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[韓娛]我在nh做食堂大媽的日子 作者：焦石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙一禾選用的湯底是牛骨湯，從昨天晚上睡覺之前開始熬製，煮上一晚上的時間，早上起床的時候關掉爐子。就著燙勁兒放到冰箱裏麵保存，現在拿出來再加熱。辣的部分，放上自己炒好的底料，紅彤彤的，看著就有食慾；另外一邊則是放著幾根蔥、香菜、蘿蔔的乳白色清湯底。
至於蘸料——
趙一禾是北方人，吃的自然是麻醬，但是油碟也是吃麻辣鍋不能錯過的蘸料。
看著互相還在選擇的兩個小孩，趙一禾滿足的點頭。
小孩才做選擇，大人當然是兩個都要了。
「ok，i\m ready。」李馬克選的油碟，跟著趙一禾學著，往自己的小碗裏麵盛出來一些，抬頭看著趙一禾。
「回來還要伺候你們？」
「我們不知道先下什麽嘛。」李棟赫摩拳擦掌，「不過，我想先吃這個肉！」
「先等下。」趙一禾拿著勺子，先從清湯白鍋裏麵盛出湯來，給倆人一個人一碗。
「香菜吃不吃？」
「我可以。」李棟赫回答
「我有點介意。」馬克也接話。
「不喜歡的，放點蔥。」趙一禾拿著小夾子給兩個人一個夾到碗裏一些，「先嚐嚐湯。」
牛骨湯是熬煮一.夜之後得到的，骨湯煮的發白，隻需要一點點的鹽，就已經是鮮味十足，湯順著喉嚨滑下去，整個人都暖和起來，味道仿佛要嵌入自己的內髒，爽！就是爽！
李馬克雙眼一亮，抬頭看向趙一禾，一雙眼瞪得圓溜溜的，「好喝！」
趙一禾滿意的點頭：「馬克我感覺是比之前胖了一些吧。」
「啊~姐姐~！」李馬克笑著撒嬌：「吃飯之前說這樣的話，我還能吃下去嗎？」
「對！馬克哥也沒胖很多吧。」
趙一禾側過頭又仔細的看李東赫，才慢慢的點頭，「和你還差一些。」
「我不管，反正我今天要吃很多肉！」
「好！那就吃。」
火鍋吃起來，就是吃的隨性，沒什麽特別的要求。喜歡什麽材料，都可以放在鍋裏煮煮，麻辣的鍋底蘸上麻辣的味道，清湯裏麵吃的就是鮮。
趙一禾聽著李棟赫的話，先下的肉片。
肉片是自己切的，從超市裏買的裏脊肉，自己切成薄片，也不需要煮多長時間，下去一刷，肉片發白就可以拿上來。
肉香滾滾，就是平時不太容易被誘.惑到的趙一禾，現在也有些扛不住。
趙一禾的第一口是放在麻辣鍋裏麵煮的，撈起來的時候，滿滿的都是辣油。她的第一口，自然是要蘸著麻醬。
入口第一下是鹹味和麻醬的香，一點點的辣油在舌頭品嚐到鹹鮮之後，才冒出來，刺激感十足。
她又夾起一筷子，這下蘸的是油碟。
油碟裏麵蒜是肯定要的，香菜和蔥也不能少放，耗油、香油，她還放了醋，可惜沒有小米辣，隻能放青陽辣椒代替，隻是辣味和香味肯定是要差上一些，但是卻也可以。
肉片蘸上油碟之後，首先吃到的就是蒜的香味，香油的香馬上也跟著撲麵而來，肉片在咀嚼中，能吃到一點點香菜特殊的香味，以及蔥的脆爽。
她半晌無奈的嘆氣，抬頭就和正在吃肉片的倆人對上眼。
