趙老板，這是勇兒帶回來的，叫番柿，也有人管它叫六月柿。”
這時，雷勇也走了過來，笑著解釋：“趙老板，這東西可稀罕。我在山間一個隱世藥農那兒偶然得到的。”
“那藥農精通奇花異草，這番柿是他精心培育的海外品種。”
“因大多在農曆六月成熟，外形像柿子，所以有這倆名字。而且，據說它口感酸甜可口，還有滋補功效。”
“我帶回來種在府裏，沒想到今兒被您瞧見了。”
趙凝雪恍惚的點了點頭，她在心裏麵想：這個不就是番茄嗎？正好我還怕隨便拿出來的食材多了之後，會引起他們的懷疑，現在正好可以用番茄來做美食。
想到這裏她眼中閃過驚喜，伸手輕輕觸碰番柿的葉子，似在撫摸珍寶，喃喃自語：“用這個給石頭兒做吃的，說不定他會喜歡，這外來之物真奇妙。”
雷勇眉頭微皺，麵露質疑：“趙老板，這東西沒在膳食裏出現過，能吃嗎？別傷了石頭兒。”
雷軍捋捋胡須，點頭道：“趙老板有想法，定有她的道理。”
趙凝雪自信一笑：“番柿酸甜滋補，我會小心處理，不會讓小少爺有事。我曾聽聞遠方郎中用它緩解小兒厭食，搭配好食材能成佳肴。”
雷勇神色稍緩，但眼中仍有一絲疑慮。
屋內，林氏和陳靜姝聽到動靜走了出來。
林氏步伐沉穩有力，聲音洪亮：“這是要拿那盆子裏的果子做菜？那果子怪模怪樣的，能吃嗎？”話語盡顯豪爽霸氣。
陳靜姝微微皺眉，輕聲說：“是啊，母親，兒媳從未見過這模樣的果子做菜，真沒問題嗎？”她的眼中滿是擔憂，盡顯傳統大家閨秀的謹慎。
趙凝雪耐心解釋：“老夫人、少夫人，番柿雖樣子特別，但酸甜開胃，我做的菜石頭兒肯定喜歡。”
林氏大笑，大手一揮：“既然趙老板有信心，那就試試，我倒要看看這海外果子能做出啥花樣。”
陳靜姝見母親這麽說，雖有疑慮，但還是點頭說道：“但願如此，一切仰仗趙老板了。”
阿福在一旁，耳朵尖，聽到趙凝雪要用番柿做菜，眼睛發亮。
他深知趙老板廚藝高超，上次做的菜連老爺都稱讚，想到這兒，他撒腿往廚房跑，邊跑邊喊：“趙老板要用番柿做菜啦！”
廚房裏，庖長和幫廚正忙活。
聽到阿福喊聲，庖長皺眉問：“番柿？是什麽東西？能做菜？”
阿福跑到庖長跟前，笑嘻嘻地說：“庖長，您別擔心。趙老板廚藝一絕，咱好好準備，說不定小少爺吃得開心，老爺一高興有賞呢！”
庖長神色緩和，點頭。阿福轉向幫廚們，拍著胸脯：“別愣著，快準備食材，別耽誤趙老板做菜。”
此時趙凝雪正向廚房走去走去，她的身影消失在眾人視線後，到了廚房裏又熱鬧了起來。
趙凝雪一走進廚房，庖長和幫廚們都停下手中的活兒看向她。
阿福滿臉期待地湊過來：“趙老板，我們都準備好了，就等您大展廚藝啦！”
趙凝雪笑著點頭：“有勞大家了，這番柿可得好好處理，先把它們洗淨。”
說著，她便開始動手清洗番柿，阿福也趕忙幫忙，邊洗邊說：“趙老板，您說這番柿能做出啥新奇的味道？我可好奇著呢。” 趙凝雪回應說：“等會兒你就知道了，這番柿配上雞肉，定是一番好滋味。”
清洗完番柿，趙凝雪拿起菜刀準備切。
庖長在一旁小心提醒：“趙老板，這果子從未切過，您可得小心些。”
趙凝雪邊切邊應道：“庖長放心，我心裏有數。”她手法嫻熟地將番柿切成小塊，那鮮豔的紅色在案板上顯得格外誘人。
幫廚們在一旁看著，不禁發出讚歎。
準備做雞肉丸子了，趙凝雪將剁好的雞肉放在盆裏，開始添加調料。
她邊加邊對幫廚們說：“這鹽和料酒的量得把控好，多了少了都會影響味道。”
幫廚們認真地聽著。
阿福在一旁幫忙攪拌雞肉，嘟囔著：“這雞肉可真新鮮，趙老板，這做出來的丸子肯定好吃。”
水燒開了，趙凝雪開始下丸子。
