「不用,我們舉辦的青年廚師交流會,冠軍獎勵是被會長指點一次,就引發了亞洲廚界的轟動,我們什麽都不做就能觀摩,簡直不要太幸福。」
「其實這麽轟動,我認為很正常,這就好像武俠裏麵可以受到一位宗師指點,把有疑惑的地方問問,那是可以突破瓶頸的機會啊。」
「少看點武俠小說,觀摩雖然不是指點,可會長的刀功我是聞名已久,我們一直認為,會長是最有資格成為刀王的廚師。」
「刀王,你是說懸在白瓶路的那塊牌子?嗬嗬,我嚴重懷疑,淮揚那幫人不會把這塊牌子給任何人。」
青廚會的所有人都是非常有點數,知道袁州提出的觀摩,是極好的機遇,隻是說著說著就不小心跑偏了。
「為了讓會長更方便,並且盡量不給會長添麻煩,我讓凱麗做了一個簡單規劃。」廖嶽提高聲音,壓下了議論聲。
眾人議論逐漸變小。
「凱麗,說說你的安排。」廖嶽又到。
「好的。」秦凱麗利索的道:「排除我在外,我們共有十六人,每次去四人,剛好分成四個批次,如果沒有意見,我就公布一下批次名單。」
之所以秦凱麗排除了自己,是因為她並非廚師,和鍾麗麗相同,她也是管理學院畢業。
秦凱麗說完,有理事張了張口,想要說些什麽,但最終也沒能開口,安靜的等著公布觀摩名單。
這種事情,不講究謙讓,所以第一批就是青廚會拋開袁州以外,最出名的四位廚師,廖嶽、萬裏、康虎、大高個。
用名氣來排名,這是最讓人無法反駁的,第一批來觀摩的四人緊鑼密鼓的開始準備。
在這邊袁州剛剛送走了最後一批午餐的客人。
但同時,迎來了一位客人。
男的,大約二十七八歲,穿著並不顯眼的便衣,長得有點小帥,但長發又將眼睛基本遮住了。
頭髮有點長,並不是專門留的長髮,而感覺是頭髮長了許久沒去剪的感覺,但身上又洗得幹幹淨淨,有點矛盾。
對於袁州來說,是一個陌生而又熟悉的人。
為什麽要用陌生而又熟悉這個神奇的詞語,那是因為,這男的來過兩次小店,但沒怎麽交流。
「袁老闆,今天我生日。」男的開口道。
「生日可以訂全魚宴。」袁州回答:「但晚上也要來排隊。」
「不是,我不訂全魚宴,訂來我一個人也吃不完,隻是沒人記得今天是我生日,所以我來告訴袁老闆你一聲,這樣就有人知道了。」男的笑著道。
「哦,那你稍微等會。」袁州轉身從店裏拿出一個饅頭,這是他做來給自己吃的,然後快速的在上麵插上蠟燭。
看著男子,袁州認真的道:「周狄斐祝你生日快樂。」
那男子,也就是袁州口中的周狄斐一愣,他沒想到袁州記得他名字。
周狄斐也的確來過袁州小店兩次,前年和去年,也都是在他生日當天,名字也就是因為服務員小姑娘和他同姓,所以提了一句,完全沒想到,袁州還記得他名字。
「謝謝袁老闆,真的謝謝袁老闆還記得我名字。」周狄斐本來隻想有人知道自己生日,卻沒想到得到了更多。
「你是我食客,記得食客名字和口味是我作為廚師的素養。」袁州道。
周狄斐聞言不由笑了笑,一板一眼的圓規,果然名不虛傳。
「那明年我還能在生日的時候過來嗎?」周狄斐小心的咬著微甜的饅頭問道。
「隻要店還開著。」袁州點頭,自然地說道。
周狄斐吃完後,再次道謝然後才離開,而袁州默默的到隔壁買了個麵包。
下午雕刻,所以本來饅頭是準備吃午餐的,但現在沒了,所以得去買麵包。
袁州已經準備好雕刻材料,就等廖嶽幾人了。
……
第1614章 三獸俱渡
「會長吃午飯了嗎?」
「勞煩會長了。」
「多謝會長給我們這個機會。」
「會長好。」
「好久不見,會長還是一樣的自律。」
廖嶽、康虎、萬裏、大高個四人分別恭敬的打招呼。
在最後麵的是秦凱麗,她不是來觀摩的,她會來是另有目的。
「嗯,一日三餐要準時。」袁州掃了一眼來的人,都是比較熟悉的人,然後道:「你們也好。」
「我有一個想法,需要徵求會長您的同意。」秦凱麗道。
「想把我的雕刻錄下來?」袁州看著秦凱麗手中拿著的攝影機,立即反應了過來。
「沒錯,就像會長您說的這樣,我們想全程錄下來,這樣有什麽不懂的,也好回去自己多鑽研兩遍。」秦凱麗道。
袁州沉吟片刻,點頭答應:「可以。」
「謝謝會長您的體諒。」秦凱麗五人齊聲道謝。
袁州想了想,然後道:「在雕刻的時候,我不會講解,也不會停頓,你們是觀摩,所以可以小聲的互相印證。」
這話的意思是,你們可以小聲討論,如此能獲得更大的收穫。
廖嶽、萬裏、大高個、康虎四人猛點頭,秦凱麗已將攝像機給架上了,作為秘書長她是挺萬能的,至少拍攝錄影,她是能夠玩得溜。
「嗯,今天我雕刻的是水滸一百單八將,其中的人物雕刻原型是我自己對水滸的理解。」袁州身旁有一個籮筐,裏麵裝著紅生生又胖根胖根的水蘿蔔,這個就是今天雕刻的原材料。
