這次他在食物上刷醬,顧茵自己做的甜麵醬和鹹麵醬。
烤出來香味並沒有那麽濃鬱,但那醬刷的足,烤過的食材看著潤潤的,格外讓人有胃口。
光這烤肉一樣,就在沒有人客人能從食為天「逃」出來,還順帶把不少隻在外頭看熱鬧,而沒準備進店的客人都吸引進來了。
等到後頭有人當了領頭羊,點了個麻辣牛油火鍋,食客們進門和點單的速度就立刻又上了一個檔次。
誰能在這寒風瑟瑟的冬天,抵擋得住火鍋呢?
熱騰騰的火鍋湯底,配上切好的各色肉卷和蔬菜,筷子一夾一燙,眨眼的工夫就能把吸飽了湯汁的菜吃到嘴裏。
骨湯醇香,菌湯鮮香,酸湯酸爽,當然最讓人著迷的,還是讓人吃著感覺嘴裏像火燒似的,卻又停不下來的麻辣湯。
更神奇的是,還能在一個鍋裏同時吃到四種口味!
尤其和點菜相比,火鍋的每樣食材和鍋底也不會很貴,若不是隻食肉的肉食愛好者,一桌子五兩也能吃的很不錯。
不提口味,光是新鮮一樣,就足夠吸引這群不差錢的食客了。
到了飯點前,酒樓裏的大堂基本就坐滿了。食客多達上百人。
擱以前,顧茵對這樣的狀況該很滿意了。
但現在還有二樓的座位空置著,她自然還有些別的想頭。
她正想著怎麽宣傳,看到顧野在門口探頭探腦的。
她對顧野招招手,小崽子小跑著上前,笑著問她說:「娘,生意咋樣?」
顧茵說還成,又笑著戳了戳他的小腦門,問他道:「怎麽這些天都不見你人影兒,你這少東家還當不當了?」
顧野對自家生意很是上心的,從前還是負責一個部門的主管。
這次倒是轉了心性兒,開業前他什麽活計都沒攬,鎮日裏就往外跑,也不知道在忙什麽,很是反常。
「那自然是當的。」顧野有些心虛地道,「就是……就是沒辦好。」
顧茵詢問他這些天辦什麽差事去了,他又一手叉腰,一手摸著自己的腦門,老氣橫秋地嘆了口氣,「京城的孩子,不好騙吶!」
第78章
他這小蘿蔔頭的模樣, 喊別人一口一個「孩子」的,把顧茵逗得笑起來。
她輕輕推他一下,笑道:「沒得裝什麽怪樣子?給我說說, 你到底幹啥去了。」
話說到這裏, 顧野也不瞞著他娘了。
在寒山鎮的時候,他是一呼百應的孩子王, 到了京城,形單影隻的自然不習慣。
尤其是知道自家要開酒樓了, 正是需要人手的時候, 顧野就還想像從前似的, 結交一群朋友幫著他娘宣傳。
難就難在, 太白街附近住著的人家,大多非富即貴。
這樣的人家, 也不會放孩子滿大街跑,就算讓孩子出門,也都會配備丫鬟和奶媽。
顧野連近身都很困難。
而且即便是附近的平頭百姓家, 因知道此處達官顯貴多,生怕自家孩子惹到了了不起的人物, 就也不會放孩子自己出門。
「仔細讓人把你當成居心叵測的小壞蛋。」顧茵見他興致不高, 又勸慰道:「沒事, 生意上的事兒娘自己想辦法, 你隻是結交朋友的話, 也不必如此著急。」
顧野有些赧然地摸了摸鼻子, 因是對著自己娘說的, 他才直白道:「唉,這權利的滋味真是上頭。」
顧茵快被他逗得笑死了,「當個孩子王就知道權利的滋味了?」
顧野也跟著笑。
後頭他又道:「其實也不是一無所獲。」
太白街附近有個戲園子, 說書唱戲日日都有。
顧野本來就愛聽書,知道有這麽個離家近的消遣地方,就時不時過去。
一來二去,就和戲園裏一個戲班的少班主認識了。
這少班主年紀也不大,剛九歲的年紀,但據說是戲曲神童,這個年紀就能在自家班子裏獨當一麵了,很了不得。
兩人雖然差著三四歲的年紀,但顧野的交際手腕毋庸置疑,到眼下已經是稱兄道弟了。
「可惜他是個戲癡,日常隻在戲園裏待著的,也沒有其他朋友。總之,這次是我沒幫上娘的忙。」
顧茵聽了他這話卻突然想到了什麽,眼睛一亮,「不不,你還真幫到我了!」
…………
王氏這天用完午飯,在家裏閑著無事,正準備去看看自家酒樓。
剛換好衣服,門房通傳說外頭來了個婦人尋她,說娘家也姓王,還說是早就和王氏約好一起聽戲的。
門房一說,王氏就想起來了。
她在京城也沒有朋友,約著聽戲的可不就是上次宮中赴宴認識的那個老姐姐?
她立刻親自迎出去,果然見到了她。
王太後坐馬車過來的,看著隻帶了個車夫,其實暗處藏著一隊侍衛。
「老姐姐可教我好等!」王氏親熱地上去挽上她一條胳膊,「總算是把你盼來了。」
宮中赴宴過去了好幾天,雖說一般人常說的「過兩天」是個大概的時間,但王氏是真覺得同她投緣,迫不及待地想和她再次約著一道玩。從宮宴回來後就叮囑過門房,不能漏掉旁人尋她的消息。
一等這些天,對方遲遲沒尋過來,王氏又不知道去哪裏尋她,都不禁開始懷疑,難道隻是自己剃頭挑子一頭熱?對方那會兒隻是寒暄。
烤出來香味並沒有那麽濃鬱,但那醬刷的足,烤過的食材看著潤潤的,格外讓人有胃口。
光這烤肉一樣,就在沒有人客人能從食為天「逃」出來,還順帶把不少隻在外頭看熱鬧,而沒準備進店的客人都吸引進來了。
等到後頭有人當了領頭羊,點了個麻辣牛油火鍋,食客們進門和點單的速度就立刻又上了一個檔次。
誰能在這寒風瑟瑟的冬天,抵擋得住火鍋呢?
