上網查了查該放多少水，何田葉信心滿滿地開火。
等修改完方案再想起這茬，米湯全都粘鍋底了。何田葉摸摸肚子，再不吃飯又要胃痛，今晚隻好買一袋方便麵應急了。先把鍋洗掉。
蹲在垃圾桶邊，拿湯勺把糊成一層新鍋底的米糊糊清理出來，聞著還挺香呢。
清到最後，何田葉對著鍋底的洞發起了呆。地攤貨就是信不過！
袋裝方便麵兩塊五，桶裝三塊八，一隻小湯鍋十五塊。一共損失十六塊三，加半碗大米。
何田葉嘆了口氣，換鞋出門。
「這麽晚還沒吃啊？」耿直把四個硬幣劃拉到錢箱裏，「糖和巧克力你隨便拿吧。」
「你能找錢……」
耿叔走了出來：「田田來啦。哎，你買方便麵幹啥？還沒吃飯？」
何田葉笑笑：「嗯，耿叔叔。」
耿叔皺眉：「姑娘家的，咋能吃方便麵啊，對身體多不好！耿直，咱冰箱裏還有東西沒？」
「有。」
「去給田田做點飯吃，做快點兒啊！」
「哦。」耿直把泡麵放回貨架，對何田葉說，「跟我過來吧，看你想吃啥。」
？？？何田葉半天摸不清狀況，糊裏糊塗地跟著她到廚房。
「我看看啊……」耿直彎腰扒著冰箱門，「有根黃瓜，倆西紅柿，一捆小青菜，還有雞蛋，這幾樣熟的快。」
耿直抬頭問：「拍個黃瓜行嗎？」
何田葉點點頭：「行。」
「再弄個西紅柿撒白糖好吧？」
何田葉點點頭：「好。」
「誒不行！你胃不好，晚上不能吃涼的。」
「……」這是在逗我？
「西紅柿炒雞蛋，炒小青菜，行吧？」
何田葉謹慎地點頭。
「那就這，我再給你拌個麵湯吧，米湯來不及了，怕給你胃餓壞。」耿直拿出這幾樣，洗手做飯。
何田葉坐在凳子上，看著她流暢麻利的動作，一股崇拜之情幽幽升騰起來。
這廚房可比她家的小廚房齊全多了，好多東西她都不認識。何田葉扭頭四處打量。
咦？牆上有字。何田葉眯著眼睛辨認，一個一個字念道——
「世上最好看的女人是，」轉第二行，「徐百花。」
耿直笑道：「你咋這麽眼尖？那是我媽。我寫給她看的，她每回跑來找我都要進廚房溜一圈兒。」
何田葉原本以為她父母也過世了，所以才和舅舅一起生活，現在看來竟不是這樣。「你爸爸呢？」
「還在柳樹坡啊，他就愛修鞋。」
何田葉不明白：「那你為什麽不在柳樹坡開超市，那樣就能和爸媽住一起了啊？」
耿直看了她一眼，轉回頭繼續炒菜：「我是我舅養大的，從十二歲就和我舅一起住了。」
「哦……」何田葉沒有多問。
嗯？為什麽她媽姓徐，她舅姓耿？何田葉看了看耿直的後背。還是不問了吧，打聽別人的家事容易引起反感。
「好了，去外頭吃吧。我端菜，你端湯。」
左手勺子右手筷子，何田葉忽然想到，耿直沒找那兩毛錢！所以她是花了四塊錢，吃了一頓飯。
喝一口湯，嚐一口菜。
嗯，賺大發了。
作者有話要說：
☆、你為啥不算我發小？
「這麽小一袋兒？精緻生活啊？」
「沒有。我一個人吃，沒有必要買太多，這些就夠了。」
「我知道你胃口小，可這點兒麵粉，才三兩頓的量吧？」
何田葉微笑。
耿直：「不知道你們上班族咋想的。」
「反正和你們開超市的不一樣。」何田葉回了一句。
「那肯定。」耿直沒過心地笑了笑，何田葉走了好一會兒才反應過來，「她啥意思啊？」
何田葉握著湯勺，等鍋子裏的水冒泡。
昨天看耿直拌麵湯，似乎很簡單，何田葉覺得她已經掌握了方法，但為防萬一，還是先少買一點試驗一下，如果順利，再去買也來得及。
咕嘟咕嘟，麵湯大作戰開始！
那麽，成果如下——
第一次：淤鍋。第二次：糊鍋。第三次倒是出鍋了，但這個味道……噓，不提。
何田葉喪氣地洗鍋碗筷勺，唉，做飯好難。
吃泡麵的路子被耿叔斷掉了，蹭飯也非長久之計。何田葉沉思良久，終於決定放下臉麵，去向耿直討教一二。
「耿直，」何田葉甜甜地笑著說，「你告訴我怎麽做麵湯吧。」
耿直嘴裏戳著根冰糕，抬頭問：「啥麵湯？」
「就是昨天你做的那個。」
「……啥也不加的？」
「還可以加別的東西？」何田葉驚喜，那就不怕單調了，可以考慮長長久久地吃下去，「嗯，你先告訴我不加的怎麽做吧。」
耿直愣愣地說：「就那樣做啊，麵粉加點水攪攪，水燒開倒進去……你不會？不至於吧？」
何田葉有點笑不下去了：「是呀，我不會。能說的詳細一點嗎？」
「……這咋說啊，這就沒步驟啊，隨便呼啦呼啦就好啦。」
何田葉臉拉了下來：「我不會，我做了，沒成功。」
「哦。」耿直咬了一大口冰糕，邊吃邊想這麽簡單的東西該咋給她說。
