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[韓娛]我在nh做食堂大媽的日子 作者：焦石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她店子裏麵因為是沒有外賣的生意，所以餐具都是自己餐廳裏的。她平時的一大愛好就是收集餐具。
「不要來看看我們的拍攝場地嗎？」
趙一禾關門的動作一頓，抬頭看向幾個人，大家的目光都落在她身上。
「方便嗎？」
「正好我們吃完，你也可以直接把東西帶走。」
趙一禾覺得好像也是個方法，微笑著點頭，「好。」
幾個人匆匆忙忙的回去，看起來也是著急。趙一禾跟在經紀人的身後，也不太說話。經紀人側目看趙一禾，也略顯驚艷。
趙一禾首先身高就有些過分優秀，一米七五的個頭，就算是北方也算是略高。身材不算是瘦，但是絕對說不上是胖，大概是很多人都品不出的豐韻。
至於長相的話，絕對是漂亮。杏眼、高鼻樑，皮膚也好。如果做藝人的話，應該會有不錯的成績。
隻是聽說是88年的，現在就稍微有些晚。
「哥！放在這裏就好！」宋在水的聲音把經紀人喊回神，「謝謝。」
經紀人微微點頭，轉身準備離開的時候，趙一禾叫住人，從袋子裏麵拿出一份遞給對方，「工作人員很多，我沒準備那麽多，但是這份是給幾位的。」
對方也有些驚訝，點頭接過，轉身離開。
藝人休息，工作人員也跟著都開始準備吃東西。
待機室裏麵五個人吵吵鬧鬧，除去他們之外，還有就是拍攝花絮的攝像機也在旁邊。工作人員的攝像機準備對準趙一禾的時候，就被她躲開，躲開之後，還不忘記朝著對方露出一個淡淡的笑容，對方也瞭然，將攝像機對準五個人。
菜品就是之前趙一禾準備的。
鹽水雞不是熱的，是涼的。打開的時候，並沒有什麽過分的香氣湧出來，白白的雞肉看起來也沒什麽食慾。
但是偏偏這種的東西最不能小看，油燜大蝦和麻婆豆腐就不一樣，兩樣菜都是打開之後，馬上會有香氣湧出來。
特別是麻婆豆腐，僅僅是打開，麻辣的香味幾乎是爭先恐後，還沒吃，就已經瘋狂分泌口水。
再最後，就是麵和醬料分開的炸醬麵。
坐在一邊的經紀人們也正好打開飯盒，看到炸醬也覺得有些奇怪。
「哦，和平時吃到的炸醬麵不是很像啊。」
趙一禾應聲：「嗯，確實。」
「不是中國餐廳的嗎？」經紀人好奇。
「是中國餐廳，但是是沒有改良過的。我還沒吃過這邊的炸醬麵，所以是按著我常常吃的口味來做的。」
韓國的炸醬麵，趙一禾雖然沒吃過，但是聽其他人說，是口味偏甜。但是國內的炸醬麵，更多是鹹味。把醬料倒在麵上攪拌開之後，就是鹹香味，蒜薹不需要炒得多熟，吃起來有些脆脆的其實最好，偶爾吃到一些肉丁，幸福感會加倍。
「唔，感覺很奇妙。」
不是他們想像中的味道，更多的是自己沒嚐試過的。
「我之前以為中國沒炸醬麵。」經紀人突然開口說道。
旁邊宋在水都有些驚訝。
趙一禾輕笑：「韓式的炸醬麵，中國確實是沒有。但是炸醬麵既然是在中餐廳，那肯定是從中國傳過來的。」
經紀人歪頭：「倒也是。」
「不過，有些菜倒是真的不是中國菜，是傳到國外，國外的廚師研發出來的。」
「那些那些？」大家都開始好奇。
「像是幸運餅幹。」趙一禾說出一個非常典型的例子，「就不是中國菜。」
「這個我們還是知道的。」鄭則喜笑道。
「幹烹雞其實也不算是傳統中國菜。」趙一禾說道：「但是幹烹確實是中國的一種料理手法，但是你們吃的那個菜，倒是真的不常在中國見到。」
「哦！這倒是我第一次聽說。」
「幹烹雞，我覺得更偏向於糖醋，然後勾芡得出。」
糖醋的濃汁，一般都並非是勾芡得來的，而是通過糖分的加熱得到的濃度。
「哦，對，還有天津飯。」趙一禾笑道：「在日本很出名的一道料理，但是中國的炒飯裏麵一般都不會勾芡，特別是很濃重的勾芡。」
經紀人也是一臉驚訝，成員們更是如此。
宋在水帶著笑容看著趙一禾，「老闆科普起來的時候，話就會變多。」
「畢竟是我擅長的領域。」趙一禾：「如果說到唱歌的話，我肯定是第一個閉麥。」
「啊！這麽看起來的話，好像很多中餐都不是很正規。」
趙一禾點頭後又搖頭：「這個要看怎麽定義，改良的中餐當然也算是中餐。中餐本來就是如此，光是中國國內每個地區一個菜還有不同的吃法，更何況是換了國家。有些菜品確實是需要迎合當地人的口味進行改變，這也很正常。」
「那老闆為什麽不改呢？」
「大家都在改，那我一個店子不改的話，是不是也沒什麽問題。」
「但是這個雞！好吃！！」旁邊的su突然舉手說道：「我感覺有些像是清燉雞。」
「但是還是有些不太一樣。」旁邊的hiya也跟著開口。
