林雲初洗幹淨鍋,接著做了個素炒薺菜,還有涼拌灰灰菜。


    雖然這兩個都沒有肉,但是林雲初裏邊也是放足了油的,跟他們平日裏吃的都要香上不少。


    將這些菜都做好了,燉著的骨頭竹筍湯也好了,林雲初撒入食鹽攪拌了下,便囑咐林長安將火給滅了。


    這時候林父幾人也都回來了,林雲初將飯菜都端到堂屋。


    “今晚吃什麽,好香啊。”


    林長順嗅著鼻子,一臉陶醉的模樣。


    這味道跟之前做的魚可不一樣,真的是肉味啊。


    今天聽到林雲初說買了肉,晚上真的有肉吃啊,林長順已經有些迫不及待了。


    林家之前就是林雲初在山裏抓了那隻野兔,都不知道多久沒有吃過肉了。


    今天的那個肉包子的滋味他到現在還在回味呢。


    “爹,大哥二哥快洗手先吃飯吧。”


    林家難得吃一頓肉,而且今日賺了銀子,林雲初也高興,水井裏還吊著那塊豬肝,留著明日再吃。


    林長順趕緊放下手裏的鋤頭,跑到水井邊上打了水洗幹淨手便跑到飯桌前。


    看著五花肉還有骨頭湯,還有油水十足的炒薺菜,回過頭便催著林父還有林長亭。


    “爹,大哥,你們快點,晚上真的有肉吃呢,好香啊。”


    林母不由得嗔了他一眼,這麽大個人了,看到一口吃的還這般沒個正行。


    不過今晚這菜確實是香,林家已經許久沒有吃過肉了,今日不僅掙了銀子回來,還有肉吃,這麽多年都沒有像現在這般舒心過。


    林雲初先給每個人都盛了一碗骨頭湯,這骨頭湯已經熬了許久,裏邊的油水已經熬出來了。


    湯已經煮得奶白,還有濃濃的肉香味,她喝了一口,裏邊還有竹筍的清甜味,簡直太舒坦了。


    林家其它人也端起碗喝了一口,頓時就被這濃濃的湯驚豔到了,沒想到連這沒有肉的骨頭都能熬得這般香甜。


    難怪今日林雲初一定要買這些骨頭回來呢,最後那小販給了兩文錢一斤,跟吃肉也不差啊。


    喝完了湯便開始吃飯,林長順最先夾了一筷子的五花肉炒野蒜。


    頓時眼睛裏冒著欣喜,指著那碗五花肉驚喜的說道:


    “原來這個也是能吃的野菜啊,跟這個五花肉炒真的太香了。”


    林家其他人倒是沒有誰出聲,因為他們也覺得林長順說得對,這野蒜今日林雲初還是第一次挖回來吃呢。


    沒想到這味道這般好,五花肉煸得焦香,加上野蒜,晚上多吃兩碗飯都能吃的下。


    “阿姐,這野菜可真好吃,明日我還到地裏去挖些回來吃。”


    林長安今天是跟著林雲初出門的,哪裏有這個野蒜他可清楚得很。


    林雲初點了點頭,這野蒜地裏也不缺,想吃便挖些回來就是了。


    不過明日林雲初還打算再進山去,周掌櫃說了想要看看他們帶去的那些菌子和山竹筍好不好賣,暫時也不收他們的菌子。


    不過現在山裏菌子有不少,反正在家裏也沒什麽事,還不如進山去多撿一些回來,曬幹了也是可以留著冬天再吃的。


    而且她還想再看看山裏還有沒有其它能吃的東西,林家也需要一個長久的營生。


    林雲初一邊吃晚飯,一邊將自己明日想要進山的事情跟林家眾人說了一遍。


    林父倒是沒什麽意外的,林雲初現在跟之前完全改了性子,也有自己的主意。


    而且這山裏菌子多,進山去撿菌子也沒什麽,不過現在一品閣還沒有說要收他們的菌子,林父便想著讓林長亭跟著林雲初一塊進山,他還要忙活地裏的活計。


    這農戶人家還是得侍弄自家地裏的活,要不然地裏頭都是雜草,來年的收成可就成了問題。


    “成,明日就讓你大哥和長安跟著你一塊進山去,不過你們可別走遠了,就在外圍撿些菌子就成。”


    林雲初也不是第一次進山了,林父雖然也沒什麽可擔心的,但是還是囑咐了一句。


    林雲初點了點頭,林父這般安排她也同意。


    現在一品閣還沒有決定要收他們家的菌子,那自然不用全家人都進山撿菌子去,這地裏的活也需要人去忙活呢。


    “知道了爹,我要幫著撿菌子。”


    林長安現在已經不樂意在村子裏到處玩了,這山裏撿的菌子和山竹筍可都是能賣銀錢的東西。


    賣了銀錢就能買肉吃,他跟村子裏那些就知道玩的男娃子可不一樣,他得幫著家裏人一塊幹活掙銀子。


    今日這頓晚飯,林家眾人吃的可比上次吃兔肉的時候還要滿足,肚子裏油水足足的。


    想到家裏如今還有了些銀子,一家人晚上連做夢都是笑醒的。


    次日一早。


    因為這些日子不是進山就是要去鎮上,林母也習慣了起床後要做早飯。


    林雲初昨日買了粗麵,便做了個野菜餅子,炒了一碟子酸菜,煮了幾個紅薯,留著給林雲初帶進山。


    林雲初醃製的這個酸菜特別的酸脆,正好現在地裏的野油菜也長得好,林母無事的時候便多摘了一些回來,醃製成酸菜。


    平時炒成小菜特別的下飯。


    吃過早飯,林雲初和林長亭帶著林長安背著背簍便進山了。


    林父看著幾人走遠的身影,這才和林長順轉身去了下地去。


    進了幾次山的林雲初三人,很快便順著之前的方向進到山裏,昨日沒有進山,這才剛走沒幾步就發現了菌子。


    林雲初也不放過,今日主要就是進山來撿菌子,順便看看能不能遇到其它能賣了換些銀子的東西。


    雖然知道那野山參極其的珍貴,也不是那麽好運氣能遇到的。


    不過沒有野山參也說不定會有別的東西嘛,就算沒遇到也沒關係,多撿些菌子木耳等山貨,留著以後吃。


    “阿姐,你瞧,那邊那個是木耳吧。”


    林長安指著不遠處的一根倒下的枯樹幹炒林雲初驚喜的喊道:“咱們快過去看看。”


    這些日子林雲初教了他不少東西,好多能吃的山貨林長安都是認得的。


    而且這個木耳之前也摘了一些,他遠遠看著就像。


    阿姐說了,那木耳也是極好吃的,能摘多少就摘多少。

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