薛裳枝連忙轉移話題道，“咦，前麵那家店怎的生意如此清淡?”
這應當是一家小食攤，對比周圍生意清淡得很，老闆坐在凳子上唉聲嘆氣。
旁邊有人順口接道，“還不是……那位公主遭的孽，害得老王兩口子差點斷決生路。”
第48章 48
林嬤嬤皺起眉毛問, “哪位公主?”
路人臉上露出譏諷之色，“還有哪位，不就是那位飛揚跋扈的二公主。聽說她踏青時想要一件百鳥裙, 必須集齊一百種鳥兒的羽毛。宮裏的大人們便出宮為她捕鳥。老王兩口子恰好是烤鳥蛋的, 沒有鳥哪來的鳥蛋?所以隻能改行做其他的了。”
薛裳枝隻和二公主一麵之緣，不好評價她為人，便道，“難不成不能自己養鳥生蛋?或者賣烤雞蛋?”
賣烤鳥蛋的老王已經聽到她們的聊天內容，聞言譏諷道, “你說得好聽，你可知道怎麽養鳥?至於賣烤蛋，人家來我這裏就是想吃個稀奇, 烤雞蛋誰家裏做不出來，非得上我這裏買。”
老王看薛裳枝打扮, 便料定她是個五指不沾陽春水的大家小姐，所以才拿出這樣的話來頂她。
可是薛裳枝隻是長相有欺騙性而已，內裏和大家小姐可一點都不沾邊，便道, “養鳥又不難，養些鴿子最簡單不過。至於烤雞蛋, 我倒是可以教你幾手。”
老王不信道, “你一個小丫頭片子有什麽本事能說教我?”
薛裳枝攔住想要說話的林嬤嬤，指了指前麵一個人道，“諾, 你也是店老闆, 我也是店老闆。你是廚子，我也是廚子。這你總信了吧。”
老王順著她所指看過去, 看見推著賣饅頭的小推車，覺得更荒謬了，“不可能。”
薛裳枝無奈道，“說了你又不信。”
老王道，“白玉賣得好，味道也好，怎麽都得是個世外高人或名廚世家的後人做的吧，你一個十幾二十歲的小丫頭片子在家繡繡花、伺候公婆得了，怎麽可能是白玉的廚子?這種牛可不好胡吹。”
薛裳枝便朝那邊招手，今日來西市賣饅頭的竟然是文娘子和曾靜德，曾靜德倒是很淡定，文娘子則十分不情願的模樣。
等到了近前，曾靜德不自在喊她“裳枝姑娘”，而文娘子幹脆隻哼了一聲。
這是因為他們乍然得知薛裳枝身份還未適應過來，薛裳枝不在意道，“今日賣得怎麽樣了。”
曾靜德道，“賣得不錯，隻是後廚人不夠，恐怕要新招人。但人不好招，有對家來搗亂的，有想要偷師的，讓人頭痛得很。房小娘她們不敢擅作主張，怕招來居心不良的人，隻能等您回去做主。”
薛裳枝點點頭，“待過兩日不忙了我便去。”
曾靜德和文娘子得了承諾雙雙鬆了一口氣。曾靜德是她當公主後不幹了，甩這個大攤子給小昆陽觀，他們又不是生意人，若是管不好就麻煩了。
至於為什麽文娘子會鬆一口氣………
大家都好心沒戳穿她，避免她惱羞成怒。
薛裳枝問完話，轉頭對老王道，“怎樣，你這次信了吧。”
老王沒那麽好被說服，懷疑道，“我知道了，你定是看白玉賣得好，便在這裏仿著他們那一套好賺錢。”
薛裳枝聽完驚訝道，“竟然還有模仿我們的?”
