就在這時蘇若燕終於點完了前麵人的菜，到了他們麵前，秉承著先後的順序，先問的先一步進門的章欣。
免費欣賞了一齣戲的章欣將自己之前想好想吃的粵菜給拋到了腦後，直接打起了苗菜的主意，反正她準備了酸梅醬，不管是搭配什麽美食都是百搭的，毫無壓力。
「我要一個酸湯魚，一個三色糯米飯，一個折耳根炒臘肉，就先要這些吧。」章欣難得大方。
主要是她剛剛看菜單的時候覺得這幾個菜都跟她的酸梅醬很搭的，再加上本來就是來慶祝的於是都點了奢侈一把。
「好的，請稍等。」
蘇若燕記好了章欣的菜轉頭問向了董芳他們：「請問客人需要點些什麽？」
董芳和寶溫裏瞬間就將目光轉向了金婆婆，在座有長輩自然是長輩先點菜了。
蘇若燕也順勢將目光移到了金婆婆身上，不是第一次看到有少數民族的人穿著民族服飾來吃飯，尤其是袁州上新少數民族菜係以後，她還是覺得第一次看到這麽優雅的老太太。
盡管已經滿臉皺紋，但眉目間還是可以看出麗色，即使年紀大了也是一個漂亮的老太太，配上叮噹作響的苗族服飾，更是相得映彰。
被幾個人的目光這麽看著金婆婆總算是回過神來，看到蘇若燕手裏拿著的小本子和筆就知道小姑娘是來點菜的，再看了看看著她的董芳和寶溫裏，開口問道：「不知道有沒有醃胙肉？」
金婆婆眼神溫柔，顯然是想到了一些美好的事情，實際上也是這樣。
在苗族醃胙肉十分有名，不少父母都會在自家孩子出生的時候醃製上一罈子醃胙肉等到結婚的時候再拿出來待客。
而金婆婆就有那麽一罈子醃胙肉，因此不光是新婚的甜蜜一直留在了她的裏記憶，那一罈子醃胙肉也是，因此董芳一提起她就想到了這個，突然就想要再嚐嚐醃胙肉的味道，是不是還是記憶裏那麽美好。
……
第2634章 醃胙肉
「有的，客人請問是要一份嗎？」蘇若燕肯定道。
金婆婆眼睛一亮道：「那就來一份吧，再來一碗油茶，一份鼓藏肉，一份彩色糯米飯。」
點的都是有紀念意義的菜，她將董芳的話都聽進去了，也不枉費來這家店一次，最重要的是不辜負董芳的一片心意。
金婆婆人老成精，又不是真的不諳世事，怎麽可能看不出這家店裏的不同尋常，多半是不便宜的，雖然不知道具體多貴，但是也算是心中有數，心裏也打算好了怎麽回報一二董芳的一片情誼了。
當然金婆婆再是能夠想像，也是想像不出原來有的廚師做的菜真的不隻是貴那麽簡單的，還有其他的說法。
客隨主便，金婆婆點完以後，董芳就讓寶溫裏點，之前是想好了的，因此寶溫裏張口就報出了菜名：「一份油炸粑粑，一份辣椒骨，一份彩色糯米飯，就這些。」
他算過了每一份都是一百塊上下浮動的，不算貴，當然肯定也是不便宜的，尤其是他打工的時候吃的那可都是十幾塊的盒飯，這次絕對是狠下了一番決心才點這麽多的。
董芳看了看寶溫裏堅持的神色就知道說不進去了，再說小店裏可是會有傳統的搶菜分菜活動的，她多點一些就是了，到時候分著吃也是方便的，想到這，她就沒有再說其他的而是自己張口就點菜：「一份酸湯魚，一份搗魚，一份苗王魚，一份清炒蕨菜，一份彩色糯米飯。」
她點的都是魚類，也是沒有忘記寶溫裏和金婆婆他們都是比較喜歡吃魚的。
