至此封刀宴算是圓滿結束。
「吃的還滿意不?」羊主廚在眾人坐著喝了一會茶才出來的。
此時他已經換了一身衣服了,現在穿的是一身唐裝,大概是身高占優勢,挺好看。
之所以耽擱了會時間,是因為羊主廚從一開始穿的是廚師服,與一般的廚師服不同,款式以及繡紋都是定製,或許是禦廚服,也或許是羊家有特殊含義,關於這點袁州也沒問。
封刀宴結束,再也不會著廚師服,也不會再拿刀,所以羊主廚,整整齊齊折好廚師服,將刀放進盒子,足足盯著看了好久,才回神。
要放下學習,並且從業大半生的事,還是需要極大勇氣。
「羊老頭,你這手藝可惜了。」麻先生第一個開口。
「就是我說老羊,怎麽不再堅持幾年?」葛禦廚道:「廚藝也沒有一點退步,反而穩中有進。」
「該完就完了,廚藝能陪著我走到現在,我也是知足了,不能強求。」羊主廚此刻表現得挺豁達。
麻先生等人嘆了一口氣,也沒再說什麽,現在說什麽都晚了,米已成炊,木已成舟。
「年紀也不小了,也是時候享享清福了,這次回去我的封刀宴也快了,到時候你們也來。」莫禦廚似乎也是想通了。
「誒?你這是也要辦?」葛禦廚沒想到還有個隱形炸彈。
「沒錯,但估計要籌備一兩年。」莫禦廚點點頭。
「年紀大了,手速跟不上了,不碰刀反而會好點。」羊主廚本來高興的麵容也緩緩放下。
「就是這個道理。」莫禦廚點頭表示贊同。
這話麻先生是深有感觸的,像之前袁州第一次見到麻先生時,是為了見識一下那鋈雞,最終也沒有如願。
不是因為別的,就是麻先生已年老體衰,體力跟不上,做出來的已經不是當年的味道了,為了不毀了這道菜,終究不動手做了。
但還是將菜譜給了袁州,而袁州早已經將鋈雞研究透徹了。
羊主廚和莫禦廚的話,讓在座的各位主廚都是心有戚戚,平均年齡都在65歲以上,確實都不是年輕人了。
「老拙不服,我覺得就算拿不動刀,也可以做點別的。」
麻先生開口打破了這種戚戚然的氛圍,一把年紀不服輸,否則也不會答應袁州加入華夏名廚聯合會。
「對,我覺得我還可以。」葛禦廚支持麻先生。
接下來的話題都是圍繞著年紀的話題,袁州就有些插不上話了。
在聊天中羊主廚是想到了重要事情,所以得意的開口問:「沙舟踏翠,我又做了小小的改進,老麻、老莫你們吃出點緣由沒有?」
「沒有品出來也沒關係,畢竟我花了很多心思。」羊主廚道。
公正的說,如果沒有袁州,羊主廚的得意是沒問題的。
但現在……氣氛有些尷尬,看著羊主廚臉上洋溢的笑容,這時拆台有點不好。
「嗯?老麻難道你看出來了?」羊主廚是了解老友的,一般來說這個時候該追問了。
但看莫禦廚等人的表情,羊主廚不傻瞬間醒悟,說出來最有可能的情況。
「可以啊老麻,眼光越來越毒。」羊主廚道。
「那是,老拙的眼光一向非常好。」麻先生前一句是很自豪,羊主廚還沒來得及開口,就聽到後一句。
他道:「你以為老拙介紹來的小袁,隻是名氣大?你沙舟踏翠的改動,小袁兩筷子就品出來了。」
麻先生說這話,還用手比劃個二,強調兩筷子。
「嗯?」羊主廚看著眼前的這位氣質沉穩的青年廚師,他的封刀宴真是意外連連。
「江山代有才人出,我們廚壇也是人才濟濟。」羊主廚道。
「在雞湯中加入鴿子,打破了常規的烹飪,羊主廚的巧思才令人折服。」袁州道。
羊主廚道謝:「很感謝袁主廚,能夠來老朽今日的封刀宴。」
袁州道:「是今日的封刀宴,讓我受益很多。」
「羊老頭那你還要感謝老拙來封刀宴。」麻先生一副,都是我介紹,我的功勞的模樣。
「又不是你品出來的。」羊主廚翻了個白眼,道:「你一副自豪的模樣幹什麽。」
「如果老拙不來,你能夠認識小袁?」麻先生道:「一天到晚在家中蹲著,外麵日新月異,廚藝也要跟上潮流。」
這話說得倒是沒錯,但羊主廚肯定不會跟麻先生說謝謝,這麽多年的交情,何況麻先生這話也是說說,當不得真。
……
第1889章 意外之喜
「也是,真是老了,沒有老麻你跟得上時代了。」羊主廚感嘆:「要被時代車輪拋棄咯。」
其實羊主廚的言下之意是,沒想到能夠出袁州這樣的廚師。
「時代車輪拋棄你了沒關係,老拙不會拋棄你。」隻聽麻先生說道:「你們應該知道,小袁是華夏名廚聯合分會的主席,而老拙是副主席,羊老頭既然你封刀了,來會裏擔任個職務。」
「比如常務理事,小袁你覺得常務理事如何?」麻先生轉頭問袁州:「我們聯合會裏,還有常務理事的位置嗎?」
這轉折是有點大,袁州有些呆,然後迅速回神,馬上點頭。
沒想過麻先生會突然邀請羊主廚進聯合會,隻能說麻先生作為副會長,倒真的是很盡責。
