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直播圈粉百萬，影帝求我做飯 作者：開心花捲兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自己養了好幾年的雞和普通雞不一樣，十分難煮，要是不用高壓鍋的話，說不定一上午的時間還咬不動。
這隻雞還是比較大的，左瓊瓊打算分成兩個口味的，一半用來煮湯，一半就做麻辣的。
估計是過兩天可能會下雨，天氣總是悶悶的，讓人不太舒服，吃點辣的出出汗才好。
先把老母雞湯燉上，挑出來幾塊雞肉，清洗幹淨，放進砂鍋裏麵，加上兩片生薑和幾個蔥段，足量的清水。
大火煮開，撇去上麵的浮沫，小火慢慢燉著。
差不多四十分鍾之後，加入幾顆大棗和枸杞，再燉上二十分鍾，最後加入鹽調味。
這應該算是最簡單的母雞湯了，隻需要幾種簡單的食材，就能燉出芳香撲鼻的雞湯。
大部分的功勞還是這隻雞比較好，普通的雞肉就燉不出來這種味道。
左瓊瓊剛把砂鍋放好，廚房門口就多出來一個人，對方一眼就看到了她手裏的砂鍋，難言道：「今天又煮了湯嗎？」
前一段時間裝病的時候，梅紅敏每天都給陸清澤燉湯，各種各樣的湯愣是燉了一遍，導致他現在看到砂鍋都有應激反應了。
左瓊瓊連忙說道：「這是左大福送來的雞，養了好幾年了，用來燉湯的話會比較好，我還準備做麻辣雞。」
「嗯，」陸清澤這才放心下來。
接下來就是麻辣鮮香雞，油熱放入蔥、薑、八角，桂皮，香葉爆香，然後放進一塊火鍋底料炒出紅油，直接把雞肉放進去。
自己養的雞還是很幹淨的，不需要焯水，也不會有太多的血沫，直接炒就可以了。
在鍋裏麵的雞塊都上色之後，加入一勺料酒，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺老抽，翻拌均勻。
簡單的調味之後，鍋裏麵的紅油已經掛滿了雞塊，火鍋底料的香味飄散。
轉進高壓鍋裏麵，能夠更快的使雞肉變得軟爛入味。
出鍋之前再放上一點鹽和白糖提鮮就可以了。
這道菜一出鍋，經過的人都得多看上兩眼，實在是太香了！
左瓊瓊用飯盒裝出來一部分，給左大福發消息讓他來拿，這道菜的味道豐富，就算是飯桌上隻有這一道菜，她也能多吃兩碗飯。
上午還有一道香煎豆腐和肉末茄子需要費點功夫，這個豆腐特別嫩，粘上一層麵粉，放鍋裏一煎，然後調味咕嘟幾分鍾，誰看了不想夾上一塊？
左瓊瓊剛把豆腐盛出來，就聽到院子外麵嗚嗚泱泱的，突然進來一大群人。
她連忙走出去，就看到以田旭為首的一群人站在門口，吸菸的，閑聊的，還有隨地吐痰的......