等修改完方案再想起這茬，米湯全都粘鍋底了。何田葉摸摸肚子，再不吃飯又要胃痛，今晚隻好買一袋方便麵應急了。先把鍋洗掉。
蹲在垃圾桶邊，拿湯勺把糊成一層新鍋底的米糊糊清理出來，聞著還挺香呢。
清到最後，何田葉對著鍋底的洞發起了呆。地攤貨就是信不過！
袋裝方便麵兩塊五，桶裝三塊八，一隻小湯鍋十五塊。一共損失十六塊三，加半碗大米。
何田葉嘆了口氣，換鞋出門。
「這麽晚還沒吃啊？」耿直把四個硬幣劃拉到錢箱裏，「糖和巧克力你隨便拿吧。」
「你能找錢……」
耿叔走了出來：「田田來啦。哎，你買方便麵幹啥？還沒吃飯？」
何田葉笑笑：「嗯，耿叔叔。」
耿叔皺眉：「姑娘家的，咋能吃方便麵啊，對身體多不好！耿直，咱冰箱裏還有東西沒？」
「有。」
「去給田田做點飯吃，做快點兒啊！」
「哦。」耿直把泡麵放回貨架，對何田葉說，「跟我過來吧，看你想吃啥。」
？？？何田葉半天摸不清狀況，糊裏糊塗地跟著她到廚房。
「我看看啊……」耿直彎腰扒著冰箱門，「有根黃瓜，倆西紅柿，一捆小青菜，還有雞蛋，這幾樣熟的快。」
耿直抬頭問：「拍個黃瓜行嗎？」
何田葉點點頭：「行。」
「再弄個西紅柿撒白糖好吧？」
何田葉點點頭：「好。」
「誒不行！你胃不好，晚上不能吃涼的。」
「……」這是在逗我？
「西紅柿炒雞蛋，炒小青菜，行吧？」
何田葉謹慎地點頭。
「那就這，我再給你拌個麵湯吧，米湯來不及了，怕給你胃餓壞。」耿直拿出這幾樣，洗手做飯。
何田葉坐在凳子上，看著她流暢麻利的動作，一股崇拜之情幽幽升騰起來。
這廚房可比她家的小廚房齊全多了，好多東西她都不認識。何田葉扭頭四處打量。
咦？牆上有字。何田葉眯著眼睛辨認，一個一個字念道——
「世上最好看的女人是，」轉第二行，「徐百花。」
耿直笑道：「你咋這麽眼尖？那是我媽。我寫給她看的，她每回跑來找我都要進廚房溜一圈兒。」
何田葉原本以為她父母也過世了，所以才和舅舅一起生活，現在看來竟不是這樣。「你爸爸呢？」
「還在柳樹坡啊，他就愛修鞋。」
何田葉不明白：「那你為什麽不在柳樹坡開超市，那樣就能和爸媽住一起了啊？」
耿直看了她一眼，轉回頭繼續炒菜：「我是我舅養大的，從十二歲就和我舅一起住了。」
「哦……」何田葉沒有多問。
嗯？為什麽她媽姓徐，她舅姓耿？何田葉看了看耿直的後背。還是不問了吧，打聽別人的家事容易引起反感。
「好了，去外頭吃吧。我端菜，你端湯。」
左手勺子右手筷子，何田葉忽然想到，耿直沒找那兩毛錢！所以她是花了四塊錢，吃了一頓飯。
喝一口湯，嚐一口菜。
嗯，賺大發了。
作者有話要說：
☆、你為啥不算我發小？
「這麽小一袋兒？精緻生活啊？」
「沒有。我一個人吃，沒有必要買太多，這些就夠了。」
「我知道你胃口小，可這點兒麵粉，才三兩頓的量吧？」
何田葉微笑。
耿直：「不知道你們上班族咋想的。」
「反正和你們開超市的不一樣。」何田葉回了一句。
「那肯定。」耿直沒過心地笑了笑，何田葉走了好一會兒才反應過來，「她啥意思啊？」
何田葉握著湯勺，等鍋子裏的水冒泡。
昨天看耿直拌麵湯，似乎很簡單，何田葉覺得她已經掌握了方法，但為防萬一，還是先少買一點試驗一下，如果順利，再去買也來得及。
咕嘟咕嘟，麵湯大作戰開始！
那麽，成果如下——
第一次：淤鍋。第二次：糊鍋。第三次倒是出鍋了，但這個味道……噓，不提。
何田葉喪氣地洗鍋碗筷勺，唉，做飯好難。
吃泡麵的路子被耿叔斷掉了，蹭飯也非長久之計。何田葉沉思良久，終於決定放下臉麵，去向耿直討教一二。
「耿直，」何田葉甜甜地笑著說，「你告訴我怎麽做麵湯吧。」
耿直嘴裏戳著根冰糕，抬頭問：「啥麵湯？」
「就是昨天你做的那個。」
「……啥也不加的？」
「還可以加別的東西？」何田葉驚喜，那就不怕單調了，可以考慮長長久久地吃下去，「嗯，你先告訴我不加的怎麽做吧。」
耿直愣愣地說：「就那樣做啊，麵粉加點水攪攪，水燒開倒進去……你不會？不至於吧？」
何田葉有點笑不下去了：「是呀，我不會。能說的詳細一點嗎？」
「……這咋說啊，這就沒步驟啊，隨便呼啦呼啦就好啦。」
何田葉臉拉了下來：「我不會，我做了，沒成功。」
「哦。」耿直咬了一大口冰糕，邊吃邊想這麽簡單的東西該咋給她說。