奧古斯特和高斯笑了笑，同時心中對袁州的人格再次高看一籌。
廚師的最終是藝術，這是法餐的目標，而所有藝術家共同的願望都是青史留名，這點不分中外。
《yuan詞典》由袁州、奧古斯特、高斯三人把關，專業性絕對毋庸置疑。
隨著華夏在國際上聲音日漸提升，華夏菜地位也會提高，可以預見如此一本詞典定會青史留名。
將心比心，如果是高斯和奧古斯特，有這樣的機會定然毫不猶豫的答應，而不是和袁州一樣，考慮更合適。
「yuan，或許是你在歐洲呆的時間短，所以有些事情你不知道。」奧古斯特解釋：「其實在歐美，關注華夏菜的廚師有不少，比如融合華夏菜，創立東方法餐的廚師傑克斯，寫過本《法國人說華夏菜》。」
其實嚴格的說，四十多歲的傑克斯已是名廚，不過在奧古斯特和高斯眼中，就差了許多。
「奧古斯特會長要說的是，在法國有寫華夏菜的書籍，但影響力少之又少。」高斯道：「若叫華夏菜詞典，那麽對於華夏菜沒有興趣的廚師，和民眾絕對不會翻看，如此推廣效果就會不佳。」
「相反，叫《yuan詞典》，我們可以加一個副標題[華夏菜詞典]，如此不久後的博古斯世界烹飪大賽第一，以及中法交流領隊主廚，yuan你的名氣會質般提升，能夠很好帶動詞典，讓對華夏菜興趣沒那麽大的廚師、民眾也購買。」高斯道。
聞言，袁州點頭，這方麵還真的是袁州疏忽了。
書名、類型以及主旨商量好後，就開始對大致內容策劃。
首先《yuan詞典》第一本，翻譯川菜為主，因為高斯和奧古斯特都商量好了，既然叫yuan詞典，那就以廚神小店菜單的順序翻譯。
後世，關於廚神袁州以及廚神小店，最重要的三本研究書籍，已經出現了兩本。
由大石秀傑記錄編撰的《大宗師語錄》，以及這一本《yuan詞典》，最後一本出現最晚，是在袁州第二次廚藝展後。
袁州的第二次廚藝展雖說同樣在蓉城舉辦，但卻是西餐，整個歐美西餐界都高呼狼來了。
袁州的第二次廚藝展成為了西餐，永遠不可磨滅的高峰，至於具體多少分，具體怎麽震撼，暫且不透劇。
反正震撼歐美後，就有兩位傳記作家寫了《袁州傳》，這兩位本身就已經是著名的傳記作家，一位華夏人，一位英國人。
這次兩人傾力合作，合寫的《袁州傳》，從藝術成就上，都可以和《林肯傳》、《彼得大帝傳》相比。
言歸正傳，討論起來一下午恍就過去了，高斯和奧古斯特離開，他們先要翻譯川菜中比較經典的一些菜式，譬如：麻婆豆腐、水煮魚、辣子雞……
「又開始忙碌起來，已經下午好兩天沒練刀工了。」
袁州嘆了一口氣，雖說時間就像海綿擠一擠總會有，但他的行程安排得是非常滿了。
下午要去連木匠那邊雕刻棋子和棋盤，並且具體世界烹飪大賽的參賽表也要交。
最後關於中法交流會，周會長和馬裏謝羅也會時不時的打電話來，最後第一屆的溝通會，也要在今日召開了。
溝通會本來是袁州，為了完成第一個大師任務想的辦法，但沒想到第一屆還沒有召開，任務就進展到二了。
即便如此也不能半途而廢。
當然雖說如此忙，但廚神小店卻沒有一點慌亂。
在營業時間，眾人任何時候進店，都能看見袁州古井無波的烹飪。
這也可能是，為什麽拳擊手宋安，以前會在打完拳後，都會來廚神小店。
因為安心。
「那就晚上睡前的一個小時看書時間，挪半小時來練習刀工。」袁州心中安排。
嚴格的說，有三獸俱渡、庖丁解牛兩種典藏刀法的袁州，刀功可以說已經到天花板了，但沒有時間都還要抽出時間練刀，這就是勤能補拙。
嗯……貌似被係統認定為天才的袁州，也不拙。
那麽袁州就詮釋著另外一句話：比你厲害的人，還比你勤奮。
今天是下雨天，勤奮的人還要賣燒烤，但懶惰的人已經睡去，還有夾在懶惰和勤快中間的吃貨，已經排好隊。
……
第1780章 瘋了一個
過了幾天忙碌的日子，因為時間關係，每天雕刻幾顆棋子，從木材的選擇，到裁木，都是袁州自己動手，沒有假手於他人。
至於木材是用的什麽木頭……嗯這個不重要，反正棋子和棋盤主要是靠雕工，最重要的那一份心意。
博古斯世界烹飪大賽報告交上去後，兩年一屆，去年舉辦的上一屆，也就是明年就會再次舉辦。
世界烹飪大賽，歐洲賽區的開幕時間一般是五月，而最終爭奪金牌的總決賽會在七月份左右。
還有一個多月就是過年了，也就是說還有大約半年，袁州就要去歐洲搞風搞雨了。
嶄新的一天，袁州遇到了一件讓他非常驚奇的事，劉理瘦了，並且瘦了很多。
自從上次幾人感謝完袁州，沒有再過來學習後，並且想在附近找個門麵，開劉理小店、黃飛小店後，估摸著大概有三四個月沒見著了。
再次出現在袁州眼前，劉理都隻能稱之為微胖了，肚子都沒了，真的太誇張了，若不是袁州記憶力好，還真認不出來。
