後頭望月樓外排隊的客人越來越多，門口擠得連個站腳的地方都沒了，顧茵和王氏也沒多待。
等到他們走了，李成立刻進去知會了王大富。
一百兩對誰來說都不是筆小銀錢，王大富心痛不已，隻能安慰自己反正現在生意好，照著這個趨勢，很快就能賺回來了。
臘八之前，顧茵又熬了一次臘八粥。
去年臘月，她的臘八粥可是引出過望月樓一場風波的，其可口程度可想而知。
她在店裏做了一次試吃活動，又是一致地好評，臘八前就訂出去了上百份。到了臘八正日，又是不費吹灰之力地賣出去一二百碗。
這天顧茵正在半人高的大窗戶邊上招呼客人，一抬眼，看到了失魂落魄的白子熙從窗前走過。
她趕緊放了手裏的活計迎出去。
「客官，可還記得四月的時候在小店存了一筆銀錢？」
當時白子熙是第一個帶頭存銀的人，可以說正是因為他，食為天才度過了一開始的周轉困難。顧茵對他印象深刻，第二天特地為他做了五道特點。然而前一天說好會早些到的白子熙卻是沒再來。
不止那天沒來，後頭兩家大酒樓推出貴賓優惠的時候，存銀的客戶都來退錢了，白子熙也沒過來。顧茵還一直記掛著他放在自家帳上半年多的那十兩銀子呢。
白子熙聞言站住腳步，「是小娘子啊。」
說著話他抬頭茫然環顧了一下，又自顧自嘟囔道：「怎麽走到這裏了？」
「今天我們店新熬了臘八粥，客官要不要進來喝一碗暖暖身子？」
寒風冷冽，被她一提醒，白子熙也覺得冷了，縮著脖子快步進了店裏。
熱騰騰、香噴噴的臘八粥端到手裏，入口既香且稠，各種配料的香味層次分明地在舌尖綻開，胃裏暖起來後，白子熙舒服地喟嘆一聲，「你家這粥屬實不錯。」
說完他的目光落到店內其他客人身上。
這樣冷的天氣，食為天的上座率還有九成，整個店裏隻有零星幾個空位。
再想到自家酒樓，自打望月樓跟風弄出個重油重辣的麻辣燙，含香樓的客人就日漸減少，雖然他大伯後頭也效仿了，定價還比望月樓便宜一些，也同樣不吝惜地加了許多番椒，但還是收效甚微。到了這個月，含香樓推出了臘八粥，才算是做到了一些生意，但這也隻是迴光返照，終歸還是要回到門庭冷落的狀態。
雖然現在這酒樓是大房在經營，但是到底是家裏幾代人經營的產業，如今落到這個地步，總是讓人唏噓，心裏不是滋味。
「這粥記帳，其餘的銀錢也先放著，我有空會再來光顧的。」白子熙長嘆一聲，懷著心事走了。
他走後，王氏去收拾桌子，這才發現他把食盒落下了，趕緊追出去。
白子熙已經走出去一段路了，幹脆擺手道：「這個我不要了，麻煩店家幫扔了。」
食盒裏裝著的是望月樓買來的麻辣燙，他已經斷斷續續讓人買過好幾次了，但每次吃，都覺得並不美味，實在是不明白為什麽望月樓能憑藉這東西，把他們家的含香樓徹底壓了下去。
這次也是死馬當活馬醫，他又去買了，但想也知道還是找不出原因的，索性不要了，眼不見心不煩。
「多好的食盒啊，說不要就不要了。」王氏沒捨得，還是把食盒先放在了櫃檯邊上。
沒多會兒，武安和顧野先後都回店裏了。
傍晚天陰沉沉的，眼看著就要下大雪，路上行人寥寥，店裏也沒客人，顧茵幹脆就把店門關了，讓夥計們吧桌子一拚，提前開飯，吃起了火鍋。
兩個小傢夥幫著拿碗筷，看到櫃檯角落有個精美的食盒，顧野蹲下身好奇地打開，然後就被那油辣的味道熏得猛咳嗽起來。
顧茵一手把他拉起來，一手把食盒放到櫃檯上。
顧野沒再咳嗽，隻難受地嘀咕道：「什麽東西，嗆死我！」
王氏探頭一看，就解釋說是白子熙不要了的東西，又可惜道：「這碗上的寫著望月樓，這就是望月樓那幾十文、上百文錢一份的麻辣燙？」
這話倒是把店裏其他人的目光都吸引了過來。
不像白家那樣家大業大，動不動就能買一碗來嚐味，上次顧茵和周掌櫃買過一次嚐過味道後就沒再買了，店裏其他人就更捨不得了，到現在也隻聽說過，沒嚐過。
「都涼了，拿去後廚倒了吧。」顧茵道。
一直把自己當成丫鬟的宋石榴搶著把活兒幹了。
兩張桌子上架兩個紅泥小爐，爐上架兩個大砂鍋，一種骨湯，一種酸菜湯底。
現在自家生意也上軌道了，尤其是這天還是過節，顧茵更不是吝嗇的老闆，讓大家敞開肚皮吃。
這話一出，夥計們歡呼一聲，爭先恐後地動起手來拿配菜，調調料。
徐廚子先拿了兩份辣油，兩份芝麻醬倒在自己碗裏拌了起來，自己拌完不算，還吆喝宋石榴：「石榴快來，我給你多拿兩份辣油。」
宋石榴和徐廚子年紀上差著輩兒，卻是一樣的能吃。
多了她加入之後，食為天再也沒有賣剩下而要倒掉的東西，全讓這兩人包圓兒了。他們也相處出了一些搶東西吃的交情。
宋石榴搖搖頭，道：「我今天好像不怎麽餓。」
