第92章 縣城還是鄉村?
◎生活總歸會越來越好◎
消滅大鍋裏的筒骨粥, 對於擁有五個人的家庭來說,並不是一件困難的事情。
即便年齡最小的花花,在難得的肉味粥也, 也展現出了非凡的食量。
幸好米粥清淡,容易消化, 就算吃撐了,也不會對腸胃造成糟糕的後果。
最讓人心心念念的大筒骨,全家人一致決定將它放到最後。
最美味的食物放在最後麵品位。
「好吧,孩子們, 」明霞雙手拿著這條完整的筒骨兩端, 先遞到大花麵前, 「我們一人一口, 一起來把它幹掉。」
貼著骨頭的肉, 被稱為拆骨肉, 肉質比其他部位更細膩可口。
上輩子明霞有一家印象不錯的餐館, 醬骨頭是其招牌菜, 將筒骨的香味表達得淋漓盡致。明霞年輕的時候,就超級喜歡吃醬骨頭中間那一塊看起來像肥肉的軟筋, 啃著特別過癮,香味濃, 不膩味,口感特別好。
很可惜在這個年代, 筒骨邊外邊最厚實的一層肉被剃幹淨了, 留給他們啃的量實在不多。
大花張開嘴, 也沒看清楚娘遞過來的骨頭上哪兒有肉, 就草草咬了一口。
後麵的妹妹們也跟著她學, 一人一小口, 就連一向很矜持的花花,也沒拉下。
明霞轉著骨頭,盡量把肉多一點的部位對著她們。
每一個人咬下的肉很小一口,但她們嚼得特別香。
「娘,你也吃。」大花看到又遞到自己嘴邊的肉骨頭,搖了搖頭,往明霞的方向推了推,說道。
「對,娘也吃!」二花應著姐姐的話,堅定地說道。
明霞笑了笑,沒有拒絕孩子們的惦記,輕輕在脆骨的位置咬了一口。
不多的骨頭肉,五個人啃,其實每個人分到的分量很少。
肉香慢慢品,明霞也和孩子們繼續聊天。
她們家並沒有食不言的習慣,很多交流都是在飯桌上完成的。
以往明霞會跟她們聊一聊一些簡單的基礎常識,或者說一說自然界的科普知識。不過,今天,顯然明霞去白山鎮後發生的事情,更能吸引孩子們的注意力。
明霞樂於和她們分享外麵的世界。
無論是鐵屋村還是白山鎮,獲取外界信息的渠道都很少,閉塞的環境下,明霞能打探到的消息不多。
這段時間以來,明霞能知道更遠城市消息的渠道,居然是和董小文嘮家常。
這種方式,說實話還挺耗神的。她要讓董小文話題往家長裏短的抱怨越跑越遠的時候,不斷將話題引導到距離白山鎮最近的鳳城縣上。
明霞一直都有離開鐵屋村的想法。
以她所受到的教育,自然傾向認為,人應該從閉塞的山村走出去,去外麵見識更廣闊的世界,去學習,去探索,去擁抱更多的機會。
所以,每到董小文提到鳳城縣的話題,明霞總是忍不住多問幾句。
但是,打聽的消息越多,明霞就越清醒的認識到,自己的想法在短時間內,是沒有實現的土壤。
比如,她有過想法,盡力爭取一下,在改善家庭條件之後,逐漸向白山鎮遷移,並以白山鎮為階梯,向更繁榮的縣城努力。
不說其他,越大的城市,必然擁有更好的教育資源,醫療資源,更成熟的城市體係。
可是,今天跟董小文聊過之後,她對自己的想法產生了懷疑。
在這個時代,城市和鄉村,孰優孰劣?
現在的城市,和她熟悉的城市,是一個概念嗎?
「娘,我啥時候能跟你一起去白山鎮呀?」二花嚮往地說道。對孩子來說,未知的地方,總是充滿了期待,尤其是對精力旺盛,思維活躍的二花來說。
相比毫不掩藏自己喜好的老二,大花眨動的眼睛裏,有著克製的期待。
「也許可以試試看。」明霞沒有一口拒絕,反而很認真地從實際出發,考慮起這個問題。更了解這兩個孩子之後,明霞發現她們的體力超出她所估計的範圍。「就是我們村子太遠了,去鎮上的路很長,一天來回,不知道你們能不能走下來。」
鐵屋村是距離白山鎮比較遠的村落,當時先祖遷移至此,有躲避戰亂的因素,所以不僅避世而居,路上還有天塹阻擋。
「真的嗎?」明霞的回答讓二花整個人像炸開了一樣,小臉上滿是激動興奮,完全坐不住了,她拍著胸脯跟明霞保證道,「娘,我們肯定能行,村子裏的狗子就跟他爹去過鎮子裏,他可比我差了一截。 」
為了大姐的麵子,二花還有話沒說出口。那狗子的水平也就跟大花差不多,根本比不上自己。
山裏孩子的運動綜合水平,是很多城市孩子無法想像。剛會走路的小娃兒,就被更大的孩子牽著在外頭撒歡。更殘酷一點說,除了某些家庭的獨苗苗,在鐵屋村還沒長成的孩子,是不值錢的。
大部分人看來,生養一個娃,給他一口飯,父母道義就盡了,磕磕碰碰都是小事。
也就是這些年,後頭生下的孩子才留下來,再往前十來年,年景差的時候,在沒有任何避孕的措施的前提下,有很多人家一家隻留著兩個大娃。
也就是這些年,戰亂過了,農村的生產力緩慢恢復,才有越來越多家庭出現六七個孩子同時活下來的情況。繁重的勞作,讓成年人沒法將更多精力放在照顧他們身上,大部分的孩子都是跟著哥哥姐姐的身後長大。<hr>
