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[韓娛]我在nh做食堂大媽的日子 作者:焦石頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那時候的趙一禾還有些不太敢相信,老闆倒是也不在意,幫她夾了一塊讓她品嚐,結果她得到的結論是『確實不像是人吃的。』
不過,這也算是印證中餐的包容性,不管是在什麽地方,隻要當地人有嘴,想要選擇的時候,中餐必定是他們選擇的其中之一,因為就是快捷、便宜。
隻是現在國內的很多人想要改變中餐在國際上的現狀,因為很多人想到中餐就是便宜,似乎就隻能和廉價掛鉤。
所以,趙一禾剛開始想要來韓國開店,也是雄心壯誌。來考察過之後,覺得韓國人還是有小國思想。因為地方比較小,對於外界的了解似乎很少,很多人封閉於圈子裏麵,隻願意接受自己了解的部分。
剛開始趙一禾也想要做改良中餐,後來想想,改良過的中餐到底還能不能叫中餐,糾結過之後,幹脆就保持自己原本菜的樣子,至於生意……
嘖,再說吧。
反正自己爹媽有錢。
所以,整個的鹵豬蹄是一回事,搭配毛豆更是一回事,這就完全中式的吃法。
宋旻皓和giriboy兩個人分兩頭,一個人從小吧檯上拿過來杯子,一個人去拿了燒酒。趙一禾伸著腦袋看的時候,覺得完全像是國內吃飯的感覺。再回頭看一眼李棟赫,這小子吃的臉頰上都是,活像是個偷吃的小花貓。
「慢點吃!」
「嗚嗚嗚嗚,姐姐實在是太好吃啦!」
「你就是餓的時間太長了!」
外麵的兩個人現在感覺自己活像是在準備一台手術,互相倒好酒,帶好手套之後,對視一眼。兩個人眼角都帶著笑容,已經品嚐過豬蹄的舌尖又在跳躍,都忍不住拿起豬蹄再啃一口。
第二口,相對第一口,就沒有那麽燙。
外麵的皮現在吃感覺稍微有那麽一點點的脆,很奇妙的口感。
兩個人將目光都落在毛豆身上,拿起來一個剝開丟到嘴巴裏麵,軟糯鹹香,說不來其他的味道,就是好吃。
「啊!這個時候感覺就應該是舉杯了。」宋旻皓笑著端著杯子,和對麵的giriboy碰了一下,「哇!之前還在想,老闆為什麽要端著毛豆出來,現在覺得太搭配了。」
一口豬蹄,一口毛豆,再喝一口酒。
這樣的神仙生活到底是怎麽回事?
宋旻皓不自覺的落在廚房那邊,李棟赫就坐在廚房裏麵,吃的不亦樂乎,還時不時的露出傻兮兮的笑容,旁邊的趙一禾看到他那樣子,也跟著露出無奈的笑容,找出紙巾遞給他。
「難道是母子?」宋旻皓下意識的出聲。
giriboy馬上笑道:「吼吼,你肯定完蛋了,這話絕對不能讓老闆聽到。最多二十多歲的年齡。不會比我大。」
宋旻皓尷尬的咳了兩聲,「那就是姐弟!」似乎是要肯定自己的想法,說完之後,還點點頭,又看向廚房。
他剛才這麽說,純粹是覺得豬蹄太好吃!以及老闆散發著母性的光輝。
對,就是這樣。
畢竟,再看老闆也確實不太像是能生出這麽大孩子的人,自己純粹是看錯,這句話也絕對不能讓老闆聽到。
一個人一個豬蹄,兩個人還想再點的時候,趙一禾麵無表情的告訴他們沒有了。
兩個人下意識的將眼神落在屋子裏麵,那個男孩子分明就還在撈!
「哦,剩下的是有其他的人訂的,抱歉。」
哪個老闆不想賺錢,兩個人也沒有再深究剛才趙一禾的態度,慢慢悠悠的吃著毛豆,把剩下的酒喝得幹淨。
兩個人離開結帳的時候,宋旻皓特意給了大鈔。大概是覺得剛才自己『母子』的話有些不好意思,尷尬的告訴她不需要找零之後,就拽著giriboy離開。
李棟赫出來幫忙收拾盤子,都忍不住感嘆,「這骨頭都快咬爛了吧。」
趙一禾倒是十分滿足的點頭,看著盤子上的湯汁,半晌似乎是想到什麽一般的雙眼一亮。
「看起來以後是要蒸點饅頭才是!」
不然剩下的湯底都會浪費掉。
-
豬蹄煮的確實是不多,下午這個時間段其實是客流的高峰期,趙一禾店子裏麵沒什麽人,但是整個巷子有四家店,除去他們家,其他家基本上生意都非常的好!特別是巷子的另外一個口的炸雞店,門庭若市。
這家老闆是個看起來三十多歲的韓國男人,長得不高,有點胖。第一天她裝修的時候,就對她的態度不算是很好。剩下的兩家,一家是做創新料理,是一對年輕夫妻,兩個人對於趙一禾十分好奇,另外一家是個餃子館,老闆和趙一禾是一個地方出身,兒子在這邊上學,她過來打工。
豬蹄是給剩下的兩家準備。
創新料理那對夫妻,什麽菜品都很好奇。趙一禾的餐廳第一次開爐的時候就被吸引過來,站在廚房門口看了好長時間,這家的女人更是對趙一禾的手藝讚不絕口。
至於哪家餃子館的大媽直接過來幫忙,當天晚上還給趙一禾下了餃子。
撈出來豬蹄,鍋裏麵還剩下兩個,趙一禾看著又吞口水的李棟赫,「你一個我一個。」
