而且如今宋人也喜歡喝糊糊糟糟的東西,茶葉都要磨碎了調香料喝,和大食人現在的咖啡差不多的路數。
蘇油沒要人家的寶石香料,卻打劫了十來斤咖啡豆,準備拿去和大佬們搞好關係用。
還要給八娘和二十七娘寄去,哼哼哼,卡布奇諾,它本來應該是這樣的!
第七百五十五章 爭議
至於蒲蠡搞得神神秘秘的黃香粉,其實就是黃櫨單寧。
單寧酸的作用很多,對宋人來說,最大的用處就是鞣皮和藥用。
所以這東西在蜀中有另一個名稱——「鞣酸」。
天師府的人將它從五倍子裏邊用乙醚提純出來,發現它能治療瘡毒。
然後二林部發現它能夠鞣皮。
蘇家織造坊發現它能給絲綢上膠,於是告訴了程家造紙坊。
很快,皇宋寶鈔也用它上膠。
永春露高度酒用不著,但是周大廚用它作為低度酒澄清劑,得到了一種清澈的米酒,稱為「清酒」。
然後發現它和鈉鹽化合,能夠得到一種深色的液體。
於是程家墨坊又將這發現拿了過去,搞出了藍墨水……
所以這東西如今根本出不了蜀中,完全供不應求。
一種化學品的發現,被蜀中人用到了方方麵麵,這也是蜀中各商坊的常規操作了。
各行各業的商賈,嚐過甜頭之後,如今對理工之學的興趣非凡,都在不斷投入資金,讓自己的產品更加精美,成本更加低廉。
而大食人,竟然將它用來烤肉!
……
大宋是一個農耕帝國,其實進入十月,最後一批主糧收穫之後,州府主官們揪著一年的心,總算是可以鬆泛一絲了。
是豐是飢,反正都已經塵埃落定。
除了今年的兩浙路。
隻要是蘇油主政的地方,一年到頭忙個沒停。
換到其他官員治下,士大夫們又要開始唱《憫農》,《三吏》,《三別》了,不過在兩浙路,他們是真唱不起來。
因為小蘇少保他工役錢給得豐厚,飯食還足,油水還大。
在這個時代,兩天一頓肉,是宰相門下最親近的僕從的標準。
蘇少保這裏天天都有肉,雖然主要是魚,但是少保魚的滋味,那是……嘖嘖嘖。
所謂的少保魚,就是紅燒魚塊,魚塊裹上麵粉過油炸了,然後調製烹汁燉。
還有雞雜湯餅,骨湯羊雜米線,肥腸蓋澆飯,香辣肺片……
偶爾菜盆裏還會有高檔的牛肉罐頭,羊肉罐頭,午餐肉!
就算是油渣芽菜弄出來的臊子麵,都是那樣的美味!
蘇油對民工的飯食隻有一條要求——從自己這個水利司都提舉,到送藥飲的膳食大娘,隻要還在工地上幹,飲食方麵一視同仁,任何官員胥吏,和民工一口鍋裏攪馬勺!
要是連這一條都做不到,那就不用在水利司待了。
呂嘉問有時候還偷奸耍滑,江寧知府王安石,湖州太守孫覺,蘇州太守王晦,對此舉大加讚賞。
孫覺甚至寫了一篇《湖州水利工役記》,歌頌這樣的舉措。
老頭是開心壞了,因為太湖開發二期項目,最大的受益人就是蘇湖二州。
看著大片大片的沼澤地,老頭心裏是真著急,恨不得一眨眼全變成良田。
甚至上書朝廷,將今年的罪犯都流放到我湖州來吧!
蘇油回來得知後都嚇壞了,趕緊追上了一道上表,蘇湖土地肥沃,拿來給流放的罪犯,不符合朝廷獎善懲惡之道。
倒是如今蜀中千人耕萬人食,百姓的田土都開到山上去了,而且蜀地富庶,家中有子弟移民之用,不如召集庶支子弟,到蘇湖來開枝撒葉。
這個問題要換到其它地方那還真麻煩,因為一來新移民買不起地,又得搞成慈善工程;二來人口對於地方官僚來說,牽扯到考績,人口出現負增長,地方官員可是要丟官的!
不過蘇油早就考慮到了這個問題,因為稀釋人口密度提升人均土地擁有量,對地方發展其實是有好處的,官員們擔心的問題,都是技術問題。
所以隻要將考績方式換一下,這個問題就能夠得到解決——各州府上報願意移民的丁口和戶數,朝廷同意之後,組織移民,再從當地人口中減去,將新基數作為第二年考績基礎就行了。
這樣第二年州府考績又有了上升的空間,還解決了人口負擔,對他們本身來說,是有好處的。
孫覺不幹了,老頭認為對國民當以教化為先,將囚徒改造成順民,那是上追三代的德政。現在有這樣的機會,怎麽可以錯過?
兩浙路其餘各州府也不幹了,除了曾布這個忙著燒銅鑄錢傢夥,境內出現了人力資源缺口,所有流人隱戶都被利用起來之外,其餘州府主官明裏暗裏就是說蘇油偏心,瘋狂地暗示提醒蘇油——既然有這麽好的機會,先把十四州的隱戶問題解決一下啊!兩浙路因明公出現人口爆發增長的大政績,難道它不香嗎?!
去年還盜匪橫行,鹽梟猖獗,今年變成善耕之民,高產鹽戶,田得耕,民得食,疆境清寧安謐,這種魚米之鄉的田園牧歌,難道它不香嗎?!
