算是跟評委們兩兩相對的位置,當然台子高度不同,此時淘汰的十二位主廚都來了。
廚師變少了,但在場觀眾更多了,作為博古斯世界烹飪大賽的最後一場,現場的遊客站票都賣完了。
相信也聽出來了,比賽三天,票是分三次賣的,最後一天價格最貴,這就是一魚多吃。
不止是到場遊客,現場媒體也比前兩日更多了,袁州是沒有看到,在到場媒體中有一個熟悉的標緻《發現美食的狗》。
沒錯,這雜誌不知道從什麽地方獲得邀請,進來了。
「主編,今天外麵有盤,壓袁老闆1賠1.6。」記者道:「呼聲最高的是波德拉科和朱利安主廚,袁老闆的支持率在中間排第四,這榜單還是因為第一場滿評的原因。」
「一群沒有被袁老闆支配過的菜雞,給我壓一千歐幣的袁老闆。」主編掏出錢,然後突然問:「你壓的誰?」
「當然是袁老闆,華夏人就支持華夏人。」記者立刻道。
主編點頭,華夏人支持華夏人,況且袁州會輸?
嘩!
八位主廚選灶台的時,居然還有背景音樂,這是大賽自帶bgm?
袁州選擇的還是靠近左邊角落裏的那一個,那邊離周世傑他們的座位近一點,算是照顧一下周會長他們以及他的徒弟。
傑克一上台就是一副精神煥發的樣子,他的狀態影響了在場的觀眾,大家情緒高漲。
「把金廚留在法國!」
「拿下瑞典第三個金廚。」
「義大利美食,沒有對手!」
歡呼的人群相比起來,不是支持廚師,而是支持國家,當然如果場上沒有自己國家的廚師,那麽也就支持其他國家的。
「歡迎大家來到本次博古斯烹飪大賽的決賽現場,你們的熱情讓我更加激動。」
「主持人還是我,我是主持人傑克,本次決賽的烹飪主題是——」
「文化和鵝,期待各位主廚能夠做出美妙的食物,本場比賽還是一人準備一道主菜,限時兩個小時。」傑克大聲道。
他的話音一落,現場觀眾就開始議論紛紛,主要是這個文化到底是怎麽搭上鵝的,感覺怪怪的。
別說觀眾了,就是賽場上的主廚,有兩三位都露出了有點困惑的樣子,顯然也是對於主題有些疑問,文化和鵝結合起來就是怪怪的。
但主廚們也沒有疑惑太久,能夠走到這裏的廚師,對於廚藝都有了自己的理解,沒過多長時間,場上的廚師就動了起來。
八個主廚加上助手也就是二十幾個人,算是很少了,但是賽場上人少了,程招妹的舉動就顯得顯眼了不少,台下的不少觀眾在第一場就注意到了隻是吉祥物的他。
程招妹的臉皮也是厚,對於他們的目光視若無睹,能學到東西,別人看看能怎麽了?
這或許就是程招妹和大石秀傑的區別。
現在是比賽進行中,根本沒有多餘的心思管別人的閑事,大多隻是掃了一眼以後就開始去食材庫挑選食材。
決賽主題沒有指定主食材,跟第一二輪的不一樣,自由發揮的餘地更大了,也是最後一場了。
各位主廚卯足了勁,都要拿出自己的看家手段表現自己。
至於袁州還是跟之前一樣,先整理一遍灶台上的東西,該清洗,清洗,該擦就擦一下,然後才慢慢悠悠地去選食材。
有了第一天獨領風騷的表現,觀眾再沒有對這樣的行為有什麽意見了,即使不知道的,也會被科普。
比如一個金髮碧眼的白人辣妹好奇地問:「這個華夏廚師,帶了個沒用的幫廚,還不抓緊時間嗎?」
「不用擔心,第一場也這樣,但他一個人的速度比其他三個人還快,第一場最後一個開始,但第一個完成,並且還是滿評。」
「哦?那我很期待了。」
……
至於居曼李雖然目光依舊在袁州身上,但是他也沒有說話,相反看得十分專注。
賽場上的一些變化,雖說觀眾不太清楚,但是作為能夠縱觀全場的評委們心裏都有一桿稱,作為改變中心的袁州,居曼李一係的評委內心的五味雜陳是難以言述的。
當然臉上是看不出來的,一個個正襟危坐在那裏,就是一個大評委的樣子,很是莊嚴肅穆。
今天沒有居曼李抬槓,奧古斯特覺得有點不習慣,瞄了一眼一臉嚴肅的居曼李,心裏不由笑了笑,看這頓吃了還嘴硬。
……
第2221章 這絕對是魔法
「看來我押題還是很準確的,題目真是鵝,雖說有些變化加了文化二字,但問題不大,以後就叫押題小王子好了。」袁州在心中誇獎了自己聰明機靈小不懂。
押題成功,並且袁州回想準備的菜式,也符合文化和鵝,因此也不用逛食材庫挑選,拿了自己想要選的品種的鵝以及配菜就回到了灶台前,速度極快。
本次組委會準備的鵝,品種還是比較多的,既準備了原產自法國的世界上最大的鵝種:土魯斯鵝;也準備了華夏最大的鵝種獅頭鵝,可謂是很貼心了。
當然還有其他中等體型的鵝,或者小型的鵝豁眼鵝和埃及鵝等等。
其實也不怪乎組委會準備這麽多華夏鵝,作為當今世界第一的鵝肉輸出國家,這點市場占有力還是有的。
這次主題對於所有法餐廚師都是不陌生的,畢竟鵝肝在法餐中占據了舉足輕重的地位。
廚師變少了,但在場觀眾更多了,作為博古斯世界烹飪大賽的最後一場,現場的遊客站票都賣完了。
相信也聽出來了,比賽三天,票是分三次賣的,最後一天價格最貴,這就是一魚多吃。
不止是到場遊客,現場媒體也比前兩日更多了,袁州是沒有看到,在到場媒體中有一個熟悉的標緻《發現美食的狗》。
沒錯,這雜誌不知道從什麽地方獲得邀請,進來了。
「主編,今天外麵有盤,壓袁老闆1賠1.6。」記者道:「呼聲最高的是波德拉科和朱利安主廚,袁老闆的支持率在中間排第四,這榜單還是因為第一場滿評的原因。」
「一群沒有被袁老闆支配過的菜雞,給我壓一千歐幣的袁老闆。」主編掏出錢,然後突然問:「你壓的誰?」
「當然是袁老闆,華夏人就支持華夏人。」記者立刻道。
主編點頭,華夏人支持華夏人,況且袁州會輸?
