開什麽玩笑,當朝少保的尊長,地方官不拍馬屁才怪了,也就是八公鎮得住,不然可龍裏蘇家,不知道要占多大的良田,眉山城直接幾家分了得了。
八公還守著後山兩百畝地不增不擴,這點很好。
說著聊著,就來到了散花樓方知味,石富,程文應和史洞修上來接著,石通,陳昭明,文同跟在後邊。
程文應笑道:「老哥哥也,你可算是願意出來看看了……」
八公看著兩位也是開心:「兩位太爺,可是有好些年月沒見了。天子腳下就是不同,越見富態。」
史洞修笑道:「這話說老程合適,我可不像他。」
程文應懟他:「你每晚少敲點算盤,也不至於瘦成老猴。」
史洞修說道:「趕緊往裏進吧,還好些人等著呢。」
進入蘇油的包廂,果然小妹,綠箬等女眷也在,這時也過來拜見。
又是好一通熱鬧,八公伸手指逗弄繈褓裏的陳梧:「聽說小名叫小椅子?嚕嚕嚕……真乖,小小年紀就會給翁翁寫信呢!」
陳昭明張了張嘴,終於還是在小妹的目光下屈從了,這下小椅子這小名真擺脫不掉了!
菜上來了,男女分桌,大家開始高談闊論。
老年人在一起就喜歡話當年,其中蘇油小時候調皮搗蛋事占了大部分。
小妹石薇還算好,這些事情她們早就知道,但是綠箬和文同的家眷就不一樣了,笑得幾乎把臉都要埋到湯裏。
這個叔叔是真的皮,還皮出了花兒來,不過能拿著染了病的菰草去故意傳染自家的菰草,最後得到肥美的菰筍;從小河裏篩選魚苗丟到稻田裏,繁育稻花魚;閹割小豬讓它們呼呼長肉;讓苦橘子接上甜橘枝子;將茶枝剪下在沙土裏成苗;能從樟樹葉子裏邊提取龍腦樟……還真不是一般娃子想得出來的皮法。
還貪吃,為了吃提煉了精鹽;弄出了生抽,老抽,香醋,辣豆瓣醬,薑水豆豉,風豆豉,肉鬆,料酒,永春露,十三香……
最後皮到滿可龍裏的鄉親們都傳說星宿下界,皮到石家垂涎,皮到張方平趙抃親自培養,皮到威震大理二林,皮到皇後點名好好看護,皮成了大宋探花,皮出了理學大道。
僅僅這些調味品,還有各種菜色,就可以說極大地改變了大宋百姓們的生活。
然後從廚房調料的提純和精煉開始,發展到如今的酵母,酒精,乙醚,青蒿素,青黴素,如今天師道正在用醋精和楊柳枝裏邊的提取物,製作一種叫楊枝素的藥材……
從鐵鍋開始,發展出了精煉,球磨鑄鐵,各種鋼材……
從廚刀開始,發展出騎刀,鶴脛弩……
從臘肉香腸開始,發展出罐頭等係列軍糧……
這還僅僅是一端!
蘇家人如今敢拍著胸脯誇海口——就問問整個大宋,還有誰?!
程文應給八公添酒:「如今眉山的產業大了,年輕人還是得放出去,看看散娃,如今都浪到了日本高麗去了。」
史洞修說道:「還有嗣娃在荊湖,藻娃在夔州,元貞在嶲州,小石頭在商州,大石頭在鄭州,小鼠如今在杭州皇宋銀行,那裏進出的都是海商,每日流水比汴京城還要嚇人!都成了獨擋一麵的人物。」
八公說道:「可不是,老家就剩一個狗剩,一個拴住,倒還真合了他們的名兒。」
眾人都是哈哈大笑,程文應說道:「狗剩拴住可也小瞧不得,往北要支應陝西,往西南支應嶲州大理,往東南支應夔州,要讓外出闖蕩的沒有後顧之憂,也難。」
八公說道:「這算什麽難,一年到頭耗盡力氣,最後還得吃糠咽菜不知明年一家人怎麽過活,以前的日子,那才叫難!」
一句話,說得桌上眾人都安靜了。
……
開封府從七月到現在還沒有下雨,幸好黃河已經開始了桃花汛。
蘇油去年大興水利,將廢棄的水渠全部恢復,如今還在不斷擴張,好處就徹底體現了出來。
有了汴口埽大型水利樞紐工程,引來的大量的黃河水,加上在部分地方開挖機井,愣是沒讓開封十六縣遭災。
都江堰引岷江水,能灌溉五百萬畝土地,後世更是達到了上千萬畝,三十七個縣。
汴口埽如今剛剛具備規模,還達不到那種程度,不過用於十六縣糧食主產區渡旱,問題已經不大。
不過和都江堰的歲修一樣,汴渠的歲掏,也必須形成製度。
陝西旱情嚴重,幸好蘇油當年要求各地不但要通渠,還要興修配套一定規模的魚塘,黃土高原上當時不怎麽吃魚,百姓還有牴觸情緒。
直到今年,馮老漢才明白了蘇油當年的深刻用心,要不說咱們探花郎星宿下凡呢!
可以說,整個中國北方的旱情,被蘇油用水利工程解決了一半。
但是隔壁的蕃人就慘了,富弼給朝中的奏報是「諸蕃人畜,多瘐死。」
在此情形之下,趙頊和王安石連下詔書,要求王韶,高遵裕持重用兵,必要的時候,可以放棄青唐,朝廷不予追究!
