是他會不會不管紀思年如何鬧他都能給對方無條件的偏愛跟回護。
是他可不可以做到不論貧窮富有健康患病都始終不離不棄。
一語驚醒夢中人,林青烜覺得壓在肩頭的巨石陡然掀落,肺腑中被新鮮空氣占滿,手腳也有變得有力起來。
「我明白了。」一向麵癱的林大護衛難得笑的如此明媚。
他長舒一口氣,拍了拍宋楚雲的肩:「謝了兄弟,我欠你一個大人情。」
宋楚雲一見他眼神裏都泛出光,就知他的頓悟不是假的,被那無暇笑容感染,嘴角也咧開一道縫來:「還有一個多月的籌備期,旁的暫可放一放,把你那兩坨黑眼圈先養養好。別怪我沒提醒你,到時候頂著這張臉上門,沒準那小公子一怒之下真不願嫁了。」
「知道。」
林青烜擺擺手,也不需要靠刨木頭來舒緩焦慮,幹脆當場翹班。
「五個幫工已經夠你使喚,我還有更重要的事要去做,先回了。」
-
-
誠如林青烜所說,以一抵三等於十五個幫工,人手是大大的足夠。
宋楚雲在接下來的時間裏便大幅度推進了進程,不僅把原先上下兩層老舊的木質地板全部重新啟掉鋪上新的,還把最大家當的黃花梨木落地櫃給搬出來刷了層桐漆。
這些活計本該四個幫工,共同整合三到五天。結果除去遣到地裏的三個人,餘下兩個外加他自己,短短兩日就已大見成效。
截至今日上午,製好的牌匾已經放到日頭底下晾曬,整間鋪子煥然一新,半點沒有了剛租來時的陳舊氣象。
小金近兩天也在這裏常駐,因而設計圖紙完善得十分迅速。宋楚雲看過沒甚問題,之後的改造工作就全然照圖索驥,隻待一點點敲定出細節了。
「這間鋪子沿用的是舊製,進門就見大廳。咱把左側歸為堂食區,右側稍坐休息,取號等待,這樣回頭人多了也不怕亂。」
宋楚雲咬咬唇角,指揮送桌椅板凳來的夥計往裏搬東西。
這些桌椅板凳都是在鎮上最好的家具坊裏定製的,依照小金的提議,走的都是親民風格。
成套的桌椅看上去會更和諧,木材底色原本是偏褐胡桃,但現在刷成了綴有雲朵的淺藍。logo則以水印的方式刻在兩邊邊角,不管從哪個方向看去都不容忽視。
一應排開分成了兩張四人坐,三張雙人座,還有順窗邊可並排容納六位來客的單獨座椅。
宋楚雲為了把採光好做到極致,直接卸了一整邊的門,這樣坐在臨窗的座位上,就完全可以不受遮擋。
萬一碰上陰雨天氣,還能把上邊加設的蓬窗伸出去,這樣一來就和坐傘下聽雨沒甚差異了。
「主家,那個黃花梨木櫃實在太大,要不咱們別動它,就在前邊設個櫃檯掛水單收銀,怎麽樣?」
小金對這個櫃子有想法不是一天兩天了,隻可惜那個落地櫃不配合,又重又大,搬搬不走,挪挪不開的。
蔣大夫之前就用這個當藥櫃,可以存放大幾十種藥材,宋楚雲盯著上麵數個抽屜格想了想,決定物盡其用,拿它當抽獎箱。
「到時候我們給這些抽屜編上號,在裏麵放點木牌,凡是到店消費達到一定數額的,就可以進行抽獎。」
宋楚雲腦子轉的快,連獎品內容都想好了。
他有喜萊飯莊的股,設些大額折扣券就是個不錯的主意。還有村裏集市的攤子,大鑫操持的很好,三不五時會到鎮上給主顧送土雞蛋土鴨蛋。來時捎點自家產的貨品,也算變相做了推銷。
除此之外,大揚家的豬骨羊骨、趙塘村的新鮮瓜果、阿虎戲法場子的門票、宋楚雲都能拿到第一手協議價。