廚師的最終是藝術，這是法餐的目標，而所有藝術家共同的願望都是青史留名，這點不分中外。
《yuan詞典》由袁州、奧古斯特、高斯三人把關，專業性絕對毋庸置疑。
隨著華夏在國際上聲音日漸提升，華夏菜地位也會提高，可以預見如此一本詞典定會青史留名。
將心比心，如果是高斯和奧古斯特，有這樣的機會定然毫不猶豫的答應，而不是和袁州一樣，考慮更合適。
「yuan，或許是你在歐洲呆的時間短，所以有些事情你不知道。」奧古斯特解釋：「其實在歐美，關注華夏菜的廚師有不少，比如融合華夏菜，創立東方法餐的廚師傑克斯，寫過本《法國人說華夏菜》。」
其實嚴格的說，四十多歲的傑克斯已是名廚，不過在奧古斯特和高斯眼中，就差了許多。
「奧古斯特會長要說的是，在法國有寫華夏菜的書籍，但影響力少之又少。」高斯道：「若叫華夏菜詞典，那麽對於華夏菜沒有興趣的廚師，和民眾絕對不會翻看，如此推廣效果就會不佳。」
「相反，叫《yuan詞典》，我們可以加一個副標題[華夏菜詞典]，如此不久後的博古斯世界烹飪大賽第一，以及中法交流領隊主廚，yuan你的名氣會質般提升，能夠很好帶動詞典，讓對華夏菜興趣沒那麽大的廚師、民眾也購買。」高斯道。
聞言，袁州點頭，這方麵還真的是袁州疏忽了。
書名、類型以及主旨商量好後，就開始對大致內容策劃。
首先《yuan詞典》第一本，翻譯川菜為主，因為高斯和奧古斯特都商量好了，既然叫yuan詞典，那就以廚神小店菜單的順序翻譯。
後世，關於廚神袁州以及廚神小店，最重要的三本研究書籍，已經出現了兩本。
由大石秀傑記錄編撰的《大宗師語錄》，以及這一本《yuan詞典》，最後一本出現最晚，是在袁州第二次廚藝展後。
袁州的第二次廚藝展雖說同樣在蓉城舉辦，但卻是西餐，整個歐美西餐界都高呼狼來了。
袁州的第二次廚藝展成為了西餐，永遠不可磨滅的高峰，至於具體多少分，具體怎麽震撼，暫且不透劇。
反正震撼歐美後，就有兩位傳記作家寫了《袁州傳》，這兩位本身就已經是著名的傳記作家，一位華夏人，一位英國人。
這次兩人傾力合作，合寫的《袁州傳》，從藝術成就上，都可以和《林肯傳》、《彼得大帝傳》相比。
言歸正傳，討論起來一下午恍就過去了，高斯和奧古斯特離開，他們先要翻譯川菜中比較經典的一些菜式，譬如：麻婆豆腐、水煮魚、辣子雞……
「又開始忙碌起來，已經下午好兩天沒練刀工了。」
袁州嘆了一口氣，雖說時間就像海綿擠一擠總會有，但他的行程安排得是非常滿了。
下午要去連木匠那邊雕刻棋子和棋盤，並且具體世界烹飪大賽的參賽表也要交。
最後關於中法交流會，周會長和馬裏謝羅也會時不時的打電話來，最後第一屆的溝通會，也要在今日召開了。
溝通會本來是袁州，為了完成第一個大師任務想的辦法，但沒想到第一屆還沒有召開，任務就進展到二了。
即便如此也不能半途而廢。
當然雖說如此忙，但廚神小店卻沒有一點慌亂。
在營業時間，眾人任何時候進店，都能看見袁州古井無波的烹飪。
這也可能是，為什麽拳擊手宋安，以前會在打完拳後，都會來廚神小店。
因為安心。
「那就晚上睡前的一個小時看書時間，挪半小時來練習刀工。」袁州心中安排。
嚴格的說，有三獸俱渡、庖丁解牛兩種典藏刀法的袁州，刀功可以說已經到天花板了，但沒有時間都還要抽出時間練刀，這就是勤能補拙。
嗯……貌似被係統認定為天才的袁州，也不拙。
那麽袁州就詮釋著另外一句話：比你厲害的人，還比你勤奮。
今天是下雨天，勤奮的人還要賣燒烤，但懶惰的人已經睡去，還有夾在懶惰和勤快中間的吃貨，已經排好隊。
……
第1780章 瘋了一個
過了幾天忙碌的日子，因為時間關係，每天雕刻幾顆棋子，從木材的選擇，到裁木，都是袁州自己動手，沒有假手於他人。
至於木材是用的什麽木頭……嗯這個不重要，反正棋子和棋盤主要是靠雕工，最重要的那一份心意。
博古斯世界烹飪大賽報告交上去後，兩年一屆，去年舉辦的上一屆，也就是明年就會再次舉辦。
世界烹飪大賽，歐洲賽區的開幕時間一般是五月，而最終爭奪金牌的總決賽會在七月份左右。
還有一個多月就是過年了，也就是說還有大約半年，袁州就要去歐洲搞風搞雨了。
嶄新的一天，袁州遇到了一件讓他非常驚奇的事，劉理瘦了，並且瘦了很多。
自從上次幾人感謝完袁州，沒有再過來學習後，並且想在附近找個門麵，開劉理小店、黃飛小店後，估摸著大概有三四個月沒見著了。
再次出現在袁州眼前，劉理都隻能稱之為微胖了，肚子都沒了，真的太誇張了，若不是袁州記憶力好，還真認不出來。