光禿禿的樹木站在皚皚白雪中, 狂風卷著樹枝,發出尖利刺耳的嗚嗚聲。


    晶瑩透亮的冰溜子一排排掛在屋簷下,像雪白的冰叉。


    林滿堂一家坐在炕上吃從府城買來的西瓜籽, 話梅口味的, 酸酸甜甜, 滋味好得不成。


    林曉許久沒吃這個, 小嘴根本停不下來,李秀琴和林滿堂給女兒剝殼。


    院外傳來敲門聲, 範寡婦和喜鵲去大哥家照顧老太太,沒人開門, 李秀琴起身,掀開窗簾看見是大嫂, 換了雙棉鞋出去。


    劉翠花手裏拎著兩條魚和三根排骨,北風直往脖子裏鑽,她縮了縮脖子。


    看到李秀琴, 她口吐白霧,吸溜鼻子, “弟妹,今兒我們給老太太做吃的。你看我專門去大莊村買了魚,還從關屠夫家買了排骨, 你們別去送飯了。我們兩家輪著來。”


    李秀琴微微一怔,笑著點頭,“可以啊。”


    劉翠花見她答應,鬆了一口氣, 轉身就要離開,李秀琴忙把人叫住,“等一下。”


    劉翠花回頭, 不解地看著她,難不成她還生他們大房的氣,又反悔了?


    卻見李秀琴去了趟灶房,拿了些香料以及長得鮮嫩水靈的小蔥。


    “這小蔥是陶盆放在炕上長出來的。煮好魚,撒點在上麵,魚湯更鮮。婆婆會更喜吃。”


    劉翠花接過來,道了聲謝,隻是這回沒急著走,站在原地扭捏好半天,才期期艾艾開口,“弟妹,你和二弟別生你大哥的氣。這幾天二弟不理他,他夜裏翻來覆去睡不著。可難受了。”


    <a id="ads" href="/">【本站首發,最快更新】</a>


    她男人對這個弟弟有多在乎,劉翠花作為枕邊人自然一清二楚。


    都說分家,他們家拿了大頭,日子一定好過,其實他們還不如二弟家呢。


    分家時,一文錢沒有,隻有七十吊的賣樹錢,蓋了三間大瓦房,挖了一口水井,買了一頭黃牛,再加上在城裏買宅子,錢花得一幹二淨。他們家現在手頭所有銀錢加在一塊隻剩下一吊八百六十七文。


    原本她還指望男人跟二弟去趟府城,掙些辛苦費。沒想到男人剛到家,就讓她拿一吊錢給二弟。


    嗯,跑趟府城,一文沒賺,還倒搭。劉翠花得問咋回事啊。男人說二弟帶他們養豬,生豬能賣二十文一斤。


    真的,想都不敢想的賺錢機會,二弟居然願意教他們。他們感激。可是也愁啊。


    家裏沒有地方蓋豬圈,要不然她一早就養豬了。明年要養二十頭豬,那就得重新搭個豬圈,可錢從哪來?


    她愁得不成,男人說,不行就把縣城宅子賣了。


    說實話,她是真不舍得。當初為了買那宅子交了三吊多錢的稅,宅子才租了幾個月,收的那點租金還沒稅多。這轉眼就要賣出去,白折騰一場,還倒搭銀錢。


    可不賣宅子,家裏拿什麽蓋豬圈?


    男人說,不行就在老宅那邊養豬,他晚上也住在那兒。這樣也不用特地賣宅子蓋豬圈了。


    確實不用蓋豬圈,可是老宅沒有井啊。天天跑別人家挑水,一趟趟往家運,那不把他肩膀壓垮啊。他本來身子骨就不如以前好了,每次下地回來,那背都直不起來,夜裏更是哼哼唧唧睡不著。


    她心疼男人,可是有啥用啊?家裏四個孩子要娶妻,要嫁人,樣樣要花錢。


    日子就這樣難了,看到二弟天天給婆婆送吃的,她男人硬是逼著她拿最後一點錢給婆婆買肉。


    她都不知道該怨誰,隻希望二弟一家別再生他們的氣。


    李秀琴一怔,點頭,“我會勸勸他的。”