「請客人們稍等。」蘇若燕說著就朝著廚房那邊走去將單子交給了袁州然後才繼續開始點菜。
董芳他們進來的早自然就點的早，後麵排著的人可不少呢，蘇若燕加快了速度，她這邊快一點，說不定就可以讓多一點的食客進來吃飯了。
「小芳呀，我這次帶來了我早年的一本學習筆記，以你現在的學習進度已經是可以開始看這本筆記了，你可得好好學呀。」金婆婆見蘇若燕走了趕緊朝著董芳道。
這是一早就準備給董芳的禮物，一邊說著金婆婆一邊就從身邊掛著的一個幾乎跟衣服融為一體的布包裏，摸出一本封麵有些泛黃的小冊子。
有點像是以前小學生的作業本那個大小，雖然看著就年代比較久遠了，但是看得出來本子的主人很愛惜，保存的十分好。
董芳眼前一亮，她最近確實陷入了一些瓶頸，不過她一直覺得可能是因為她年紀大了，沒什麽悟性造成的，一直不好意思問金婆婆。
沒有想到這次純粹的慶祝還有意外之喜，當即十分高興道：「謝謝金婆婆我就不客氣了，您放心我一定好好學，不會丟你的臉的。」
雖然董芳並不算是金婆婆正式的弟子，但是也是有半師之誼的，說這話也不算是哄著金婆婆的。
「好好好，那你得多多努力了。」金婆婆顯然很高興，頻頻點頭。
第一道菜就在這時候悄無聲息的上來了。
是金婆婆點的醃胙肉，作為苗族的特色食物，這道菜最大的特點除了醃製的時間可以很長以外，應該就是不需要烹飪了，直接取出來以後切製好就可以裝盤上桌了，因此才會顯得格外的快。
雪白盤子裏一片片薄如蟬翼的肉片透明發亮，堅硬結實，顏色鮮黃，看著就十分喜人，不知道是怎麽做的，反正看著就很有食慾，雖然香氣十分淡雅，但是就像是長了手一樣一直勾著人想要嚐一嚐。
免費欣賞了一齣戲的章欣將自己之前想好想吃的粵菜給拋到了腦後，直接打起了苗菜的主意，反正她準備了酸梅醬，不管是搭配什麽美食都是百搭的，毫無壓力。
「我要一個酸湯魚，一個三色糯米飯，一個折耳根炒臘肉，就先要這些吧。」章欣難得大方。
主要是她剛剛看菜單的時候覺得這幾個菜都跟她的酸梅醬很搭的，再加上本來就是來慶祝的於是都點了奢侈一把。
「好的，請稍等。」
蘇若燕記好了章欣的菜轉頭問向了董芳他們：「請問客人需要點些什麽？」
董芳和寶溫裏瞬間就將目光轉向了金婆婆，在座有長輩自然是長輩先點菜了。
蘇若燕也順勢將目光移到了金婆婆身上，不是第一次看到有少數民族的人穿著民族服飾來吃飯，尤其是袁州上新少數民族菜係以後，她還是覺得第一次看到這麽優雅的老太太。
盡管已經滿臉皺紋，但眉目間還是可以看出麗色，即使年紀大了也是一個漂亮的老太太，配上叮噹作響的苗族服飾，更是相得映彰。
被幾個人的目光這麽看著金婆婆總算是回過神來，看到蘇若燕手裏拿著的小本子和筆就知道小姑娘是來點菜的，再看了看看著她的董芳和寶溫裏，開口問道：「不知道有沒有醃胙肉？」
金婆婆眼神溫柔，顯然是想到了一些美好的事情，實際上也是這樣。
在苗族醃胙肉十分有名，不少父母都會在自家孩子出生的時候醃製上一罈子醃胙肉等到結婚的時候再拿出來待客。
而金婆婆就有那麽一罈子醃胙肉，因此不光是新婚的甜蜜一直留在了她的裏記憶，那一罈子醃胙肉也是，因此董芳一提起她就想到了這個，突然就想要再嚐嚐醃胙肉的味道，是不是還是記憶裏那麽美好。
