河的對岸,應該有不少村莊,橋上來往的人竟不比他們下車的集市入口少,石橋邊上停著幾輛大巴車,大概是還不到發車的時間,好幾輛都關著門不見司機,有的應該是才過來,售票員在打掃車內。
但仍然有不少人選擇沿河邊走路來趕集,順著大河的上下流望去,一個接一個的村莊清晰可見。
歡樂農家幾人原本是打算去河邊走走,一看這邊也這麽多人,馬上就放棄了,路本來就不大,他們這多人一窩蜂下去,非得製造交通擁堵不可。
一行人找了個人少的地方休息了小半個小時,看出入口出來的人越來越多,便起身返回集市,果然已經少了不少人了。
「先去菜市場買點菜吧。」許佳言帶著幾人直接往菜市場奔去,去晚了怕買不到菜。
歡樂農家如今完全不缺蔬菜,採購也主要是買肉類。
「咦……」買好豬肉,經過牛肉攤位時,許佳言在一塊筋肉花紋清晰的鮮紅牛腱子肉前停了下來,「這個牛腱子好,買回去做醬牛肉吧?」
林妙妙當然是雙手贊同,「好啊好啊,我最喜歡吃牛肉了!」
買好牛腱子,一行人又返回去買了豬耳朵,鵪鶉蛋、海帶、腐竹、豆腐、雞翅雞腿雞胗等可以做滷菜的食材。
買好食材和密封罐,一行人又返回了早餐街,買了林妙妙心心念念的小吃,六個人滿載而歸。
醬牛肉需要提前把牛肉放冰水裏泡兩三個小時泡出血水,控水後再加生抽老抽耗油蔥薑黃豆醬花椒等醃製六個小時。
泡水後,許佳言就開始準備午飯,午覺起來剛剛好可以控水醃製,之後一行人拿著袋子,找陳姐家借了工具,去後山割香椿。
「鎮上賣的新鮮牛肉肉質很好,就是肉不夠了,不然還能做點妙妙愛吃的牛肉幹。」許佳言還在想著遺憾牛腿肉不夠。
楊俊敏銳地捕捉到她這句話的真正含義,驚訝道:「妙妙姐喜歡牛肉幹嗎?」
作者有話要說:
坐久了肩胛骨痛o(╥﹏╥)o
謝謝大家支持~
第41章
經過幾天觀察, 歡樂農家幾人也發現了許佳言和林妙妙的異常。
這兩人的關係從一開始就是針鋒相對,哪怕中間和解,也絕對談不上親密, 而如今兩人的相處方式, 簡直可以談得上對彼此了如指掌。
尤其是許佳言對林妙妙的了解。
雖說他們每天吃的菜都是家裏現有的食材, 可楊俊還是細心地發現這幾天的餐桌上, 至少會有一個林妙妙愛吃的。
如今再聽許佳言說林妙妙以前愛吃牛肉幹,這麽隱私的事,她是怎麽知道的?來到這後林妙妙也沒說過啊。
難道是兩人私底下聊天的時候說起的?
楊俊又想到了兩人最近的親密,深深覺得, 能讓林妙妙放棄葉子默轉對許佳言親近,肯定有這些美食的功勞,畢竟林妙妙那麽愛吃。
楊俊看向林妙妙, 試探著問道:「妙妙姐,除了牛肉幹你還喜歡什麽?」
「好多啊,好吃的我都愛吃。」林妙妙為難地皺起了眉, 想吃的太多,實在數不過來,便挑了一個當下最饞的, 「不過最近我隻想吃牛肉幹,今天的醬牛肉也非常想吃。」
再說了,好多想吃的這裏的鎮上也買不到,隻能等回去後再買了。
「這樣啊。」楊俊默默把牛肉幹記在了心裏,「妙妙姐你以後有什麽想吃的就告訴我。」
林妙妙還挺喜歡跟人分享的,便也沒多想, 點頭道:「好啊好啊,我想到了就告訴你。」
許佳言聽了卻覺得有些不對勁, 楊俊又不會做吃的,妙妙告訴他有用嗎?