    劉翠花轉身離開。


    回了屋,李秀琴將大嫂的話重複一遍給林滿堂聽,“大哥以為你還在生他的氣。你呀,別跟他強了。他孩子多,負擔重,不是他不想當孝子,是他家沒那條件。你跟他生氣,我覺得有點無理取鬧。”


    林滿堂不服氣,“我怎麽無理取鬧了?他養不起那麽多孩子,他當初就不該生那麽多。”


    李秀琴翻了個白眼,“這邊講究的是多子多福,你說這話就有點蠻不講理了啊。而且這邊醫療條件那麽差,生一場病孩子就可能沒了。多生幾個,也是為了多個保障。人家想得也沒錯。”


    “你的意思是我錯了?”


    擔心他炸毛,李秀琴不好跟他強嘴,順毛擼,“你也沒錯。你倆思想差著上千年呢。誰對誰錯,真沒必要糾結。難不成你還真打算以後都不認這個大哥了?”


    林滿堂沉默不語。


    李秀琴見他遲遲不說話,也不逼他,岔開話題,“咱家明年要養五十頭豬,是不是該買個下人啊?”


    “肯定要買啊。”林滿堂想都不想就道,“範寡婦一個人哪養得了那麽多頭豬。咱們明年春天再蓋一間豬圈,王高答應把他家宅基地借一個給我。就在大哥家邊上。到時候去他家提水也方便。”


    李秀琴還是有些後怕,“這麽多頭豬要是生了豬瘟,可就打水漂了。”


    林滿堂想了想,“你把養豬法子寫下來,一絲一毫都不要漏掉。對了,還有養豬最好是固定一人,不要讓其他人接觸,免得交叉感染。”


    這人居然還知道這個,李秀琴頗有些詫異。


    見她盯著自己,林滿堂摸摸自己臉,“幹啥這樣看著我?”


    “你不是從來不過問我怎麽養豬嗎?你怎麽知道這些?”


    林滿堂理所當然道,“我這不是想到曉曉剛上學那會兒,三天兩頭生病,那時候兒科大夫不是說了,是因為交叉感染引起的。豬和人其實也差不離。”


    李秀琴點頭,“你說得確實沒錯。”


    林滿堂不忘叮囑,“總之你盡量細致些,也不要覺得自己太苛刻。隻要能掙到錢,無論有多麻煩,他們都不嫌累。”


    李秀琴點頭記下。


    這眼瞅著再過幾天就要過年了,李秀琴問他,“明兒咱們殺豬,要是有村民們跟著一塊買,咱們怎麽說啊?”


    村裏殺豬,村民們多少都會照顧大家生意。這些村民炒肉從來不放大料,一準能吃出肉的區別。要是發現,那豬的秘密也就漏了一半了。


    林滿堂想了想,“咱們就說這豬肉是加了藥材喂的。價格要貴,一斤要十二文。”


    李秀琴蹙眉,“這樣不好吧?都是一個村住著,他們該說咱們黑心了。”


    “那也沒辦法,咱們成本高啊。”林滿堂擺了擺手,為了多賺一回錢,他能瞞多久就瞞多久。


    李秀琴見他拿定主意,便不再說了。


    第二日,天空放晴,林滿堂請了關屠夫過來殺豬。


    看到他家這豬肉,關屠夫翹了個大拇指,“林子,你是個有出息的。”


    關大郎明年打算養那麽多頭豬,肯定要跟關屠夫商量,畢竟關屠夫才是一家之主。


    他跟林滿堂再三保證,一定會讓他爹保密,林滿堂也答應了。除了關屠夫,村裏還有林昌盛和王高他娘也知道他豬賣了二十文一斤。


    林滿堂笑笑,“我這也是走了大運。”


    要不是他媳婦會養豬,他還真不能想到這麽來錢的法子。


    殺完豬,村民們聽到動靜紛紛上門來買豬肉。


    本就到了年關,家家戶戶都要割豬肉好過年。


    不等林滿堂說出肉價,關屠夫已經招呼其他人到他家買了,“他這豬肉還要孝順長輩,不夠分的。我家豬肉有的是,比他家的還便宜。”


    村民們圍過來,“啊?你家便宜?”