「我也沒說我要都吃!」李棟赫馬上開口:「肯定有姐姐的份啊,姐姐都還沒吃呢。」
「我看你口水都要留進去了。」
「哪裏有!」
「走,出門。」
不過,這也算是印證中餐的包容性,不管是在什麽地方,隻要當地人有嘴,想要選擇的時候,中餐必定是他們選擇的其中之一,因為就是快捷、便宜。
隻是現在國內的很多人想要改變中餐在國際上的現狀,因為很多人想到中餐就是便宜,似乎就隻能和廉價掛鉤。
所以,趙一禾剛開始想要來韓國開店,也是雄心壯誌。來考察過之後,覺得韓國人還是有小國思想。因為地方比較小,對於外界的了解似乎很少,很多人封閉於圈子裏麵,隻願意接受自己了解的部分。
剛開始趙一禾也想要做改良中餐,後來想想,改良過的中餐到底還能不能叫中餐,糾結過之後,幹脆就保持自己原本菜的樣子,至於生意……
嘖,再說吧。
反正自己爹媽有錢。
所以,整個的鹵豬蹄是一回事,搭配毛豆更是一回事,這就完全中式的吃法。
宋旻皓和giriboy兩個人分兩頭,一個人從小吧檯上拿過來杯子,一個人去拿了燒酒。趙一禾伸著腦袋看的時候,覺得完全像是國內吃飯的感覺。再回頭看一眼李棟赫,這小子吃的臉頰上都是,活像是個偷吃的小花貓。
「慢點吃!」
「嗚嗚嗚嗚,姐姐實在是太好吃啦!」
「你就是餓的時間太長了!」
外麵的兩個人現在感覺自己活像是在準備一台手術,互相倒好酒,帶好手套之後,對視一眼。兩個人眼角都帶著笑容,已經品嚐過豬蹄的舌尖又在跳躍,都忍不住拿起豬蹄再啃一口。
第二口,相對第一口,就沒有那麽燙。
外麵的皮現在吃感覺稍微有那麽一點點的脆,很奇妙的口感。
兩個人將目光都落在毛豆身上,拿起來一個剝開丟到嘴巴裏麵,軟糯鹹香,說不來其他的味道,就是好吃。
「啊!這個時候感覺就應該是舉杯了。」宋旻皓笑著端著杯子,和對麵的giriboy碰了一下,「哇!之前還在想,老闆為什麽要端著毛豆出來,現在覺得太搭配了。」
一口豬蹄,一口毛豆,再喝一口酒。
這樣的神仙生活到底是怎麽回事?
宋旻皓不自覺的落在廚房那邊,李棟赫就坐在廚房裏麵,吃的不亦樂乎,還時不時的露出傻兮兮的笑容,旁邊的趙一禾看到他那樣子,也跟著露出無奈的笑容,找出紙巾遞給他。
「難道是母子?」宋旻皓下意識的出聲。
giriboy馬上笑道:「吼吼,你肯定完蛋了,這話絕對不能讓老闆聽到。最多二十多歲的年齡。不會比我大。」
宋旻皓尷尬的咳了兩聲,「那就是姐弟!」似乎是要肯定自己的想法,說完之後,還點點頭,又看向廚房。
他剛才這麽說,純粹是覺得豬蹄太好吃!以及老闆散發著母性的光輝。
對,就是這樣。
畢竟,再看老闆也確實不太像是能生出這麽大孩子的人,自己純粹是看錯,這句話也絕對不能讓老闆聽到。
一個人一個豬蹄,兩個人還想再點的時候,趙一禾麵無表情的告訴他們沒有了。
兩個人下意識的將眼神落在屋子裏麵,那個男孩子分明就還在撈!
「哦,剩下的是有其他的人訂的,抱歉。」
哪個老闆不想賺錢,兩個人也沒有再深究剛才趙一禾的態度,慢慢悠悠的吃著毛豆,把剩下的酒喝得幹淨。
兩個人離開結帳的時候,宋旻皓特意給了大鈔。大概是覺得剛才自己『母子』的話有些不好意思,尷尬的告訴她不需要找零之後,就拽著giriboy離開。
李棟赫出來幫忙收拾盤子,都忍不住感嘆,「這骨頭都快咬爛了吧。」
趙一禾倒是十分滿足的點頭,看著盤子上的湯汁,半晌似乎是想到什麽一般的雙眼一亮。
「看起來以後是要蒸點饅頭才是!」
不然剩下的湯底都會浪費掉。
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豬蹄煮的確實是不多,下午這個時間段其實是客流的高峰期,趙一禾店子裏麵沒什麽人,但是整個巷子有四家店,除去他們家,其他家基本上生意都非常的好!特別是巷子的另外一個口的炸雞店,門庭若市。
這家老闆是個看起來三十多歲的韓國男人,長得不高,有點胖。第一天她裝修的時候,就對她的態度不算是很好。剩下的兩家,一家是做創新料理,是一對年輕夫妻,兩個人對於趙一禾十分好奇,另外一家是個餃子館,老闆和趙一禾是一個地方出身,兒子在這邊上學,她過來打工。
豬蹄是給剩下的兩家準備。
創新料理那對夫妻,什麽菜品都很好奇。趙一禾的餐廳第一次開爐的時候就被吸引過來,站在廚房門口看了好長時間,這家的女人更是對趙一禾的手藝讚不絕口。
至於哪家餃子館的大媽直接過來幫忙,當天晚上還給趙一禾下了餃子。
撈出來豬蹄,鍋裏麵還剩下兩個,趙一禾看著又吞口水的李棟赫,「你一個我一個。」
「我也沒說我要都吃!」李棟赫馬上開口:「肯定有姐姐的份啊,姐姐都還沒吃呢。」
「我看你口水都要留進去了。」
「哪裏有!」
「走,出門。」