周彰居點頭：「難怪……」
其實評論家存在的意義是，讓一個領域更加專業化，或者是從其他角度看問題。
畢竟研究一件事，和從事一件事，可以說是兩類人。
但袁州這個廚師，對於美食的研究卻是連周彰居和李研一都服氣的。
雷題默默想到：「袁老闆還是袁老闆。」
「今天讓大家來，是有一件事想拜託各位。」李研一道。
雷題、黎遠都表示洗耳恭聽，而周彰居也示意李研一繼續說。
「這書最近需要出第六、七冊了，時間不夠用，年紀大了，很多事情做起來就比較慢，你們知道這些食材是參考什麽地方的嗎？」李研一不急不緩道。
「廚神小店！」三個人異口同聲道。
因為讀過書，發現食材出現的順序跟小店上新的先後順序一樣，三個人都是有心的，而且都是專業的評論家，這點蛛絲馬跡還是能夠發現的。
「沒錯，不光藍本是小店，而且也是袁老闆通過華夏名廚會贊助的，剛剛就說了，袁老闆也提供了不少稀有知識。」李研一道。
「今天邀請你們來，首先是想請你們吃頓飯，然後是想要邀請你們加入這個書的編纂工作，現在小店裏的菜單上的菜越來越多，而且袁老闆會做的菜肯定是會越來越多的，目前都隻編寫了完整的兩個菜係你們是知道的。」李研一道。
初衷是為了弘揚華夏飲食文化知識，但是現在李研一也確實有點力不從心，找幫手勢在必行。
人還是得承認自己老了。
「這個事情很有意義，肯定是要參加的。」正事麵前，周彰居還是很有分寸的。
「李老邀請我們就是我們的榮幸，我們肯定會盡心盡力的。」雷題和黎遠對視一樣，一起道。
跟著前輩一起幹有意義的事情，還不樂意，那麽不是大傻就是二傻。
「不過今天中午你請客我得好好多點幾個菜才行。」周彰居話鋒一轉道。
「沒問題，大家隨便點，隻要知道小店的規矩就行了，被列入黑名單，可就怪不了誰了。」李研一這次很好說話，直接答應。
周彰居哼唧了一聲，沒有多說什麽，心裏已經盤算著自己的食量，打算點哪幾道菜了。
而雷題和黎遠就淡定一些，並沒有想要宰一頓的意思。
等到商量得差不多了，正好就趕上開始排隊，這個時候可不是謙讓的時候，輪到誰，就誰去刷身份證取號碼，一切井然有序地進行著。
……
第2063章 有進步
「午餐時間到，請前十六位食客進店用餐。」蘇若燕站在小店門口嗓音清亮地說出熟絡的話。
隨著話音落下，一道身影就健步如飛地進去了，大家都很習慣了，知道是怎麽回事，跟著就開始排隊進去。
自己處在什麽位置，早就心裏有數了，不用看號碼牌就直接進或者等待。
李研一四人進去的時候，烏海都已開始點餐，正好四人桌還空著，正好四個人就坐了過去。
說不客氣，但除了周彰居以外雷題和黎遠作為晚輩，也隻點了一道菜。
而周彰居是真不客氣，足足點了四個菜才罷手。
李研一則是按照習慣點三個菜，能夠吃飽就行，年齡讓他比較懂得細水長流。
「小黎是第一次來廚神小店吧？」李研一點完菜問。
「是第一次。」黎遠點頭：「廚神小店消費的確有點高，我是個貧窮的食評人，早想來吃，但實在囊中羞澀。」
「我記得有不少大飯店邀請你，你為什麽不去？」李研一皺眉。
美食評論的圈子很小，名氣最大的當屬李周二人，但雷題和黎遠也是挺有名氣。
「你懂什麽，那是食評人的堅持，你以為誰都和你一樣。」周彰居道，他特別理解黎遠，因為他也有堅持，出名的不去，所以那些給錢打gg的，一律拒絕。
「小黎和你能比？你家庭殷實，有資本這樣耗。」李研一懟道。
「其實也不是食評人的規矩，隻是感覺拿了錢，在寫食評的時候會有偏向性。」黎遠道：「畢竟不是李老，李老的名氣和聲望，完全是想寫什麽就寫什麽。」
李研一點頭，食評人行業就是名氣累積，沒名氣前想要寫的東西完全公正，真是挺難。
在公正和偏向之間找一個平衡點，李研一也是這樣過來的。
「如果真的有困難就過來跟我一段時間。」李研一道。
當下社會，即使不彎腰把錢掙了，稍微違心也是要的，但黎遠是連違心都不願意，至剛易折啊。
「謝謝李老，不過暫時我這邊還挺好的。」黎遠當然明白李研一是想用自己名氣提攜他，但他有自己的堅持。
李研一說起另外的事，他道：「今年博古斯世界烹飪大賽邀請我去當食評人。」
「嗯？」周彰居一怔，看著李研一，苦笑：「和你爭了半輩子，還是你贏了。」
「僥倖。」李研一道：「也是在廚神小店吃了不少好東西，寫了幾篇食評，再加上對烹飪方法的見解。」
「我應該早來廚神小店的。」周彰居嘆了一口氣。
兩人說話沒頭沒尾的，但雷題和黎遠是聽懂了的。
被博古斯世界烹飪大賽邀請當食評人，雖說沒多少小錢錢，但卻是地位的代表。