她正想著,就聽一旁蘇之行也接過了話,「也可以跟我說的,需要什麽我讓人給你帶。」
許佳言:「……」
他們這都怎麽了?
林妙妙先是點點頭,隨即認真糾正他的話,「可我們隻有周六的時候才能讓助理送東西來啊,你帶不了吧。」
就剩下最後一個周六了,而且每個人允許帶的東西還不多,等節目結束回到燕城,她自己就可以買了,根本沒有告訴他們的必要!
「先記著嘛。」蘇之行尷尬地擺擺手,「總有一天你用得上我幫忙的,別把話說太早了哦。」
林妙妙點點頭沒再拒絕了,人類常說多個朋友多條路,她對這個世界了解不多,不是什麽都能自己辦得到的,以後要是有什麽買不到了的,多個蘇之行幫忙買還是挺不錯的!
幾人一邊聊著,已經來到山腳。
許佳言用繩子把小鐮刀綁在竹竿上,交給最高個的葉子默:「勾住新芽附近樹枝,用力往下一拉就好。」
這麽高是不可能精準割到香椿芽的,隻能把整根小樹枝帶下來再摘。
葉子默點點頭,瞅準了一根近的樹枝,輕輕鬆鬆就帶下來了。
「竹竿晃嗎?」蘇之行站在他身後小心避免被砸。
「還好。」葉子默淡淡回答,頓了頓又補充了一句,「竹竿不長,能控製得住。」
蘇之行若有所思地看了看,「等下我們換著來吧。」
總這麽舉著手手臂容易酸痛的。
楊俊見這邊暫時用不到自己,便跟著林妙妙一起去山坡上找新長出來的小樹枝摘香椿。
石山其實是靠近山體的一個大斜坡,一眼能看到頂,靠近山頂的位置有一個繞整個石山開鑿的已經幹枯了的渠溝,是純用石頭堆砌的。
但仍然有不少人選擇沿河邊走路來趕集,順著大河的上下流望去,一個接一個的村莊清晰可見。
歡樂農家幾人原本是打算去河邊走走,一看這邊也這麽多人,馬上就放棄了,路本來就不大,他們這多人一窩蜂下去,非得製造交通擁堵不可。
一行人找了個人少的地方休息了小半個小時,看出入口出來的人越來越多,便起身返回集市,果然已經少了不少人了。
「先去菜市場買點菜吧。」許佳言帶著幾人直接往菜市場奔去,去晚了怕買不到菜。
歡樂農家如今完全不缺蔬菜,採購也主要是買肉類。
「咦……」買好豬肉,經過牛肉攤位時,許佳言在一塊筋肉花紋清晰的鮮紅牛腱子肉前停了下來,「這個牛腱子好,買回去做醬牛肉吧?」
林妙妙當然是雙手贊同,「好啊好啊,我最喜歡吃牛肉了!」
買好牛腱子,一行人又返回去買了豬耳朵,鵪鶉蛋、海帶、腐竹、豆腐、雞翅雞腿雞胗等可以做滷菜的食材。
買好食材和密封罐,一行人又返回了早餐街,買了林妙妙心心念念的小吃,六個人滿載而歸。
醬牛肉需要提前把牛肉放冰水裏泡兩三個小時泡出血水,控水後再加生抽老抽耗油蔥薑黃豆醬花椒等醃製六個小時。
泡水後,許佳言就開始準備午飯,午覺起來剛剛好可以控水醃製,之後一行人拿著袋子,找陳姐家借了工具,去後山割香椿。
「鎮上賣的新鮮牛肉肉質很好,就是肉不夠了,不然還能做點妙妙愛吃的牛肉幹。」許佳言還在想著遺憾牛腿肉不夠。
楊俊敏銳地捕捉到她這句話的真正含義,驚訝道:「妙妙姐喜歡牛肉幹嗎?」
作者有話要說:
坐久了肩胛骨痛o(╥﹏╥)o
謝謝大家支持~
第41章
經過幾天觀察, 歡樂農家幾人也發現了許佳言和林妙妙的異常。
這兩人的關係從一開始就是針鋒相對,哪怕中間和解,也絕對談不上親密, 而如今兩人的相處方式, 簡直可以談得上對彼此了如指掌。
尤其是許佳言對林妙妙的了解。
雖說他們每天吃的菜都是家裏現有的食材, 可楊俊還是細心地發現這幾天的餐桌上, 至少會有一個林妙妙愛吃的。
如今再聽許佳言說林妙妙以前愛吃牛肉幹,這麽隱私的事,她是怎麽知道的?來到這後林妙妙也沒說過啊。
難道是兩人私底下聊天的時候說起的?