「吃的還滿意不?」羊主廚在眾人坐著喝了一會茶才出來的。
此時他已經換了一身衣服了,現在穿的是一身唐裝,大概是身高占優勢,挺好看。
之所以耽擱了會時間,是因為羊主廚從一開始穿的是廚師服,與一般的廚師服不同,款式以及繡紋都是定製,或許是禦廚服,也或許是羊家有特殊含義,關於這點袁州也沒問。
封刀宴結束,再也不會著廚師服,也不會再拿刀,所以羊主廚,整整齊齊折好廚師服,將刀放進盒子,足足盯著看了好久,才回神。
要放下學習,並且從業大半生的事,還是需要極大勇氣。
「羊老頭,你這手藝可惜了。」麻先生第一個開口。
「就是我說老羊,怎麽不再堅持幾年?」葛禦廚道:「廚藝也沒有一點退步,反而穩中有進。」
「該完就完了,廚藝能陪著我走到現在,我也是知足了,不能強求。」羊主廚此刻表現得挺豁達。
麻先生等人嘆了一口氣,也沒再說什麽,現在說什麽都晚了,米已成炊,木已成舟。
「年紀也不小了,也是時候享享清福了,這次回去我的封刀宴也快了,到時候你們也來。」莫禦廚似乎也是想通了。
「誒?你這是也要辦?」葛禦廚沒想到還有個隱形炸彈。
「沒錯,但估計要籌備一兩年。」莫禦廚點點頭。
「年紀大了,手速跟不上了,不碰刀反而會好點。」羊主廚本來高興的麵容也緩緩放下。
「就是這個道理。」莫禦廚點頭表示贊同。
這話麻先生是深有感觸的,像之前袁州第一次見到麻先生時,是為了見識一下那鋈雞,最終也沒有如願。
不是因為別的,就是麻先生已年老體衰,體力跟不上,做出來的已經不是當年的味道了,為了不毀了這道菜,終究不動手做了。
但還是將菜譜給了袁州,而袁州早已經將鋈雞研究透徹了。
羊主廚和莫禦廚的話,讓在座的各位主廚都是心有戚戚,平均年齡都在65歲以上,確實都不是年輕人了。
「老拙不服,我覺得就算拿不動刀,也可以做點別的。」
麻先生開口打破了這種戚戚然的氛圍,一把年紀不服輸,否則也不會答應袁州加入華夏名廚聯合會。
「對,我覺得我還可以。」葛禦廚支持麻先生。
接下來的話題都是圍繞著年紀的話題,袁州就有些插不上話了。
在聊天中羊主廚是想到了重要事情,所以得意的開口問:「沙舟踏翠,我又做了小小的改進,老麻、老莫你們吃出點緣由沒有?」
「沒有品出來也沒關係,畢竟我花了很多心思。」羊主廚道。
公正的說,如果沒有袁州,羊主廚的得意是沒問題的。
但現在……氣氛有些尷尬,看著羊主廚臉上洋溢的笑容,這時拆台有點不好。
「嗯?老麻難道你看出來了?」羊主廚是了解老友的,一般來說這個時候該追問了。
但看莫禦廚等人的表情,羊主廚不傻瞬間醒悟,說出來最有可能的情況。
「可以啊老麻,眼光越來越毒。」羊主廚道。
「那是,老拙的眼光一向非常好。」麻先生前一句是很自豪,羊主廚還沒來得及開口,就聽到後一句。
他道:「你以為老拙介紹來的小袁,隻是名氣大?你沙舟踏翠的改動,小袁兩筷子就品出來了。」
麻先生說這話,還用手比劃個二,強調兩筷子。
「嗯?」羊主廚看著眼前的這位氣質沉穩的青年廚師,他的封刀宴真是意外連連。
「江山代有才人出,我們廚壇也是人才濟濟。」羊主廚道。
「在雞湯中加入鴿子,打破了常規的烹飪,羊主廚的巧思才令人折服。」袁州道。
羊主廚道謝:「很感謝袁主廚,能夠來老朽今日的封刀宴。」
袁州道:「是今日的封刀宴,讓我受益很多。」
「羊老頭那你還要感謝老拙來封刀宴。」麻先生一副,都是我介紹,我的功勞的模樣。
「又不是你品出來的。」羊主廚翻了個白眼,道:「你一副自豪的模樣幹什麽。」
「如果老拙不來,你能夠認識小袁?」麻先生道:「一天到晚在家中蹲著,外麵日新月異,廚藝也要跟上潮流。」
這話說得倒是沒錯,但羊主廚肯定不會跟麻先生說謝謝,這麽多年的交情,何況麻先生這話也是說說,當不得真。
……
第1889章 意外之喜
「也是,真是老了,沒有老麻你跟得上時代了。」羊主廚感嘆:「要被時代車輪拋棄咯。」
其實羊主廚的言下之意是,沒想到能夠出袁州這樣的廚師。
「時代車輪拋棄你了沒關係,老拙不會拋棄你。」隻聽麻先生說道:「你們應該知道,小袁是華夏名廚聯合分會的主席,而老拙是副主席,羊老頭既然你封刀了,來會裏擔任個職務。」
「比如常務理事,小袁你覺得常務理事如何?」麻先生轉頭問袁州:「我們聯合會裏,還有常務理事的位置嗎?」
這轉折是有點大,袁州有些呆,然後迅速回神,馬上點頭。
沒想過麻先生會突然邀請羊主廚進聯合會,隻能說麻先生作為副會長,倒真的是很盡責。