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穿越之養家餬口的方法論 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
所謂用人不疑，疑人不用，現在這些簡單的事情，就應該放手讓該做事的人做，不然以後萬一走了狗屎運做大了，事必躬親，可能又得穿越。
最後，這鋪子的帳還是得規範起來，他們本來是拿個小本子，每天寫點開支什麽的，因為人少採買也不多，所以帳目很簡單，簡單記幾筆就行。
但是現在不同了，這六七個人的人工開支，油鹽醬醋，日常採買和損耗都要算清楚，為以後更好的發展打基礎，所以春丫決定開一本手工帳，目前他們也不需要三大表，所以隻需要按照基礎會計的借貸原理，把支出收益全部列明匯總，建日帳月帳和年帳就行了。
包括以後荒山開出來之後，他們也得做帳，她就喜歡這種一目了然的感覺。
春丫塗塗寫寫的入了神，等到覺得吵鬧，抬頭就見吃飯的客人陸續來了，她趕緊收拾了東西，往後院去，邊走邊嘀咕，「我怎麽就那麽敬業！」
第75章 又來的什麽貴客？
此時徐達正在廚房裏忙得不可開交，吳放已經出門拉客去了。
因昨日客船來的那桌貴客，讓徐達他們大賺了一筆，所以今天他特地關照了吳放，碼頭客船那邊多去吆喝兩句。
反正現在徐達也沒空看她的店鋪細則，春丫便決定到碼頭上看看去，她不是很放心吳放。
不過還未等春丫走到碼頭，就見吳放坐在一輛馬車前頭，正給車夫指路。看到春丫，便朝她喊了一句，「春丫姐，有貴客。」
啊呀，這可怎麽說的，貴客好啊！盼的就是貴客！春丫回了吳放一句，「直接去後院兒。」便撒丫子跑了。
還好這才走出沒多遠，一路跑回去也用不了兩分鍾。春丫到了後廚喘著粗氣沖他爹喊了一聲兒，「貴客到！」又著急忙慌的開門去了。
昨天的10兩銀子，讓徐達對貴客二字有了一種莫名的親切感，這會兒聽春丫這麽一說，便喊了聲方嬸子來幫忙看下火，就尋聲迎客去了。
那邊春丫剛把後門打開，馬車也剛好到，吳放跳車下來，喊了一聲，「客官，小店到了，您請進吧。」
那馬車裏卻不見有人下來。
春丫有些疑惑，剛想上前，就聽車裏有人說，「我們家小姐要下車，請外男迴避一下。」
熱情似火的徐達被當頭澆了盆涼水，心裏切了一聲，對春丫搓了搓手，便走了。
又是馬車直接入門，又是男子迴避，不是豪門氏族都對不起這折騰勁兒，不搓她的手還搓誰的手？
春丫心領神會的朝她爹丟了下眉毛，然後衝著馬車說了句，「小姐，我爹已經迴避了，一會兒就由我和另外一位嬸子服侍您，您請下車吧。」
馬車裏這才走下一位穿著秋色綢衫，梳著雙丫髻的年輕女子。
隻見她拿了個下馬凳，伸出一隻手，候著馬車裏的那位。此時就見馬車裏伸出一隻隔著紗帳的手，春丫愣了一下，這是啥造型？
那小姐下得車來，啥都看不見，就帶了一個帷帽，那紗帳從頭到腳都裹了個嚴嚴實實。
後頭還跟了另一個丫鬟，手裏拎著一個小包裹。那丫鬟對車夫輕聲說了兩句，車夫點點頭，也不跟著他們，就在後院兒找了個板凳坐下了。
春丫來得縣城這幾日，偶也有看到戴帷帽的年輕姑娘，但他們這裏地處南方，離京城比較遠，民風相對開放些，人家戴帷帽都是頭紗隻到脖子的，這種從頭裹到腳的造型還是第一次看到。
