「應該是袁主廚又進步了,比起半年前散出來的視頻進步很多。」閆喜亮補充道。
甘仲:「並不想要這樣的安慰。」
「現在袁主廚這麽年輕就這麽厲害,不知道再過兩年,又該到了什麽程度。」汪理事也是感慨道。
「反正肯定是你我達不到的程度。」霍廷很佛係了。
不佛不行,要是比你厲害十倍,追逐一下說不定還能縮小一倍的差距,但是要是比你厲害百倍千倍,那進步了一倍相當於沒有進步,這還怎麽比。
當然這並不是說就不努力了,那就更不行了,本來就比你厲害那麽多還不努力那就不是跟不跟得上的問題,而是被淘汰的問題了。
總而言之心態放平穩還是有必要的,這方麵霍廷很有經驗,練習書法就需要平穩的心境。
看著袁州猶如穿花蝴蝶一般優雅而快捷的動作,不過是眨眼之間一盤菜就做好了。
這時候袁州蹲下身子從下麵抱出一顆巨大的白菜出來,形狀跟普通的白菜不一樣,仿佛一個桶一樣。
「這個是不是桶子白?」甘仲仔細瞅了瞅發現不是很像,但是又像?
「確實是桶子白,但是比起我用過的最好的品質還要好,你看那肥厚寬大的葉子,漂亮而有光澤的色彩,以及那白如玉般的白菜幫子,統統透露出不平凡的品質。」閆喜亮眼睛發亮的盯著那顆白色,跟看到心愛之人的樣子一模一樣。
要說在座對於白菜最有發言權的人絕對要數閆喜亮了,作為花打四門的嫡傳人,金邊白菜這道菜做了不知道多少次了,用過的白菜自然是數不勝數的,因此甘仲才會下意識地詢問他。
「確實是顆好白菜。」汪理事也盯著白菜看。
別看他們平常用到白菜似乎不多,但是不代表他們看不出白菜的品質。
「好想拿來炒炒金邊白菜肯定會很好吃的。」閆喜亮一臉垂涎。
這是對極品食材的嚮往。
秦菜大師們對著白菜評頭論足,那邊袁州也在跟係統說白菜。
具體來說是在說金邊白菜這道菜。
「恭喜宿主大人觸發隱藏任務,請問宿主大人是否領取?」就在袁州將白菜放到流理台上打算處理的時候,係統突然現字道。
「?」袁州一懵,如果不是有肌肉記憶,手上的動作都差點斷了。
什麽情況,袁州有點摸不著頭腦,他就是拿了一顆白菜而已,怎麽就觸發了隱藏任務了,現在發任務已經這麽隨便了嗎?
當然有任務不做王八蛋,袁州任務肯定是要領取的,不過不是現在,現在正是忙碌的時候。
「等空了再領取。」袁州心裏默道。
……
第2321章 金邊白菜
「喀拉,喀拉」
白菜葉子被小心取下,發出清脆的聲響,做過這麽多白菜,這個白菜的顏值是最高的。
即使所有的白菜都是係統提供的,袁州也可以說這個白菜絕對是其中的皇者。
「係統這個白菜品質是不是特別好?」袁州的言外之意是白菜品質好到已經可以觸發任務了。
顯然係統沒有跟袁州心有靈犀,直接就開始了科普。
「本白菜選取古高陵縣桶子白菜的母種進行培育,優化了狀如桶,心呈黃白色,人稱『金菊桶子白』的特性,如今不光是體型有了長安白菜的大個子,一顆白菜重達三公斤,而且其心白似玉,是玉桶白菜的第一代品種,其味道香脆綿長,是不可多得的佳品,種植條件苛刻,平常……」
「我一點也不想知道白菜是怎麽長大的,再怎麽樣也是被吃。」袁州現在心態很好。
他已經不和豬、雞、鴨、魚這些東西比了,人乃萬靈之長,雖說我人自己稱呼自己,但也沒必要。
袁州收攝心神還是做菜最好了。
將白菜一片片扒下來,露出裏麵的嫩心,確實如係統所說的那樣是玉白色的,仿佛是一塊通透的玉石一般,十分好看。
再好看,袁州手起刀落,直接切成適合金邊白菜的長寬。
「這個白菜絕對是改良品種,要不然一會問問袁主廚這個品種是哪裏培育的,好想也給協會培育一些。」閆喜亮盯著白菜,心裏默默打著算盤。
袁州動作很快,沒兩下就將白菜切好,現在已沒人讚嘆他的刀工了,看了這麽多已經被打擊得體無完膚。
看到其將鍋子放到爐火上,閆喜亮瞬間坐直了身體,花打四門!
這門技巧實際上,並沒有說得那麽玄乎,隻要掌握技巧,基本上學徒也能使。
打個比喻,就像拔刀向前一斬,隻要拔刀時不割傷自己就成,但厲害的,就是拔刀斬!