◎生活總歸會越來越好◎
消滅大鍋裏的筒骨粥, 對於擁有五個人的家庭來說,並不是一件困難的事情。
即便年齡最小的花花,在難得的肉味粥也, 也展現出了非凡的食量。
幸好米粥清淡,容易消化, 就算吃撐了,也不會對腸胃造成糟糕的後果。
最讓人心心念念的大筒骨,全家人一致決定將它放到最後。
最美味的食物放在最後麵品位。
「好吧,孩子們, 」明霞雙手拿著這條完整的筒骨兩端, 先遞到大花麵前, 「我們一人一口, 一起來把它幹掉。」
貼著骨頭的肉, 被稱為拆骨肉, 肉質比其他部位更細膩可口。
上輩子明霞有一家印象不錯的餐館, 醬骨頭是其招牌菜, 將筒骨的香味表達得淋漓盡致。明霞年輕的時候,就超級喜歡吃醬骨頭中間那一塊看起來像肥肉的軟筋, 啃著特別過癮,香味濃, 不膩味,口感特別好。
很可惜在這個年代, 筒骨邊外邊最厚實的一層肉被剃幹淨了, 留給他們啃的量實在不多。
大花張開嘴, 也沒看清楚娘遞過來的骨頭上哪兒有肉, 就草草咬了一口。
後麵的妹妹們也跟著她學, 一人一小口, 就連一向很矜持的花花,也沒拉下。
明霞轉著骨頭,盡量把肉多一點的部位對著她們。
每一個人咬下的肉很小一口,但她們嚼得特別香。
「娘,你也吃。」大花看到又遞到自己嘴邊的肉骨頭,搖了搖頭,往明霞的方向推了推,說道。
「對,娘也吃!」二花應著姐姐的話,堅定地說道。
明霞笑了笑,沒有拒絕孩子們的惦記,輕輕在脆骨的位置咬了一口。
不多的骨頭肉,五個人啃,其實每個人分到的分量很少。
肉香慢慢品,明霞也和孩子們繼續聊天。
她們家並沒有食不言的習慣,很多交流都是在飯桌上完成的。
以往明霞會跟她們聊一聊一些簡單的基礎常識,或者說一說自然界的科普知識。不過,今天,顯然明霞去白山鎮後發生的事情,更能吸引孩子們的注意力。
明霞樂於和她們分享外麵的世界。
無論是鐵屋村還是白山鎮,獲取外界信息的渠道都很少,閉塞的環境下,明霞能打探到的消息不多。
這段時間以來,明霞能知道更遠城市消息的渠道,居然是和董小文嘮家常。
這種方式,說實話還挺耗神的。她要讓董小文話題往家長裏短的抱怨越跑越遠的時候,不斷將話題引導到距離白山鎮最近的鳳城縣上。
明霞一直都有離開鐵屋村的想法。
以她所受到的教育,自然傾向認為,人應該從閉塞的山村走出去,去外麵見識更廣闊的世界,去學習,去探索,去擁抱更多的機會。
所以,每到董小文提到鳳城縣的話題,明霞總是忍不住多問幾句。
但是,打聽的消息越多,明霞就越清醒的認識到,自己的想法在短時間內,是沒有實現的土壤。
比如,她有過想法,盡力爭取一下,在改善家庭條件之後,逐漸向白山鎮遷移,並以白山鎮為階梯,向更繁榮的縣城努力。
不說其他,越大的城市,必然擁有更好的教育資源,醫療資源,更成熟的城市體係。
可是,今天跟董小文聊過之後,她對自己的想法產生了懷疑。
在這個時代,城市和鄉村,孰優孰劣?
現在的城市,和她熟悉的城市,是一個概念嗎?
「娘,我啥時候能跟你一起去白山鎮呀?」二花嚮往地說道。對孩子來說,未知的地方,總是充滿了期待,尤其是對精力旺盛,思維活躍的二花來說。
相比毫不掩藏自己喜好的老二,大花眨動的眼睛裏,有著克製的期待。
「也許可以試試看。」明霞沒有一口拒絕,反而很認真地從實際出發,考慮起這個問題。更了解這兩個孩子之後,明霞發現她們的體力超出她所估計的範圍。「就是我們村子太遠了,去鎮上的路很長,一天來回,不知道你們能不能走下來。」
鐵屋村是距離白山鎮比較遠的村落,當時先祖遷移至此,有躲避戰亂的因素,所以不僅避世而居,路上還有天塹阻擋。
「真的嗎?」明霞的回答讓二花整個人像炸開了一樣,小臉上滿是激動興奮,完全坐不住了,她拍著胸脯跟明霞保證道,「娘,我們肯定能行,村子裏的狗子就跟他爹去過鎮子裏,他可比我差了一截。 」
為了大姐的麵子,二花還有話沒說出口。那狗子的水平也就跟大花差不多,根本比不上自己。
山裏孩子的運動綜合水平,是很多城市孩子無法想像。剛會走路的小娃兒,就被更大的孩子牽著在外頭撒歡。更殘酷一點說,除了某些家庭的獨苗苗,在鐵屋村還沒長成的孩子,是不值錢的。
大部分人看來,生養一個娃,給他一口飯,父母道義就盡了,磕磕碰碰都是小事。
也就是這些年,後頭生下的孩子才留下來,再往前十來年,年景差的時候,在沒有任何避孕的措施的前提下,有很多人家一家隻留著兩個大娃。
也就是這些年,戰亂過了,農村的生產力緩慢恢復,才有越來越多家庭出現六七個孩子同時活下來的情況。繁重的勞作,讓成年人沒法將更多精力放在照顧他們身上,大部分的孩子都是跟著哥哥姐姐的身後長大。<hr>