「其實這麽轟動,我認為很正常,這就好像武俠裏麵可以受到一位宗師指點,把有疑惑的地方問問,那是可以突破瓶頸的機會啊。」
「少看點武俠小說,觀摩雖然不是指點,可會長的刀功我是聞名已久,我們一直認為,會長是最有資格成為刀王的廚師。」
「刀王,你是說懸在白瓶路的那塊牌子?嗬嗬,我嚴重懷疑,淮揚那幫人不會把這塊牌子給任何人。」
青廚會的所有人都是非常有點數,知道袁州提出的觀摩,是極好的機遇,隻是說著說著就不小心跑偏了。
「為了讓會長更方便,並且盡量不給會長添麻煩,我讓凱麗做了一個簡單規劃。」廖嶽提高聲音,壓下了議論聲。
眾人議論逐漸變小。
「凱麗,說說你的安排。」廖嶽又到。
「好的。」秦凱麗利索的道:「排除我在外,我們共有十六人,每次去四人,剛好分成四個批次,如果沒有意見,我就公布一下批次名單。」
之所以秦凱麗排除了自己,是因為她並非廚師,和鍾麗麗相同,她也是管理學院畢業。
秦凱麗說完,有理事張了張口,想要說些什麽,但最終也沒能開口,安靜的等著公布觀摩名單。
這種事情,不講究謙讓,所以第一批就是青廚會拋開袁州以外,最出名的四位廚師,廖嶽、萬裏、康虎、大高個。
用名氣來排名,這是最讓人無法反駁的,第一批來觀摩的四人緊鑼密鼓的開始準備。
在這邊袁州剛剛送走了最後一批午餐的客人。
但同時,迎來了一位客人。
男的,大約二十七八歲,穿著並不顯眼的便衣,長得有點小帥,但長發又將眼睛基本遮住了。
頭髮有點長,並不是專門留的長髮,而感覺是頭髮長了許久沒去剪的感覺,但身上又洗得幹幹淨淨,有點矛盾。
對於袁州來說,是一個陌生而又熟悉的人。
為什麽要用陌生而又熟悉這個神奇的詞語,那是因為,這男的來過兩次小店,但沒怎麽交流。
「袁老闆,今天我生日。」男的開口道。
「生日可以訂全魚宴。」袁州回答:「但晚上也要來排隊。」
「不是,我不訂全魚宴,訂來我一個人也吃不完,隻是沒人記得今天是我生日,所以我來告訴袁老闆你一聲,這樣就有人知道了。」男的笑著道。
「哦,那你稍微等會。」袁州轉身從店裏拿出一個饅頭,這是他做來給自己吃的,然後快速的在上麵插上蠟燭。
看著男子,袁州認真的道:「周狄斐祝你生日快樂。」
那男子,也就是袁州口中的周狄斐一愣,他沒想到袁州記得他名字。
周狄斐也的確來過袁州小店兩次,前年和去年,也都是在他生日當天,名字也就是因為服務員小姑娘和他同姓,所以提了一句,完全沒想到,袁州還記得他名字。
「謝謝袁老闆,真的謝謝袁老闆還記得我名字。」周狄斐本來隻想有人知道自己生日,卻沒想到得到了更多。
「你是我食客,記得食客名字和口味是我作為廚師的素養。」袁州道。
周狄斐聞言不由笑了笑,一板一眼的圓規,果然名不虛傳。
「那明年我還能在生日的時候過來嗎?」周狄斐小心的咬著微甜的饅頭問道。
「隻要店還開著。」袁州點頭,自然地說道。
周狄斐吃完後,再次道謝然後才離開,而袁州默默的到隔壁買了個麵包。
下午雕刻,所以本來饅頭是準備吃午餐的,但現在沒了,所以得去買麵包。
袁州已經準備好雕刻材料,就等廖嶽幾人了。
……
第1614章 三獸俱渡
「會長吃午飯了嗎?」
「勞煩會長了。」
「多謝會長給我們這個機會。」
「會長好。」
「好久不見,會長還是一樣的自律。」
廖嶽、康虎、萬裏、大高個四人分別恭敬的打招呼。
在最後麵的是秦凱麗,她不是來觀摩的,她會來是另有目的。
「嗯,一日三餐要準時。」袁州掃了一眼來的人,都是比較熟悉的人,然後道:「你們也好。」
「我有一個想法,需要徵求會長您的同意。」秦凱麗道。
「想把我的雕刻錄下來?」袁州看著秦凱麗手中拿著的攝影機,立即反應了過來。
「沒錯,就像會長您說的這樣,我們想全程錄下來,這樣有什麽不懂的,也好回去自己多鑽研兩遍。」秦凱麗道。
袁州沉吟片刻,點頭答應:「可以。」
「謝謝會長您的體諒。」秦凱麗五人齊聲道謝。
袁州想了想,然後道:「在雕刻的時候,我不會講解,也不會停頓,你們是觀摩,所以可以小聲的互相印證。」
這話的意思是,你們可以小聲討論,如此能獲得更大的收穫。
廖嶽、萬裏、大高個、康虎四人猛點頭,秦凱麗已將攝像機給架上了,作為秘書長她是挺萬能的,至少拍攝錄影,她是能夠玩得溜。
「嗯,今天我雕刻的是水滸一百單八將,其中的人物雕刻原型是我自己對水滸的理解。」袁州身旁有一個籮筐,裏麵裝著紅生生又胖根胖根的水蘿蔔,這個就是今天雕刻的原材料。