同樣花打四門也是,在厲害的人手中,這就是絕技了。
閆喜亮自己是十分有自信的,畢竟是嫡傳,這點自信還是有的。
他想要看看袁州的花打四門怎麽樣,沒有聽說過袁州有去向誰學過,但在閆喜亮看來這些都不重要,重要的是金邊白菜這道菜必須花打四門才能做得出來。
「嘩啦」
鍋子冒煙,油放入其中發出聲響,袁州看準時間將金邊白菜倒入其中,冒出更多的青煙,有係統在自是不必擔心煙會飄出廚房的,直接就在廚房裏消散了。
此時誰都沒有注意到煙的問題,主要是袁州的動作太吸引人了,因為醋和酒的作用,整個鍋子仿佛燃起熊熊大火一般,大勺靈活地在其中前翻後翻,左翻,又翻,後翻,有名的珍珠抱捲簾,仿佛在袁州手裏有了生氣一般。
甘仲:「並不想要這樣的安慰。」
「現在袁主廚這麽年輕就這麽厲害,不知道再過兩年,又該到了什麽程度。」汪理事也是感慨道。
「反正肯定是你我達不到的程度。」霍廷很佛係了。
不佛不行,要是比你厲害十倍,追逐一下說不定還能縮小一倍的差距,但是要是比你厲害百倍千倍,那進步了一倍相當於沒有進步,這還怎麽比。
當然這並不是說就不努力了,那就更不行了,本來就比你厲害那麽多還不努力那就不是跟不跟得上的問題,而是被淘汰的問題了。
總而言之心態放平穩還是有必要的,這方麵霍廷很有經驗,練習書法就需要平穩的心境。
看著袁州猶如穿花蝴蝶一般優雅而快捷的動作,不過是眨眼之間一盤菜就做好了。
這時候袁州蹲下身子從下麵抱出一顆巨大的白菜出來,形狀跟普通的白菜不一樣,仿佛一個桶一樣。
「這個是不是桶子白?」甘仲仔細瞅了瞅發現不是很像,但是又像?
「確實是桶子白,但是比起我用過的最好的品質還要好,你看那肥厚寬大的葉子,漂亮而有光澤的色彩,以及那白如玉般的白菜幫子,統統透露出不平凡的品質。」閆喜亮眼睛發亮的盯著那顆白色,跟看到心愛之人的樣子一模一樣。
要說在座對於白菜最有發言權的人絕對要數閆喜亮了,作為花打四門的嫡傳人,金邊白菜這道菜做了不知道多少次了,用過的白菜自然是數不勝數的,因此甘仲才會下意識地詢問他。
「確實是顆好白菜。」汪理事也盯著白菜看。
別看他們平常用到白菜似乎不多,但是不代表他們看不出白菜的品質。
「好想拿來炒炒金邊白菜肯定會很好吃的。」閆喜亮一臉垂涎。
這是對極品食材的嚮往。
秦菜大師們對著白菜評頭論足,那邊袁州也在跟係統說白菜。
具體來說是在說金邊白菜這道菜。
「恭喜宿主大人觸發隱藏任務,請問宿主大人是否領取?」就在袁州將白菜放到流理台上打算處理的時候,係統突然現字道。
「?」袁州一懵,如果不是有肌肉記憶,手上的動作都差點斷了。
什麽情況,袁州有點摸不著頭腦,他就是拿了一顆白菜而已,怎麽就觸發了隱藏任務了,現在發任務已經這麽隨便了嗎?
當然有任務不做王八蛋,袁州任務肯定是要領取的,不過不是現在,現在正是忙碌的時候。
「等空了再領取。」袁州心裏默道。
……
第2321章 金邊白菜
「喀拉,喀拉」
白菜葉子被小心取下,發出清脆的聲響,做過這麽多白菜,這個白菜的顏值是最高的。
即使所有的白菜都是係統提供的,袁州也可以說這個白菜絕對是其中的皇者。
「係統這個白菜品質是不是特別好?」袁州的言外之意是白菜品質好到已經可以觸發任務了。
顯然係統沒有跟袁州心有靈犀,直接就開始了科普。
「本白菜選取古高陵縣桶子白菜的母種進行培育,優化了狀如桶,心呈黃白色,人稱『金菊桶子白』的特性,如今不光是體型有了長安白菜的大個子,一顆白菜重達三公斤,而且其心白似玉,是玉桶白菜的第一代品種,其味道香脆綿長,是不可多得的佳品,種植條件苛刻,平常……」
「我一點也不想知道白菜是怎麽長大的,再怎麽樣也是被吃。」袁州現在心態很好。
他已經不和豬、雞、鴨、魚這些東西比了,人乃萬靈之長,雖說我人自己稱呼自己,但也沒必要。
袁州收攝心神還是做菜最好了。
將白菜一片片扒下來,露出裏麵的嫩心,確實如係統所說的那樣是玉白色的,仿佛是一塊通透的玉石一般,十分好看。
再好看,袁州手起刀落,直接切成適合金邊白菜的長寬。
「這個白菜絕對是改良品種,要不然一會問問袁主廚這個品種是哪裏培育的,好想也給協會培育一些。」閆喜亮盯著白菜,心裏默默打著算盤。
袁州動作很快,沒兩下就將白菜切好,現在已沒人讚嘆他的刀工了,看了這麽多已經被打擊得體無完膚。
看到其將鍋子放到爐火上,閆喜亮瞬間坐直了身體,花打四門!
這門技巧實際上,並沒有說得那麽玄乎,隻要掌握技巧,基本上學徒也能使。
打個比喻,就像拔刀向前一斬,隻要拔刀時不割傷自己就成,但厲害的,就是拔刀斬!
同樣花打四門也是,在厲害的人手中,這就是絕技了。
閆喜亮自己是十分有自信的,畢竟是嫡傳,這點自信還是有的。
他想要看看袁州的花打四門怎麽樣,沒有聽說過袁州有去向誰學過,但在閆喜亮看來這些都不重要,重要的是金邊白菜這道菜必須花打四門才能做得出來。
「嘩啦」
鍋子冒煙,油放入其中發出聲響,袁州看準時間將金邊白菜倒入其中,冒出更多的青煙,有係統在自是不必擔心煙會飄出廚房的,直接就在廚房裏消散了。
此時誰都沒有注意到煙的問題,主要是袁州的動作太吸引人了,因為醋和酒的作用,整個鍋子仿佛燃起熊熊大火一般,大勺靈活地在其中前翻後翻,左翻,又翻,後翻,有名的珍珠抱捲簾,仿佛在袁州手裏有了生氣一般。