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種田遊戲：帶著裝備養崽崽 作者：莫吃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大部分人來食肆都是買的點心小吃一類，比如最近賣得極火的烤腸、三明治、蛋撻一類，又便於攜帶，且口味清奇，一家老少都極為愛吃。
尤其是關東煮，因為天氣冷，買的人很多，而且裏麵有很多串食物，湯汁很鮮，光是聞著那味道，就知道好喝的很。
倒是冰粉，因為季節的緣故，買的人很少，估計還得要些日子。
想到冰粉，芸娘招來一個點菜的丫鬟問：「可曾開始儲冰？」
「上一年儲存了些，今年還未儲存……」
芸娘點點頭：「行，我知道了。」
待丫鬟走後，芸娘進了裏堂，看到掌櫃正在算帳，她輕聲道：「掌櫃，芸娘有事要與你商量。」
掌櫃放下手上的活，抬頭看她：「你說吧。」
經過上午的事，他現在對芸娘是個女子的身份放下成見，畢竟夫人也是個女子，還開了這麽大一家店。
見對方溫和下來的神情，芸娘還有些不習慣，不過她沒有去在意這些細節，而是問道：「掌櫃，方才我問了丫鬟，說是今年還未開始儲存冰塊？」
「不錯，今年因為店內事務繁忙，還未騰出人手去做。」掌櫃道，「可是有什麽不妥？」
「芸娘以為，應該及早派出人手去存冰。」頓了頓，芸娘繼續道，「我翻看了下店內的帳本，到了夏季，我們的許多點心，都是要用得上冰，尤其是冰粉一類……」
「趁著現在天氣還沒完全暖和起來，還可以多儲存些冰塊，以便夏天使用。」
掌櫃訝異：「你把帳本都翻看完了？」
那可是那麽厚厚一冊啊！
芸娘點點頭：「正是翻看完了，才想起冰塊一事。」
掌櫃心生佩服：「此事我知道了，我會組織人手去做的。」
「掌櫃可否給我一串去地窖的鑰匙？我明日打算去看下地窖剩餘的冰塊還有多少，待算出來，我再告知掌櫃需要儲存多少冰塊。」芸娘想了想，這些事本也是她負責，她第一次做這些精細活，希望能盡善盡美做到最好。
掌櫃取出腰間一串鑰匙遞給了她：「你且先用我這把鑰匙吧，庫房和地窖這些鑰匙都在上麵，我也就不取了，明天我再去找夫人要一把鑰匙。」
目送著掌櫃離去的身影，一天的活結束後，芸娘去了趟燕府接舒瑤。
……
王榮來到趙氏酒樓的後門，開門的人正是小廝，看到他過來還些驚訝。
「少東家可在？」王榮隨意地問了一句。
小廝將人領到一旁的會客廳：「少東家在西廂房，你在這裏等一下。」
王榮找了一個位置坐下，丫鬟過來上茶：「爺，你請喝。」
王榮瞅了瞅水靈靈的丫鬟，嘿嘿一笑，一把抓住丫鬟滑嫩的手：「好妹妹，叫什麽名字。」
「爺，請自重……」倒茶的丫鬟嚇得想要縮回手。
王榮哪能讓她逃脫，手腕一用力，就將人拽到懷裏，剛想一親芳澤，就聽到一道冷冷的聲音：「我的丫鬟你也敢碰？」
王榮鬆開手，收起心中的邪念：「少東家。」
一見到趙楠，丫鬟連忙躲到他身後，小聲道：「少東家。」
「還不滾下去？」
趙楠挑了丫鬟一眼，走到一個正中的位置坐下：「說吧，從你姐姐那裏可是問出什麽事了？」
王榮依依不捨地看了眼丫鬟離去的身影，聽到問話，連忙回神：「少東家，我姐姐說了，這個點心方子是由王廚娘統一掌管，一般都是放在庫房裏，隻有幾個人有鑰匙。」
「有什麽辦法拿到嗎？」趙楠問。
「少東家，明天是食肆一星期一次的大掃除，到時候庫房就沒有人看守，正是去拿方子的好時機。」
「這件事就交給你了，務必將方子給我拿到。」
王榮陰狠一笑：「一定不負少東家所託。」
第779章 得救
雲依依為了讓廚房保持一個衛生幹淨的環境，規定每到周末都會進行大掃除。
這天也不例外。
芸娘是第一次參與這件事，從下午開始閉店，食肆開始動員人員從裏到外開始打掃，掌櫃對打掃衛生早已做好了章程。
大堂由點餐員和小二們負責，清理桌椅上遺留的垃圾，以及一些擺設布局等等。
廚房由送餐員和廚娘們負責，從碟到碗到菜刀鍋盆，以及炊炕和烤爐等用具都要裏裏外外用開水進行消毒。
這都是雲依依交給他們的方法，小吃店最講究的就是衛生，尤其是店裏每天有這麽多人流量，都要保持幹淨整潔。
芸娘從來不曾看到哪家點心鋪子像食肆這般講究，這些丫鬟婆子忙來忙去，她去幫忙，別人還嫌她礙手礙腳，施展不開，於是她幹脆放棄了。
想到還沒去地窖看剩餘的冰塊，芸娘便拿起鑰匙走了進去。
食肆眾人經歷過好幾次這樣的大掃除，早就對流程很熟悉，加上天冷，每個人都想早點回家。
做完衛生以後，廚房整理出許多垃圾，這些本來都是大傢夥一起扔的，處理起來至少得半個時辰了，廚娘們你推我阻的，都不想去扔垃圾。