「以後還是要帶你們去重慶吃火鍋，不然去北京吃也可以！有條件再到潮汕去，最後我們還能去長沙吃頓小龍蝦。」
倆人雖然不太懂，但是卻也能感覺到趙一禾語氣中的期待。
「小龍蝦是什麽？」
趙一禾雙眼一亮，「回頭我研究一下！」
「嗯！好！」
第28章 肉夾饃和涼皮。
生日當天, 李棟赫和李馬克是親自看到趙一禾的酒量。
家裏麵一箱的燒酒，趙一禾一個人默默喝了四五瓶，看起來一點事兒都沒有。
倒是在旁邊喝可樂雪碧的倆人, 似乎有些『醉』意, 吃到最後的時候，還不忘記往他們幾個人的美食群裏麵發圖片。
奎賢看到照片的時候，滿心滿念都覺得是不敢相信, 發了兩句賣可憐的話。宋茜也出來送祝福。還有後來加進來的giriboy, 也是各種表情，一連串的生日快樂之後, jackson出來，畫風就馬上變的不同。
「哇！我真的是完全沒想到，這樣的生日會, 竟然沒有我的存在！老闆真的有些過分了。」
「而且是火鍋, 我難道不是你最喜歡的弟弟嗎？」
消息自然是被李棟赫回復的, 「哥！有我在, 你就休想！」
「那我做第二個！」
「第二還有我們馬克哥呢！」
「那我難道就不能和馬克並列嗎？」
「哥你別總是和小孩子搶吧？」
「……」
趙一禾看到消息的時候，是李棟赫舉著手機送到她跟前的。她看著消息輕笑，伸手揉揉李棟赫的腦袋，「別和jackson吵這些。」
李棟赫卻十分認真：「所以我們是不是你最愛的弟弟！」
趙一禾側頭看目光炯炯的李馬克, 半晌隻能無奈的點頭：「嗯，你說什麽就是什麽！」
「雖然聽出敷衍的語氣了, 但是還是很開心, 嘿嘿。」
吃完火鍋, 三個人才湊到一起，點好蠟燭，讓趙一禾許願。
「許兩個願望, 一個藏在心裏，一個可以說出來。」
趙一禾看著倆人這麽積極，隻能閉上眼雙手合十的許願，再睜開眼，她說道：「希望你們兩個成功出道，都不要再胖了，可以吧？」
至於蘸料——
趙一禾是北方人，吃的自然是麻醬，但是油碟也是吃麻辣鍋不能錯過的蘸料。
看著互相還在選擇的兩個小孩，趙一禾滿足的點頭。
小孩才做選擇，大人當然是兩個都要了。
「ok，i\m ready。」李馬克選的油碟，跟著趙一禾學著，往自己的小碗裏麵盛出來一些，抬頭看著趙一禾。
「回來還要伺候你們？」
「我們不知道先下什麽嘛。」李棟赫摩拳擦掌，「不過，我想先吃這個肉！」
「先等下。」趙一禾拿著勺子，先從清湯白鍋裏麵盛出湯來，給倆人一個人一碗。
「香菜吃不吃？」
「我可以。」李棟赫回答
「我有點介意。」馬克也接話。
「不喜歡的，放點蔥。」趙一禾拿著小夾子給兩個人一個夾到碗裏一些，「先嚐嚐湯。」
牛骨湯是熬煮一.夜之後得到的，骨湯煮的發白，隻需要一點點的鹽，就已經是鮮味十足，湯順著喉嚨滑下去，整個人都暖和起來，味道仿佛要嵌入自己的內髒，爽！就是爽！
李馬克雙眼一亮，抬頭看向趙一禾，一雙眼瞪得圓溜溜的，「好喝！」
趙一禾滿意的點頭：「馬克我感覺是比之前胖了一些吧。」
「啊~姐姐~！」李馬克笑著撒嬌：「吃飯之前說這樣的話，我還能吃下去嗎？」
「對！馬克哥也沒胖很多吧。」