徐廚子也不再管她，加入到搶菜大軍中。
等到他們走了，李成立刻進去知會了王大富。
一百兩對誰來說都不是筆小銀錢，王大富心痛不已，隻能安慰自己反正現在生意好，照著這個趨勢，很快就能賺回來了。
臘八之前，顧茵又熬了一次臘八粥。
去年臘月，她的臘八粥可是引出過望月樓一場風波的，其可口程度可想而知。
她在店裏做了一次試吃活動，又是一致地好評，臘八前就訂出去了上百份。到了臘八正日，又是不費吹灰之力地賣出去一二百碗。
這天顧茵正在半人高的大窗戶邊上招呼客人，一抬眼，看到了失魂落魄的白子熙從窗前走過。
她趕緊放了手裏的活計迎出去。
「客官，可還記得四月的時候在小店存了一筆銀錢？」
當時白子熙是第一個帶頭存銀的人，可以說正是因為他，食為天才度過了一開始的周轉困難。顧茵對他印象深刻，第二天特地為他做了五道特點。然而前一天說好會早些到的白子熙卻是沒再來。
不止那天沒來，後頭兩家大酒樓推出貴賓優惠的時候，存銀的客戶都來退錢了，白子熙也沒過來。顧茵還一直記掛著他放在自家帳上半年多的那十兩銀子呢。
白子熙聞言站住腳步，「是小娘子啊。」
說著話他抬頭茫然環顧了一下，又自顧自嘟囔道：「怎麽走到這裏了？」
「今天我們店新熬了臘八粥，客官要不要進來喝一碗暖暖身子？」
寒風冷冽，被她一提醒，白子熙也覺得冷了，縮著脖子快步進了店裏。
熱騰騰、香噴噴的臘八粥端到手裏，入口既香且稠，各種配料的香味層次分明地在舌尖綻開，胃裏暖起來後，白子熙舒服地喟嘆一聲，「你家這粥屬實不錯。」
說完他的目光落到店內其他客人身上。
這樣冷的天氣，食為天的上座率還有九成，整個店裏隻有零星幾個空位。
再想到自家酒樓，自打望月樓跟風弄出個重油重辣的麻辣燙，含香樓的客人就日漸減少，雖然他大伯後頭也效仿了，定價還比望月樓便宜一些，也同樣不吝惜地加了許多番椒，但還是收效甚微。到了這個月，含香樓推出了臘八粥，才算是做到了一些生意，但這也隻是迴光返照，終歸還是要回到門庭冷落的狀態。
雖然現在這酒樓是大房在經營，但是到底是家裏幾代人經營的產業，如今落到這個地步，總是讓人唏噓，心裏不是滋味。
「這粥記帳，其餘的銀錢也先放著，我有空會再來光顧的。」白子熙長嘆一聲，懷著心事走了。
他走後，王氏去收拾桌子，這才發現他把食盒落下了，趕緊追出去。
白子熙已經走出去一段路了，幹脆擺手道：「這個我不要了，麻煩店家幫扔了。」
食盒裏裝著的是望月樓買來的麻辣燙，他已經斷斷續續讓人買過好幾次了，但每次吃，都覺得並不美味，實在是不明白為什麽望月樓能憑藉這東西，把他們家的含香樓徹底壓了下去。
這次也是死馬當活馬醫，他又去買了，但想也知道還是找不出原因的，索性不要了，眼不見心不煩。
「多好的食盒啊，說不要就不要了。」王氏沒捨得，還是把食盒先放在了櫃檯邊上。
沒多會兒，武安和顧野先後都回店裏了。
傍晚天陰沉沉的，眼看著就要下大雪，路上行人寥寥，店裏也沒客人，顧茵幹脆就把店門關了，讓夥計們吧桌子一拚，提前開飯，吃起了火鍋。
兩個小傢夥幫著拿碗筷，看到櫃檯角落有個精美的食盒，顧野蹲下身好奇地打開，然後就被那油辣的味道熏得猛咳嗽起來。
顧茵一手把他拉起來，一手把食盒放到櫃檯上。
顧野沒再咳嗽，隻難受地嘀咕道：「什麽東西，嗆死我！」
王氏探頭一看，就解釋說是白子熙不要了的東西，又可惜道：「這碗上的寫著望月樓，這就是望月樓那幾十文、上百文錢一份的麻辣燙？」
這話倒是把店裏其他人的目光都吸引了過來。
不像白家那樣家大業大，動不動就能買一碗來嚐味，上次顧茵和周掌櫃買過一次嚐過味道後就沒再買了，店裏其他人就更捨不得了，到現在也隻聽說過，沒嚐過。
「都涼了，拿去後廚倒了吧。」顧茵道。
一直把自己當成丫鬟的宋石榴搶著把活兒幹了。
兩張桌子上架兩個紅泥小爐，爐上架兩個大砂鍋，一種骨湯，一種酸菜湯底。
現在自家生意也上軌道了，尤其是這天還是過節，顧茵更不是吝嗇的老闆，讓大家敞開肚皮吃。
這話一出，夥計們歡呼一聲，爭先恐後地動起手來拿配菜，調調料。
徐廚子先拿了兩份辣油，兩份芝麻醬倒在自己碗裏拌了起來，自己拌完不算，還吆喝宋石榴：「石榴快來，我給你多拿兩份辣油。」
宋石榴和徐廚子年紀上差著輩兒，卻是一樣的能吃。
多了她加入之後，食為天再也沒有賣剩下而要倒掉的東西，全讓這兩人包圓兒了。他們也相處出了一些搶東西吃的交情。
宋石榴搖搖頭，道：「我今天好像不怎麽餓。」
徐廚子也不再管她，加入到搶菜大軍中。