她對阿福說：“阿福，你來看著火，保持這個火候，別讓水太沸了。”
阿福連忙點頭，認真地盯著爐灶。
丸子煮好撈出後，趙凝雪開始炒番柿。
鍋裏熱油，放入番柿塊，番柿在鍋中滋滋作響，酸甜的味道漸漸散發出來。
阿福聞著味道，興奮地說：“趙老板，這味兒太香了，我都饞了。”
趙凝雪笑了笑：“別急，還有呢。”
最後，將丸子放入炒好的番柿中燉煮，湯汁變得濃稠，顏色紅亮。
趙凝雪嚐了嚐味道，對庖長說：“庖長，您也來嚐嚐，看還需不需要加點什麽。”
庖長嚐了一口，豎起大拇指：“趙老板，這味道絕了，無需再添加。”
在大家的期待中，這道番茄雞肉丸子終於完成了。
整個廚房都彌漫著誘人的香氣，眾人看著這道菜，都露出了滿意的笑容
近看屋內，趙凝雪如往常一樣踏入房門來照看石頭兒，原本有些凝重的空氣瞬間像被利劍劃開烏雲般輕鬆起來。
石頭兒坐在床上擺弄玩具，一看到趙凝雪，他的眼睛瞬間亮若星辰，小臉泛著健康的紅暈，嘴唇似櫻桃般紅嘟嘟的。
他興奮地揮舞著小手，清脆的聲音在屋內回響：“趙嬸嬸，你來了！我好想你。”
趙凝雪臉上綻放出溫暖的笑容，快步走到床邊，輕柔地摸了摸石頭兒的頭，溫柔詢問：“小少爺，嬸嬸也想你呢，今天感覺怎麽樣呀？”
旁邊的林氏笑得眼睛眯成了縫，滿是慈愛地拉過趙凝雪的手，輕輕拍著，感激之情溢於言表：“趙老板，你真是我們雷家的大福星呐。要是沒你，真不敢想象這孩子現在會怎樣，多虧了你啊。”
趙凝雪趕忙回應：“老夫人，您別這麽說，能幫到石頭兒，我也開心呢。”
再看另一邊，陳靜姝拿著小撥浪鼓逗石頭兒，撥浪鼓發出“咚咚”的聲響，母子倆的歡聲笑語如同銀鈴般在房間裏回蕩。
陳靜姝眉眼中盡顯溫柔，輕笑著說：“石頭兒，看娘給你弄出什麽好玩的聲音啦？”
石頭兒被逗得咯咯直笑，陳靜姝的每一個舉動都散發著大家閨秀的溫婉氣質，恰似一朵盛開的牡丹，優雅動人。
雷勇身姿挺拔地走進房來，走到趙凝雪麵前，微微拱手，神色謙遜有禮：“趙老板，這次石頭兒生病可把我嚇壞了，還請您多說說預防病痛之法。”
趙凝雪點頭說道：“雷公子，飲食和起居都得留意，飲食要均衡多樣……”
雷勇聽得專注，眼神裏既有對趙凝雪的感激，又有深深的敬重，那儒雅的氣質彰顯出他的學識淵博。
丫鬟們在屋內忙碌穿梭，阿花端著茶，腳步輕盈地走過來，輕聲說道：“趙老板，您喝茶。”
阿秀捧著新做的小點心，滿臉笑意：“這是廚房剛做的點心，您嚐嚐。”
……
目光移至院子，這日，趙凝雪在院子裏踱步，思索著給石頭兒做什麽吃的。
她的目光突然被一盆盆栽吸引，盆裏幾株果實色澤鮮豔似火，鮮嫩欲滴，宛如紅寶石般奪目。
趙凝雪來了興致，正欲走近，雷軍恰好路過。
趙凝雪開口詢問：“雷老爺，這盆果子長得真好，這是啥呀？從哪兒來的？”
雷軍看著那盆植物，哈哈一笑：“趙老板，這是勇兒帶回來的，叫番柿，也有人管它叫六月柿。”
這時，雷勇也走了過來，笑著解釋：“趙老板，這東西可稀罕。我在山間一個隱世藥農那兒偶然得到的。”
“那藥農精通奇花異草，這番柿是他精心培育的海外品種。”
“因大多在農曆六月成熟，外形像柿子，所以有這倆名字。而且，據說它口感酸甜可口，還有滋補功效。”
“我帶回來種在府裏，沒想到今兒被您瞧見了。”
趙凝雪恍惚的點了點頭，她在心裏麵想：這個不就是番茄嗎？正好我還怕隨便拿出來的食材多了之後，會引起他們的懷疑，現在正好可以用番茄來做美食。
想到這裏她眼中閃過驚喜，伸手輕輕觸碰番柿的葉子，似在撫摸珍寶，喃喃自語：“用這個給石頭兒做吃的，說不定他會喜歡，這外來之物真奇妙。”