    關屠夫將人往院外帶,“對啊,大家一年到頭都照顧我生意,今兒我也大方一回,每斤便宜一文給你們。過了這個村兒可沒那個店啦,都挨家挨戶通知一下。”


    於是想到林滿堂家買豬肉的村民全都跑關屠夫那去了。


    李秀琴忍笑,“還是關叔有辦法。”


    真照她男人的法子,可就把村民們得罪死了,少不得那些人又要嚼舌根說他們家沒有人情味兒。


    林滿堂也是忍俊不禁。


    豬殺好後,林滿堂才開始醃豬肉,灌香腸。


    醃製好的鹹肉放在通風處晾幹,二十天以後即可食用。


    香腸灌好後,掛在日曬通風處,晾曬七天以上,就可以吃了。


    醃好鹹肉,灌好香腸,一家終於能吃上一回自己養的豬了。


    李秀琴心情好,她已經想好要做哪幾道肉菜了,比如:紅燒肉、蒜香排骨、白切肉、炒肉絲、醬豆腐肉和肉末燒餅。


    李秀琴忙的時候,林滿堂提著割好的豬肉去了大哥家。


    一家人都在堂屋東廂房烤火,劉翠花透過窗戶看到是二弟來了,忙示意男人去開門。


    林福全出了堂屋門,看到是二弟,眼睛一亮,幾步走了過來,搓著手在他麵前站定,“二弟,你來了啊?快屋裏坐吧。家裏燒了炕,正暖和著呢。”


    林滿堂板著臉,搖頭,“不用了。”他將豬肉往大哥麵前遞了遞,“今兒我家殺豬,這些肉給你們。”


    林福全接過肉,忙不迭道,“你放心,這豬肉我一定都煮給咱娘吃。”


    林滿堂剛要轉身,聽到這話,又忍不住呲道,“當你孩子也倒黴。一年到頭累死累活,過個年連頓肉都沒有。這麽多肉,娘能吃多少。給孩子們也吃些。”


    林福全見他生氣,忙改口,“好,也給孩子吃。”


    這真是一點當大哥的樣兒都沒有,林滿堂之前再多的氣也消了,他抿了抿唇,“大哥,明年家裏養著二十頭豬,日子會越過越好的。你別整天摳搜的。錢是掙來的,也要舍得花,這樣才能有個好身體。沒有好身體,你啥事都幹不成。你瞅瞅大吉瘦那樣兒。你們兩口子也上點心。”


    說完,林滿堂就後悔了,說好了不生氣,這會子又訓上了。大哥不會生氣吧?


    林福全沒生氣,反倒覺得二弟拿他當親大哥才會跟他這麽說話,“好,好,我知道了,我聽你的話。”


    林滿堂:“……”


    真心累啊,到底誰才是大哥。


    林滿堂擺了擺手,“你快進去吧。這豬肉放到明天再吃。”


    林福全哪能不知道這個,“行。我知道了,你也快點回去吧。”


    林滿堂點頭,轉身離開。


    看著他的背影,林福全又看了眼這肥得流油的豬肉,心裏樂開了花,“還是二弟疼我。都給我割的好肉。”


    第二天,李秀琴果然做了一桌好菜。


    終於能吃到合心意的豬肉,再加上這豬肉還是自己飼養,不像前世那種飼料豬,味道更好。


    尤其是那盤紅燒肉是李秀琴的拿手絕活。


    挑選上好的五花肉放在熱水裏去腥,起鍋燒油放紅糖炒色,將五花肉放入鍋裏油炸上色,加入調料翻炒,再倒水燉至皮肉酥爛。


    這五花肉出鍋後醬色濃鬱,光澤晶瑩,輕輕咬上一口,簡直是人間美味,實在是太好吃了,肉油而不膩,入口即化,將肉的鮮香全部激發出來,久久停在嘴裏,令人回味無窮,唇齒留香。


    一家人吃得滿嘴流油,全都吃撐了。


    林滿堂和李秀琴去外麵遛彎散步。


    林曉吹風腦殼疼,隻在院子裏溜達,她肚皮滾圓走路都得扶著,大丫二丫來找她玩,見她肚子胖成這樣,指著她哈哈大笑。


    林曉臉色漲紅,梗著脖子問,“你們就沒吃肉嗎?”


