「你把麵粉，放在碗裏，加點兒冷水，拿筷子攪和成糊糊，水燒開以後，把碗這樣斜著，」耿直叼著冰糕，兩手比劃著名，然後把冰糕拿開，冰糕又缺了一個角，吃掉繼續說，「一邊兒攪和一邊兒往鍋裏慢慢轉著圈兒倒，倒完，就等著吧。」
何田葉認認真真地聽完，再想想自己的操作，好像也沒什麽出入呀？
耿直好奇地問：「你連麵湯都不會做，那你會做啥？」
「啥都不會。」何田葉不高興地說。
耿直詫異道：「那你平時咋吃的？」
何田葉不想多說，瞪了她一眼：「要你管！」
耿直聳肩，吃自己的冰糕。
何田葉又裝了一點點麵粉來付錢。
「你剛買的麵粉用完啦？」
何田葉拉長著臉不理她。
耿直看著她的表情，哈哈笑了起來，半晌站起來說：「你在我這兒做吧，包教包會。」
何田葉瞥她：「把你廚房燒掉怎麽辦？」
「有我呢，怕啥，來吧！」
喜福超市後院廚房，迎來了自它存在以來的第一個安全危機。
「攪大圈兒，不然攪不開，夾生。」
「……太大了，你攪的那是碗邊兒。」
「行了。筷子攪著，倒勻。」
「……算了別攪了，你手搗騰不過來。」
「倒慢點兒。」
「……不用那麽慢，斷了都。」
「手往上一點兒，別讓水汽燙著了。」
「……也別太往上，一會兒迸出來濺到你。」
「嗯，行了，火關小。」
「……滅了，重開。」
「勺子挨著底攪一下。」
「……不用刮鍋底。」
「行了，鍋蓋不用蓋，放邊上吧。晚上啥都沒吃呢？」
何田葉緊緊盯著鍋：「沒。」
耿直拉開冰箱看，問她：「胡蘿蔔炒肉，吃不吃？」
何田葉立刻扭頭笑道：「吃！」
耿直笑了下：「你坐邊上等著吧，很快就好。」
「那，麵湯熟了你叫我過來看一下噢。」
耿直無語地切蘿蔔片：「你咋活到這麽大的？人類生存力還真是頑強。」
何田葉駁道：「一個人一個活法。」
「嗬嗬，行吧，你活得比較特別。湯好了，來。」
何田葉過去看：「這樣就行了啊？」
「嗯，時間再長就沒味兒了。等你麵湯做順手了，我再教你加東西，估計你看網上菜譜也學不會吧。」耿直開始炒菜，滋啦啦的聲音蓋住一句謝謝。
何田葉撇嘴，聽不見拉倒。
天氣好的讓人想打架啊。耿直無聊地打了個哈欠，到牆腳捉了隻螞蟻，坐在門口，看它在胳膊上爬。
「咳，哼！」
耿直抬頭，眼睛一亮：「真賊啊你，你咋知道我舅今兒不在？」
胡浪感覺自己的威風好像沒耍起來，不爽地走上台階說：「我手下的人多得很，耿叔出不出門我第一時間就能知道！」
「走！」耿直吹掉螞蟻，一躍而起。
……咋弄的我像個送快遞的？胡浪鬱悶地跟著到後院。
「今天多打會兒，你撐住。」
胡浪怒道：「你他媽才給我撐住！」
「你說髒話。」耿直指著他，笑了下，一個直拳搗上去。
胡浪連著接了她幾招，好算覓得一個空當，抬腳踹向她肚子——
麻團兒：「姐我來啦！誒喲我操毛三兒快來！」
耿直緊攔慢攔還是沒攔住，眼瞅這三人打成一團，想拉開又實在是覺得無聊……就揮著拳加入圍毆小分隊。
「嗷嗷不帶這樣的操！你們給我停下！我來單挑的啊啊啊噗！」
宋斌繞過這坨物體及其揚起的塵土，到雜貨間去準備藥酒、藥棉、醫用紗布和膠帶。這次怎麽說也是他們沒理，料理個「後事」是應該的。
看打得差不多了，宋斌叫停，指揮毛三兒和麻團兒把怒罵不休的胡浪按在凳子上，撩起他衣服給他包紮傷口。
有句話講：好借好還，再借不難。
他們這叫：好打好包，再打不孬。
胡浪罵罵咧咧：「你們太他媽沒種了！打不起你別打！群呲算個屁英雄！」
耿直這個時候還在笑，簡直沒心沒肺：「得了吧你，我還沒教訓你老跑來影響我生意呢。」
「屁個生意！我來幾回總共才幾個人買東西？你這超市早晚倒閉！攤上你這麽個混子老闆，不賠錢就怪個屁了！媽的個……嗚嗚！」
宋斌用一大坨髒藥棉堵住他嘴：「廢話一籮筐，打都打完了你還想咋樣？」
胡浪憋得眼都紅了，舌頭用力頂出藥棉，咆哮：「打都打完了你他媽還不讓我罵兩句！你小浪爺這輩子就沒受過這氣！媽的！你們就是群流氓！」
宋斌在他傷口上狠狠按了一下：「說的好像你不是流氓一樣。」
麻團兒問：「那你下回還來不來啊？」
「來！不揍趴耿直，我名字倒過來寫！」
毛三兒：「浪胡？這名兒也不賴。」
宋斌：「包好了，滾吧。再見啊浪胡。」
胡浪氣得手直抖，指著他們一一指過去：「你們，給我繃緊皮等著！」