趙一禾側過頭又仔細的看李東赫，才慢慢的點頭，「和你還差一些。」
「我不管，反正我今天要吃很多肉！」
「好！那就吃。」
火鍋吃起來，就是吃的隨性，沒什麽特別的要求。喜歡什麽材料，都可以放在鍋裏煮煮，麻辣的鍋底蘸上麻辣的味道，清湯裏麵吃的就是鮮。
趙一禾聽著李棟赫的話，先下的肉片。
肉片是自己切的，從超市裏買的裏脊肉，自己切成薄片，也不需要煮多長時間，下去一刷，肉片發白就可以拿上來。
肉香滾滾，就是平時不太容易被誘.惑到的趙一禾，現在也有些扛不住。
趙一禾的第一口是放在麻辣鍋裏麵煮的，撈起來的時候，滿滿的都是辣油。她的第一口，自然是要蘸著麻醬。
入口第一下是鹹味和麻醬的香，一點點的辣油在舌頭品嚐到鹹鮮之後，才冒出來，刺激感十足。
她又夾起一筷子，這下蘸的是油碟。
油碟裏麵蒜是肯定要的，香菜和蔥也不能少放，耗油、香油，她還放了醋，可惜沒有小米辣，隻能放青陽辣椒代替，隻是辣味和香味肯定是要差上一些，但是卻也可以。
肉片蘸上油碟之後，首先吃到的就是蒜的香味，香油的香馬上也跟著撲麵而來，肉片在咀嚼中，能吃到一點點香菜特殊的香味，以及蔥的脆爽。
她半晌無奈的嘆氣，抬頭就和正在吃肉片的倆人對上眼。
「以後還是要帶你們去重慶吃火鍋，不然去北京吃也可以！有條件再到潮汕去，最後我們還能去長沙吃頓小龍蝦。」
倆人雖然不太懂，但是卻也能感覺到趙一禾語氣中的期待。
「小龍蝦是什麽？」
趙一禾雙眼一亮，「回頭我研究一下！」
「嗯！好！」
第28章 肉夾饃和涼皮。
生日當天, 李棟赫和李馬克是親自看到趙一禾的酒量。
家裏麵一箱的燒酒，趙一禾一個人默默喝了四五瓶，看起來一點事兒都沒有。
倒是在旁邊喝可樂雪碧的倆人, 似乎有些『醉』意, 吃到最後的時候，還不忘記往他們幾個人的美食群裏麵發圖片。
奎賢看到照片的時候，滿心滿念都覺得是不敢相信, 發了兩句賣可憐的話。宋茜也出來送祝福。還有後來加進來的giriboy, 也是各種表情，一連串的生日快樂之後, jackson出來，畫風就馬上變的不同。
「哇！我真的是完全沒想到，這樣的生日會, 竟然沒有我的存在！老闆真的有些過分了。」
「而且是火鍋, 我難道不是你最喜歡的弟弟嗎？」
消息自然是被李棟赫回復的, 「哥！有我在, 你就休想！」
「那我做第二個！」
「第二還有我們馬克哥呢！」
「那我難道就不能和馬克並列嗎？」
「哥你別總是和小孩子搶吧？」
「……」
趙一禾看到消息的時候，是李棟赫舉著手機送到她跟前的。她看著消息輕笑，伸手揉揉李棟赫的腦袋，「別和jackson吵這些。」
李棟赫卻十分認真：「所以我們是不是你最愛的弟弟！」
趙一禾側頭看目光炯炯的李馬克, 半晌隻能無奈的點頭：「嗯，你說什麽就是什麽！」
「雖然聽出敷衍的語氣了, 但是還是很開心, 嘿嘿。」
吃完火鍋, 三個人才湊到一起，點好蠟燭，讓趙一禾許願。
「許兩個願望, 一個藏在心裏，一個可以說出來。」
趙一禾看著倆人這麽積極，隻能閉上眼雙手合十的許願，再睜開眼，她說道：「希望你們兩個成功出道，都不要再胖了，可以吧？」