「我們在想娘肯定要用到，簍子裏還有地方放，就摘了一點兒回來。」大花抹了抹額頭上冒出的熱汗，樂嗬嗬地說道。
「娘，娘，我們摘到網子了。」解釋的事情，在二花看來，都歸阿姐負責，而自己更喜歡把收穫放在娘跟前，嘰嘰喳喳地說。
二花把竹簍麵上的大章草搬開，別看外麵大章草葉子堆放很高，但其實竹簍裏有一段中空的空間，不會讓大章草的葉子擠壓到竹簍底下的東西。
「娘，你看，野蔥長得可好了。我們今晚煮魚，可是要多放一點。這是網子，都是阿姐發現的，能不能煮魚呀？」
剛剛見麵時，那個滿臉髒兮兮，直接撿了地上地瓜幹往嘴裏塞的黑丫頭，也就是十來天的功夫，本性中的伶俐機靈逐漸展現出來，說起話來，很順溜。
明霞拍了拍手上的竹屑，也跟著整理起兩個小姑娘的戰利品。
野蔥野蒜一大把，它們味道比普通的蔥蒜更濃鬱，經常蔥鬱長成一叢。
而野蔥蒜旁邊，七八個圓乎乎的野山菌。
並不是明霞熟悉的竹蓀，它真是像一把丁字小雨傘，雨傘傘帽的位置，是一層一層淡黃色的薄網層疊而成，明霞覺得，用不太貼切的比喻形容，就像做工特別細的千層餅。
「你們二伯奶奶平日裏都是怎麽做這個網子的？」明霞問道。
陌生的菌類，讓明霞心裏有點警惕。
「在太陽底下，曬得幹幹的，然後放在豬肚子裏燉湯，也有用新鮮的煮肉，二伯奶奶說，一個老醫生教她的，二伯爺以前常常肚子疼，就是這麽吃好的。」二花急切的說。
比起其他姐妹，二花用在食物上的心思，真是非常不一樣。
明霞其實也發現了，跟二花說其他話題，這個小丫頭可能轉眼就忘記了，但若是聊一聊好吃的食材，美味的食物，她隔了好幾天，還能記得一清二楚，還能自我發揮，添油加醋，想出不少好主意。
「娘，我們還撿到了這個！」二花把小小的手心攤開，看到一個外殼黑褐色的圓形果實，大概有一個夏威夷果那麽大。
「這是什麽？」
大花蹲在地上，正把大章草的葉子一片一片疊好，聽到明霞詢問，立刻抬起頭來，說道：「這是油泡子果。」
「油泡子果？」明霞認真把明小丫的記憶篩了一遍，終於找到了關於這種植物的記憶。
原來，這種長得很像堅果的植物，生長的果實能榨出油來。
其實，就是一種果仁比較鬆軟能榨出比較多油脂的植物。
油泡子樹在山上數量不多，也不好移植，對生長環境的要求，也很苛刻，要不然早就被鐵屋村的村民移植回家，專門採集果子榨油了。
畢竟在這個年代，一桶油，可比一罐茶葉受歡迎得多。
鐵屋村的一個傳統，就是在霜降之後，到山裏撿拾油泡子果，撿的越多，榨出來的油當然也就越多了。
山區裏，能種植油料作物的土地很少，豬油更是寶貴，所以這種野生的榨油植物，當然是很受歡迎，
二花手裏這一粒果子，大概就是去年冬天撿果子的時候被人遺落在山裏。
明霞對這種沒有聽過的植物感到很好奇，不過，她覺得有點奇怪。
就算油泡子裏能榨出油來，這麽一小粒，撿回來有什麽用呢？
「這是醜貓他奶跟我們說的，油泡子在外麵曬一個冬天，就能直接擠出油來。」二花看娘弄不明白的樣子，便將自己知道的東西說出來。
「怎麽擠？」明霞捏了捏油泡子果硬邦邦的外殼，不知如何下手。