此時的春丫更是百爪撓心，非常好奇帷帽下的小姐到底長的啥樣。
於是她倍加殷勤的把這小姐帶到了包間，此時接到徐達指示的方嬸正在包間裏上茶擺碗碟。
那秋色綢衫的小丫頭對方嬸說，「麻煩嬸子給拿壺開水，拿個大碗來。」
不明所以的方嬸應了聲好便走了。春丫想大概也許可能要燙個碗筷吧，不過此時閑著也是閑著，那就點菜吧，於是上前殷切的說道：「好讓小姐曉得，我們這包間沒有固定菜單，每日家裏新鮮採摘了什麽，便做什麽，不過菜品不同，跟前頭大堂價格也不一樣，您要吃啥，我便報了價錢給您。不過見小姐如此氣度不凡，要不要嚐嚐我們家的特色菜品？」
那紗帳裏傳出一聲軟糯的回應，「都有什麽，你說來聽聽。」
「荷塘月色，珠玉成雙，比翼鴛鴦，再來一個水晶凍，點心來一個心太軟，您看如何？」
春丫說話之際，那兩個丫頭正好把他們小姐頭上的帷帽給摘了下來，春丫看的居然有些臉紅了起來。
所謂膚如凝脂，明眸皓齒也不過如此了吧？
春丫一時看愣了，沒聽到那小姐回了一句，那就這些吧。
「喂，你聽到沒有啊？我們小姐說可以，讓你上菜！」見春丫愣神了，一旁的丫鬟喊了她一聲。
回過神來的春丫應了聲是，才想說價格，便被丫頭嗬斥道：「還差你這幾兩銀？不用報了，出去吧。」
於是春丫便訕笑著退出了門外，方嬸正好提著一壺開水和他們要的大海碗進來，那倆丫鬟接了，便讓方嬸出去了。
那拎包袱的丫頭從包袱裏取出一套銀質碗碟，一套小小的紫砂茶具，先泡了一小壺茶給那小姐，「小姐，出門在外多有不便，隻能將就著喝一口了。」說完又熟練的燙起碗碟來。
那小姐拿起丫頭泡好的一小杯碧螺春，也不喝，隻呆愣的看著手中的茶杯，過了片刻，才幽幽的說了一句，「不知我此番執著，可值得？」
最後，這鋪子的帳還是得規範起來，他們本來是拿個小本子，每天寫點開支什麽的，因為人少採買也不多，所以帳目很簡單，簡單記幾筆就行。
但是現在不同了，這六七個人的人工開支，油鹽醬醋，日常採買和損耗都要算清楚，為以後更好的發展打基礎，所以春丫決定開一本手工帳，目前他們也不需要三大表，所以隻需要按照基礎會計的借貸原理，把支出收益全部列明匯總，建日帳月帳和年帳就行了。
包括以後荒山開出來之後，他們也得做帳，她就喜歡這種一目了然的感覺。
春丫塗塗寫寫的入了神，等到覺得吵鬧，抬頭就見吃飯的客人陸續來了，她趕緊收拾了東西，往後院去，邊走邊嘀咕，「我怎麽就那麽敬業！」
第75章 又來的什麽貴客？
此時徐達正在廚房裏忙得不可開交，吳放已經出門拉客去了。
因昨日客船來的那桌貴客，讓徐達他們大賺了一筆，所以今天他特地關照了吳放，碼頭客船那邊多去吆喝兩句。
反正現在徐達也沒空看她的店鋪細則，春丫便決定到碼頭上看看去，她不是很放心吳放。
不過還未等春丫走到碼頭，就見吳放坐在一輛馬車前頭，正給車夫指路。看到春丫，便朝她喊了一句，「春丫姐，有貴客。」
啊呀，這可怎麽說的，貴客好啊！盼的就是貴客！春丫回了吳放一句，「直接去後院兒。」便撒丫子跑了。
還好這才走出沒多遠，一路跑回去也用不了兩分鍾。春丫到了後廚喘著粗氣沖他爹喊了一聲兒，「貴客到！」又著急忙慌的開門去了。
