鄭秋實將煮好的西米放在一邊風幹:「明天有太陽再曬幹就行。」
林楠道:「嗯嗯,那我們現在用蕨根粉做粉條。」
鄭秋實點點頭。
林楠在蕨根粉加水,弄成蕨根粉水。
鄭秋實燒火,在鍋中加入清水燒開,將蕨根粉水倒在盤子上,然後蓋蓋蒸熟。
本來融水之後的蕨根粉是乳白色的,蒸熟後就變成了透明的琥珀色,晶瑩剔透。
林楠將蕨根皮挑出來,然後再倒入一勺蕨根粉水,再蒸熟,然後挑出來。
就這樣一勺一勺地倒,蕨根粉水終於全部被蒸熟了。
林楠將蒸熟的蕨根粉皮切成粉條,再調好醬料料汁。
鄭秋實本來以為林楠會做甜料汁,但是林楠居然是用薑酸醋和鹽調的料汁。
鄭秋實雖然沒吃過蕨根粉條,但是這樣真的感覺很奇怪,他難以置信:「這是什麽黑暗料理?!」
林楠道:「相信我,很好吃。」
林楠用筷子攪拌蕨根粉條,讓粉條沾上赤色的醋和薑酸末。
沾滿料汁的蕨根粉條變成了透明的褐色,看起來還不錯的樣子。
林楠攪拌好,給鄭秋實先吃。
鄭秋實毫不客氣地嗦了一條,蕨根粉條嚼勁滿滿,口感像是果凍一樣滑溜,鄭秋實感覺一不注意就要滑進食道裏去。
蕨根粉條味道微鹹,很是不錯。
鄭秋實第一次吃,就被驚艷到了,大讚:「好吃!」
林楠也嗦了一碗,他說:「其實也有甜口的,不過這次先試試鹹口的,等到鎮上,你可以賣甜口的。」
原來如此,鄭秋實就說感覺這樣吃鹹口的有點奇怪。
蕨根粉條最適合夏天吃,做好的蕨根粉條,拌上酸酸的陳皮粉和酸梅粉,加入冰爽清脆的水果,非常爽口可人!
想到這裏,鄭秋實都忍不住要流口水了。
鄭秋實和林楠商量道:「估計我們後天就能出發了吧。」
林楠點點頭:「食材差不多都準備好了,工具也都帶上了,我們後天就可以出發。」
「好!」
距離出發時間越近,要忙活的事情越多,鄭秋實也越累,可是他的情緒越興奮,心裏又是激動又是擔心,半天都入睡不了。
鄭秋實在床上蹦噠了一會。
林楠躺在一邊,黑暗中眼睛微微閃著光:「睡不著?」
鄭秋實感覺林楠的手在被子裏偷偷摸了過來。
鄭秋實立刻老實下來:「沒、沒有,困了,睡了。」
鄭秋實立刻閉上眼睛睡覺。
大概是真的太累了,鄭秋實閉上眼睛也真的睡著了。
這兩天林楠都是以這種方式讓鄭秋實睡著的,目前還是百試百靈。
林楠揉了揉身邊熟睡的鄭秋實的腦袋,也閉上眼睛睡去了。
***
第二天,兩人照常起床。
今天應該是最後一天了,再不去就真的來不及了,好感度已經很低了,而且去路上還要花費一段時間。
鄭秋實讓林楠去山上砍竹子,用竹筒當做杯子,用來裝糖水,他自己就在家裏忙活。
鄭秋實把昨晚晾的西米拿出去曬,煮好的西米露直接放進冰箱保鮮。
他又開始忙著製作青梅冰和酸嘢。
有了上次的經歷,加上這次有林楠的加持,這次做的非常得心應手。
鄭秋實不僅做了青梅冰,還做了楊梅冰、荔枝冰。
鄭秋實還用昨天泡的雪碧做冰沙。他將雪碧都倒進罐子,然後瘋狂搖,罐內產生大量氣泡,然後再塞進冰箱裏麵冷藏。