雷勇眉頭微皺，麵露質疑：“趙老板，這東西沒在膳食裏出現過，能吃嗎？別傷了石頭兒。”
雷軍捋捋胡須，點頭道：“趙老板有想法，定有她的道理。”
趙凝雪自信一笑：“番柿酸甜滋補，我會小心處理，不會讓小少爺有事。我曾聽聞遠方郎中用它緩解小兒厭食，搭配好食材能成佳肴。”
雷勇神色稍緩，但眼中仍有一絲疑慮。
屋內，林氏和陳靜姝聽到動靜走了出來。
林氏步伐沉穩有力，聲音洪亮：“這是要拿那盆子裏的果子做菜？那果子怪模怪樣的，能吃嗎？”話語盡顯豪爽霸氣。
陳靜姝微微皺眉，輕聲說：“是啊，母親，兒媳從未見過這模樣的果子做菜，真沒問題嗎？”她的眼中滿是擔憂，盡顯傳統大家閨秀的謹慎。
趙凝雪耐心解釋：“老夫人、少夫人，番柿雖樣子特別，但酸甜開胃，我做的菜石頭兒肯定喜歡。”
林氏大笑，大手一揮：“既然趙老板有信心，那就試試，我倒要看看這海外果子能做出啥花樣。”
陳靜姝見母親這麽說，雖有疑慮，但還是點頭說道：“但願如此，一切仰仗趙老板了。”
阿福在一旁，耳朵尖，聽到趙凝雪要用番柿做菜，眼睛發亮。
他深知趙老板廚藝高超，上次做的菜連老爺都稱讚，想到這兒，他撒腿往廚房跑，邊跑邊喊：“趙老板要用番柿做菜啦！”
廚房裏，庖長和幫廚正忙活。
聽到阿福喊聲，庖長皺眉問：“番柿？是什麽東西？能做菜？”
阿福跑到庖長跟前，笑嘻嘻地說：“庖長，您別擔心。趙老板廚藝一絕，咱好好準備，說不定小少爺吃得開心，老爺一高興有賞呢！”
庖長神色緩和，點頭。阿福轉向幫廚們，拍著胸脯：“別愣著，快準備食材，別耽誤趙老板做菜。”
此時趙凝雪正向廚房走去走去，她的身影消失在眾人視線後，到了廚房裏又熱鬧了起來。
趙凝雪一走進廚房，庖長和幫廚們都停下手中的活兒看向她。
阿福滿臉期待地湊過來：“趙老板，我們都準備好了，就等您大展廚藝啦！”
趙凝雪笑著點頭：“有勞大家了，這番柿可得好好處理，先把它們洗淨。”
說著，她便開始動手清洗番柿，阿福也趕忙幫忙，邊洗邊說：“趙老板，您說這番柿能做出啥新奇的味道？我可好奇著呢。” 趙凝雪回應說：“等會兒你就知道了，這番柿配上雞肉，定是一番好滋味。”
清洗完番柿，趙凝雪拿起菜刀準備切。
庖長在一旁小心提醒：“趙老板，這果子從未切過，您可得小心些。”
趙凝雪邊切邊應道：“庖長放心，我心裏有數。”她手法嫻熟地將番柿切成小塊，那鮮豔的紅色在案板上顯得格外誘人。
幫廚們在一旁看著，不禁發出讚歎。
準備做雞肉丸子了，趙凝雪將剁好的雞肉放在盆裏，開始添加調料。
她邊加邊對幫廚們說：“這鹽和料酒的量得把控好，多了少了都會影響味道。”
幫廚們認真地聽著。
阿福在一旁幫忙攪拌雞肉，嘟囔著：“這雞肉可真新鮮，趙老板，這做出來的丸子肯定好吃。”
水燒開了，趙凝雪開始下丸子。
她對阿福說：“阿福，你來看著火，保持這個火候，別讓水太沸了。”
阿福連忙點頭，認真地盯著爐灶。
丸子煮好撈出後，趙凝雪開始炒番柿。
鍋裏熱油，放入番柿塊，番柿在鍋中滋滋作響，酸甜的味道漸漸散發出來。
阿福聞著味道，興奮地說：“趙老板，這味兒太香了，我都饞了。”
趙凝雪笑了笑：“別急，還有呢。”
最後，將丸子放入炒好的番柿中燉煮，湯汁變得濃稠，顏色紅亮。
趙凝雪嚐了嚐味道，對庖長說：“庖長，您也來嚐嚐，看還需不需要加點什麽。”
庖長嚐了一口，豎起大拇指：“趙老板，這味道絕了，無需再添加。”
在大家的期待中，這道番茄雞肉丸子終於完成了。
整個廚房都彌漫著誘人的香氣，眾人看著這道菜，都露出了滿意的笑容