熱騰騰的火鍋湯底,配上切好的各色肉卷和蔬菜,筷子一夾一燙,眨眼的工夫就能把吸飽了湯汁的菜吃到嘴裏。
骨湯醇香,菌湯鮮香,酸湯酸爽,當然最讓人著迷的,還是讓人吃著感覺嘴裏像火燒似的,卻又停不下來的麻辣湯。
更神奇的是,還能在一個鍋裏同時吃到四種口味!
尤其和點菜相比,火鍋的每樣食材和鍋底也不會很貴,若不是隻食肉的肉食愛好者,一桌子五兩也能吃的很不錯。
不提口味,光是新鮮一樣,就足夠吸引這群不差錢的食客了。
到了飯點前,酒樓裏的大堂基本就坐滿了。食客多達上百人。
擱以前,顧茵對這樣的狀況該很滿意了。
但現在還有二樓的座位空置著,她自然還有些別的想頭。
她正想著怎麽宣傳,看到顧野在門口探頭探腦的。
她對顧野招招手,小崽子小跑著上前,笑著問她說:「娘,生意咋樣?」
顧茵說還成,又笑著戳了戳他的小腦門,問他道:「怎麽這些天都不見你人影兒,你這少東家還當不當了?」
顧野對自家生意很是上心的,從前還是負責一個部門的主管。
這次倒是轉了心性兒,開業前他什麽活計都沒攬,鎮日裏就往外跑,也不知道在忙什麽,很是反常。
「那自然是當的。」顧野有些心虛地道,「就是……就是沒辦好。」
顧茵詢問他這些天辦什麽差事去了,他又一手叉腰,一手摸著自己的腦門,老氣橫秋地嘆了口氣,「京城的孩子,不好騙吶!」
第78章
他這小蘿蔔頭的模樣, 喊別人一口一個「孩子」的,把顧茵逗得笑起來。
她輕輕推他一下,笑道:「沒得裝什麽怪樣子?給我說說, 你到底幹啥去了。」
話說到這裏, 顧野也不瞞著他娘了。
在寒山鎮的時候,他是一呼百應的孩子王, 到了京城,形單影隻的自然不習慣。
尤其是知道自家要開酒樓了, 正是需要人手的時候, 顧野就還想像從前似的, 結交一群朋友幫著他娘宣傳。
難就難在, 太白街附近住著的人家,大多非富即貴。
這樣的人家, 也不會放孩子滿大街跑,就算讓孩子出門,也都會配備丫鬟和奶媽。
顧野連近身都很困難。
而且即便是附近的平頭百姓家, 因知道此處達官顯貴多,生怕自家孩子惹到了了不起的人物, 就也不會放孩子自己出門。
「仔細讓人把你當成居心叵測的小壞蛋。」顧茵見他興致不高, 又勸慰道:「沒事, 生意上的事兒娘自己想辦法, 你隻是結交朋友的話, 也不必如此著急。」
顧野有些赧然地摸了摸鼻子, 因是對著自己娘說的, 他才直白道:「唉,這權利的滋味真是上頭。」
顧茵快被他逗得笑死了,「當個孩子王就知道權利的滋味了?」
顧野也跟著笑。
後頭他又道:「其實也不是一無所獲。」
太白街附近有個戲園子, 說書唱戲日日都有。
顧野本來就愛聽書,知道有這麽個離家近的消遣地方,就時不時過去。
一來二去,就和戲園裏一個戲班的少班主認識了。
這少班主年紀也不大,剛九歲的年紀,但據說是戲曲神童,這個年紀就能在自家班子裏獨當一麵了,很了不得。
兩人雖然差著三四歲的年紀,但顧野的交際手腕毋庸置疑,到眼下已經是稱兄道弟了。
「可惜他是個戲癡,日常隻在戲園裏待著的,也沒有其他朋友。總之,這次是我沒幫上娘的忙。」
顧茵聽了他這話卻突然想到了什麽,眼睛一亮,「不不,你還真幫到我了!」
…………
王氏這天用完午飯,在家裏閑著無事,正準備去看看自家酒樓。
剛換好衣服,門房通傳說外頭來了個婦人尋她,說娘家也姓王,還說是早就和王氏約好一起聽戲的。
門房一說,王氏就想起來了。
她在京城也沒有朋友,約著聽戲的可不就是上次宮中赴宴認識的那個老姐姐?
她立刻親自迎出去,果然見到了她。
王太後坐馬車過來的,看著隻帶了個車夫,其實暗處藏著一隊侍衛。
「老姐姐可教我好等!」王氏親熱地上去挽上她一條胳膊,「總算是把你盼來了。」
宮中赴宴過去了好幾天,雖說一般人常說的「過兩天」是個大概的時間,但王氏是真覺得同她投緣,迫不及待地想和她再次約著一道玩。從宮宴回來後就叮囑過門房,不能漏掉旁人尋她的消息。
一等這些天,對方遲遲沒尋過來,王氏又不知道去哪裏尋她,都不禁開始懷疑,難道隻是自己剃頭挑子一頭熱?對方那會兒隻是寒暄。