「這個是鹽水雞。」趙一禾回答：「算是大補的一道菜。」
「我還是第一次聽說。」宋在水笑道。
「雞肉本來就大補。」趙一禾說道：「再熬湯的話，也有食補的意思。」
「不要來看看我們的拍攝場地嗎？」
趙一禾關門的動作一頓，抬頭看向幾個人，大家的目光都落在她身上。
「方便嗎？」
「正好我們吃完，你也可以直接把東西帶走。」
趙一禾覺得好像也是個方法，微笑著點頭，「好。」
幾個人匆匆忙忙的回去，看起來也是著急。趙一禾跟在經紀人的身後，也不太說話。經紀人側目看趙一禾，也略顯驚艷。
趙一禾首先身高就有些過分優秀，一米七五的個頭，就算是北方也算是略高。身材不算是瘦，但是絕對說不上是胖，大概是很多人都品不出的豐韻。
至於長相的話，絕對是漂亮。杏眼、高鼻樑，皮膚也好。如果做藝人的話，應該會有不錯的成績。
隻是聽說是88年的，現在就稍微有些晚。
「哥！放在這裏就好！」宋在水的聲音把經紀人喊回神，「謝謝。」
經紀人微微點頭，轉身準備離開的時候，趙一禾叫住人，從袋子裏麵拿出一份遞給對方，「工作人員很多，我沒準備那麽多，但是這份是給幾位的。」
對方也有些驚訝，點頭接過，轉身離開。
藝人休息，工作人員也跟著都開始準備吃東西。
待機室裏麵五個人吵吵鬧鬧，除去他們之外，還有就是拍攝花絮的攝像機也在旁邊。工作人員的攝像機準備對準趙一禾的時候，就被她躲開，躲開之後，還不忘記朝著對方露出一個淡淡的笑容，對方也瞭然，將攝像機對準五個人。
菜品就是之前趙一禾準備的。
鹽水雞不是熱的，是涼的。打開的時候，並沒有什麽過分的香氣湧出來，白白的雞肉看起來也沒什麽食慾。
但是偏偏這種的東西最不能小看，油燜大蝦和麻婆豆腐就不一樣，兩樣菜都是打開之後，馬上會有香氣湧出來。
特別是麻婆豆腐，僅僅是打開，麻辣的香味幾乎是爭先恐後，還沒吃，就已經瘋狂分泌口水。
再最後，就是麵和醬料分開的炸醬麵。
坐在一邊的經紀人們也正好打開飯盒，看到炸醬也覺得有些奇怪。
「哦，和平時吃到的炸醬麵不是很像啊。」
趙一禾應聲：「嗯，確實。」
「不是中國餐廳的嗎？」經紀人好奇。
「是中國餐廳，但是是沒有改良過的。我還沒吃過這邊的炸醬麵，所以是按著我常常吃的口味來做的。」
韓國的炸醬麵，趙一禾雖然沒吃過，但是聽其他人說，是口味偏甜。但是國內的炸醬麵，更多是鹹味。把醬料倒在麵上攪拌開之後，就是鹹香味，蒜薹不需要炒得多熟，吃起來有些脆脆的其實最好，偶爾吃到一些肉丁，幸福感會加倍。
「唔，感覺很奇妙。」
不是他們想像中的味道，更多的是自己沒嚐試過的。
「我之前以為中國沒炸醬麵。」經紀人突然開口說道。
旁邊宋在水都有些驚訝。
趙一禾輕笑：「韓式的炸醬麵，中國確實是沒有。但是炸醬麵既然是在中餐廳，那肯定是從中國傳過來的。」
經紀人歪頭：「倒也是。」
「不過，有些菜倒是真的不是中國菜，是傳到國外，國外的廚師研發出來的。」
「那些那些？」大家都開始好奇。
「像是幸運餅幹。」趙一禾說出一個非常典型的例子，「就不是中國菜。」
「這個我們還是知道的。」鄭則喜笑道。
「幹烹雞其實也不算是傳統中國菜。」趙一禾說道：「但是幹烹確實是中國的一種料理手法，但是你們吃的那個菜，倒是真的不常在中國見到。」
「哦！這倒是我第一次聽說。」
「幹烹雞，我覺得更偏向於糖醋，然後勾芡得出。」
糖醋的濃汁，一般都並非是勾芡得來的，而是通過糖分的加熱得到的濃度。
「哦，對，還有天津飯。」趙一禾笑道：「在日本很出名的一道料理，但是中國的炒飯裏麵一般都不會勾芡，特別是很濃重的勾芡。」
經紀人也是一臉驚訝，成員們更是如此。
宋在水帶著笑容看著趙一禾，「老闆科普起來的時候，話就會變多。」
「畢竟是我擅長的領域。」趙一禾：「如果說到唱歌的話，我肯定是第一個閉麥。」
「啊！這麽看起來的話，好像很多中餐都不是很正規。」
趙一禾點頭後又搖頭：「這個要看怎麽定義，改良的中餐當然也算是中餐。中餐本來就是如此，光是中國國內每個地區一個菜還有不同的吃法，更何況是換了國家。有些菜品確實是需要迎合當地人的口味進行改變，這也很正常。」
「那老闆為什麽不改呢？」
「大家都在改，那我一個店子不改的話，是不是也沒什麽問題。」
「但是這個雞！好吃！！」旁邊的su突然舉手說道：「我感覺有些像是清燉雞。」
「但是還是有些不太一樣。」旁邊的hiya也跟著開口。
「這個是鹽水雞。」趙一禾回答：「算是大補的一道菜。」
「我還是第一次聽說。」宋在水笑道。
「雞肉本來就大補。」趙一禾說道：「再熬湯的話，也有食補的意思。」