聽郭晴這麽一解釋,張掌櫃心下也就放心了下來,這樣螃蟹還是賣三兩銀子一份還是有賺頭的。


    張掌櫃便滿心歡喜的問道:「那晴丫頭今天帶來多少花椒過來。」


    「因為也不知道這個花椒具體情況,我也沒帶多的,也就五斤的樣子。」


    說著郭晴便往自己的背簍裏麵實際就空間裏麵拿了一袋子花椒。


    反正背簍有蓋住別人也看不到,這背簍還是第一天來到這賺到錢的時候買的,就是為了方便買東西賣東西做樣子。


    張掌櫃接過花椒滿心歡喜。


    郭晴告訴張掌櫃叮囑廚房師傅每份香辣蟹所放花椒的量。然後便看著張掌櫃喜滋滋的又下樓去了。


    「小妹,你還是我小妹嗎?」看著張掌櫃離開後郭二哥一臉驚喜又疑問的表情問道。


    「怎麽?我不是你小妹,那是誰。」郭晴一開始聽到郭二哥的疑問心裏還一驚,不過兩秒過後她便冷靜反應過來了,一臉笑嘻嘻的反問道。


    郭二哥拉著郭晴轉了兩圈,而後又說道:「是小妹沒錯,眼睛鼻子嘴巴身影哪哪都還是小妹,可又不是小妹,小妹什麽時候變得這麽厲害了,會做生意,說的頭頭是道,會賺錢,一賺就是幾十輛。」


    郭晴拍了一下郭二哥肩膀,然後又嚴肅的說道:「有些人在經歷某些事的時候會長大的,會變的。」


    郭二哥一看小妹表情的變化,就後悔了:「小妹,對不起,二哥不是故意讓你回想那些不開心的事情的,都是二哥不好,你打二哥吧,打二哥出口氣。」


    「好了,二哥沒事了,等下讓被別人看到了,不是鬧笑話了麽。」


    郭晴趕緊轉移郭二哥的注意力,趕緊轉移話題才行,她這個二哥啊,哪哪都好,就是太憨憨了。


    第18章 gg牌


    不多時,張掌櫃又興沖沖的回到包間,手裏還多了一個大荷包。


    「晴丫頭,這是花椒的錢,二十五兩,這個是螃蟹的錢,螃蟹是兩百七十斤,一共是一兩零三百五十文,你點下數。」張掌櫃說道。


    「麻煩張掌櫃了,你清點好就行,我還是信得過你的。」郭晴說道。


    聽郭晴說的信任,張掌櫃心裏也是很高興的。


    「對了,張掌櫃,今天開始,剩下四道螃蟹吃食全部一起推出,現在正好是吃螃蟹的季節,就算過段時間其他酒樓模仿出螃蟹吃食也沒什麽優勢了,因為再過幾個月秋天一結束到了冬天螃蟹就沒這麽肥美了,現在我們能賣多少賣多少,就不一樣一樣推了,我們要在別人模仿出來之前先賺一筆,不然我們就太被動了。」


    郭晴頓了頓又繼續說道:「明年說不定各個酒樓都會推出螃蟹吃食,競爭大了就沒什麽優勢了,所以明年我們酒樓的招牌菜就不一定是螃蟹了。」


    說到這郭晴就想到了她的紅燒肉,到時候還可以出個滷肉,都是別人竊取不了的好吃食。


    螃蟹的話因為他們沒有花椒,最多也就是能做出個香辣味的,但是相比較麻辣的,麻辣味還是略勝一籌的。


    而且最肥美的螃蟹也就是秋季,屬於季節性的吃食,所以她準備要以長久性的,別人無法盜取的吃食為主要目的,這樣才能賺到更多的錢。


    「好。」張掌櫃一臉激動的說道。他本來也是這麽打算的,到時候等別人模仿出來的時候,他們銀子也賺差不多了。


    「另外張掌櫃,麻煩你去找一塊這麽大的木板,還有同等大小的宣紙給我,還有筆墨,另外再弄一小碗麵糊糊。」郭晴一邊比劃木板的大小一邊說道。


    「好。」張掌櫃今日這來回跑的,但是心裏卻高興。都沒發現不知道從什麽時候開始隻要晴丫頭需要的,他都不再有疑問,直接準備便是。


    不多時,張掌櫃便將郭晴需要的東西一併拿了過來。


    郭晴接過宣紙,便開始寫起來,她將今日推出的新品以及價格全部寫在宣紙上,一目了然。


    這個時代沒有黑板,沒有gg牌,就隻能用木板跟宣紙來湊合了。


    「張掌櫃,以後凡是明月樓推出新吃食,便用這個方法,然後立在明月樓大門口,這樣就不需要你每次都去宣傳了。用這個東西,隻要路過的人都能看到,對於感興趣的人自然就會慕名而來了。」郭晴說道。


    不得不說郭晴用的這個方法讓張掌櫃滿心歡喜。要知道每次自己在酒樓宣傳都隻局限於在座的客人,最後還得靠那些人出去宣傳,但是晴丫頭這個法子效果更好。


    張掌櫃讚賞的說道:「還是晴丫頭聰明啊,老夫白白在酒樓經營這麽久都不知道用這麽簡單的方法宣傳,哈哈——」


    「我這也是笨法子而已。」郭晴謙虛的說道,突然又想起來什麽似的說道:「對了,張掌櫃,這是我二哥,有時候我要是沒空就會讓我二哥幫忙送貨。」


    「郭二哥好,沒想到晴丫頭的二哥也是一表人才啊。」張掌櫃一臉微笑看向郭二哥說道。


    「張掌櫃過獎了。」郭二哥訕訕的笑著說道,然後還不好意思的撓了撓頭。


    「好了不早了,張掌櫃就去忙吧,我們也就回去了。張掌櫃要是有什麽事可直接去郭家村村尾找我。」郭晴起身整了整衣服,準備離去。


    出了明月樓,郭晴心裏喜滋滋,今天又賺了二十多兩,雖然離建房子的目標還差很遠,但是她相信總有一天是可以的。

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