耿直：「知道了，浪胡。」
麻團兒看著胡浪拐拐瘸瘸的背影，問：「姐，用不用叫人盯著他？」
何田葉認認真真地聽完，再想想自己的操作，好像也沒什麽出入呀？
耿直好奇地問：「你連麵湯都不會做，那你會做啥？」
「啥都不會。」何田葉不高興地說。
耿直詫異道：「那你平時咋吃的？」
何田葉不想多說，瞪了她一眼：「要你管！」
耿直聳肩，吃自己的冰糕。
何田葉又裝了一點點麵粉來付錢。
「你剛買的麵粉用完啦？」
何田葉拉長著臉不理她。
耿直看著她的表情，哈哈笑了起來，半晌站起來說：「你在我這兒做吧，包教包會。」
何田葉瞥她：「把你廚房燒掉怎麽辦？」
「有我呢，怕啥，來吧！」
喜福超市後院廚房，迎來了自它存在以來的第一個安全危機。
「攪大圈兒，不然攪不開，夾生。」
「……太大了，你攪的那是碗邊兒。」
「行了。筷子攪著，倒勻。」
「……算了別攪了，你手搗騰不過來。」
「倒慢點兒。」
「……不用那麽慢，斷了都。」
「手往上一點兒，別讓水汽燙著了。」
「……也別太往上，一會兒迸出來濺到你。」
「嗯，行了，火關小。」
「……滅了，重開。」
「勺子挨著底攪一下。」
「……不用刮鍋底。」
「行了，鍋蓋不用蓋，放邊上吧。晚上啥都沒吃呢？」
何田葉緊緊盯著鍋：「沒。」
耿直拉開冰箱看，問她：「胡蘿蔔炒肉，吃不吃？」
何田葉立刻扭頭笑道：「吃！」
耿直笑了下：「你坐邊上等著吧，很快就好。」
「那，麵湯熟了你叫我過來看一下噢。」
耿直無語地切蘿蔔片：「你咋活到這麽大的？人類生存力還真是頑強。」
何田葉駁道：「一個人一個活法。」
「嗬嗬，行吧，你活得比較特別。湯好了，來。」
何田葉過去看：「這樣就行了啊？」
「嗯，時間再長就沒味兒了。等你麵湯做順手了，我再教你加東西，估計你看網上菜譜也學不會吧。」耿直開始炒菜，滋啦啦的聲音蓋住一句謝謝。
何田葉撇嘴，聽不見拉倒。
天氣好的讓人想打架啊。耿直無聊地打了個哈欠，到牆腳捉了隻螞蟻，坐在門口，看它在胳膊上爬。
「咳，哼！」
耿直抬頭，眼睛一亮：「真賊啊你，你咋知道我舅今兒不在？」
胡浪感覺自己的威風好像沒耍起來，不爽地走上台階說：「我手下的人多得很，耿叔出不出門我第一時間就能知道！」
「走！」耿直吹掉螞蟻，一躍而起。
……咋弄的我像個送快遞的？胡浪鬱悶地跟著到後院。
「今天多打會兒，你撐住。」
胡浪怒道：「你他媽才給我撐住！」
「你說髒話。」耿直指著他，笑了下，一個直拳搗上去。
胡浪連著接了她幾招，好算覓得一個空當，抬腳踹向她肚子——
麻團兒：「姐我來啦！誒喲我操毛三兒快來！」
耿直緊攔慢攔還是沒攔住，眼瞅這三人打成一團，想拉開又實在是覺得無聊……就揮著拳加入圍毆小分隊。
「嗷嗷不帶這樣的操！你們給我停下！我來單挑的啊啊啊噗！」
宋斌繞過這坨物體及其揚起的塵土，到雜貨間去準備藥酒、藥棉、醫用紗布和膠帶。這次怎麽說也是他們沒理，料理個「後事」是應該的。
看打得差不多了，宋斌叫停，指揮毛三兒和麻團兒把怒罵不休的胡浪按在凳子上，撩起他衣服給他包紮傷口。
有句話講：好借好還，再借不難。
他們這叫：好打好包，再打不孬。
胡浪罵罵咧咧：「你們太他媽沒種了！打不起你別打！群呲算個屁英雄！」
耿直這個時候還在笑，簡直沒心沒肺：「得了吧你，我還沒教訓你老跑來影響我生意呢。」
「屁個生意！我來幾回總共才幾個人買東西？你這超市早晚倒閉！攤上你這麽個混子老闆，不賠錢就怪個屁了！媽的個……嗚嗚！」
宋斌用一大坨髒藥棉堵住他嘴：「廢話一籮筐，打都打完了你還想咋樣？」
胡浪憋得眼都紅了，舌頭用力頂出藥棉，咆哮：「打都打完了你他媽還不讓我罵兩句！你小浪爺這輩子就沒受過這氣！媽的！你們就是群流氓！」
宋斌在他傷口上狠狠按了一下：「說的好像你不是流氓一樣。」
麻團兒問：「那你下回還來不來啊？」
「來！不揍趴耿直，我名字倒過來寫！」
毛三兒：「浪胡？這名兒也不賴。」
宋斌：「包好了，滾吧。再見啊浪胡。」
胡浪氣得手直抖，指著他們一一指過去：「你們，給我繃緊皮等著！」
耿直：「知道了，浪胡。」
麻團兒看著胡浪拐拐瘸瘸的背影，問：「姐，用不用叫人盯著他？」