名字也很怪,難道菜的名字就叫做陰晴圓缺?
一時之間袁州都覺得有點懵,雖說知道古人取名字喜歡內涵,但是不是……
袁州怕自己看漏了,小心地往前翻了一頁,然後又往後翻了一頁,除了找到一個季節應該是春季,其他的倒是沒有特別發現。
「一時我也說不準,需要研究一下才可以。」袁州直接道。
「沒事,沒事,有研究價值就好,袁主廚可以隨便研究。」郭鵬浩一看有戲立刻道。
「不耽誤袁老闆的時間就好。」雷題道。
「沒事,我也真的好奇,什麽時候菜品可以取名陰晴圓缺,真的能研究出來,你們可以來試試。」袁州道。
雷題還沒有說話呢,郭鵬浩就立馬接過了話頭道:「沒問題,沒問題,早就想要一個結果,辛苦袁主廚了。」
雷題白了一眼跟打了雞血差不多的郭鵬浩,轉頭就對著袁州溫言細語道:「袁老闆做主就好。」
「你們這本書需要留在我這裏才行,我要查看一下才能最後確定。」袁州想了想道。
「沒問題,沒問題。」郭鵬浩連連答應,直接將兩個盒子都裝好扣起來,兩本書都交給袁州。
……
第2057章 靠譜的方法
正事講完了,接下來就是閑聊的時候,雷題知道袁州時間緊,立刻掏出將一個黑色的塑膠袋,從裏麵拿出一株帶著一點點泥土,已經有些幹癟的植株。
「袁老闆,這次我去了桂省,在那邊得到一味當地人稱之為,山元皮的香料,據說加進肉裏,可以提升其香味,我試過一次,確實相當不錯,香氣誘人,讓人有點欲罷不能,而出了那個村落,即使是鄉鎮也沒有人用,因此我就給你帶了一點曬幹製好的,這棵是新鮮植株,當時正是採摘的季節,我就采了一株。」雷題道。
「謝謝。」袁州雙手接過植株和一個小布包,對於雷題這樣時不時帶點食材回來的行為已經習以為常。
隨即回身去了廚房,拿出兩個不大的罐子,類似陶罐的樣子,罐口比較小,中間大,罐底也較小一點。
罐口紮著一圈深色的布,應該是為了密封特意弄的,看起來應該不重,袁州一手一個很是輕鬆。
「這是我最近做的一點櫻桃醬,就剩這些了,你們趕巧了,拿回去嚐嚐吧。」袁州將罐子推到兩人麵前。
去年的桑葚老大爺,水果生意還不錯,所以在家裏承包了片小小的櫻桃園,今年結果,不光是送了不少袁州桑葚,還給他送來了不少櫻桃。
吃不完,老規矩袁州就都做成了果醬。
大多數都被送人了,剩下的確實不怎麽多了,就是這樣,烏海都時刻盯著袁州這裏,想要多坑點醬,作為袁州請假的儲備糧。
「袁老闆那我就不客氣了,謝謝袁老闆。」雷題嚴肅的臉上也擋不住開心的笑容。
早就聽說袁州做的桑葚果醬,那滋味光是聽形容就知道好吃,這回總算輪到自己了,雷題臉都差點笑爛了。
雖不知道這個櫻桃醬有什麽特別的,但袁州出品必屬精品,加上雷題這副樣子,郭鵬浩直接手腳快地將屬於自己的那罐撈到自己麵前,生怕人搶了去。
雷題有想搶的心思,但他是個要臉的,當著袁州的麵是不會做出這種有辱斯文的事情的。
隻是悄悄瞪了眼糟心的兄弟,接下來就是跟袁州告辭,他剛剛看表時間已經不早。
等到雷題兩人離開,袁州才將兩個盒子拿起來打算放到樓上。
要判斷一個菜品是否存在,有多種多樣的方式,比如從菜品,或者是味道做法,再有是文獻的真實性。
比如齊民要術裏出現的美食,真實度就很高,像煮醴酪現在都能吃到。
陰晴圓缺四字是出自蘇東坡的水調歌頭,所以即使存在這道菜也肯定是在北宋後,當然也有可能是其他食物改名。
袁州開始精確判斷——「係統你說這個菜是不是真的存在?」
係統現字:「根據檢測,此菜存在的機率是百分之八十以上。」
ok判斷結束,基本上是真的。
袁州默默想到:「既然是真的存在,那就得好好研究一下了。」
這邊將東西放好以後,直接去廚房做午餐的準備了,另外一邊雷題和郭鵬浩離開以後也沒有回去,而是直接在外麵等著午餐時間的開啟。
「這個櫻桃醬真的那麽好吃?」郭鵬浩看雷題的小眼神時不時往自己裝罐子的包裏瞅兩眼,很是好奇地道。
「你把罐子給我,我就告訴你。」雷題直接道。
「嗬!」郭鵬浩冷笑一聲,轉過頭就當不認識雷題,就沒見過不要臉的。
「買賣不成仁義在嘛,何必這麽斤斤計較。」雷題一臉你怎麽這麽小氣的樣子。
看得郭鵬浩要不是這是在大街上,他就要跟雷題論論武藝了,不可能文的不成武的也不成。
「就算我沒吃過袁主廚做的食物,但是不代表我不知道袁主廚這些年的成就,就你這樣的還想騙我,當我很好騙?」郭鵬浩實在沒忍住,直接開啟嘲諷模式。
所謂人以類聚,物以群分,能夠成為好朋友的,自然有些相同的地方的。
兩人就著櫻桃醬的事情展開討論,暫時沒有分出勝負,隨後的一頓午餐,更讓郭鵬浩知道了雷題的險惡用心。