明小丫記憶裏沒有這些內容。
明小丫對油泡子果的最深刻記憶，就是要撿果子太累了。每年，如果她沒撿滿一竹簍，那遊老婆子逮著機會，大罵特罵，動手就打。
大花放下手裏的大章草，從地上撿了一塊趁手的大石頭，遞給明霞，然後指著果子的一端說道：「朝著這裏，使勁砸一下，這果子就會裂出一個小口子，然後再弄個竹籤子，從口子裏往裏麵戳.，多戳幾下，油就流出來了。」
聽起來不難。
不過，按這種簡陋方法操作，都能流出油來，那這油泡子果仁裏所含有的油脂，應該是非常非常的豐富。
第34章 三個丫頭的性格
◎終於用上油了，夥食改善第二頓◎
意外撿到的油泡子果, 給她們今天的晚飯，帶來大驚喜。
明霞找了一塊比拳頭稍微大的石頭，將外殼堅硬的油泡子果放在一塊穩固的大石頭上, 掄起手臂，對準油泡子果狠狠砸了六七下, 終於將這枚油泡子果的外殼炸裂成兩瓣。
比起不起眼的外殼，油泡子果的內心倒是白白淨淨，乍一看，真與堅果夏威夷果十分相似。
明霞問過大花, 這種油泡子果其實跟核桃, 夏威夷果這類堅果一樣, 是果實內心的果核, 內裏就是油泡子果樹的種子果仁。
被曬幹之後, 幹癟的果肉與果核自然脫離, 人們收集果核, 可以長期保存。等需要用它榨油的時候, 再敲開利用。
明霞直接用手扣出油泡子果的果仁。
捏在果仁上，發現這個果仁倒是與其他堅果不同, 手感特別柔軟，像極了糯米糰子麻薯。
按照大花所說, 明霞用水果刀在油泡子果的果仁表麵上削掉薄薄的一片，然後把削口的位置, 對著黑陶土盆子, 像研磨墨汁一樣, 在盆底畫圈圈。<hr>
「娘，娘，我們摘到網子了。」解釋的事情，在二花看來，都歸阿姐負責，而自己更喜歡把收穫放在娘跟前，嘰嘰喳喳地說。
二花把竹簍麵上的大章草搬開，別看外麵大章草葉子堆放很高，但其實竹簍裏有一段中空的空間，不會讓大章草的葉子擠壓到竹簍底下的東西。
「娘，你看，野蔥長得可好了。我們今晚煮魚，可是要多放一點。這是網子，都是阿姐發現的，能不能煮魚呀？」
剛剛見麵時，那個滿臉髒兮兮，直接撿了地上地瓜幹往嘴裏塞的黑丫頭，也就是十來天的功夫，本性中的伶俐機靈逐漸展現出來，說起話來，很順溜。
明霞拍了拍手上的竹屑，也跟著整理起兩個小姑娘的戰利品。
野蔥野蒜一大把，它們味道比普通的蔥蒜更濃鬱，經常蔥鬱長成一叢。
而野蔥蒜旁邊，七八個圓乎乎的野山菌。
並不是明霞熟悉的竹蓀，它真是像一把丁字小雨傘，雨傘傘帽的位置，是一層一層淡黃色的薄網層疊而成，明霞覺得，用不太貼切的比喻形容，就像做工特別細的千層餅。
「你們二伯奶奶平日裏都是怎麽做這個網子的？」明霞問道。
陌生的菌類，讓明霞心裏有點警惕。
「在太陽底下，曬得幹幹的，然後放在豬肚子裏燉湯，也有用新鮮的煮肉，二伯奶奶說，一個老醫生教她的，二伯爺以前常常肚子疼，就是這麽吃好的。」二花急切的說。
比起其他姐妹，二花用在食物上的心思，真是非常不一樣。
明霞其實也發現了，跟二花說其他話題，這個小丫頭可能轉眼就忘記了，但若是聊一聊好吃的食材，美味的食物，她隔了好幾天，還能記得一清二楚，還能自我發揮，添油加醋，想出不少好主意。
