「今天都還順利嗎？」武青意一邊目不斜視的駕車, 一邊詢問道。
顧茵收回眼神，回答道：「挺順利的。光是今天，就已經招了三個堂倌, 說來還得謝謝你呢。」
武青意問她怎麽說？
顧茵就把遇到衛三娘的事和他說了，又笑道：「我前頭想的是『授人以魚, 不如授人以漁』。所以才想試著聘請她, 因你前頭幫了她, 她才那麽信任我, 和我簽契書, 都沒仔細看就按了手印, 也不怕我把她給賣了。後頭她帶來的同村兩人也都極麻利, 若都跟她們似的，我尋思著兩層樓，招個十來人跑堂也就夠了……倒是我之前想淺了, 不是我幫她們，也是她們幫我，互惠互利嘛！」
武青意勒著韁繩的手一頓，他若有所思地沉吟半晌，突然笑道：「也是幫了我！」
隨後他加快了駕車的速度，將顧茵送到了英國公府門口，隨後他並不停留，讓下人牽馬出來，立刻翻身上馬，策馬而去。
顧茵不明所以，目送他離開後才想起來自己還特地帶了粥回來。
好歹喝一口再去忙呢？
王氏在後院裏等著顧茵的，見她回來先問她吃了沒有，又問她冷不冷，聽她說吃過了也不冷，王氏的眼神才往她身後看去，笑眯眯地問她說：「青意呢，不是下值後就說去接你的嗎？」
武青意下值後照常回家，聽說顧茵還在外頭忙，他說去接她，直接過去了，讓車夫把他的馬送回來。
王氏是樂見其成的，她還一直嫌兒子木訥呢！
上京都一個月了，雖然一家子天天都在一處，大兒子下了值就回家。其實他連兒媳婦的身都近不了，也不知道哪年才能看到他們小倆口真的蜜裏調油，再給家裏添個孩子。
家裏小子實在多，最好是要個丫頭。這下孫子孫女都有了，她做夢都能笑醒。
今天大兒子的表現倒是出乎意料的好。
想到這裏，王氏又笑道：「讓我猜猜，這傻子是不是把你送到後院，自己又在前頭歇著了？也真真是個傻的，你們是正經夫妻，就是把你送進屋又如何呢？又不是要守男女大防的未婚男女。」
顧茵說不是啊，「他沒進府，把我放在門口就走了。好像是突然想到什麽事要辦。」
王氏笑不出了。
這要不是親兒子，她恨不能要破口大罵了。
「沒事兒啊娘，或許他真有事要忙。」顧茵拉著王氏的手勸了勸，又把自己晚上現熬的粥遞給她，讓她和武重分著當宵夜。
想到她忙了一整日，王氏也沒在她跟前多待，喊來丫鬟服侍她沐浴，自己提著食盒回屋了。
武重已經洗漱過，臨睡前在屋裏鍛鍊。
他們屋裏現在加裝了很多扶手，是顧茵給的建議。
別看這東西不起眼，但對腿腳不靈便的病人卻很有幫助。
起碼現在在屋裏的時候，武重已經不需要拐杖，自己拉著扶手就能行動自如。當然速度肯定比常人慢上不少。
「大丫回來了？」武重笑嗬嗬地靠近，接王氏手裏的食盒，「這孩子孝順，出去忙一整日還不忘帶吃食給家裏。別說，吃慣了大丫的手藝，吃原王府大廚做的菜都不香。」
王氏很喜歡聽別人誇自家兒媳婦的，武重也是看她臉色不大好，所以特地撿她喜歡的說給她聽。
偏他不說還好，一說王氏更鬱卒了。
她看著武重憋了半天，憋出一句道：「我咋就插你這坨牛糞上了呢？」
王氏喜歡顧茵喜歡的不行，要顧茵再小一些，恨不能日日把她拴在身邊的。
怎麽自家大兒子就那般不開竅？
想也知道不是隨了她這當娘的，是隨了他爹！
「哼！」王氏氣鼓鼓地哼完，出去洗漱上床躺下了。
…………
沒隔兩日，文老太爺讓文二老爺送去了匾額做賀禮。
同樣是方方正正的「食為天」三個楷體大字，配著油光水滑的上好木料，隻是尺寸比寒山鎮上那塊更大一些。
而且最後的印章也不再是兩個了，隻換成了一個新印。
這次文老太爺沒瞞著顧茵，寫了書信給她交底，說從前那兩方印，是前朝皇帝刻的，現在不好再用了，這次的印章才是他真正的私章，至於寒山鎮的牌匾，他也趁著這次機會重寫了一塊，讓人送回去換上了。
沒想到從前在寒山鎮的時候，自家招牌就用上了皇帝刻的章，也難怪當時文老太爺十分自信地和顧茵說盡管用「食為天」的名字，不用擔心犯了忌諱。
後頭顧茵也在酒樓裏和周掌櫃請來的兩位大廚碰了麵。
這兩位大廚，負責紅案的姓孔，負責白案的姓曹，年紀和周掌櫃差不多，正是年富力強的年紀。從前就是在同一家京城大酒樓做工的。
隻是運道不好，他們酒樓的幕後東家和前朝權宦有勾連，整家酒樓讓朝廷收回。酒樓新東家有自己的班底，兩位大廚就齊齊失了業。
周掌櫃少年時就同他們認識了，雖然多年沒怎麽來往，但交情卻是實打實的。
兩位大廚的手藝並不輸周掌櫃和顧茵，工錢還和他們從前一樣，一人一個月五十兩。
那五十兩還不都是他們自己拿的，是他們各帶幾個徒弟、幫廚，一隊人共拿五十兩，由大廚分配。