曾靜德無奈說，“可多著去了，您是沒見過賣純麥粉糰子的，硬得硌牙，價格竟比我們還便宜，也不知道能不能回本。”
隻要做得好必然會有山寨，薛裳枝也不當一回事兒，擺擺手對老王道，“算了，我知道說什麽你都不會相信，借你的廚房用一用吧。”
老王雖然不甘願，但看到薛裳枝身後那烏泱泱一堆人也不敢拒絕，怕得罪大小姐被懷恨在心，慢吞吞把她帶到廚房中。
薛裳枝環顧一圈四周，見灶台上有雞蛋，便隨意取了幾隻下來，挽著袖子拿碗。
雞蛋在古今中外食譜上真是大名鼎鼎，用雞蛋做出的菜就有幾十種之多。世界各國雖然文化和語言不一樣，但對雞蛋的欣賞是一致的。
常見的例如雞蛋糕、鬆花蛋、茶葉蛋，少見則的有魔鬼蛋、炸蛋、蘇格蘭蛋、尼迪克蛋等，在開發雞蛋美味的進程中人類從未鬆懈過。
薛裳枝見食材少，便決定做一份難度低的雞蛋羹，一份難度中等的炸蛋、一份難度稍高的厚蛋燒，讓老王能夠順利學會。
隻是見薛裳枝撈袖子，林嬤嬤嚇得肝膽欲碎，差點撲上來跪下來攔住她。
林嬤嬤道，“姑娘，使不得，千金之子坐不垂堂，您要做什麽讓丫鬟們代勞，您不要親自動手啊。”
薛裳枝被抱住一隻手臂動不了，她也不敢用力太大把老人家甩開，便道，“可是我說了她們也不會做。”
林嬤嬤咬牙道，“您說，她們肯定會做。”
林嬤嬤還是想得太簡單了，她以為薛裳枝隻是一個普通小姑娘，就算會做菜也隻是平常在家裏幫母親燒火做飯。現在學廚藝可是要拜師的，她就算玩出個花也不可能弄出太難的菜，憑藉這些宮女的聰明伶俐哪可能學不會?
薛裳枝微微一笑，“如此那就更好了。”
她想了想說出水波蛋和雲朵蛋的做法。水波蛋做法如其名，在水中快速攪動形成一個漩渦，此時將蛋敲碎入水，蛋會隨水波旋轉轉動成形，在蛋黃未熟時撈出，切開就成流黃的溏心蛋。
這應當是一家小食攤，對比周圍生意清淡得很，老闆坐在凳子上唉聲嘆氣。
旁邊有人順口接道，“還不是……那位公主遭的孽，害得老王兩口子差點斷決生路。”
第48章 48
林嬤嬤皺起眉毛問, “哪位公主?”
路人臉上露出譏諷之色，“還有哪位，不就是那位飛揚跋扈的二公主。聽說她踏青時想要一件百鳥裙, 必須集齊一百種鳥兒的羽毛。宮裏的大人們便出宮為她捕鳥。老王兩口子恰好是烤鳥蛋的, 沒有鳥哪來的鳥蛋?所以隻能改行做其他的了。”
薛裳枝隻和二公主一麵之緣，不好評價她為人，便道，“難不成不能自己養鳥生蛋?或者賣烤雞蛋?”
賣烤鳥蛋的老王已經聽到她們的聊天內容，聞言譏諷道, “你說得好聽，你可知道怎麽養鳥?至於賣烤蛋，人家來我這裏就是想吃個稀奇, 烤雞蛋誰家裏做不出來，非得上我這裏買。”
老王看薛裳枝打扮, 便料定她是個五指不沾陽春水的大家小姐，所以才拿出這樣的話來頂她。
可是薛裳枝隻是長相有欺騙性而已，內裏和大家小姐可一點都不沾邊，便道, “養鳥又不難，養些鴿子最簡單不過。至於烤雞蛋, 我倒是可以教你幾手。”
老王不信道, “你一個小丫頭片子有什麽本事能說教我?”