一時之間袁州都覺得有點懵,雖說知道古人取名字喜歡內涵,但是不是……
袁州怕自己看漏了,小心地往前翻了一頁,然後又往後翻了一頁,除了找到一個季節應該是春季,其他的倒是沒有特別發現。
「一時我也說不準,需要研究一下才可以。」袁州直接道。
「沒事,沒事,有研究價值就好,袁主廚可以隨便研究。」郭鵬浩一看有戲立刻道。
「不耽誤袁老闆的時間就好。」雷題道。
「沒事,我也真的好奇,什麽時候菜品可以取名陰晴圓缺,真的能研究出來,你們可以來試試。」袁州道。
雷題還沒有說話呢,郭鵬浩就立馬接過了話頭道:「沒問題,沒問題,早就想要一個結果,辛苦袁主廚了。」
雷題白了一眼跟打了雞血差不多的郭鵬浩,轉頭就對著袁州溫言細語道:「袁老闆做主就好。」
「你們這本書需要留在我這裏才行,我要查看一下才能最後確定。」袁州想了想道。
「沒問題,沒問題。」郭鵬浩連連答應,直接將兩個盒子都裝好扣起來,兩本書都交給袁州。
……
第2057章 靠譜的方法
正事講完了,接下來就是閑聊的時候,雷題知道袁州時間緊,立刻掏出將一個黑色的塑膠袋,從裏麵拿出一株帶著一點點泥土,已經有些幹癟的植株。
「袁老闆,這次我去了桂省,在那邊得到一味當地人稱之為,山元皮的香料,據說加進肉裏,可以提升其香味,我試過一次,確實相當不錯,香氣誘人,讓人有點欲罷不能,而出了那個村落,即使是鄉鎮也沒有人用,因此我就給你帶了一點曬幹製好的,這棵是新鮮植株,當時正是採摘的季節,我就采了一株。」雷題道。
「謝謝。」袁州雙手接過植株和一個小布包,對於雷題這樣時不時帶點食材回來的行為已經習以為常。
隨即回身去了廚房,拿出兩個不大的罐子,類似陶罐的樣子,罐口比較小,中間大,罐底也較小一點。
罐口紮著一圈深色的布,應該是為了密封特意弄的,看起來應該不重,袁州一手一個很是輕鬆。
「這是我最近做的一點櫻桃醬,就剩這些了,你們趕巧了,拿回去嚐嚐吧。」袁州將罐子推到兩人麵前。
去年的桑葚老大爺,水果生意還不錯,所以在家裏承包了片小小的櫻桃園,今年結果,不光是送了不少袁州桑葚,還給他送來了不少櫻桃。
吃不完,老規矩袁州就都做成了果醬。
大多數都被送人了,剩下的確實不怎麽多了,就是這樣,烏海都時刻盯著袁州這裏,想要多坑點醬,作為袁州請假的儲備糧。
「袁老闆那我就不客氣了,謝謝袁老闆。」雷題嚴肅的臉上也擋不住開心的笑容。
早就聽說袁州做的桑葚果醬,那滋味光是聽形容就知道好吃,這回總算輪到自己了,雷題臉都差點笑爛了。
雖不知道這個櫻桃醬有什麽特別的,但袁州出品必屬精品,加上雷題這副樣子,郭鵬浩直接手腳快地將屬於自己的那罐撈到自己麵前,生怕人搶了去。
雷題有想搶的心思,但他是個要臉的,當著袁州的麵是不會做出這種有辱斯文的事情的。
隻是悄悄瞪了眼糟心的兄弟,接下來就是跟袁州告辭,他剛剛看表時間已經不早。
等到雷題兩人離開,袁州才將兩個盒子拿起來打算放到樓上。
要判斷一個菜品是否存在,有多種多樣的方式,比如從菜品,或者是味道做法,再有是文獻的真實性。
比如齊民要術裏出現的美食,真實度就很高,像煮醴酪現在都能吃到。
陰晴圓缺四字是出自蘇東坡的水調歌頭,所以即使存在這道菜也肯定是在北宋後,當然也有可能是其他食物改名。
袁州開始精確判斷——「係統你說這個菜是不是真的存在?」
係統現字:「根據檢測,此菜存在的機率是百分之八十以上。」
ok判斷結束,基本上是真的。
袁州默默想到:「既然是真的存在,那就得好好研究一下了。」
這邊將東西放好以後,直接去廚房做午餐的準備了,另外一邊雷題和郭鵬浩離開以後也沒有回去,而是直接在外麵等著午餐時間的開啟。
「這個櫻桃醬真的那麽好吃?」郭鵬浩看雷題的小眼神時不時往自己裝罐子的包裏瞅兩眼,很是好奇地道。
「你把罐子給我,我就告訴你。」雷題直接道。
「嗬!」郭鵬浩冷笑一聲,轉過頭就當不認識雷題,就沒見過不要臉的。
「買賣不成仁義在嘛,何必這麽斤斤計較。」雷題一臉你怎麽這麽小氣的樣子。
看得郭鵬浩要不是這是在大街上,他就要跟雷題論論武藝了,不可能文的不成武的也不成。
「就算我沒吃過袁主廚做的食物,但是不代表我不知道袁主廚這些年的成就,就你這樣的還想騙我,當我很好騙?」郭鵬浩實在沒忍住,直接開啟嘲諷模式。
所謂人以類聚,物以群分,能夠成為好朋友的,自然有些相同的地方的。
兩人就著櫻桃醬的事情展開討論,暫時沒有分出勝負,隨後的一頓午餐,更讓郭鵬浩知道了雷題的險惡用心。