這等於每個月一百兩的工錢，就給把酒樓的後廚給支棱起來了。
顧茵收回眼神，回答道：「挺順利的。光是今天，就已經招了三個堂倌, 說來還得謝謝你呢。」
武青意問她怎麽說？
顧茵就把遇到衛三娘的事和他說了，又笑道：「我前頭想的是『授人以魚, 不如授人以漁』。所以才想試著聘請她, 因你前頭幫了她, 她才那麽信任我, 和我簽契書, 都沒仔細看就按了手印, 也不怕我把她給賣了。後頭她帶來的同村兩人也都極麻利, 若都跟她們似的，我尋思著兩層樓，招個十來人跑堂也就夠了……倒是我之前想淺了, 不是我幫她們，也是她們幫我，互惠互利嘛！」
武青意勒著韁繩的手一頓，他若有所思地沉吟半晌，突然笑道：「也是幫了我！」
隨後他加快了駕車的速度，將顧茵送到了英國公府門口，隨後他並不停留，讓下人牽馬出來，立刻翻身上馬，策馬而去。
顧茵不明所以，目送他離開後才想起來自己還特地帶了粥回來。
好歹喝一口再去忙呢？
王氏在後院裏等著顧茵的，見她回來先問她吃了沒有，又問她冷不冷，聽她說吃過了也不冷，王氏的眼神才往她身後看去，笑眯眯地問她說：「青意呢，不是下值後就說去接你的嗎？」
武青意下值後照常回家，聽說顧茵還在外頭忙，他說去接她，直接過去了，讓車夫把他的馬送回來。
王氏是樂見其成的，她還一直嫌兒子木訥呢！
上京都一個月了，雖然一家子天天都在一處，大兒子下了值就回家。其實他連兒媳婦的身都近不了，也不知道哪年才能看到他們小倆口真的蜜裏調油，再給家裏添個孩子。
家裏小子實在多，最好是要個丫頭。這下孫子孫女都有了，她做夢都能笑醒。
今天大兒子的表現倒是出乎意料的好。
想到這裏，王氏又笑道：「讓我猜猜，這傻子是不是把你送到後院，自己又在前頭歇著了？也真真是個傻的，你們是正經夫妻，就是把你送進屋又如何呢？又不是要守男女大防的未婚男女。」
顧茵說不是啊，「他沒進府，把我放在門口就走了。好像是突然想到什麽事要辦。」
王氏笑不出了。
這要不是親兒子，她恨不能要破口大罵了。
「沒事兒啊娘，或許他真有事要忙。」顧茵拉著王氏的手勸了勸，又把自己晚上現熬的粥遞給她，讓她和武重分著當宵夜。
想到她忙了一整日，王氏也沒在她跟前多待，喊來丫鬟服侍她沐浴，自己提著食盒回屋了。
武重已經洗漱過，臨睡前在屋裏鍛鍊。
他們屋裏現在加裝了很多扶手，是顧茵給的建議。
別看這東西不起眼，但對腿腳不靈便的病人卻很有幫助。
起碼現在在屋裏的時候，武重已經不需要拐杖，自己拉著扶手就能行動自如。當然速度肯定比常人慢上不少。
「大丫回來了？」武重笑嗬嗬地靠近，接王氏手裏的食盒，「這孩子孝順，出去忙一整日還不忘帶吃食給家裏。別說，吃慣了大丫的手藝，吃原王府大廚做的菜都不香。」
王氏很喜歡聽別人誇自家兒媳婦的，武重也是看她臉色不大好，所以特地撿她喜歡的說給她聽。
偏他不說還好，一說王氏更鬱卒了。
她看著武重憋了半天，憋出一句道：「我咋就插你這坨牛糞上了呢？」
王氏喜歡顧茵喜歡的不行，要顧茵再小一些，恨不能日日把她拴在身邊的。
怎麽自家大兒子就那般不開竅？
想也知道不是隨了她這當娘的，是隨了他爹！
「哼！」王氏氣鼓鼓地哼完，出去洗漱上床躺下了。
…………
沒隔兩日，文老太爺讓文二老爺送去了匾額做賀禮。
同樣是方方正正的「食為天」三個楷體大字，配著油光水滑的上好木料，隻是尺寸比寒山鎮上那塊更大一些。
而且最後的印章也不再是兩個了，隻換成了一個新印。
這次文老太爺沒瞞著顧茵，寫了書信給她交底，說從前那兩方印，是前朝皇帝刻的，現在不好再用了，這次的印章才是他真正的私章，至於寒山鎮的牌匾，他也趁著這次機會重寫了一塊，讓人送回去換上了。
沒想到從前在寒山鎮的時候，自家招牌就用上了皇帝刻的章，也難怪當時文老太爺十分自信地和顧茵說盡管用「食為天」的名字，不用擔心犯了忌諱。
後頭顧茵也在酒樓裏和周掌櫃請來的兩位大廚碰了麵。
這兩位大廚，負責紅案的姓孔，負責白案的姓曹，年紀和周掌櫃差不多，正是年富力強的年紀。從前就是在同一家京城大酒樓做工的。
隻是運道不好，他們酒樓的幕後東家和前朝權宦有勾連，整家酒樓讓朝廷收回。酒樓新東家有自己的班底，兩位大廚就齊齊失了業。
周掌櫃少年時就同他們認識了，雖然多年沒怎麽來往，但交情卻是實打實的。
兩位大廚的手藝並不輸周掌櫃和顧茵，工錢還和他們從前一樣，一人一個月五十兩。
那五十兩還不都是他們自己拿的，是他們各帶幾個徒弟、幫廚，一隊人共拿五十兩，由大廚分配。
這等於每個月一百兩的工錢，就給把酒樓的後廚給支棱起來了。