此舉不但能刺激消費,還能同時帶動多項推廣。
宋楚雲望向初有輪廓的店鋪頷首含笑,他有那個自信,在他的運營下,雲甜記一定會成為鎮上生意最火爆的甜品鋪。
而此刻萬事俱備,隻欠一場足矣引動味蕾的甜點東風了。
第141章
關於甜品鋪的招牌點心, 宋楚雲是這樣想的。
秈米糕和荸薺茶按老樣子不變,另外再以唐恬喜歡的糖葫蘆和酥酪湊個四角齊全。
「單這四樣也不夠吧?前兩樣倒罷了,那糖葫蘆和酥酪可是每家都在賣, 咱能做出更新鮮的花樣來麽?」
小夫郎啃著家裏製的糖葫蘆發問,糖漿沾著果子皮, 把唇角都給染成了玫瑰色。
宋楚雲看著好笑, 揉揉他的後腦勺道:「糖葫蘆是雲甜記的品牌樣式, 我打算做一些模具,在果子成熟前套在外邊。這樣等果子生長好, 就能固定成雲朵形狀了。隻是生長的過程中得透氣, 用什麽材料還沒完全想好, 等我再多做幾次實驗吧。」
「至於酥酪, 我已經和大揚商量過, 他打理著屠戶生意, 能幫我們拿到最新鮮的牛奶和羊奶。食物口感的好壞取決於食材是否幹淨新鮮,有這個貨源在,哪怕樣式沒有十分創新, 味道也一定是不錯的。」
宋楚雲把這兩樣當招牌純粹是因為唐恬愛吃,好歹是給小夫郎開的甜品鋪,主打招牌裏要沒他愛吃的豈不是很說不過去?
「我的重點還是放在秈米糕跟荸薺茶上麵,秈米本就是粗糧, 口感不如麵粉細膩,甚至比不上玉米麵香甜。我這兩天翻看食譜,對摻粉比例做了調整。口感這塊呢, 少不了要用麵粉來中和, 介於秈米自帶甜味,怕吃多了會膩, 我就把裏麵原本要放的冰糖改為了蜂蜜。」
是他可不可以做到不論貧窮富有健康患病都始終不離不棄。
一語驚醒夢中人,林青烜覺得壓在肩頭的巨石陡然掀落,肺腑中被新鮮空氣占滿,手腳也有變得有力起來。
「我明白了。」一向麵癱的林大護衛難得笑的如此明媚。
他長舒一口氣,拍了拍宋楚雲的肩:「謝了兄弟,我欠你一個大人情。」
宋楚雲一見他眼神裏都泛出光,就知他的頓悟不是假的,被那無暇笑容感染,嘴角也咧開一道縫來:「還有一個多月的籌備期,旁的暫可放一放,把你那兩坨黑眼圈先養養好。別怪我沒提醒你,到時候頂著這張臉上門,沒準那小公子一怒之下真不願嫁了。」
「知道。」
林青烜擺擺手,也不需要靠刨木頭來舒緩焦慮,幹脆當場翹班。
「五個幫工已經夠你使喚,我還有更重要的事要去做,先回了。」
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誠如林青烜所說,以一抵三等於十五個幫工,人手是大大的足夠。
宋楚雲在接下來的時間裏便大幅度推進了進程,不僅把原先上下兩層老舊的木質地板全部重新啟掉鋪上新的,還把最大家當的黃花梨木落地櫃給搬出來刷了層桐漆。
這些活計本該四個幫工,共同整合三到五天。結果除去遣到地裏的三個人,餘下兩個外加他自己,短短兩日就已大見成效。
截至今日上午,製好的牌匾已經放到日頭底下晾曬,整間鋪子煥然一新,半點沒有了剛租來時的陳舊氣象。
小金近兩天也在這裏常駐,因而設計圖紙完善得十分迅速。宋楚雲看過沒甚問題,之後的改造工作就全然照圖索驥,隻待一點點敲定出細節了。
