但這種解剖具體行不行,鄭仁也沒有把握。
「蘇雲,你去買單,記得把整肝的單也買了。」鄭仁道。
「走公款了啊。」蘇雲倒是無所謂,他是大管家,海量資金鄭仁都沒看見,都在自己手裏呢。
「一頓飯,把你小氣的。走,走。」鄭仁說完,便迫不及待的隨著老闆來到後院。
幾個滿臉橫肉,穿著廚師衣服的漢子站在那裏。
看到一臉兇相,劉旭之的腿都軟了。
可是鄭仁卻像是沒看到他們一樣,一眼就盯上了一米多高的案板和上麵放著的整個豬肝。
一剎那,鄭仁的眼睛都亮了起來。
後院不大,倒也幹淨。鄭仁旁若無人的來到案板前,打量了一下豬肝,有些遺憾的說到:「門脈不全,那就隻能湊合了。」
幾個廚師剛想要說兩句狠話震懾一下這些來搗亂的人,驀然聽到鄭仁這麽說,都是一愣。
這是江湖黑話麽?現在掃黑除惡,一輪接著一輪,好多江湖大哥洗手多少年了,因為過去的案底都被揪了出來、抓進去。
這種時候,還有江湖小混混?
鄭仁習慣性的一伸手,幾秒鍾後,沒人應茬。
這時候他才反應過來,有些不好意思的笑了笑,問到:「麻煩問下,有刀麽?」
為首的一個四十多歲,滿臉橫肉的廚師站出來,甕聲甕氣的說到:「毛長齊了麽,就玩刀?」
鄭仁笑了笑,很老實的說到:「我就是想給他們講課,沒別的意思,不是搗亂。」
「啪~」一柄牛耳尖刀紮到案板上,發出一陣低沉的聲音。
「謝了。」鄭仁倒是不害怕。
有係統增強體質,鄭仁現在一個人打四五個都不在話下。但大家和和氣氣的,幹嘛要打架呢。
「過來點。」鄭仁抄起滿是油的尖刀,說到:「老劉,沒見過解剖吧。」
劉旭之的腿已經軟了。
這要是在老家,碰到幾個喝了點酒的人,肯定是要見血的。
還是帝都人比較文明,他心裏想到。
「這裏,是門脈的位置,不過被切掉了。我們假設門脈存在,導絲先下進去,然後下穿刺套件。」鄭仁用手裏的牛耳尖刀比劃著名,隨即開始解剖。
第924章 柳色春荷刀功
沒多久,矮胖的老闆一腦門子汗的匆忙趕過來。
他憤怒而謹慎,瞄了一眼鄭仁,搞不懂鄭仁在做什麽,先來到為首的大廚身邊,小聲問到:「他們想怎麽搗亂?」
大廚沒說話,隻是看著鄭仁的動作,在發呆。
矮胖的老闆碰了碰大廚,他心裏愈發搞不懂這件事兒了。
「滾一邊去!」大廚怒道。
「……」矮胖的老闆。
「……」周圍諸多廚師、服務生驚訝。
「師父,是老闆。」大廚的一個徒弟咽了口口水,遏製住心裏的恐懼,湊上來小聲說到。
「別特麽嗶嗶,好好看。」大廚說到。
「看……看什麽?」他徒弟小聲問到,聲音像是蚊子叫一樣。已經膽怯到了極點,可好奇心驅使他繼續作死。
「我要是沒看錯,這是柳色春荷肝的刀功。這種豬肝的做法,失傳將近百年了。」大廚說話的聲音越來越小,眼睛卻越來越亮,眼睛都不肯眨一下的看著鄭仁用牛耳尖刀做著局部解剖。
蘇雲早都回來了,站在人群後麵,手裏拿著手機,一邊看鄭仁解剖豬肝,一邊小心盯著那群廚師。
他倒是不怕打架,但估計要是打起來,老闆會不高興。而且事後要見官,影響也不好。
「這裏,核磁彌散的第十六個斷層位,解剖結構大體就是這樣。」鄭仁手裏挽了一個刀花,說到。
平時在手術台上,鄭仁從來都不做任何炫技的事情,手術四平八穩,除了快和穩之外,沒有什麽特殊的。
此時他麵對的是豬肝,不用考慮術後情況,解剖起來自然舒服到了骨子裏。手上加了一個動作,釋放內心的愉悅。
「老劉,第十六幀圖像,你還記得麽?」蘇雲問到。
劉旭之拚命的回憶,直到此刻,他才知道自己和周圍這群人的差距簡直太大了。
人家隨口說,信手拈來,自己就要回憶半晌。
可鄭老闆都開始弄豬肝,給自己講手術,自己這麵要是再掉鏈子,那還是人麽?