昨天的10兩銀子，讓徐達對貴客二字有了一種莫名的親切感，這會兒聽春丫這麽一說，便喊了聲方嬸子來幫忙看下火，就尋聲迎客去了。
那邊春丫剛把後門打開，馬車也剛好到，吳放跳車下來，喊了一聲，「客官，小店到了，您請進吧。」
那馬車裏卻不見有人下來。
春丫有些疑惑，剛想上前，就聽車裏有人說，「我們家小姐要下車，請外男迴避一下。」
熱情似火的徐達被當頭澆了盆涼水，心裏切了一聲，對春丫搓了搓手，便走了。
又是馬車直接入門，又是男子迴避，不是豪門氏族都對不起這折騰勁兒，不搓她的手還搓誰的手？
春丫心領神會的朝她爹丟了下眉毛，然後衝著馬車說了句，「小姐，我爹已經迴避了，一會兒就由我和另外一位嬸子服侍您，您請下車吧。」
馬車裏這才走下一位穿著秋色綢衫，梳著雙丫髻的年輕女子。
隻見她拿了個下馬凳，伸出一隻手，候著馬車裏的那位。此時就見馬車裏伸出一隻隔著紗帳的手，春丫愣了一下，這是啥造型？
那小姐下得車來，啥都看不見，就帶了一個帷帽，那紗帳從頭到腳都裹了個嚴嚴實實。
後頭還跟了另一個丫鬟，手裏拎著一個小包裹。那丫鬟對車夫輕聲說了兩句，車夫點點頭，也不跟著他們，就在後院兒找了個板凳坐下了。
春丫來得縣城這幾日，偶也有看到戴帷帽的年輕姑娘，但他們這裏地處南方，離京城比較遠，民風相對開放些，人家戴帷帽都是頭紗隻到脖子的，這種從頭裹到腳的造型還是第一次看到。
此時的春丫更是百爪撓心，非常好奇帷帽下的小姐到底長的啥樣。
於是她倍加殷勤的把這小姐帶到了包間，此時接到徐達指示的方嬸正在包間裏上茶擺碗碟。
那秋色綢衫的小丫頭對方嬸說，「麻煩嬸子給拿壺開水，拿個大碗來。」
不明所以的方嬸應了聲好便走了。春丫想大概也許可能要燙個碗筷吧，不過此時閑著也是閑著，那就點菜吧，於是上前殷切的說道：「好讓小姐曉得，我們這包間沒有固定菜單，每日家裏新鮮採摘了什麽，便做什麽，不過菜品不同，跟前頭大堂價格也不一樣，您要吃啥，我便報了價錢給您。不過見小姐如此氣度不凡，要不要嚐嚐我們家的特色菜品？」
那紗帳裏傳出一聲軟糯的回應，「都有什麽，你說來聽聽。」
「荷塘月色，珠玉成雙，比翼鴛鴦，再來一個水晶凍，點心來一個心太軟，您看如何？」
春丫說話之際，那兩個丫頭正好把他們小姐頭上的帷帽給摘了下來，春丫看的居然有些臉紅了起來。
所謂膚如凝脂，明眸皓齒也不過如此了吧？
春丫一時看愣了，沒聽到那小姐回了一句，那就這些吧。
「喂，你聽到沒有啊？我們小姐說可以，讓你上菜！」見春丫愣神了，一旁的丫鬟喊了她一聲。
回過神來的春丫應了聲是，才想說價格，便被丫頭嗬斥道：「還差你這幾兩銀？不用報了，出去吧。」
於是春丫便訕笑著退出了門外，方嬸正好提著一壺開水和他們要的大海碗進來，那倆丫鬟接了，便讓方嬸出去了。
那拎包袱的丫頭從包袱裏取出一套銀質碗碟，一套小小的紫砂茶具，先泡了一小壺茶給那小姐，「小姐，出門在外多有不便，隻能將就著喝一口了。」說完又熟練的燙起碗碟來。
那小姐拿起丫頭泡好的一小杯碧螺春，也不喝，隻呆愣的看著手中的茶杯，過了片刻，才幽幽的說了一句，「不知我此番執著，可值得？」