一個廚娘看到角落裏打掃的王雅，走了過去：「王雅妹子啊，我家孩子生病了，我得趕緊回去照顧他，這垃圾啊，就麻煩你了，以後你有事啊，嬸子一定幫你。」
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尤其是關東煮，因為天氣冷，買的人很多，而且裏麵有很多串食物，湯汁很鮮，光是聞著那味道，就知道好喝的很。
倒是冰粉，因為季節的緣故，買的人很少，估計還得要些日子。
想到冰粉，芸娘招來一個點菜的丫鬟問：「可曾開始儲冰？」
「上一年儲存了些，今年還未儲存……」
芸娘點點頭：「行，我知道了。」
待丫鬟走後，芸娘進了裏堂，看到掌櫃正在算帳，她輕聲道：「掌櫃，芸娘有事要與你商量。」
掌櫃放下手上的活，抬頭看她：「你說吧。」
經過上午的事，他現在對芸娘是個女子的身份放下成見，畢竟夫人也是個女子，還開了這麽大一家店。
見對方溫和下來的神情，芸娘還有些不習慣，不過她沒有去在意這些細節，而是問道：「掌櫃，方才我問了丫鬟，說是今年還未開始儲存冰塊？」
「不錯，今年因為店內事務繁忙，還未騰出人手去做。」掌櫃道，「可是有什麽不妥？」
「芸娘以為，應該及早派出人手去存冰。」頓了頓，芸娘繼續道，「我翻看了下店內的帳本，到了夏季，我們的許多點心，都是要用得上冰，尤其是冰粉一類……」
「趁著現在天氣還沒完全暖和起來，還可以多儲存些冰塊，以便夏天使用。」
掌櫃訝異：「你把帳本都翻看完了？」
那可是那麽厚厚一冊啊！
芸娘點點頭：「正是翻看完了，才想起冰塊一事。」
掌櫃心生佩服：「此事我知道了，我會組織人手去做的。」
「掌櫃可否給我一串去地窖的鑰匙？我明日打算去看下地窖剩餘的冰塊還有多少，待算出來，我再告知掌櫃需要儲存多少冰塊。」芸娘想了想，這些事本也是她負責，她第一次做這些精細活，希望能盡善盡美做到最好。
掌櫃取出腰間一串鑰匙遞給了她：「你且先用我這把鑰匙吧，庫房和地窖這些鑰匙都在上麵，我也就不取了，明天我再去找夫人要一把鑰匙。」
目送著掌櫃離去的身影，一天的活結束後，芸娘去了趟燕府接舒瑤。
……
王榮來到趙氏酒樓的後門，開門的人正是小廝，看到他過來還些驚訝。
「少東家可在？」王榮隨意地問了一句。
小廝將人領到一旁的會客廳：「少東家在西廂房，你在這裏等一下。」
王榮找了一個位置坐下，丫鬟過來上茶：「爺，你請喝。」
王榮瞅了瞅水靈靈的丫鬟，嘿嘿一笑，一把抓住丫鬟滑嫩的手：「好妹妹，叫什麽名字。」
「爺，請自重……」倒茶的丫鬟嚇得想要縮回手。
王榮哪能讓她逃脫，手腕一用力，就將人拽到懷裏，剛想一親芳澤，就聽到一道冷冷的聲音：「我的丫鬟你也敢碰？」
王榮鬆開手，收起心中的邪念：「少東家。」
一見到趙楠，丫鬟連忙躲到他身後，小聲道：「少東家。」
「還不滾下去？」
趙楠挑了丫鬟一眼，走到一個正中的位置坐下：「說吧，從你姐姐那裏可是問出什麽事了？」
王榮依依不捨地看了眼丫鬟離去的身影，聽到問話，連忙回神：「少東家，我姐姐說了，這個點心方子是由王廚娘統一掌管，一般都是放在庫房裏，隻有幾個人有鑰匙。」
「有什麽辦法拿到嗎？」趙楠問。
「少東家，明天是食肆一星期一次的大掃除，到時候庫房就沒有人看守，正是去拿方子的好時機。」
「這件事就交給你了，務必將方子給我拿到。」
王榮陰狠一笑：「一定不負少東家所託。」
第779章 得救
雲依依為了讓廚房保持一個衛生幹淨的環境，規定每到周末都會進行大掃除。
這天也不例外。
芸娘是第一次參與這件事，從下午開始閉店，食肆開始動員人員從裏到外開始打掃，掌櫃對打掃衛生早已做好了章程。
大堂由點餐員和小二們負責，清理桌椅上遺留的垃圾，以及一些擺設布局等等。
廚房由送餐員和廚娘們負責，從碟到碗到菜刀鍋盆，以及炊炕和烤爐等用具都要裏裏外外用開水進行消毒。
這都是雲依依交給他們的方法，小吃店最講究的就是衛生，尤其是店裏每天有這麽多人流量，都要保持幹淨整潔。
芸娘從來不曾看到哪家點心鋪子像食肆這般講究，這些丫鬟婆子忙來忙去，她去幫忙，別人還嫌她礙手礙腳，施展不開，於是她幹脆放棄了。
想到還沒去地窖看剩餘的冰塊，芸娘便拿起鑰匙走了進去。
食肆眾人經歷過好幾次這樣的大掃除，早就對流程很熟悉，加上天冷，每個人都想早點回家。
做完衛生以後，廚房整理出許多垃圾，這些本來都是大傢夥一起扔的，處理起來至少得半個時辰了，廚娘們你推我阻的，都不想去扔垃圾。
一個廚娘看到角落裏打掃的王雅，走了過去：「王雅妹子啊，我家孩子生病了，我得趕緊回去照顧他，這垃圾啊，就麻煩你了，以後你有事啊，嬸子一定幫你。」
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