第六百九十六章 運糧
大旱給大宋帶來的好處就是,陝西路轉運司,開始大肆招誘西夏人口入宋,繼續削薄西夏人的實力。
而董氈的實力也受到了影響,要求青宜結鬼章保存實力,相機行事。
八公還守著後山兩百畝地不增不擴,這點很好。
說著聊著,就來到了散花樓方知味,石富,程文應和史洞修上來接著,石通,陳昭明,文同跟在後邊。
程文應笑道:「老哥哥也,你可算是願意出來看看了……」
八公看著兩位也是開心:「兩位太爺,可是有好些年月沒見了。天子腳下就是不同,越見富態。」
史洞修笑道:「這話說老程合適,我可不像他。」
程文應懟他:「你每晚少敲點算盤,也不至於瘦成老猴。」
史洞修說道:「趕緊往裏進吧,還好些人等著呢。」
進入蘇油的包廂,果然小妹,綠箬等女眷也在,這時也過來拜見。
又是好一通熱鬧,八公伸手指逗弄繈褓裏的陳梧:「聽說小名叫小椅子?嚕嚕嚕……真乖,小小年紀就會給翁翁寫信呢!」
陳昭明張了張嘴,終於還是在小妹的目光下屈從了,這下小椅子這小名真擺脫不掉了!
菜上來了,男女分桌,大家開始高談闊論。
老年人在一起就喜歡話當年,其中蘇油小時候調皮搗蛋事占了大部分。
小妹石薇還算好,這些事情她們早就知道,但是綠箬和文同的家眷就不一樣了,笑得幾乎把臉都要埋到湯裏。
這個叔叔是真的皮,還皮出了花兒來,不過能拿著染了病的菰草去故意傳染自家的菰草,最後得到肥美的菰筍;從小河裏篩選魚苗丟到稻田裏,繁育稻花魚;閹割小豬讓它們呼呼長肉;讓苦橘子接上甜橘枝子;將茶枝剪下在沙土裏成苗;能從樟樹葉子裏邊提取龍腦樟……還真不是一般娃子想得出來的皮法。
還貪吃,為了吃提煉了精鹽;弄出了生抽,老抽,香醋,辣豆瓣醬,薑水豆豉,風豆豉,肉鬆,料酒,永春露,十三香……
最後皮到滿可龍裏的鄉親們都傳說星宿下界,皮到石家垂涎,皮到張方平趙抃親自培養,皮到威震大理二林,皮到皇後點名好好看護,皮成了大宋探花,皮出了理學大道。
僅僅這些調味品,還有各種菜色,就可以說極大地改變了大宋百姓們的生活。
然後從廚房調料的提純和精煉開始,發展到如今的酵母,酒精,乙醚,青蒿素,青黴素,如今天師道正在用醋精和楊柳枝裏邊的提取物,製作一種叫楊枝素的藥材……
從鐵鍋開始,發展出了精煉,球磨鑄鐵,各種鋼材……
從廚刀開始,發展出騎刀,鶴脛弩……
從臘肉香腸開始,發展出罐頭等係列軍糧……
這還僅僅是一端!
蘇家人如今敢拍著胸脯誇海口——就問問整個大宋,還有誰?!
程文應給八公添酒:「如今眉山的產業大了,年輕人還是得放出去,看看散娃,如今都浪到了日本高麗去了。」
史洞修說道:「還有嗣娃在荊湖,藻娃在夔州,元貞在嶲州,小石頭在商州,大石頭在鄭州,小鼠如今在杭州皇宋銀行,那裏進出的都是海商,每日流水比汴京城還要嚇人!都成了獨擋一麵的人物。」
八公說道:「可不是,老家就剩一個狗剩,一個拴住,倒還真合了他們的名兒。」
眾人都是哈哈大笑,程文應說道:「狗剩拴住可也小瞧不得,往北要支應陝西,往西南支應嶲州大理,往東南支應夔州,要讓外出闖蕩的沒有後顧之憂,也難。」
八公說道:「這算什麽難,一年到頭耗盡力氣,最後還得吃糠咽菜不知明年一家人怎麽過活,以前的日子,那才叫難!」
一句話,說得桌上眾人都安靜了。
……
開封府從七月到現在還沒有下雨,幸好黃河已經開始了桃花汛。
蘇油去年大興水利,將廢棄的水渠全部恢復,如今還在不斷擴張,好處就徹底體現了出來。
有了汴口埽大型水利樞紐工程,引來的大量的黃河水,加上在部分地方開挖機井,愣是沒讓開封十六縣遭災。
都江堰引岷江水,能灌溉五百萬畝土地,後世更是達到了上千萬畝,三十七個縣。
汴口埽如今剛剛具備規模,還達不到那種程度,不過用於十六縣糧食主產區渡旱,問題已經不大。
不過和都江堰的歲修一樣,汴渠的歲掏,也必須形成製度。
陝西旱情嚴重,幸好蘇油當年要求各地不但要通渠,還要興修配套一定規模的魚塘,黃土高原上當時不怎麽吃魚,百姓還有牴觸情緒。
直到今年,馮老漢才明白了蘇油當年的深刻用心,要不說咱們探花郎星宿下凡呢!
可以說,整個中國北方的旱情,被蘇油用水利工程解決了一半。
但是隔壁的蕃人就慘了,富弼給朝中的奏報是「諸蕃人畜,多瘐死。」
在此情形之下,趙頊和王安石連下詔書,要求王韶,高遵裕持重用兵,必要的時候,可以放棄青唐,朝廷不予追究!
第六百九十六章 運糧
大旱給大宋帶來的好處就是,陝西路轉運司,開始大肆招誘西夏人口入宋,繼續削薄西夏人的實力。
而董氈的實力也受到了影響,要求青宜結鬼章保存實力,相機行事。