「你們這是幹什麽呢？」
這地還是今天早上自己掃的，打掃的幹幹淨淨，這一群人來了之後直接弄髒了。
人群裏麵突然走出來一個中年女人，臉上掛著笑意：「你就是左瓊瓊小姑娘吧？今天我們是來定親，你看......」
「這不是我家，退出去說話吧。」對方的話還沒說完就被左瓊瓊打斷，她算是看明白了，跟田旭好好說話對方根本就聽不明白。
媒人臉色一愣，下意識看向田旭。
左瓊瓊帶頭走出院子，「你們這是找我的，堵在人家門口算什麽？」
田旭訕笑：「好，那我們就去新宅子那邊？」
他巴不得讓村子裏麵更多的人看到，大家七嘴八舌這麽這麽一說，哪怕這左瓊瓊再怎麽欲擒故縱，也會答應下來。
左瓊瓊帶頭往宅基地那邊走，身後跟著一群人，旁邊的媒婆還在絮絮叨叨：「這小旭是在汽修店裏麵工作的，一個月好幾千塊錢呢，而且還有車，你現在的房子也快建好了，你們下年再生個孩子，這不是什麽都有了嗎？」
左瓊瓊：「我今年才十九。」還沒到法定年齡呢。
可對方就像是沒有聽懂她的話一樣：「十九啊......年齡是小了一點，但小旭不嫌棄，孩子晚兩年要也可以。」
左瓊瓊覺得自己和對方根本就沒有辦法溝通，幾人轉眼間已經來到了宅基地上。
突然出現一大群人，老劉和謝文昭幾個人都看過來。
「左老師，怎麽突然那麽多的人？你們不會是要打群架的吧？」謝文昭表示害怕，緊緊靠在遊薇旁邊。
左瓊瓊：「謝老師，我們有點小事要處理一下，您接著忙。」
「嗯。」謝文昭點頭，但滿眼都是吃瓜的意思，腳是一步沒動。
第140章 真巧哈哈哈
左瓊瓊看著對麵的田旭，高聲說道：「田旭，我們兩個人就沒談過什麽戀愛，也沒有什麽關係，你每天去梅奶奶家裏堵我也就算了，今天帶那麽多人是什麽意思？」
「喲，田旭，你老婆生氣了？」
田旭還沒說話，一個男人就撞了一下他的肩膀嬉笑著說道。
左瓊瓊覺得這笑真是噁心死了，果然物以類聚人以群分，什麽樣的人交什麽樣子的朋友。
田旭：「瓊瓊，你說這話什麽意思，咱們兩個都正式見過麵了，我也追求你一段時間了，現在來提親不是挺好的嗎？」
媒婆也沒想到自己接下來的活居然整得是這一出，已經有人圍過來看熱鬧了，自己也是收了錢的，不辦成事也沒有辦法交代。
「小姑娘，你看看今天這麽多人看著呢，這小夥子也是個不錯的，你們在一起不是挺好的嗎？」<hr>
這隻雞還是比較大的，左瓊瓊打算分成兩個口味的，一半用來煮湯，一半就做麻辣的。
估計是過兩天可能會下雨，天氣總是悶悶的，讓人不太舒服，吃點辣的出出汗才好。
先把老母雞湯燉上，挑出來幾塊雞肉，清洗幹淨，放進砂鍋裏麵，加上兩片生薑和幾個蔥段，足量的清水。
大火煮開，撇去上麵的浮沫，小火慢慢燉著。
差不多四十分鍾之後，加入幾顆大棗和枸杞，再燉上二十分鍾，最後加入鹽調味。
這應該算是最簡單的母雞湯了，隻需要幾種簡單的食材，就能燉出芳香撲鼻的雞湯。
大部分的功勞還是這隻雞比較好，普通的雞肉就燉不出來這種味道。
左瓊瓊剛把砂鍋放好，廚房門口就多出來一個人，對方一眼就看到了她手裏的砂鍋，難言道：「今天又煮了湯嗎？」
前一段時間裝病的時候，梅紅敏每天都給陸清澤燉湯，各種各樣的湯愣是燉了一遍，導致他現在看到砂鍋都有應激反應了。
左瓊瓊連忙說道：「這是左大福送來的雞，養了好幾年了，用來燉湯的話會比較好，我還準備做麻辣雞。」
「嗯，」陸清澤這才放心下來。
接下來就是麻辣鮮香雞，油熱放入蔥、薑、八角，桂皮，香葉爆香，然後放進一塊火鍋底料炒出紅油，直接把雞肉放進去。
自己養的雞還是很幹淨的，不需要焯水，也不會有太多的血沫，直接炒就可以了。
在鍋裏麵的雞塊都上色之後，加入一勺料酒，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺老抽，翻拌均勻。
簡單的調味之後，鍋裏麵的紅油已經掛滿了雞塊，火鍋底料的香味飄散。
轉進高壓鍋裏麵，能夠更快的使雞肉變得軟爛入味。
出鍋之前再放上一點鹽和白糖提鮮就可以了。
這道菜一出鍋，經過的人都得多看上兩眼，實在是太香了！
左瓊瓊用飯盒裝出來一部分，給左大福發消息讓他來拿，這道菜的味道豐富，就算是飯桌上隻有這一道菜，她也能多吃兩碗飯。
上午還有一道香煎豆腐和肉末茄子需要費點功夫，這個豆腐特別嫩，粘上一層麵粉，放鍋裏一煎，然後調味咕嘟幾分鍾，誰看了不想夾上一塊？
左瓊瓊剛把豆腐盛出來，就聽到院子外麵嗚嗚泱泱的，突然進來一大群人。
她連忙走出去，就看到以田旭為首的一群人站在門口，吸菸的，閑聊的，還有隨地吐痰的......