然後他又燒火將香芋、山藥蒸熟搗爛,製作香芋山藥茉莉西米露。
這個香芋山藥西米露,他打算製作兩種口味,一種是牛乳的,一種是茉莉花茶的。
鄭秋實還燒了一大鍋濃濃的茉莉花茶,生怕到時候不夠喝,畢竟家裏麵的牛乳已經所剩不多了,他打算到時候去鎮上再去購買一些。
鄭秋實用所剩不多的牛乳,啟動酸奶機,製作出酸奶,然後放進冰箱保鮮,待到後天到鎮上用來炒酸奶。
楊梅加鹽泡,洗幹淨瀝幹水分,然後塞進冰箱保鮮。
荔枝剝殼去核,也塞進冰箱保鮮。
看著滿滿當當的冰箱,鄭秋實隻想快點攢夠好感度,換一台超大冰箱。
忙完這些,也到了下午了,林楠終於扛著竹子回來了。
林楠選的竹子都是粗粗壯壯的,他將竹子切割開,弄成杯狀,到時候用來盛糖水。
他在一邊旁邊篩竹筒,鄭秋實在一邊洗竹筒,兩人配合得很好。
不一會兒,就洗好了五六十個竹筒了。
其實這些遠遠不夠,鄭秋實是打算在推車旁邊擺幾張小桌子的,到時候食客就可以在桌上吃了。
而且竹筒還要回收,不然他們可經不起這麽折騰。
竹筒洗好、擦幹,再放進竹簍裏。
兩人又再一次忙到了天黑。
鄭秋實照例問林楠還剩多少好感度。
林楠忙活了一整天,這時才有空去查看好感度值。
不查不知道,一查嚇一跳,好感度值直接降到了八十!
鄭秋實整個人驚呆了,怎麽下降得這麽快?前幾天還是幾百的呢!
一向事不關己高高掛起的林楠,這次也是煩躁地抓了抓頭髮,無奈道:「應該是冰箱長時間運作。」
林楠道:「嗯嗯,那我們現在用蕨根粉做粉條。」
鄭秋實點點頭。
林楠在蕨根粉加水,弄成蕨根粉水。
鄭秋實燒火,在鍋中加入清水燒開,將蕨根粉水倒在盤子上,然後蓋蓋蒸熟。
本來融水之後的蕨根粉是乳白色的,蒸熟後就變成了透明的琥珀色,晶瑩剔透。
林楠將蕨根皮挑出來,然後再倒入一勺蕨根粉水,再蒸熟,然後挑出來。
就這樣一勺一勺地倒,蕨根粉水終於全部被蒸熟了。
林楠將蒸熟的蕨根粉皮切成粉條,再調好醬料料汁。
鄭秋實本來以為林楠會做甜料汁,但是林楠居然是用薑酸醋和鹽調的料汁。
鄭秋實雖然沒吃過蕨根粉條,但是這樣真的感覺很奇怪,他難以置信:「這是什麽黑暗料理?!」
林楠道:「相信我,很好吃。」
林楠用筷子攪拌蕨根粉條,讓粉條沾上赤色的醋和薑酸末。
沾滿料汁的蕨根粉條變成了透明的褐色,看起來還不錯的樣子。
林楠攪拌好,給鄭秋實先吃。
鄭秋實毫不客氣地嗦了一條,蕨根粉條嚼勁滿滿,口感像是果凍一樣滑溜,鄭秋實感覺一不注意就要滑進食道裏去。
蕨根粉條味道微鹹,很是不錯。
鄭秋實第一次吃,就被驚艷到了,大讚:「好吃!」
林楠也嗦了一碗,他說:「其實也有甜口的,不過這次先試試鹹口的,等到鎮上,你可以賣甜口的。」
原來如此,鄭秋實就說感覺這樣吃鹹口的有點奇怪。
蕨根粉條最適合夏天吃,做好的蕨根粉條,拌上酸酸的陳皮粉和酸梅粉,加入冰爽清脆的水果,非常爽口可人!