「這間鋪子沿用的是舊製,進門就見大廳。咱把左側歸為堂食區,右側稍坐休息,取號等待,這樣回頭人多了也不怕亂。」
宋楚雲咬咬唇角,指揮送桌椅板凳來的夥計往裏搬東西。
這些桌椅板凳都是在鎮上最好的家具坊裏定製的,依照小金的提議,走的都是親民風格。
成套的桌椅看上去會更和諧,木材底色原本是偏褐胡桃,但現在刷成了綴有雲朵的淺藍。logo則以水印的方式刻在兩邊邊角,不管從哪個方向看去都不容忽視。
一應排開分成了兩張四人坐,三張雙人座,還有順窗邊可並排容納六位來客的單獨座椅。
宋楚雲為了把採光好做到極致,直接卸了一整邊的門,這樣坐在臨窗的座位上,就完全可以不受遮擋。
萬一碰上陰雨天氣,還能把上邊加設的蓬窗伸出去,這樣一來就和坐傘下聽雨沒甚差異了。
「主家,那個黃花梨木櫃實在太大,要不咱們別動它,就在前邊設個櫃檯掛水單收銀,怎麽樣?」
小金對這個櫃子有想法不是一天兩天了,隻可惜那個落地櫃不配合,又重又大,搬搬不走,挪挪不開的。
蔣大夫之前就用這個當藥櫃,可以存放大幾十種藥材,宋楚雲盯著上麵數個抽屜格想了想,決定物盡其用,拿它當抽獎箱。
「到時候我們給這些抽屜編上號,在裏麵放點木牌,凡是到店消費達到一定數額的,就可以進行抽獎。」
宋楚雲腦子轉的快,連獎品內容都想好了。
他有喜萊飯莊的股,設些大額折扣券就是個不錯的主意。還有村裏集市的攤子,大鑫操持的很好,三不五時會到鎮上給主顧送土雞蛋土鴨蛋。來時捎點自家產的貨品,也算變相做了推銷。
除此之外,大揚家的豬骨羊骨、趙塘村的新鮮瓜果、阿虎戲法場子的門票、宋楚雲都能拿到第一手協議價。
此舉不但能刺激消費,還能同時帶動多項推廣。
宋楚雲望向初有輪廓的店鋪頷首含笑,他有那個自信,在他的運營下,雲甜記一定會成為鎮上生意最火爆的甜品鋪。
而此刻萬事俱備,隻欠一場足矣引動味蕾的甜點東風了。
第141章
關於甜品鋪的招牌點心, 宋楚雲是這樣想的。
秈米糕和荸薺茶按老樣子不變,另外再以唐恬喜歡的糖葫蘆和酥酪湊個四角齊全。
「單這四樣也不夠吧?前兩樣倒罷了,那糖葫蘆和酥酪可是每家都在賣, 咱能做出更新鮮的花樣來麽?」
小夫郎啃著家裏製的糖葫蘆發問,糖漿沾著果子皮, 把唇角都給染成了玫瑰色。
宋楚雲看著好笑, 揉揉他的後腦勺道:「糖葫蘆是雲甜記的品牌樣式, 我打算做一些模具,在果子成熟前套在外邊。這樣等果子生長好, 就能固定成雲朵形狀了。隻是生長的過程中得透氣, 用什麽材料還沒完全想好, 等我再多做幾次實驗吧。」
「至於酥酪, 我已經和大揚商量過, 他打理著屠戶生意, 能幫我們拿到最新鮮的牛奶和羊奶。食物口感的好壞取決於食材是否幹淨新鮮,有這個貨源在,哪怕樣式沒有十分創新, 味道也一定是不錯的。」
宋楚雲把這兩樣當招牌純粹是因為唐恬愛吃,好歹是給小夫郎開的甜品鋪,主打招牌裏要沒他愛吃的豈不是很說不過去?
「我的重點還是放在秈米糕跟荸薺茶上麵,秈米本就是粗糧, 口感不如麵粉細膩,甚至比不上玉米麵香甜。我這兩天翻看食譜,對摻粉比例做了調整。口感這塊呢, 少不了要用麵粉來中和, 介於秈米自帶甜味,怕吃多了會膩, 我就把裏麵原本要放的冰糖改為了蜂蜜。」