其實評論家存在的意義是，讓一個領域更加專業化，或者是從其他角度看問題。
畢竟研究一件事，和從事一件事，可以說是兩類人。
但袁州這個廚師，對於美食的研究卻是連周彰居和李研一都服氣的。
雷題默默想到：「袁老闆還是袁老闆。」
「今天讓大家來，是有一件事想拜託各位。」李研一道。
雷題、黎遠都表示洗耳恭聽，而周彰居也示意李研一繼續說。
「這書最近需要出第六、七冊了，時間不夠用，年紀大了，很多事情做起來就比較慢，你們知道這些食材是參考什麽地方的嗎？」李研一不急不緩道。
「廚神小店！」三個人異口同聲道。
因為讀過書，發現食材出現的順序跟小店上新的先後順序一樣，三個人都是有心的，而且都是專業的評論家，這點蛛絲馬跡還是能夠發現的。
「沒錯，不光藍本是小店，而且也是袁老闆通過華夏名廚會贊助的，剛剛就說了，袁老闆也提供了不少稀有知識。」李研一道。
「今天邀請你們來，首先是想請你們吃頓飯，然後是想要邀請你們加入這個書的編纂工作，現在小店裏的菜單上的菜越來越多，而且袁老闆會做的菜肯定是會越來越多的，目前都隻編寫了完整的兩個菜係你們是知道的。」李研一道。
初衷是為了弘揚華夏飲食文化知識，但是現在李研一也確實有點力不從心，找幫手勢在必行。
人還是得承認自己老了。
「這個事情很有意義，肯定是要參加的。」正事麵前，周彰居還是很有分寸的。
「李老邀請我們就是我們的榮幸，我們肯定會盡心盡力的。」雷題和黎遠對視一樣，一起道。
跟著前輩一起幹有意義的事情，還不樂意，那麽不是大傻就是二傻。
「不過今天中午你請客我得好好多點幾個菜才行。」周彰居話鋒一轉道。
「沒問題，大家隨便點，隻要知道小店的規矩就行了，被列入黑名單，可就怪不了誰了。」李研一這次很好說話，直接答應。
周彰居哼唧了一聲，沒有多說什麽，心裏已經盤算著自己的食量，打算點哪幾道菜了。
而雷題和黎遠就淡定一些，並沒有想要宰一頓的意思。
等到商量得差不多了，正好就趕上開始排隊，這個時候可不是謙讓的時候，輪到誰，就誰去刷身份證取號碼，一切井然有序地進行著。
……
第2063章 有進步
「午餐時間到，請前十六位食客進店用餐。」蘇若燕站在小店門口嗓音清亮地說出熟絡的話。
隨著話音落下，一道身影就健步如飛地進去了，大家都很習慣了，知道是怎麽回事，跟著就開始排隊進去。
自己處在什麽位置，早就心裏有數了，不用看號碼牌就直接進或者等待。
李研一四人進去的時候，烏海都已開始點餐，正好四人桌還空著，正好四個人就坐了過去。
說不客氣，但除了周彰居以外雷題和黎遠作為晚輩，也隻點了一道菜。
而周彰居是真不客氣，足足點了四個菜才罷手。
李研一則是按照習慣點三個菜，能夠吃飽就行，年齡讓他比較懂得細水長流。
「小黎是第一次來廚神小店吧？」李研一點完菜問。
「是第一次。」黎遠點頭：「廚神小店消費的確有點高，我是個貧窮的食評人，早想來吃，但實在囊中羞澀。」
「我記得有不少大飯店邀請你，你為什麽不去？」李研一皺眉。
美食評論的圈子很小，名氣最大的當屬李周二人，但雷題和黎遠也是挺有名氣。
「你懂什麽，那是食評人的堅持，你以為誰都和你一樣。」周彰居道，他特別理解黎遠，因為他也有堅持，出名的不去，所以那些給錢打gg的，一律拒絕。
「小黎和你能比？你家庭殷實，有資本這樣耗。」李研一懟道。
「其實也不是食評人的規矩，隻是感覺拿了錢，在寫食評的時候會有偏向性。」黎遠道：「畢竟不是李老，李老的名氣和聲望，完全是想寫什麽就寫什麽。」
李研一點頭，食評人行業就是名氣累積，沒名氣前想要寫的東西完全公正，真是挺難。
在公正和偏向之間找一個平衡點，李研一也是這樣過來的。
「如果真的有困難就過來跟我一段時間。」李研一道。
當下社會，即使不彎腰把錢掙了，稍微違心也是要的，但黎遠是連違心都不願意，至剛易折啊。
「謝謝李老，不過暫時我這邊還挺好的。」黎遠當然明白李研一是想用自己名氣提攜他，但他有自己的堅持。
李研一說起另外的事，他道：「今年博古斯世界烹飪大賽邀請我去當食評人。」
「嗯？」周彰居一怔，看著李研一，苦笑：「和你爭了半輩子，還是你贏了。」
「僥倖。」李研一道：「也是在廚神小店吃了不少好東西，寫了幾篇食評，再加上對烹飪方法的見解。」
「我應該早來廚神小店的。」周彰居嘆了一口氣。
兩人說話沒頭沒尾的，但雷題和黎遠是聽懂了的。
被博古斯世界烹飪大賽邀請當食評人，雖說沒多少小錢錢，但卻是地位的代表。