想到這裏,鄭秋實都忍不住要流口水了。
鄭秋實和林楠商量道:「估計我們後天就能出發了吧。」
林楠點點頭:「食材差不多都準備好了,工具也都帶上了,我們後天就可以出發。」
「好!」
距離出發時間越近,要忙活的事情越多,鄭秋實也越累,可是他的情緒越興奮,心裏又是激動又是擔心,半天都入睡不了。
鄭秋實在床上蹦噠了一會。
林楠躺在一邊,黑暗中眼睛微微閃著光:「睡不著?」
鄭秋實感覺林楠的手在被子裏偷偷摸了過來。
鄭秋實立刻老實下來:「沒、沒有,困了,睡了。」
鄭秋實立刻閉上眼睛睡覺。
大概是真的太累了,鄭秋實閉上眼睛也真的睡著了。
這兩天林楠都是以這種方式讓鄭秋實睡著的,目前還是百試百靈。
林楠揉了揉身邊熟睡的鄭秋實的腦袋,也閉上眼睛睡去了。
***
第二天,兩人照常起床。
今天應該是最後一天了,再不去就真的來不及了,好感度已經很低了,而且去路上還要花費一段時間。
鄭秋實讓林楠去山上砍竹子,用竹筒當做杯子,用來裝糖水,他自己就在家裏忙活。
鄭秋實把昨晚晾的西米拿出去曬,煮好的西米露直接放進冰箱保鮮。
他又開始忙著製作青梅冰和酸嘢。
有了上次的經歷,加上這次有林楠的加持,這次做的非常得心應手。
鄭秋實不僅做了青梅冰,還做了楊梅冰、荔枝冰。
鄭秋實還用昨天泡的雪碧做冰沙。他將雪碧都倒進罐子,然後瘋狂搖,罐內產生大量氣泡,然後再塞進冰箱裏麵冷藏。
然後他又燒火將香芋、山藥蒸熟搗爛,製作香芋山藥茉莉西米露。
這個香芋山藥西米露,他打算製作兩種口味,一種是牛乳的,一種是茉莉花茶的。
鄭秋實還燒了一大鍋濃濃的茉莉花茶,生怕到時候不夠喝,畢竟家裏麵的牛乳已經所剩不多了,他打算到時候去鎮上再去購買一些。
鄭秋實用所剩不多的牛乳,啟動酸奶機,製作出酸奶,然後放進冰箱保鮮,待到後天到鎮上用來炒酸奶。
楊梅加鹽泡,洗幹淨瀝幹水分,然後塞進冰箱保鮮。
荔枝剝殼去核,也塞進冰箱保鮮。
看著滿滿當當的冰箱,鄭秋實隻想快點攢夠好感度,換一台超大冰箱。
忙完這些,也到了下午了,林楠終於扛著竹子回來了。
林楠選的竹子都是粗粗壯壯的,他將竹子切割開,弄成杯狀,到時候用來盛糖水。
他在一邊旁邊篩竹筒,鄭秋實在一邊洗竹筒,兩人配合得很好。
不一會兒,就洗好了五六十個竹筒了。
其實這些遠遠不夠,鄭秋實是打算在推車旁邊擺幾張小桌子的,到時候食客就可以在桌上吃了。
而且竹筒還要回收,不然他們可經不起這麽折騰。
竹筒洗好、擦幹,再放進竹簍裏。
兩人又再一次忙到了天黑。
鄭秋實照例問林楠還剩多少好感度。
林楠忙活了一整天,這時才有空去查看好感度值。
不查不知道,一查嚇一跳,好感度值直接降到了八十!
鄭秋實整個人驚呆了,怎麽下降得這麽快?前幾天還是幾百的呢!
一向事不關己高高掛起的林楠,這次也是煩躁地抓了抓頭髮,無奈道:「應該是冰箱長時間運作。」