    她爹昨天就送了十幾斤肉到大伯家,還特地叮囑做給孩子吃。大伯母不會又把肉藏起來了吧?


    大丫二丫搖頭,“我娘做的菜不好吃。”


    上次拿的調料,劉翠花舍不得用,隻有給林老太做菜時才會特地放。不去腥,不放調料,再好的豬肉,也好吃不到哪去。


    林曉見她們可憐,就到灶房端了些剩菜。


    這些剩菜還放在鍋裏溫著,還熱乎乎的。


    兩個孩子眼睛一亮,也不嫌棄這是剩菜,你一筷,我一筷吃個不停。


    “哇,範嬸子這肉燒得也太好吃了。”大丫嘴裏咕噥,“怪不得賣那麽貴呢。”


    之前二叔說豬賣二十文一斤,她還不信。現在她終於信了。這豬肉確實比她以前吃得都要香。怪不得她爹不讓他們說出去。


    林曉心裏自豪,“這是我娘燒的。我娘厲害吧?”


    大丫二丫猛點頭,“我娘要是也像二嬸一樣會做菜就好了。”


    林曉見她們可憐,點頭,“一定會的。等明年,咱們把豬養成,大家日子就都好過了。”


    兩個孩子都笑了。


    下完雪,林滿堂一家又開始往冰窖運冰塊。


    臘月二十八,林曉一大早就將她爹叫起來念書。


    可憐林滿堂總算能休息一天,沒想到女兒竟然來搗亂,他扯上被子蓋住自己腦袋,“閨女啊,你去找你娘玩吧,她肯定做啥好吃的。你快去看看吧。”


    林曉用竹條捅了捅被子,“爹,你要是不起來讀書,我就到處跟人說你要考科舉……”


    林滿堂掀開被子,從裏麵冒出頭,“算你狠!”


    說著穿衣下炕,林曉翹起唇角,在後頭憋笑。


    一刻鍾後,林滿堂看著左邊這本,再看看右邊這本,一個是文言文,一個是譯文,“這是啥意思?”


    林曉板著小臉,“爹,我都給你規劃好了,你先把意思給弄懂,然後再背誦,要到滾瓜爛熟的地步。縣試第一場考默誦,題型是填空題,而且多數是給你後一句,讓你默寫前一句,必須要背得非常熟練才能做到。這個沒有捷徑。”


    林滿堂倒吸一口涼氣,兩人大眼瞪小眼,“你是說這一本都要背?”不能吧?這還不把人累死。他腦子能記下這麽多東西嗎?


    林曉搖頭,“不是。”


    林滿堂鬆了一口氣,隻是還沒等他綻放笑容,卻見女兒臉上露出不懷好意的笑容,將剩下八本也搬上桌,拍拍書,“不是一本,是九本。都要全文背誦。”


    林滿堂:“……”


    要命啊,這九本全部背完,他頭發該白了吧?


    作者有話要說:  感謝在2020-09-10 10:23:14~2020-09-11 09:21:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~


    感謝投出地雷的小天使:三娃子 1個;


    感謝灌溉營養液的小天使:fish 110瓶;hui 30瓶;搞基家的鳥寶寶 7瓶;圓滾滾啊滾滾、故園無此聲 5瓶;王爺 2瓶;樓蘭神女 1瓶;


    非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

章節目錄

閱讀記錄

全家穿越到古代所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者易楠蘇伊的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持易楠蘇伊並收藏全家穿越到古代最新章節