他努力回憶,過了小一分鍾,才勉強想起來。
「喜寶兒,你呢?」鄭仁又問到。
「嗯啦,俺記得那幀圖像,擱這旮遝,就應該是這裏。」小奧利弗從地上撿起一個小木條,點了一下豬肝上某一個點。
鄭仁點了點頭,小奧利弗要比劉旭之強。
不過這也不奇怪。
老劉估計也就是個三本畢業的醫生,看他的歲數,大專都有可能。還在二甲醫院耽擱了半輩子,沒有被生活盤成狗頭,一門心思想要混吃等死,就算是有心氣了。
而小奧利弗,可是國際知名教授精挑細選出來的助手。
看樣子,還是得把重點放到劉旭之身上,隻要他能看明白,這事兒就基本差不多了。
「老劉,是這樣。」鄭仁就著解剖過的豬肝,開始把核磁彌散的各個層麵細緻、耐心的講解出來。
蘇雲有些苦惱。
老劉簡直太笨了,基礎也太差了,完全沒有自己看鄭仁和魯道夫·華格納教授做研究的時候,一點就透之後那種愉悅感。
「蘇雲,你去買單,記得把整肝的單也買了。」鄭仁道。
「走公款了啊。」蘇雲倒是無所謂,他是大管家,海量資金鄭仁都沒看見,都在自己手裏呢。
「一頓飯,把你小氣的。走,走。」鄭仁說完,便迫不及待的隨著老闆來到後院。
幾個滿臉橫肉,穿著廚師衣服的漢子站在那裏。
看到一臉兇相,劉旭之的腿都軟了。
可是鄭仁卻像是沒看到他們一樣,一眼就盯上了一米多高的案板和上麵放著的整個豬肝。
一剎那,鄭仁的眼睛都亮了起來。
後院不大,倒也幹淨。鄭仁旁若無人的來到案板前,打量了一下豬肝,有些遺憾的說到:「門脈不全,那就隻能湊合了。」
幾個廚師剛想要說兩句狠話震懾一下這些來搗亂的人,驀然聽到鄭仁這麽說,都是一愣。
這是江湖黑話麽?現在掃黑除惡,一輪接著一輪,好多江湖大哥洗手多少年了,因為過去的案底都被揪了出來、抓進去。
這種時候,還有江湖小混混?