薛裳枝攔住想要說話的林嬤嬤，指了指前麵一個人道，“諾, 你也是店老闆, 我也是店老闆。你是廚子，我也是廚子。這你總信了吧。”
老王順著她所指看過去, 看見推著賣饅頭的小推車，覺得更荒謬了，“不可能。”
薛裳枝無奈道，“說了你又不信。”
老王道，“白玉賣得好，味道也好，怎麽都得是個世外高人或名廚世家的後人做的吧，你一個十幾二十歲的小丫頭片子在家繡繡花、伺候公婆得了，怎麽可能是白玉的廚子?這種牛可不好胡吹。”
薛裳枝便朝那邊招手，今日來西市賣饅頭的竟然是文娘子和曾靜德，曾靜德倒是很淡定，文娘子則十分不情願的模樣。
等到了近前，曾靜德不自在喊她“裳枝姑娘”，而文娘子幹脆隻哼了一聲。
這是因為他們乍然得知薛裳枝身份還未適應過來，薛裳枝不在意道，“今日賣得怎麽樣了。”
曾靜德道，“賣得不錯，隻是後廚人不夠，恐怕要新招人。但人不好招，有對家來搗亂的，有想要偷師的，讓人頭痛得很。房小娘她們不敢擅作主張，怕招來居心不良的人，隻能等您回去做主。”
薛裳枝點點頭，“待過兩日不忙了我便去。”
曾靜德和文娘子得了承諾雙雙鬆了一口氣。曾靜德是她當公主後不幹了，甩這個大攤子給小昆陽觀，他們又不是生意人，若是管不好就麻煩了。
至於為什麽文娘子會鬆一口氣………
大家都好心沒戳穿她，避免她惱羞成怒。
薛裳枝問完話，轉頭對老王道，“怎樣，你這次信了吧。”
老王沒那麽好被說服，懷疑道，“我知道了，你定是看白玉賣得好，便在這裏仿著他們那一套好賺錢。”
薛裳枝聽完驚訝道，“竟然還有模仿我們的?”
曾靜德無奈說，“可多著去了，您是沒見過賣純麥粉糰子的，硬得硌牙，價格竟比我們還便宜，也不知道能不能回本。”
隻要做得好必然會有山寨，薛裳枝也不當一回事兒，擺擺手對老王道，“算了，我知道說什麽你都不會相信，借你的廚房用一用吧。”
老王雖然不甘願，但看到薛裳枝身後那烏泱泱一堆人也不敢拒絕，怕得罪大小姐被懷恨在心，慢吞吞把她帶到廚房中。
薛裳枝環顧一圈四周，見灶台上有雞蛋，便隨意取了幾隻下來，挽著袖子拿碗。
雞蛋在古今中外食譜上真是大名鼎鼎，用雞蛋做出的菜就有幾十種之多。世界各國雖然文化和語言不一樣，但對雞蛋的欣賞是一致的。
常見的例如雞蛋糕、鬆花蛋、茶葉蛋，少見則的有魔鬼蛋、炸蛋、蘇格蘭蛋、尼迪克蛋等，在開發雞蛋美味的進程中人類從未鬆懈過。
薛裳枝見食材少，便決定做一份難度低的雞蛋羹，一份難度中等的炸蛋、一份難度稍高的厚蛋燒，讓老王能夠順利學會。
隻是見薛裳枝撈袖子，林嬤嬤嚇得肝膽欲碎，差點撲上來跪下來攔住她。
林嬤嬤道，“姑娘，使不得，千金之子坐不垂堂，您要做什麽讓丫鬟們代勞，您不要親自動手啊。”
薛裳枝被抱住一隻手臂動不了，她也不敢用力太大把老人家甩開，便道，“可是我說了她們也不會做。”
林嬤嬤咬牙道，“您說，她們肯定會做。”
林嬤嬤還是想得太簡單了，她以為薛裳枝隻是一個普通小姑娘，就算會做菜也隻是平常在家裏幫母親燒火做飯。現在學廚藝可是要拜師的，她就算玩出個花也不可能弄出太難的菜，憑藉這些宮女的聰明伶俐哪可能學不會?
薛裳枝微微一笑，“如此那就更好了。”
她想了想說出水波蛋和雲朵蛋的做法。水波蛋做法如其名，在水中快速攪動形成一個漩渦，此時將蛋敲碎入水，蛋會隨水波旋轉轉動成形，在蛋黃未熟時撈出，切開就成流黃的溏心蛋。