……
第2634章 醃胙肉
「有的，客人請問是要一份嗎？」蘇若燕肯定道。
金婆婆眼睛一亮道：「那就來一份吧，再來一碗油茶，一份鼓藏肉，一份彩色糯米飯。」
點的都是有紀念意義的菜，她將董芳的話都聽進去了，也不枉費來這家店一次，最重要的是不辜負董芳的一片心意。
金婆婆人老成精，又不是真的不諳世事，怎麽可能看不出這家店裏的不同尋常，多半是不便宜的，雖然不知道具體多貴，但是也算是心中有數，心裏也打算好了怎麽回報一二董芳的一片情誼了。
當然金婆婆再是能夠想像，也是想像不出原來有的廚師做的菜真的不隻是貴那麽簡單的，還有其他的說法。
客隨主便，金婆婆點完以後，董芳就讓寶溫裏點，之前是想好了的，因此寶溫裏張口就報出了菜名：「一份油炸粑粑，一份辣椒骨，一份彩色糯米飯，就這些。」
他算過了每一份都是一百塊上下浮動的，不算貴，當然肯定也是不便宜的，尤其是他打工的時候吃的那可都是十幾塊的盒飯，這次絕對是狠下了一番決心才點這麽多的。
董芳看了看寶溫裏堅持的神色就知道說不進去了，再說小店裏可是會有傳統的搶菜分菜活動的，她多點一些就是了，到時候分著吃也是方便的，想到這，她就沒有再說其他的而是自己張口就點菜：「一份酸湯魚，一份搗魚，一份苗王魚，一份清炒蕨菜，一份彩色糯米飯。」
她點的都是魚類，也是沒有忘記寶溫裏和金婆婆他們都是比較喜歡吃魚的。
「請客人們稍等。」蘇若燕說著就朝著廚房那邊走去將單子交給了袁州然後才繼續開始點菜。
董芳他們進來的早自然就點的早，後麵排著的人可不少呢，蘇若燕加快了速度，她這邊快一點，說不定就可以讓多一點的食客進來吃飯了。
「小芳呀，我這次帶來了我早年的一本學習筆記，以你現在的學習進度已經是可以開始看這本筆記了，你可得好好學呀。」金婆婆見蘇若燕走了趕緊朝著董芳道。
這是一早就準備給董芳的禮物，一邊說著金婆婆一邊就從身邊掛著的一個幾乎跟衣服融為一體的布包裏，摸出一本封麵有些泛黃的小冊子。
有點像是以前小學生的作業本那個大小，雖然看著就年代比較久遠了，但是看得出來本子的主人很愛惜，保存的十分好。
董芳眼前一亮，她最近確實陷入了一些瓶頸，不過她一直覺得可能是因為她年紀大了，沒什麽悟性造成的，一直不好意思問金婆婆。
沒有想到這次純粹的慶祝還有意外之喜，當即十分高興道：「謝謝金婆婆我就不客氣了，您放心我一定好好學，不會丟你的臉的。」
雖然董芳並不算是金婆婆正式的弟子，但是也是有半師之誼的，說這話也不算是哄著金婆婆的。
「好好好，那你得多多努力了。」金婆婆顯然很高興，頻頻點頭。
第一道菜就在這時候悄無聲息的上來了。
是金婆婆點的醃胙肉，作為苗族的特色食物，這道菜最大的特點除了醃製的時間可以很長以外，應該就是不需要烹飪了，直接取出來以後切製好就可以裝盤上桌了，因此才會顯得格外的快。
雪白盤子裏一片片薄如蟬翼的肉片透明發亮，堅硬結實，顏色鮮黃，看著就十分喜人，不知道是怎麽做的，反正看著就很有食慾，雖然香氣十分淡雅，但是就像是長了手一樣一直勾著人想要嚐一嚐。