鄭仁習慣性的一伸手,幾秒鍾後,沒人應茬。
這時候他才反應過來,有些不好意思的笑了笑,問到:「麻煩問下,有刀麽?」
為首的一個四十多歲,滿臉橫肉的廚師站出來,甕聲甕氣的說到:「毛長齊了麽,就玩刀?」
鄭仁笑了笑,很老實的說到:「我就是想給他們講課,沒別的意思,不是搗亂。」
「啪~」一柄牛耳尖刀紮到案板上,發出一陣低沉的聲音。
「謝了。」鄭仁倒是不害怕。
有係統增強體質,鄭仁現在一個人打四五個都不在話下。但大家和和氣氣的,幹嘛要打架呢。
「過來點。」鄭仁抄起滿是油的尖刀,說到:「老劉,沒見過解剖吧。」
劉旭之的腿已經軟了。
這要是在老家,碰到幾個喝了點酒的人,肯定是要見血的。
還是帝都人比較文明,他心裏想到。
「這裏,是門脈的位置,不過被切掉了。我們假設門脈存在,導絲先下進去,然後下穿刺套件。」鄭仁用手裏的牛耳尖刀比劃著名,隨即開始解剖。
第924章 柳色春荷刀功
沒多久,矮胖的老闆一腦門子汗的匆忙趕過來。
他憤怒而謹慎,瞄了一眼鄭仁,搞不懂鄭仁在做什麽,先來到為首的大廚身邊,小聲問到:「他們想怎麽搗亂?」
大廚沒說話,隻是看著鄭仁的動作,在發呆。
矮胖的老闆碰了碰大廚,他心裏愈發搞不懂這件事兒了。
「滾一邊去!」大廚怒道。
「……」矮胖的老闆。
「……」周圍諸多廚師、服務生驚訝。
「師父,是老闆。」大廚的一個徒弟咽了口口水,遏製住心裏的恐懼,湊上來小聲說到。
「別特麽嗶嗶,好好看。」大廚說到。
「看……看什麽?」他徒弟小聲問到,聲音像是蚊子叫一樣。已經膽怯到了極點,可好奇心驅使他繼續作死。
「我要是沒看錯,這是柳色春荷肝的刀功。這種豬肝的做法,失傳將近百年了。」大廚說話的聲音越來越小,眼睛卻越來越亮,眼睛都不肯眨一下的看著鄭仁用牛耳尖刀做著局部解剖。
蘇雲早都回來了,站在人群後麵,手裏拿著手機,一邊看鄭仁解剖豬肝,一邊小心盯著那群廚師。
他倒是不怕打架,但估計要是打起來,老闆會不高興。而且事後要見官,影響也不好。
「這裏,核磁彌散的第十六個斷層位,解剖結構大體就是這樣。」鄭仁手裏挽了一個刀花,說到。
平時在手術台上,鄭仁從來都不做任何炫技的事情,手術四平八穩,除了快和穩之外,沒有什麽特殊的。
此時他麵對的是豬肝,不用考慮術後情況,解剖起來自然舒服到了骨子裏。手上加了一個動作,釋放內心的愉悅。
「老劉,第十六幀圖像,你還記得麽?」蘇雲問到。
劉旭之拚命的回憶,直到此刻,他才知道自己和周圍這群人的差距簡直太大了。
人家隨口說,信手拈來,自己就要回憶半晌。
可鄭老闆都開始弄豬肝,給自己講手術,自己這麵要是再掉鏈子,那還是人麽?
他努力回憶,過了小一分鍾,才勉強想起來。
「喜寶兒,你呢?」鄭仁又問到。
「嗯啦,俺記得那幀圖像,擱這旮遝,就應該是這裏。」小奧利弗從地上撿起一個小木條,點了一下豬肝上某一個點。
鄭仁點了點頭,小奧利弗要比劉旭之強。
不過這也不奇怪。
老劉估計也就是個三本畢業的醫生,看他的歲數,大專都有可能。還在二甲醫院耽擱了半輩子,沒有被生活盤成狗頭,一門心思想要混吃等死,就算是有心氣了。
而小奧利弗,可是國際知名教授精挑細選出來的助手。
看樣子,還是得把重點放到劉旭之身上,隻要他能看明白,這事兒就基本差不多了。
「老劉,是這樣。」鄭仁就著解剖過的豬肝,開始把核磁彌散的各個層麵細緻、耐心的講解出來。
蘇雲有些苦惱。
老劉簡直太笨了,基礎也太差了,完全沒有自己看鄭仁和魯道夫·華格納教授做研究的時候,一點就透之後那種愉悅感。