楊俊又想到了兩人最近的親密,深深覺得, 能讓林妙妙放棄葉子默轉對許佳言親近,肯定有這些美食的功勞,畢竟林妙妙那麽愛吃。
楊俊看向林妙妙, 試探著問道:「妙妙姐,除了牛肉幹你還喜歡什麽?」
「好多啊,好吃的我都愛吃。」林妙妙為難地皺起了眉, 想吃的太多,實在數不過來,便挑了一個當下最饞的, 「不過最近我隻想吃牛肉幹,今天的醬牛肉也非常想吃。」
再說了,好多想吃的這裏的鎮上也買不到,隻能等回去後再買了。
「這樣啊。」楊俊默默把牛肉幹記在了心裏,「妙妙姐你以後有什麽想吃的就告訴我。」
林妙妙還挺喜歡跟人分享的,便也沒多想, 點頭道:「好啊好啊,我想到了就告訴你。」
許佳言聽了卻覺得有些不對勁, 楊俊又不會做吃的,妙妙告訴他有用嗎?
她正想著,就聽一旁蘇之行也接過了話,「也可以跟我說的,需要什麽我讓人給你帶。」
許佳言:「……」
他們這都怎麽了?
林妙妙先是點點頭,隨即認真糾正他的話,「可我們隻有周六的時候才能讓助理送東西來啊,你帶不了吧。」
就剩下最後一個周六了,而且每個人允許帶的東西還不多,等節目結束回到燕城,她自己就可以買了,根本沒有告訴他們的必要!
「先記著嘛。」蘇之行尷尬地擺擺手,「總有一天你用得上我幫忙的,別把話說太早了哦。」
林妙妙點點頭沒再拒絕了,人類常說多個朋友多條路,她對這個世界了解不多,不是什麽都能自己辦得到的,以後要是有什麽買不到了的,多個蘇之行幫忙買還是挺不錯的!
幾人一邊聊著,已經來到山腳。
許佳言用繩子把小鐮刀綁在竹竿上,交給最高個的葉子默:「勾住新芽附近樹枝,用力往下一拉就好。」
這麽高是不可能精準割到香椿芽的,隻能把整根小樹枝帶下來再摘。
葉子默點點頭,瞅準了一根近的樹枝,輕輕鬆鬆就帶下來了。
「竹竿晃嗎?」蘇之行站在他身後小心避免被砸。
「還好。」葉子默淡淡回答,頓了頓又補充了一句,「竹竿不長,能控製得住。」
蘇之行若有所思地看了看,「等下我們換著來吧。」
總這麽舉著手手臂容易酸痛的。
楊俊見這邊暫時用不到自己,便跟著林妙妙一起去山坡上找新長出來的小樹枝摘香椿。
石山其實是靠近山體的一個大斜坡,一眼能看到頂,靠近山頂的位置有一個繞整個石山開鑿的已經幹枯了的渠溝,是純用石頭堆砌的。