「娘，我們還撿到了這個！」二花把小小的手心攤開，看到一個外殼黑褐色的圓形果實，大概有一個夏威夷果那麽大。
「這是什麽？」
大花蹲在地上，正把大章草的葉子一片一片疊好，聽到明霞詢問，立刻抬起頭來，說道：「這是油泡子果。」
「油泡子果？」明霞認真把明小丫的記憶篩了一遍，終於找到了關於這種植物的記憶。
原來，這種長得很像堅果的植物，生長的果實能榨出油來。
其實，就是一種果仁比較鬆軟能榨出比較多油脂的植物。
油泡子樹在山上數量不多，也不好移植，對生長環境的要求，也很苛刻，要不然早就被鐵屋村的村民移植回家，專門採集果子榨油了。
畢竟在這個年代，一桶油，可比一罐茶葉受歡迎得多。
鐵屋村的一個傳統，就是在霜降之後，到山裏撿拾油泡子果，撿的越多，榨出來的油當然也就越多了。
山區裏，能種植油料作物的土地很少，豬油更是寶貴，所以這種野生的榨油植物，當然是很受歡迎，
二花手裏這一粒果子，大概就是去年冬天撿果子的時候被人遺落在山裏。
明霞對這種沒有聽過的植物感到很好奇，不過，她覺得有點奇怪。
就算油泡子裏能榨出油來，這麽一小粒，撿回來有什麽用呢？
「這是醜貓他奶跟我們說的，油泡子在外麵曬一個冬天，就能直接擠出油來。」二花看娘弄不明白的樣子，便將自己知道的東西說出來。
「怎麽擠？」明霞捏了捏油泡子果硬邦邦的外殼，不知如何下手。
明小丫記憶裏沒有這些內容。
明小丫對油泡子果的最深刻記憶，就是要撿果子太累了。每年，如果她沒撿滿一竹簍，那遊老婆子逮著機會，大罵特罵，動手就打。
大花放下手裏的大章草，從地上撿了一塊趁手的大石頭，遞給明霞，然後指著果子的一端說道：「朝著這裏，使勁砸一下，這果子就會裂出一個小口子，然後再弄個竹籤子，從口子裏往裏麵戳.，多戳幾下，油就流出來了。」
聽起來不難。
不過，按這種簡陋方法操作，都能流出油來，那這油泡子果仁裏所含有的油脂，應該是非常非常的豐富。
第34章 三個丫頭的性格
◎終於用上油了，夥食改善第二頓◎
意外撿到的油泡子果, 給她們今天的晚飯，帶來大驚喜。
明霞找了一塊比拳頭稍微大的石頭，將外殼堅硬的油泡子果放在一塊穩固的大石頭上, 掄起手臂，對準油泡子果狠狠砸了六七下, 終於將這枚油泡子果的外殼炸裂成兩瓣。
比起不起眼的外殼，油泡子果的內心倒是白白淨淨，乍一看，真與堅果夏威夷果十分相似。
明霞問過大花, 這種油泡子果其實跟核桃, 夏威夷果這類堅果一樣, 是果實內心的果核, 內裏就是油泡子果樹的種子果仁。
被曬幹之後, 幹癟的果肉與果核自然脫離, 人們收集果核, 可以長期保存。等需要用它榨油的時候, 再敲開利用。
明霞直接用手扣出油泡子果的果仁。
捏在果仁上，發現這個果仁倒是與其他堅果不同, 手感特別柔軟，像極了糯米糰子麻薯。
按照大花所說, 明霞用水果刀在油泡子果的果仁表麵上削掉薄薄的一片，然後把削口的位置, 對著黑陶土盆子, 像研磨墨汁一樣, 在盆底畫圈圈。<hr>