「你們這是幹什麽呢？」
這地還是今天早上自己掃的，打掃的幹幹淨淨，這一群人來了之後直接弄髒了。
人群裏麵突然走出來一個中年女人，臉上掛著笑意：「你就是左瓊瓊小姑娘吧？今天我們是來定親，你看......」
「這不是我家，退出去說話吧。」對方的話還沒說完就被左瓊瓊打斷，她算是看明白了，跟田旭好好說話對方根本就聽不明白。
媒人臉色一愣，下意識看向田旭。
左瓊瓊帶頭走出院子，「你們這是找我的，堵在人家門口算什麽？」
田旭訕笑：「好，那我們就去新宅子那邊？」
他巴不得讓村子裏麵更多的人看到，大家七嘴八舌這麽這麽一說，哪怕這左瓊瓊再怎麽欲擒故縱，也會答應下來。
左瓊瓊帶頭往宅基地那邊走，身後跟著一群人，旁邊的媒婆還在絮絮叨叨：「這小旭是在汽修店裏麵工作的，一個月好幾千塊錢呢，而且還有車，你現在的房子也快建好了，你們下年再生個孩子，這不是什麽都有了嗎？」
左瓊瓊：「我今年才十九。」還沒到法定年齡呢。
可對方就像是沒有聽懂她的話一樣：「十九啊......年齡是小了一點，但小旭不嫌棄，孩子晚兩年要也可以。」
左瓊瓊覺得自己和對方根本就沒有辦法溝通，幾人轉眼間已經來到了宅基地上。
突然出現一大群人，老劉和謝文昭幾個人都看過來。
「左老師，怎麽突然那麽多的人？你們不會是要打群架的吧？」謝文昭表示害怕，緊緊靠在遊薇旁邊。
左瓊瓊：「謝老師，我們有點小事要處理一下，您接著忙。」
「嗯。」謝文昭點頭，但滿眼都是吃瓜的意思，腳是一步沒動。
第140章 真巧哈哈哈
左瓊瓊看著對麵的田旭，高聲說道：「田旭，我們兩個人就沒談過什麽戀愛，也沒有什麽關係，你每天去梅奶奶家裏堵我也就算了，今天帶那麽多人是什麽意思？」
「喲，田旭，你老婆生氣了？」
田旭還沒說話，一個男人就撞了一下他的肩膀嬉笑著說道。
左瓊瓊覺得這笑真是噁心死了，果然物以類聚人以群分，什麽樣的人交什麽樣子的朋友。
田旭：「瓊瓊，你說這話什麽意思，咱們兩個都正式見過麵了，我也追求你一段時間了，現在來提親不是挺好的嗎？」
媒婆也沒想到自己接下來的活居然整得是這一出，已經有人圍過來看熱鬧了，自己也是收了錢的，不辦成事也沒有辦法交代。
「小姑娘，你看看今天這麽多人看著呢，這小夥子也是個不錯的，你們在一起不是挺好的嗎？」<hr>