嘩!
八位主廚選灶台的時,居然還有背景音樂,這是大賽自帶bgm?
袁州選擇的還是靠近左邊角落裏的那一個,那邊離周世傑他們的座位近一點,算是照顧一下周會長他們以及他的徒弟。
傑克一上台就是一副精神煥發的樣子,他的狀態影響了在場的觀眾,大家情緒高漲。
「把金廚留在法國!」
「拿下瑞典第三個金廚。」
「義大利美食,沒有對手!」
歡呼的人群相比起來,不是支持廚師,而是支持國家,當然如果場上沒有自己國家的廚師,那麽也就支持其他國家的。
「歡迎大家來到本次博古斯烹飪大賽的決賽現場,你們的熱情讓我更加激動。」
「主持人還是我,我是主持人傑克,本次決賽的烹飪主題是——」
「文化和鵝,期待各位主廚能夠做出美妙的食物,本場比賽還是一人準備一道主菜,限時兩個小時。」傑克大聲道。
他的話音一落,現場觀眾就開始議論紛紛,主要是這個文化到底是怎麽搭上鵝的,感覺怪怪的。
別說觀眾了,就是賽場上的主廚,有兩三位都露出了有點困惑的樣子,顯然也是對於主題有些疑問,文化和鵝結合起來就是怪怪的。
但主廚們也沒有疑惑太久,能夠走到這裏的廚師,對於廚藝都有了自己的理解,沒過多長時間,場上的廚師就動了起來。
八個主廚加上助手也就是二十幾個人,算是很少了,但是賽場上人少了,程招妹的舉動就顯得顯眼了不少,台下的不少觀眾在第一場就注意到了隻是吉祥物的他。
程招妹的臉皮也是厚,對於他們的目光視若無睹,能學到東西,別人看看能怎麽了?
這或許就是程招妹和大石秀傑的區別。
現在是比賽進行中,根本沒有多餘的心思管別人的閑事,大多隻是掃了一眼以後就開始去食材庫挑選食材。
決賽主題沒有指定主食材,跟第一二輪的不一樣,自由發揮的餘地更大了,也是最後一場了。
各位主廚卯足了勁,都要拿出自己的看家手段表現自己。
至於袁州還是跟之前一樣,先整理一遍灶台上的東西,該清洗,清洗,該擦就擦一下,然後才慢慢悠悠地去選食材。
有了第一天獨領風騷的表現,觀眾再沒有對這樣的行為有什麽意見了,即使不知道的,也會被科普。
比如一個金髮碧眼的白人辣妹好奇地問:「這個華夏廚師,帶了個沒用的幫廚,還不抓緊時間嗎?」
「不用擔心,第一場也這樣,但他一個人的速度比其他三個人還快,第一場最後一個開始,但第一個完成,並且還是滿評。」
「哦?那我很期待了。」
……
至於居曼李雖然目光依舊在袁州身上,但是他也沒有說話,相反看得十分專注。
賽場上的一些變化,雖說觀眾不太清楚,但是作為能夠縱觀全場的評委們心裏都有一桿稱,作為改變中心的袁州,居曼李一係的評委內心的五味雜陳是難以言述的。
當然臉上是看不出來的,一個個正襟危坐在那裏,就是一個大評委的樣子,很是莊嚴肅穆。
今天沒有居曼李抬槓,奧古斯特覺得有點不習慣,瞄了一眼一臉嚴肅的居曼李,心裏不由笑了笑,看這頓吃了還嘴硬。
……
第2221章 這絕對是魔法
「看來我押題還是很準確的,題目真是鵝,雖說有些變化加了文化二字,但問題不大,以後就叫押題小王子好了。」袁州在心中誇獎了自己聰明機靈小不懂。
押題成功,並且袁州回想準備的菜式,也符合文化和鵝,因此也不用逛食材庫挑選,拿了自己想要選的品種的鵝以及配菜就回到了灶台前,速度極快。
本次組委會準備的鵝,品種還是比較多的,既準備了原產自法國的世界上最大的鵝種:土魯斯鵝;也準備了華夏最大的鵝種獅頭鵝,可謂是很貼心了。
當然還有其他中等體型的鵝,或者小型的鵝豁眼鵝和埃及鵝等等。
其實也不怪乎組委會準備這麽多華夏鵝,作為當今世界第一的鵝肉輸出國家,這點市場占有力還是有的。
這次主題對於所有法餐廚師都是不陌生的,畢竟鵝肝在法餐中占據了舉足輕重的地位。