而且就算少保你在蜀中根底深厚,但是你畢竟是兩浙路轉運使,從大江尾伸手到大江頭,這手是不是太長了一點?
蘇油沒要人家的寶石香料,卻打劫了十來斤咖啡豆,準備拿去和大佬們搞好關係用。
還要給八娘和二十七娘寄去,哼哼哼,卡布奇諾,它本來應該是這樣的!
第七百五十五章 爭議
至於蒲蠡搞得神神秘秘的黃香粉,其實就是黃櫨單寧。
單寧酸的作用很多,對宋人來說,最大的用處就是鞣皮和藥用。
所以這東西在蜀中有另一個名稱——「鞣酸」。
天師府的人將它從五倍子裏邊用乙醚提純出來,發現它能治療瘡毒。
然後二林部發現它能夠鞣皮。
蘇家織造坊發現它能給絲綢上膠,於是告訴了程家造紙坊。
很快,皇宋寶鈔也用它上膠。
永春露高度酒用不著,但是周大廚用它作為低度酒澄清劑,得到了一種清澈的米酒,稱為「清酒」。
然後發現它和鈉鹽化合,能夠得到一種深色的液體。
於是程家墨坊又將這發現拿了過去,搞出了藍墨水……
所以這東西如今根本出不了蜀中,完全供不應求。
一種化學品的發現,被蜀中人用到了方方麵麵,這也是蜀中各商坊的常規操作了。
各行各業的商賈,嚐過甜頭之後,如今對理工之學的興趣非凡,都在不斷投入資金,讓自己的產品更加精美,成本更加低廉。
而大食人,竟然將它用來烤肉!
……
大宋是一個農耕帝國,其實進入十月,最後一批主糧收穫之後,州府主官們揪著一年的心,總算是可以鬆泛一絲了。
是豐是飢,反正都已經塵埃落定。
除了今年的兩浙路。
隻要是蘇油主政的地方,一年到頭忙個沒停。
換到其他官員治下,士大夫們又要開始唱《憫農》,《三吏》,《三別》了,不過在兩浙路,他們是真唱不起來。
因為小蘇少保他工役錢給得豐厚,飯食還足,油水還大。
在這個時代,兩天一頓肉,是宰相門下最親近的僕從的標準。
蘇少保這裏天天都有肉,雖然主要是魚,但是少保魚的滋味,那是……嘖嘖嘖。
所謂的少保魚,就是紅燒魚塊,魚塊裹上麵粉過油炸了,然後調製烹汁燉。
還有雞雜湯餅,骨湯羊雜米線,肥腸蓋澆飯,香辣肺片……
偶爾菜盆裏還會有高檔的牛肉罐頭,羊肉罐頭,午餐肉!
就算是油渣芽菜弄出來的臊子麵,都是那樣的美味!
蘇油對民工的飯食隻有一條要求——從自己這個水利司都提舉,到送藥飲的膳食大娘,隻要還在工地上幹,飲食方麵一視同仁,任何官員胥吏,和民工一口鍋裏攪馬勺!
要是連這一條都做不到,那就不用在水利司待了。
呂嘉問有時候還偷奸耍滑,江寧知府王安石,湖州太守孫覺,蘇州太守王晦,對此舉大加讚賞。
孫覺甚至寫了一篇《湖州水利工役記》,歌頌這樣的舉措。
老頭是開心壞了,因為太湖開發二期項目,最大的受益人就是蘇湖二州。
看著大片大片的沼澤地,老頭心裏是真著急,恨不得一眨眼全變成良田。
甚至上書朝廷,將今年的罪犯都流放到我湖州來吧!
蘇油回來得知後都嚇壞了,趕緊追上了一道上表,蘇湖土地肥沃,拿來給流放的罪犯,不符合朝廷獎善懲惡之道。
倒是如今蜀中千人耕萬人食,百姓的田土都開到山上去了,而且蜀地富庶,家中有子弟移民之用,不如召集庶支子弟,到蘇湖來開枝撒葉。
這個問題要換到其它地方那還真麻煩,因為一來新移民買不起地,又得搞成慈善工程;二來人口對於地方官僚來說,牽扯到考績,人口出現負增長,地方官員可是要丟官的!
不過蘇油早就考慮到了這個問題,因為稀釋人口密度提升人均土地擁有量,對地方發展其實是有好處的,官員們擔心的問題,都是技術問題。
所以隻要將考績方式換一下,這個問題就能夠得到解決——各州府上報願意移民的丁口和戶數,朝廷同意之後,組織移民,再從當地人口中減去,將新基數作為第二年考績基礎就行了。
這樣第二年州府考績又有了上升的空間,還解決了人口負擔,對他們本身來說,是有好處的。
孫覺不幹了,老頭認為對國民當以教化為先,將囚徒改造成順民,那是上追三代的德政。現在有這樣的機會,怎麽可以錯過?
兩浙路其餘各州府也不幹了,除了曾布這個忙著燒銅鑄錢傢夥,境內出現了人力資源缺口,所有流人隱戶都被利用起來之外,其餘州府主官明裏暗裏就是說蘇油偏心,瘋狂地暗示提醒蘇油——既然有這麽好的機會,先把十四州的隱戶問題解決一下啊!兩浙路因明公出現人口爆發增長的大政績,難道它不香嗎?!
去年還盜匪橫行,鹽梟猖獗,今年變成善耕之民,高產鹽戶,田得耕,民得食,疆境清寧安謐,這種魚米之鄉的田園牧歌,難道它不香嗎?!
而且就算少保你在蜀中根底深厚,但是你畢竟是兩浙路轉運使,從大江尾伸手到大江頭,這手是不是太長了一點?