不少客人哀嚎:「我就沒搶到過幾次盲盒菜單!」


    無論他們怎麽哀嚎,安樂都不為所動,在眾人的目送之下,她端著盤子走上了樓。


    來到雅間裏,安樂敲敲門,裏麵所有人都看過來。


    她含笑走進去,把白灼生菜放下:「這道菜名叫白灼生菜,還請各位客官嚐嚐。」


    白瓷盤裏,翠綠的生菜躺在透明的醬色湯汁裏。


    生菜表麵閃爍著油光,看起來讓人有食慾極了,而若隱若現的酸辣之氣,更是刺激得在座的人舌尖不斷分泌唾液。


    孫守城看著這道菜,恨不得拍把大腿:請巡撫來這裏吃飯,算是請對了呀!他這輩子都沒見過光是看著就覺得好吃的菜,巡撫大人吃了這頓飯,可不得回去向聖上美言幾句?


    但巡撫卻記得,樓下的客人桌上,並無這道菜。


    他抬起眼,冷冷地對上安樂的視線:「姑娘可否告知,為何我們有這道菜?」


    第152章


    廉昃眼睛都不眨一下,觀察著安樂的表情。


    他要到漳州城巡視不是什麽秘密,孫守城若是為了討好他,做些多餘的安排也不難預料。


    隻是,這樣公然特殊對待,孫守城是看不起上麵的暗探,還是覺得他廉昃就是這般沒腦子的人?


    而旁邊的孫守城聽到他的話後,腦門上立刻冒起冷汗,下意識看了眼心腹。


    心腹辦事向來妥當,昨日讓他來安排設宴之事,他也就沒再做過多問話。


    也不知道心腹是怎麽跟老闆娘溝通的,今日居然會犯這種錯誤,這不是拿他的仕途開玩笑嗎?


    冷汗從守城額頭上流下,他生怕惹了巡撫不高興,回京城之後參他一本。


    他正想辯解幾句,卻聽安樂輕笑連連,理直氣壯的說:「當然是因為昨天那位客人來訂餐的時候,給的錢多,我才多做呀。」


    她絲毫不是閃躲廉昃的目光,唇角笑意不減:「我們店是自助模式,進店交錢六十文便可隨意享用店中食材。」


    「昨日那位客人來時,匆匆忙忙定了位置,算錢時多給了銀兩。我想回頭找他錢時,客人已經走了。沒辦法我隻能提高菜品品質,讓你們賓至如歸。」


    「是嗎?」


    廉昃探究看她,安樂神情不變:「我們安家自助烤肉店是良心店,做不出來坑客人的事。」


    正巧小二已經烤好了牛肉粒,往每個客人的碟子裏分食。


    廉昃夾起粒麵前的牛肉粒,微微發白的表麵隱隱透出裏麵點點猩紅。


    「這牛肉粒是不是沒做熟?」


    安樂搖頭解釋:「為了保持牛肉粒的口感,本店特地隻將肉烤至七成熟,客官您試試便知。」


    將信將疑把牛肉粒放進嘴裏,一口咬下去,廉昃徹底震驚。


    小小的牛肉粒,被牙齒碾壓竟然爆汁水,這牛肉完全不似在京中吃過的那些牛肉又老又硬,反而鮮嫩多汁。


    沒控製住,他一粒接著一粒往嘴裏送,直到盤中空去,他才驚覺自己被牛肉粒所震驚。


    不自在地輕輕咳嗽幾句,廉昃道:「這牛肉小粒口感甚好,比我過往吃的牛肉味道都香。」


    他剛說完,小二又將藤椒雞肉烤好,再次分發到所有人的盤中,沒有一個人再說多餘的話,靜靜享用這頓美食。


    這種安靜的氛圍一直持續到門被敲響,黑三端著烤羊排從外麵進來:「東家,羊排烤好了。」


    安樂走過去接過羊排,讓黑□□下,她將羊排放到桌上,笑著說:「這道烤羊排需得趁熱吃,客官們快嚐嚐。」


    就見鐵盤裏,羊排錯落有致擺放在土豆塊上,散發著濃鬱的孜然香氣,翠綠的香菜點綴在火辣辣的羊排上,十分誘人。


    不需要安樂安排,小二自覺將烤羊排分發至每個人的盤中,不多不少,每個人剛好能分一塊烤羊排。


    抓住凸出來的尾骨,剛出爐的羊排還微微有些燙手。


    但廉昃根本就耐不住想吃的心情,因為這羊排太香了!


    幾乎是帶著迫不及待的心情,一口咬下去,鹹香麻辣立刻在口齒間炸開。


    羊排外表烤得略微焦脆,但是咬到裏麵,豐盈的汁水立刻在嘴裏爆開。


    羊肉特有的膻味完全不見,隻剩下羊肉的鮮美,在口腔裏留下香氣。


    看他們吃得滿足,安樂在旁邊講解:「這羊排買的是剛一年的小羊,肉汁嫩而不柴;我拿到後又醃製了足足兩個時辰,再烤製半個時辰,才有這滋味。」


    廉昃擦擦鬍鬚,意猶未盡地說:「今日食得姑娘家的烤肉,隻恐日後離去,這些滋味隻能夢回午夜想念。」


    安樂卻道:「客官莫需擔心,我安氏自助烤肉店已經在全國開了連鎖店,客官若是想吃,在哪兒都能吃到。」


    可算是把這個消息透露給了巡撫,她在心中長長舒口氣。


    要不是抱著這個目的,她才不到這裏來陪著他們用餐。


    眼見他們就要吃完,安樂說:「我去給拿最後收尾的甜點,請諸位客官再次稍作。」


    說完她便出來回後院去,下冰窖把冰鎮的布丁拿出來,配上小勺,讓員工送到雅間去。


    忙碌了一天,安樂回到家中,卻發現許母也不抄經書,坐在院子裏繡手帕。


    她把從店裏帶回來的飯菜擺到桌上,招呼許母來用餐,兩人坐下後,許母才向她說道:「今日我得了裴昭的消息。」

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